Tá éagsúlacht mhór speiceas ag Mlechniki nó, mar a thugtar orthu, beacáin bainne. Ina measc tá inite, inite coinníollach agus do-ite. Chun tuiscint a fháil ar na beacáin is féidir a bhailiú, agus ar féidir leo a bheith contúirteach, ní mór duit a gcineálacha a thuiscint - tá sé seo níos faide san alt.
Bán Bó Finne
Grudge bán inite coinníollach. Is féidir le trastomhas a chaip fás suas le 8 ceintiméadar. Tá sé cothrom i gcruth, agus i lár tá tonnadóir fógartha. Tá na himill lúbtha agus géar. Tá craiceann bán clúdaithe le mucus, mar sin tá sé sleamhain agus réidh. Is é an dath liath liath air, agus tinge donn air uaireanta. 
Is féidir leis an gcos airde 7 cm agus 3.5 cm ar leithead a bhaint amach. Faoina féin, tá sé tiubh, crua agus briste go héasca, tá cruth sorcóireach air, a dhéanann taobhanna níos gaire don chaipín. Tá sé níos gile ná hata dath.
Tá boladh úll tanaí ag flesh an éagsúlacht seo de chiomach ghlas bhán agus tá sé beagnach gan blas.
Ní fhásann an portán bán ach san fhoraois. Tosaíonn tréimhse bhailiúcháin na beacán seo i mí Lúnasa agus críochnaíonn sé i mí Mheán Fómhair.
Tá sé tábhachtach! Ní féidir bainne a ithe gan chóireáil speisialta. D'fhéadfadh sé seo a bheith ina chúis le nimhiú tromchúiseach.
Bó Finne pale
Meastar go bhfuil muisiriún ann do-ite. Tá hata beag ag gruzd pale-ghreamaitheach a fhásann suas le huasmhéid 5 ceintiméadar ar trastomhas. Cruthaíonn sé tonnadóir, straightens ar na himill agus ansin íslíonn sé. Tá an craiceann daite den chuid is mó dorcha buí, sleamhain agus réidh: má bhrúitear é, bíonn sé dorcha. Téann na plátaí go leor chun na cos, cuirtear iad gar agus sách caol. 
Is féidir le bun na bpiardóg i gceintiméadair a bheith de na toisí sin: ar airde suas le 6 agus suas le 1.5 ar leithead. Tá sé beagán casta, garbh agus fánach. De ghnáth péinteáilte i ndath atá níos éadroime ná an caipín.
Tá an fheoil bán den chuid is mó, ach nuair a thagann sí i dteagmháil le haer casann sé buí beagnach láithreach. Cothaíonn sé go leor spicy, fiú dhó, le boladh úll.
Tá múnla greamaitheach pale sna foraoisí ina bhfuil an sprúis i réim. Is féidir leat bualadh leis ó Iúil go Meán Fómhair.
Léigh freisin faoi chineálacha eile útaras: Crann Creathach, meá dubh.
Bitchy milky
Meastar go bhfuil muisiriún ann do-iteach úsáidtear é i bhfoirm shaillte agus phicilte. Is féidir le caipín gnarl searbh a bheith, mar riail, níos mó ná 6 ceintiméadar ar trastomhas. Sa lár cruthaíonn sé tonnadóir, ansin tagann dronnach beag, agus ar na himill díreach. Má dhéanann tú teagmháil leis an gcraiceann, dealraíonn sé go bhfuil sé réidh agus tirim. Is féidir an caipín a dhath ó dhonn go dearg-donn le teagmháil an órain. Tá plátaí íslitheach suite gar dá chéile, tá siad sách tanaí agus díreach. 
Tá cruth cos cosúil le mace, sroicheann sé 6 cm ar airde agus 0.5 ceintiméadar ar leithead. Chun an teagmháil tá sé réidh agus sobhriste, ní hionann an dath agus an caipín.
Tá an fheoil chun blas géar, scaoilte, gan boladh ar leith. Tá an dath bán den chuid is mó agus ní féidir leis a bheith ina uachtar uaireanta.
