An bhfuil sé ró-mhall ag úinéir gach feirmeoireachta an cheist a fháil maidir leis an gcineál éanlaithe atá éadrom agus eacnamaíoch i saothrú agus i gcothabháil. Agus má tá sicíní, turcaithe, géanna, giúis, is rogha mhaith iad lachain, go háirithe ionadaithe ó phór Bashkir, do tháirgí feola agus uibheacha. San Airteagal seo déanfaimid anailís mhionsonraithe ar ghnéithe, buntáistí agus míbhuntáistí an speicis seo éan.
Stair tionscnaimh
Labhraíonn ainm an phóir lachain seo dó féin: póraíodh lachain i bPoblacht na Bashkortostan ag monarcha aitheanta éan pórúcháin, ach, i ndáiríre, bhí siad gan choinne. Cé gurbh é an príomhsprioc a bhí ag póraitheoirí tionsclaíocha ná feabhas a chur ar lachain phórúcháin Bhán Peking, tharla athrú neamhdheonach sa ghéinitíopa, agus thosaigh daoine móra galánta de lachain dathanna eile le feiceáil.
An bhfuil a fhios agat? Níos mó sa tSín ársa Chreid dochtúirí isteachTá an fheoil seo cosúil le Viagra, mar gheall ar láithreacht aimínaigéid agus vitimíní i bhfoirm chothrom, bíonn éifeacht thairbheach ag an táirge ar láidreacht na bhfear.Thacaigh na saineolaithe leis an iontas seo a neartú agus a neartú, a bhuíochas sin do lacha Bashkir ó 2001 is féidir a phórú faoi shaoirse ar fheirmeacha tionsclaíocha móra agus ina bhfeirm féin ina n-aonar.
Cuma agus corp
Seo a leanas an tuairisc ar chuma sheachtrach éin an phóir atá i gceist:
- torso - láidir, meánach i méid;
- sternum-round, ag dul ar aghaidh;
- ceann - beag, leacaithe ar a bharr;
- leathan-ghéar agus dúlagar, le plátaí agus fás atá leagtha amach go sainráite;
- muineál - gearr, tiubh, cuartha amach;
- ardaithe - mór, matánach, gearr, bogtha go forleathan óna chéile;
- sciatháin - brúite go dlúth leis an gcomhlacht;
- plumage - liath, bán, gorm.
Tá sé tábhachtach! Tá níos mó dathanna den sórt sin Baiscíris ann lachainmar khaki (donn le tint liath) le spotaí éagsúla agus dubh le cíche bán. Tá gile níos suntasaí sna draca - déantar dath gorm dorcha le tint glas ar an gceann, agus tá stríoc bhán le feiceáil ar an muineál.
Carachtar
Is mór againn an speiceas éan seo ar an bhfeirm agus sa teaghlach mar gheall ar a nádúr dearfach. Tá siad socair, cairdiúil, éiríonn go maith leo le comharsana eile sa chlós, baintear úsáid astu go tapa leis na húinéirí. 
Cineálacha
Roinntear lachain den phór seo i dtrí phríomhchineál agus bíonn siad éagsúil eatarthu ní amháin i ndath, ach i dtréithe géiniteacha freisin. Smaoinigh ar gach ceann acu ar leithligh agus go mion.
Amharc ar na gnéithe de na mandáiní pórúcháin, na lachain musk, na lachain Star-53, na lachain Bashkir, lachain Peking, chomh maith le lachain Gogol agus is fearr leat gorm.
Bán
Bán Tá an tsaorán bán bán is mó ina lacha féin. Le linn na tréimhse sembhliantúil, is féidir le lacha an speicis seo thart ar 120-130 uibhe a iompar, agus faoi 2 mhí dá shaol sroicheann sé meáchan 3.5 kg. Má dhéanann tú comparáid idir é agus dhá chineál eile, níl sé chomh dian ar mhéid an bhia.
An bhfuil a fhios agat? Gach bliain, déantar thart ar dhá mhilliún lachain a phórú i bPoblacht na ndaoine sa tSín: is ionann é seo agus 75% de tháirgeadh domhanda. Sin é an fáth go mbaineann siad an-taitneamh agus éileamh as sa tír seo.
Grey
Tá comharthaí nach bhfuil chomh tarraingteach ag an raon liath ar lacha na Baiscíris:
- is 115 cóip an líon uibheacha a leagadh thar 6 mhí;
- tá meáchan iomlán an éin ag aois dhá mhí ag leibhéal 3.5 cileagram.
Gorm
Ní shroicheann an Bashkir Gorm i 60 lá dá shaol ach 3 chileagram, ach tá líon na n-uibheacha atá leagtha níos mó i gcomparáid leis an lacha bán Bashkir: mar riail, is é 130 uimhir an tséasúir a líon.
Saintréithe táirgiúla
De réir na saintréithe táirgiúla, baineann cine lacha na Bashkir leis an gceann ubh agus feoil, agus ag an leibhéal géiniteach, tá sé cruthaithe go bhfuil tionchar suntasach ag dath cleití éan ar líon na n-uibheacha a leagtar.
