Treoracha mionsonraithe: conas bróicéirí a ghoradh i gceart

Tá a lán feirmeoirí éanlaithe clóis ag smaoineamh an bhfuil sé indéanta sa bhaile sicíní broiler a thabhairt.

Agus beidh an freagra anseo débhríoch, sa chás seo ba cheart go gcloífí go docht leis na moltaí thíos, agus an trealamh atá riachtanach don phróiseas a bheith aige.

Mar sin, tuigimid na saintréithe atá ag an nós imeachta seo do na pointí.

Clár ábhair:

• Conas uibheacha a roghnú le goir
• Gníomhartha réamh-leabharmharcanna
• Leabharmharc
• Teacht uibheacha ar an teocht
• Conas uibheacha a chasadh agus a spraeáil
• Goir Taise
• Cad é taise contúirteach ard nó íseal
• Aerú cuí le linn goir
• Céimeanna goir
• Botúin choitianta agus leideanna do dhaoine nua

Cad é an difríocht idir goir uibheacha broiler ón gcuid eile

Pór sicín is ea crosaire broiler, a eascraíonn as cúpláil daoine aonair de dhá threo (athair - cuspóir feola, agus máthair-ubh). Is nós imeachta casta go leor é hibrideach den sórt sin a thabhairt chun críche sa bhaile, agus is réamhriachtanas é seo don toradh rathúil agus is é an dá phór atá i láthair sa teaghlach le haghaidh trasnú breise.

I measc na bpóir sicín tá pórtha mar Ross-708, Ross-308, Cobb-700, Hubbard, Arbor Icres.

Is é an difríocht idir uibheacha broiler agus sicíní simplí go bhfuil na chéad cinn níos mó.

Mar sin féin, fanann an tréimhse goir sa chás seo mar an gcéanna leis an ngnáth-sicíní - 21 lá, i gcodarsnacht leis an tréimhse téimh i n-uibheacha lacha broiler agus uibheacha turcaí (28 lá), chomh maith leis an gceann is mó - gé (31 lá) .

Níl sa tréimhse stórála réamh-ghoir uibheacha sicín agus turcaí níos mó ná 5-6 lá, macasamhla lacha - 7-10 lá, agus gé - 15 lá. Is gnás sonrach é an síor sicín, nó goir é, le haghaidh foirmiú suth agus tuilleadh forbartha ar an tsicín faoi nochtadh teasa, ina bhfaigheann a chorp beatha ar an buíocán agus ina sáraíonn sé a chealla le ocsaigin ag dul isteach trí phiocháin an bhlaosc uibhe.

Le linn don suth a bheith á fhorbairt, scaoiltear dé-ocsaíd charbóin, uisce agus teas ó tháirge an éin, agus scaoiltear an dara ceann i thart ar 10-15 lá.

Maidir leis seo, tar éis 15 lá ó goir, is féidir róthéamh uibheacha, agus sin an fáth go bhfuil sé riachtanach na táirgí a théamh roimh an tréimhse seo, agus ansin teas a bhaint agus aerú an ghoradáin a mhéadú.

An bhfuil a fhios agat? Tá an príomhchéim ordlathach i struchtúr sóisialta na sochaí sicín á áitiú ag an gcoileach: is é an té a rialaíonn an mhúscailt maidin daonra Rialaíonn an coop cearc, an t-am a itheann siad, a chodladh, coinbhleachtaí sa tréad sicín, agus iad á gcosaint ó ionsaithe ag creachadóirí seachtracha.

I gcodarsnacht leis an goir uibheacha cearc, i gcás bróicéirí, ba cheart fad an aerála a mhéadú 3 huaire.

Conas uibheacha a roghnú le goir

Ba chóir dul i ngleic go han-chúramach le huibheacha broiler a roghnú chun críche sicíní pórúcháin, ós rud é nach bhfuil na heiseamail go léir oiriúnach lena n-úsáid sna críocha seo. Tá na tréithe toiseacha agus toirte céanna ar cheann de na coinníollacha a bhaineann le rath na dtorthaí.

Níos mó a fhoghlaim faoi conas uibheacha ardchaighdeáin a roghnú le haghaidh goir, chomh maith le conas uibheacha a ní sula leagfar sa gorlann iad.

Ba chóir a mheabhrú nach eiseamail bheaga agus nach samplaí móra iad na cinn is fearr, ach cinn mheánmhéide, meá thart ar 50-60 g. Sa chéad chás, d'fhéadfadh na suthanna a bheith lag agus gan a bheith in ann forbairt iomlán a dhéanamh, sa dara ceann ní féidir toirchiú a dhéanamh ar na huibheacha, mar sin conas a dhéantar an dóchúlacht go mbeidh níos mó ná buíocán amháin agat.

Éilíonn sé freisin go mbeidh an réamh-seilfré chéanna de shamplaí a roghnaíodh le haghaidh goir.

Tá sé tábhachtach! Cuireann graim neamhriachtanacha i mais iomlán na n-uibheacha an próiseas goir, agus ní fachtóir fabhrach é an t-eatramh mór idir an chuma atá ar sicíní i bhfianaise a gcothaithe.

Léiríonn cruth piorrach, cruth ró-fhada nó slánaithe uibheacha a dtinneas, nó neamhoiriúnacht le haghaidh goir. Ba chóir do dhromchla aonfhoirmeach an bhlaosc aon scoilteanna, fáis, ramhrú nó gharbha a eisiamh.