Fásann bainne searbh in aon fhoraoisí, agus de ghnáth baintear é i mí Iúil agus i mí Lúnasa.
Tá sé tábhachtach! Meastar gur táirge “trom” é Mlechniki don chóras díleá. Ní mholtar dóibh níos mó ná trí chéad gram in aghaidh an lae a úsáid.
Portán adhmaid
Baineann an doirteal adhmaid leis inite coinníollach beacáin. Is iondúil go mbíonn an caipín mór, agus trastomhas de 10 ceintiméadar bainte amach aige. Tá foirm fhillte aige ag an tús, ansin díríonn sí, tá an imeall géar agus réidh. Is iondúil go gclúdaítear craiceann an fungais le roic, tirim, veilbhit. Péinteáilte go minic i donn dorcha, níos lú coitianta dubh agus scáthanna fearthainne. Tá na plátaí íslitheach den chuid is mó, tá dath bán orthu. 
Sroicheann an chos airde 10 ceintiméadar agus gan ach 1 leathan. Chun an teagmháil veilbhit, soladach, péinteáilte ar an dath céanna leis an caipín.
Ní hionann struchtúr an laíon agus dlúthdhlúth go scaoilte. Ní blas an-fhaisnéiseach é an blas: níl blas air, nó beagán milis. Má dhéanann tú gearrtha, casann an fheoil dearg.
Tá fás mór ar fhoraoisí buaircíneacha nó measctha ar an talamh nó ar chrann. Tosaíonn an tréimhse bailithe i mí Iúil agus maireann sé go dtí Deireadh Fómhair.
Tugtar beacáin ar roinnt cineálacha laicir le haghaidh dath geal. Is féidir na beacáin seo a shailleadh don gheimhreadh.
Mlechnik ag dó-bhóna
Bó Finne Te inite coinníollach. Is féidir le trastomhas a chaipín 6 ceintiméadar a bhaint amach. De ghnáth bíonn sé réidh, agus tá an dath donn nó buí air. Tá an hata dronnach, le tonnadóir i lár, beagán múcasach i dteagmháil. Tá na plátaí faoin uasteorainn suite ó bhun go barr gar dá chéile agus go minic. 
Is é an laíon an portán bán, dlúth, beagnach gan blas. Gné speisialta is ea sú an fungas, a bhfuil boladh sáite agus blas an-dhó air.
Sroicheann gas an choirp bháinigh the 5 cm ar airde ar a mhéad, agus tá a leithead 5 huaire níos lú. Ag an mbonn tá sé níos leithne, tá foinsí níos gaire don talamh. Is ionann dath na cos agus dath an chos, i gcásanna neamhchoitianta d'fhéadfadh sé a bheith beagán níos éadroime.
Tá sé ina chónaí ar na hithreacha ina bhfuil go leor cré. Is iad foraoisí measctha leathanduilleacha agus measctha an áit fáis is fearr leat. Is féidir gruzdya te-bhainne a fháil ó thús Lúnasa go Deireadh Fómhair faoi chrainn mhóra.
Mlechnik yellowish-brown
Luaitear ceo buí-dhonn inite coinníollach aigne Is é an hata dath donn-chairéad, ná trastomhas níos mó ná 4 cheintiméadar. De réir é féin, tá sé méithe, tá tiúbán ribeach air, atá lúbtha, agus a dhíríonn níos déanaí. Tá imeall an chaipín réidh, réidh agus tá sé léirithe ag an deireadh. Bíonn craiceann an fhungáin tirim agus réidh de ghnáth. 
Bíonn na plátaí go minic agus gar, cúng, daite uachtair. Sroicheann an cos 5 cm ar airde agus 0.6 cm ar leithead. Is minic a bhíonn snasta ar chlub ag a bhformhór. Is é an teagmháil réidh, log istigh, péinteáilte ar an mbealach céanna le caipín.
Déantar laíon na beacáin thuasluaite a idirdhealú mar gheall ar a blas tanaí, scaoilte agus nach bhfuil boladh air.