Foghlaim conas lachain a phórú sa bhaile, conas lachain a thógáil i ngoradán, conas lachain a bheathú agus conas lacha a bhogadh gan cnáib.
Nuair a thosaíonn siad ag neadú agus cén táirgeadh uibhe
Tá meánlíon na n-uibheacha lacha in aghaidh an 40 seachtain, ag brath ar éagsúlacht na cearc, idir 215-230 uibheacha. Tosaíonn lachain bhainneora ag scuabadh cheana féin ag 4 mhí d'aois. Is é an príomhriachtanas a bhaineann leis seo coinníollacha oiriúnacha áirithe a chruthú: cothú iomlán agus infhaighteacht áiseanna. Beidh deighilt na dtithe lacha ina dhá chrios compordach go barrmhaith: limistéar scíthe agus limistéar beathaithe, agus é in éineacht le chéile ag linn speisialta.
Dath uibhe agus meáchan
Baintear úsáid fhorleathan as uibheacha na lachain Bashcir chun críocha cócaireachta. Dar leis na fíorchonraitheoirí, tá siad níos blasta ná mar is gnách agus is eol dúinn go léir sicín. Is é an meáchan aonair de gach ubh dá leithéid ná thart ar 80-90 gram, tá an dath beagán liath nó le tint beagán donn. 
Mais na lachain agus an drake, toradh na feola
Sa chéad mhí den saol cheana féin, carnann lachain bheaga thart ar 80% dá meáchan féin do dhaoine fásta: ina dhá mhí d'aois, meáigh siad thart ar 3 kg cheana féin. De ghnáth, bíonn meáchan 4 kg ag fear an phóir seo i ndaoine fásta, an baineann - 500 g níos lú, agus le haiste chothrom agus cúram réasúnta, fásann a meáchan níos tapúla fós.
An bhfuil a fhios agat? Tá níos mó veirteabraí ceirbheacs ná mamaigh ag éin, mar gheall ar an ngá atá acu a gceann a ghlanadh chun an t-iasc a ghlanadh. In owlóga, tagann an líon seo faoi cheithre cinn déag, tá sé cinn déag ag lachain, agus baineann an líon is airde de chnámha muineál (cúigear is fiche) leis an eala bhalbh. I gcomparáid leis sin, níl ach veirteabrach cheirbheacs ag an sioráf.
Ag an am céanna sa mhais iomlán breathnaítear beagnach aon taiscí saille: is feoil an-chothaitheach í thart ar 70% de mheáchan iomlán na lachain ina foirm íon. De réir a thréithe, tá sé tairisceana agus snasta, agus níos tábhachtaí fós - ní bhíonn blas neamhghnách air. 
Láidreachtaí agus laigí
Is iad na buntáistí a bhaineann le cothabháil tí na speiceas éan atá i gceist na gnéithe seo a leanas:
- ráta marthanais ard lachain (80%);
- frithsheasmhacht den scoth sa chóras imdhíonachta do ailments éanúla éagsúla;
- inoiriúnaitheacht thapa do choinníollacha fáis eile, chomh maith le haeráid éagsúil;
- athléimneacht;
- éascaíocht fáis agus cúraim;
- gnóthachan mais tapa - chun feoil lachain Bashkir a bhaint, is leor iad a choinneáil go dtí go sroicheann siad 4 mhí;
- cé go bhfuil siad an-mhór, tá siad an-dlúth agus gníomhach, mar sin faigheann siad go maith sna ceapacha cúlchlóis, agus mothaíonn siad go hiontach i bpinn bheaga;
- ag ceithre mhí d'aois, tosaíonn táirgeadh uibheacha ag forbairt sna lachain, ag méadú de réir a chéile;
- mais bheag saille i bhfeoil mhatánach (2-3%);
- costais bheatha ísle le haghaidh meáchan a fháil;
- speicis éan brabúsach agus brabúsach i dtéarmaí táirgiúlachta feola agus uibhe;
- beidh infheistíochtaí i saothrú lachain an phóir seo i bhfad níos lú ná na torthaí a fhaightear.
Tá sé tábhachtach! Tá dea-shláinte, ardleibhéal táirgthe uibheacha, chomh maith le háilleacht nádúrtha lachain Bashkir i measc na saintréithe is fearr de na héin seo.
Na míbhuntáistí a bhaineann leis na héin chlóis seo:
- dúil mhéadaithe;
- athrú glan leanúnach ar uisce glan le n-ól;
- difríochtaí maidir le meáchan a fháil agus leibhéal táirgthe uibheacha, ag brath ar éagsúlacht agus dath na mblocanna.
De réir mar a léiríonn cleachtas pórúcháin, tá táscairí sláinte ard ag lachain, Bashkirs, ar féidir iad a cheannach ar phraghas réasúnta. Tá an leibhéal caomhnaithe den phór seo go dtí go sroicheann sé 3 mhí ar a laghad den saol cothrom leis an ráta 97%. Sin é an fáth go bhfuil an-tóir ar lacha Bashkir sa mhargadh éanlaithe agus go bhfuil sé furasta aire a thabhairt dó agus brabús a bhaint as ó thaobh táirgí uibhe agus feola a fháil.