Fásann buí-dhonn sa bhforaois de chineál ar bith. Is é an áit is fearr leat an róisín de ghiúise. Fásann sé i mí Lúnasa agus i mí Dheireadh Fómhair i ngrúpaí beaga.
An bhfuil a fhios agat? Grudge goirt amháin an-éifeachtach sa troid in aghaidh cairn agus athlasadh craicinn.
Bó Finne Bó Finne
An cineál seo luchtaithe atá nimhiúil. Is féidir leis an caipín a bheith suas le 8 ceintiméadar ar trastomhas. I lár a tonnadóir, tá sé dlúth le huigeacht, uachtar, go minic le spotaí donn blurracha. Tá na plátaí tanaí, go minic ar dhromchla iomlán an chaipín. 
Tá an fheoil bán, uigeacht ghéar, dhlúth den chuid is mó. Sroicheann an chos 8 gceintiméadar ar airde, thart ar cheintiméadar ar leithead. Tá sé i bhfoirm lása, mothaíonn sé leochaileach, tirim agus scaoilte. Is minic a fhaightear iad i ndathanna uachtair.
Fásann portán den sórt sin ó Lúnasa go Deireadh Fómhair i bhforaois dhuillsilteach.
Dath donn donn
Tagraíonn eolaithe don gruel donn-donn mar inite. Déantar é a idirdhealú le caipín dearg, ar trastomhas é thart ar 8 gceintiméadar. Tá an caipín féin cothrom, méithe agus dúlagar, le tiúbán ribeach. Ar dtús is féidir é a fhilleadh, ach ina dhiaidh sin díríonn sé, éiríonn sé géar, uaireanta faigheann sé imeall ribíneach. 
Ar dtús, tá craiceann barr an fhungáin réidh, greamaitheach, agus ina dhiaidh sin bíonn sé triomaithe agus garbh. Má bhrúnn tú a dhromchla, ansin taispeánann spotaí gorm nó dorcha. Cuirtear na plátaí i dath docht agus reddish-dath, agus is annamh a bhíonn bándearg.
Gné speisialta den laíon is ea go bhfuil sé binn ar dtús agus go mbeidh sé searbh ina dhiaidh sin. Tríd féin, tá sé dlúth. Sroicheann gruzdy dearg-donn cos 4 cm ar airde, suas le 0.5 ceintiméadar ar leithead. Tá an cruth cosúil le mace, sorcóir. Tá uigeacht na cos crua agus réidh, agus is ionann an dath agus caipín, nó beagán níos éadroime.
Is é an gnáth-áit le haghaidh fás na mbogach donn-donn ná foraois mheasctha nó bhuaircíneach. Tosaíonn a mbailiúchán ag deireadh mhí an Mheithimh agus maireann sé go dtí Meán Fómhair san áireamh.
An bhfuil a fhios agat? Tá beacán ann a dhéanann feadaíl nuair a scaoileann sé spóir. Tugtar Todóg an Diabhail air.
Lich corcra
Is leis an gcineál seo clóbhuailteoirí inite beacáin. Sroicheann méid na caipíní 15 ceintiméadar. Is éard is gné shainiúil ann ná tonnadóir pronounced i lár, atá ailínithe leis na himill. Tá na himill géar agus beagán cuartha ar an talamh. Mothaíonn sé go bhfuil caipín donn nó donn dorcha réidh, greamaitheach. Téann plátaí tanaí go réidh go dtí an cos, go minic agus gar dá chéile, uachtar nó donn éadrom. Nuair a dhéantar damáiste dóibh, casann siad corcra. 
Fásann an cos suas le 7 ceintiméadar ar airde agus suas le 2.5 ceintiméadar ar leithead, sorcóireach, ag friotháil ar an talamh. Chun an teagmháil tirim, daingean agus durable. Níl dath difriúil air ón gcaipín, agus feicfidh tú stríocaí donn air.
Déantar blas an laíon a idirdhealú le searbhas agus géarchúlacht, tá sé bán nó dathúil i ndath, agus má bhristear é éiríonn sé mauve nó lilac éadrom.
Fásann poipín corcra i ngach foraois seachas buaircínigh. Maireann an bailiúchán trí mhí ó thús Lúnasa.
Foghlaim conas beacáin bhainne a ullmhú don gheimhreadh agus marinate blasta.
Mlechnik fliuch
An cineál seo luchtaithe do-ite. Tá an caipín cothrom, beagán dronnach níos gaire don imill, is féidir leis a bheith suas le 10 ceintiméadar ar trastomhas. Snasta agus réidh. Péinteáilte go príomha i liath nó liath liath le dath donn. Téann na plátaí go réidh, agus iad gar dá chéile, sobhriste. Nuair a bhrúitear é, athraigh dath go lilac-corcra. 
Tá spotaí buí sainiúla ag an gcos, cosúil le taobh istigh de shorcóir, log. Chuige seo, tá an chuid seo den fungas sách réidh, daingean agus sleamhain, clúdaithe le mucus.
Is é an flesh bán, blas searbh-spicy éagsúla. Nuair a bhriseann tú san aer, éiríonn sé corcra láithreach.
Is breá le toirtigh fhliuch foraoisí taise measctha agus buaircíneacha, áit a dtarlaíonn sé i rith an fhómhair.
Feoil dhearg-dhearg
Baineann an grudzh seo le inite speicis. Tá hata mór dearg geal air agus déantar trastomhas de 10 ceintiméadar a bhaint amach. De réir a chéile, tá an caipín dlúth, le tonnadóir agus imill mhín throma. Ag an tús tá siad díreach, ach ina dhiaidh sin faigheann siad cruth cuasach. Tá craiceann na bpiardóg an-sleamhain, réidh, lonrach, péinteáilte i ndath dearg nó dath donn-Violet, a fheictear uaireanta. Is minic a chuirtear plátaí íslithe gar dá chéile, tá siad tanaí agus sobhriste. 
Sroicheann an cos seo mlechnik 6 cm ar airde, agus 1.5 ar leithead. Is minic a fhaightear na beacáin seo le cosa sorcóireacha atá folamh taobh istigh, agus iad cúngaithe uaireanta níos gaire don talamh. Chuige seo tá siad crua agus sleamhain, ach tá siad réidh, comhionann le dath an chaipín. Uaireanta bíonn dath chonaic ann.
Léim uigeacht dlúth, bán nó donn. Difriúil i ngéarghéarú agus boladh an-láidir, tréith do scáthanna fearthainne.
Is fearr le hithir feola-dhearg maireachtáil i bhforaoisí duillsilteach, is annamh a fhásann sí i mbuaircíneacha nó eile. Tosaíonn bainteoirí muisiriúin ag fiach air i lár an tsamhraidh agus críochnaíonn siad i mí Dheireadh Fómhair.
Ba cheart fo-ualaí, nó beacáin thirim bhainne, a chur i leith an cháis, ach ní le russula.
Bó Finne bogtha
Is féidir ualach piobar a bheith sábháilte ithe. Sroicheann a hata bán agus sách mór trastomhas 15 cm. De ghnáth bíonn sé cosúil le tonnadóir, brúite go lár, ansin bíonn sé cothrom leis an imeall agus íslíonn sé. Chun an teagmháil a dhéanamh tá an craiceann tirim agus réidh, den chuid is mó garbh sa lár. Téann Plastinochki go dtí an cos, a chuirtear an-ghar dá chéile, sobhriste agus tanaí, péinteáilte go heisiach i bán. 
Sroicheann cos an fungais airde 8 ceintiméadar agus 2 cm ar leithead. An-daingean leis an dteagmháil, go réidh, i gcruth sorcóra, ag taobadh go talamh.
Tá an fheoil bhán nó uachtarúil an-ghéar, ní athraíonn a dath nuair a bhrúitear í.
Is annamh a fhaightear gruzdya peppery amháin: mar riail, fásann siad i ngrúpaí. Is fearr leo cónaí in aon fhoraois seachas buaircínigh ó lár an tsamhraidh go lár an fhómhair.
Liath liath
Is leis an muisiriún seo do-ite. Sroicheann an caipín trastomhas 6 centiméadar. I bhfoirm, is é an chéad árasán é, ansin straightens é, ar an imeall bíonn sé géar. Tá sé difriúil ó dhaoine eile sa mhéid go bhfuil craiceann scaly air. Tá sé garbh agus tirim, péinteáilte i ndath terracotta nó ocar-bándearg le splashes de scálaí liath. Téann na plátaí go dtí an pedicle, suite gar dá chéile, sách tanaí. 
Sroicheann an chos 7 n-orlach ar airde agus 1 leithead. Tá an cruth cosúil le sorcóir a leathnaíonn níos gaire don talamh. Chun an teagmháil crua agus leochaileach, bán.
Tá an flesh beagán buí nó whitish, beagán searbh i mblas agus i bponc, níl an boladh an-fhuaimnithe.
Fásann gruzd liath i mí Lúnasa-Meán Fómhair sna foraoisí ina bhfuil a lán fearnóg.
Sula dtéann tú ar "fhiach ciúin", cuir eolas ort maidir le cineálacha beacáin inite, inite agus coinníollach.
Bó Finne lilac
Tá lilac gruzd rangaithe mar inite coinníollach. Is féidir le caipín cothrom a bheith ag fás suas le 8 ceintiméadar ar trastomhas, craiceann réidh agus tirim aige, uaireanta bíonn scálaí ann. Is é an craiceann lilac-pink, céimnithe go soladach. Tá flapaí flapa daite den chaipín ag titim go réidh go dtí an gas, is minic a bhíonn siad suite gar dá chéile. 
Fásann an chos suas le 7 ceintiméadar ar airde agus suas le 1 ar leithead. Is é an dath caipín atá ann, cosúil le hata barr, réidh leis an dteagmháil, ach an-leochaileach.
Tá blas milis ar an flesh bán, ach le himeacht ama is féidir leis a bheith fabhrach, níl boladh géar aici.
Is maith leis an ngreim seo fás i bhforaoisí ina bhfuil an fhearnóg i réim, cuirtear ar lomáin í, ar an ithir chomh minic. Is féidir leat teacht ar an lilac mlechnik sa tréimhse ó mhí dheiridh an tsamhraidh go dtí Deireadh Fómhair.
Sphagnum caol
Is leis an gcineál seo clóbhuailteoirí inite. Tá an hata beag agus sroicheann sé trastomhas 5 cm. I lár, tá sé cosúil le tonnadóir dúlagar, a leathnaíonn agus a fhorbraíonn ina chiumhais gharbh thonnach. Tá an craiceann tirim go leor ach réidh, órdhonn nó donn éadrom. Téann plátaí daite Hat go réidh go dtí an gas, gearr, tanaí. 
Tá an chos sphagnum 7 gceintiméadar ar airde agus 1 leathan. Taobh istigh de tá cuas agus tá sé cosúil le sorcóir, mothaíonn sé go bhfuil sé nocht agus garbh, níl sé difriúil ó dhath. Níl aon bholadh ar leith ag flesh bán nó le feoil uachtarach, tá sé an-leochaileach agus tá sé beagnach gan blas.
Is féidir leat an caonach seo a fháil i spangnum moss i bhforaoisí measctha buaircíneacha ag tosú ó mhí Lúnasa ar feadh dhá mhí.
Mlechnik dorcha donn
Is leis an gcineál seo clóbhuailteoirí do-ite speicis. Tógann hata le trastomhas de 6 ceintiméadar, cothrom go minic é, níos gaire don imeall. Is é an craiceann de na beacán veilbhit agus mín, donn nó donn dorcha. Tá na plátaí tanaí, íslitheach, níl siad an-ghar dá chéile. Is caidhpeanna níos éadroime, uachtar nó buí ócar iad de ghnáth. 
Ní fhásann an chos níos mó ná 8 gceintiméadar ar airde agus suas le 2 cheintiméadar ar leithead. De réir a chéile, tá sé sorcóireach, leochaileach agus crua, réidh. Péinteáilte ar an dath céanna leis an caipín, uaireanta gur ton níos éadroime a bhí ann. Má bhrúnn tú, éiríonn sé dearg dorcha.
Tá an fheoil an-dlúth. De ghnáth bán, ach reddish má damáiste, gan boladh láidir.
Tá doirteal donn dorcha i ngach foraois seachas buaircínigh, i mí dheiridh an tsamhraidh agus sa chéad mhí den fhómhar.
Mlechnik pink
Tagraíonn sé do mlechnik bándearg go inite coinníollach ionadaithe an teaghlaigh muisiriún. Is cosúil go bhfuil hata le trastomhas suas le 10 ceintiméadar, taitneamhach don teagmháil, mar veilbhit, réidh. Is daoine glasa bándearg, bándearg-dhearg iad den chuid is mó. Is é saintréith an speicis seo ná dronnach cruinneachán i lár, a shíneann níos gaire don imeall. Tá plátaí dhath an chaipín gar dá chéile, tanaí go minic. 
Sroicheann an chos 7 n-orlach ar airde agus 2 orlach ar leithead. Tá an fhoirm sorcóireach den chuid is mó, ag cúngú níos gaire don bharr.
Feoil bhán le blas measartha searbh.
Ag tosú le mí an tsamhraidh seo caite, bailítear rós bándearg i bhforaoisí buaircíneacha agus measctha. Críochnaíonn an tréimhse bailiúcháin go luath i mí Dheireadh Fómhair.
Pink Mlechnik ar a dtugtar freisin volvushkoy.
Mlechnik prickly
Muisiriún curtha i leith do-ite. Tá méid an chaipín beag, agus trastomhas 6 centiméadar bainte amach aige. De réir a chéile, tá sé cothrom, tá tonnadóir beag i lár, téann sé níos gaire don imeall. Péinteáilte go príomha i ndath dearg-bándearg. Garbh, garbh agus tirim do lámh. Plastinochki anuas go dtí an cos, atá suite gar dá chéile, beag, tanaí. 
Fásann cos hata cosúil le 5 ceintiméadar ar airde agus suas le 1 ceintiméadar ar leithead. Tá an cruth cosúil le sorcóir a scartálann go réidh i dtreo na talún.
Is féidir le dath an laíon a bheith éagsúil ó dhath bán go ócar. Is é an rud is suntasaí ná go n-athraíonn sé glas nuair a bhrúitear é.
Is breá le prickly mlechnik taise agus is fearr leis aon fhoraois seachas buaircíneacha. Maireann an tréimhse fáis 4 mhí ó mhí Iúil.
Faireog thyroid
An cineál seo luchtaithe do-ite. Níl trastomhas níos mó ná 6 ceintiméadar le hata le tonnadóir i lár, a leántar níos gaire don imeall. Péinteáilte i dath órga-buí, dar le donn dorcha nuair a bhrúitear é. Tá sé an-slimy i dteagmháil. Tá na plátaí gearr, suite gar dá chéile. 
Tá an fheoil tiubh agus bán, ach éiríonn an t-aer go corcra go han-tapa. Is féidir leis an mblas a bheith an-searbh nó binn. Tá cumhra sách taitneamhach aige.
Muisiriún cosa leochaileach, sorcóireach, log. Ar an teagmháil, caol agus crua, níl a dhath difriúil ón gcaipín.
Щитовидный млечник предпочитает обитать в лиственном лесу, начиная с августа. Растёт преимущественно небольшими группками.
Видео: грибы-млечники
Перед тем как начать охоту за грибами, необходимо понимать, какие из них можно смело есть. Mlechniki coitianta go leor, ach is minic nach dtógtar iad ar an gcúis go measann siad nach bhfuil siad inghlactha. Ach ní bhaineann sé seo le gach ceann de na maiseanna: i ndáiríre, tá blas den scoth acu. Is é seo ceann de na beacáin is fearr le haghaidh stánaithe agus saillte.