Gníomhartha réamh-leabharmharcanna

Rinne an sicín foirmeacha caorach a toirchiú ar feadh 20 uair an chloig tar éis an buíocán a inseamhnú le speirm choileach: de réir mar a théann sé tríd an gcanáil ubh, tá sé clúdaithe i roinnt sraitheanna próitéine, agus soláthraíonn an fhaireog bhlaosc atá i gcorp na cearc an chiseal bhlaosc.

Sula gcuirtear uibheacha isteach sa ghaireas ní mór iad a sheiceáil le haghaidh toirchithe: chun na críche seo is fearr lampa ovoscopic a úsáid.

Fianaise ar thorthaí rathúla ar fhoirmiú an suth a bheidh i láthair ar fhachtóirí mar:

• láthair dhorcha dorcha, atá teoranta go soiléir i lár na buíocán;
• cothrom ó gach taobh den dlús sliogán uibhe;
• infheictheacht seomra soiléir aeir, a mhéid beag (nach mó ná 1.5 cm) agus an suíomh idir na seicní sliogáin istigh agus amuigh in aice le deireadh maol an táirge (ar shlí eile bíonn na huibheacha sean agus níl siad faoi réir an phróisis ghoir);
• línte bláthaithe buíocáin a chuirtear sa lár nó i gcomhfhogasú le deireadh maol an tsampla;
• casadh mall an bhuíocáin le linn uainíocht an táirge, a léiríonn sláine struchtúr an ubh;
• an easpa duillín, lena n-áirítear téachtáin fola, uibheacha péisteanna, nó an dara buíocán sa táirge.

Cinntear úire na samplaí de réir na saintréithe datha agus sáithiúchán na buíocán: is réamhriachtanas iad an dath dorcha agus na teorainneacha beachta a bhaineann leis an bpósadh.

I gcás ar bith, ní cheadaítear dó dul isteach sna táirgí atáirgthe ubh bháin ghoir, ós rud é go ngníomhaíonn sé orthu go millteach trí na poill a mhalartú trína malartaíonn an suth ocsaigin leis an domhan lasmuigh.

D'fhonn na héifeachtaí thuas a sheachaint, ba chóir go réiteofaí tuaslagán mangainéise te (+ 30 ° C) le dath sú craobh sáithithe. Is gá na táirgí sa sreabhán seo a thumadh ar feadh 5 nóiméad, go han-chúramach, ionas nach dtarlaíonn an t-ábhar.

Tá na samplaí glanta leagtha amach go néata ar an ábhar fabraice chun triomú nádúrtha a chríochnú, ansin is féidir iad a leagan amach sa ghorlann. Is é 6 lá an seilfré uasta a bhíonn ag uibheacha roimh an goir, agus laghdaítear go mór an lá ina ndéantar ró-inmharthanacht na sicíní, ag tosú ó 7 lá agus 15%.

Seachas an lá roimh an ubh a leagan, ba chóir uibheacha a stóráil ag dálaí seomra, is gá freisin gach ceann acu a théamh ag teocht + 22 ° C ar feadh 5-6 uair an chloig.

Tá sé tábhachtach! Mura bhfuil an deis agat ovoscope a cheannach, den chéad uair tá fearas baile féin-oiriúnach oiriúnach. Chun seo a dhéanamh, beidh bosca cairtchláir de dhíth ort, ag a bhfuil gléas soilsithe leictreach 60 W ar bun. Ina bhalla uachtarach, ní mór duit poll beag a ghearradh ar mhéid beagáinín níos lú ná na huibheacha a ghlac tú ar an táb.

Leabharmharc

I bhfeirmeoireacht éanlaithe clóis, is gnách dhá mhodh a chur i bhfeidhm chun uibheacha a chur isteach i ngaireas gorlainne:

1. Ar an gcéad dul síos - modh chun bookmarking a atáirgeadh go sioncronach, ina gcuirtear na magairlí go léir, gan eisceacht, sa fheiste go comhuaineach, agus ina dhiaidh sin bunaítear an modh inmhianaithe. Dá bhrí sin, déantar goir gorlainne go cothrom nó le claontaí an-bheaga sa tréimhse ama.
2. An dara bealachTugtar uilíoch air freisin, rud atá difriúil leis an bhfíric go gcuirtear táirge amháin níos mó leis an ngléas saorga chun éan a bhaint tar éis na huibheacha a leagan ar dtús gach 3-7 lá. Tosaíonn na magairlí sin, a bhfanann a ré sa ghorlann 15 lá, ag scaoileadh teasa go neamhspleách, agus ag téamh na n-uibheacha eile a cuireadh leis níos déanaí.

Tá suíomh ceart na n-uibheacha broiler sa ghoradán cothrománach nó beagán oblique ar uillinn 45 céim le fad beag eatarthu. Forálann líon mór atáirgthe do théamh feabhsaithe tosaigh, ag laghdú de réir a chéile sa todhchaí.

Inár n-airteagal, déanfaimid machnamh ar an gcaoi a leagtar cásanna le goir go comhuaineach. Ag an am céanna, ní mór dromchla uachtair na feiste a líonadh go hiomlán chun na magairlí a théamh go cothrom: is baolach hipiteirme, agus an barrachas - róthéamh.

Cuir eolas ort ar na gnéithe a bhaineann le fás i sicíní gorlainne, lachain, éanlaithe guine, éin turcaí, galóga, cearca, indoutok.

Teacht uibheacha ar an teocht

Ceann de na réamhriachtanais do thoradh goir rathúil ná monatóireacht leanúnach a dhéanamh ar na coinníollacha teirmeacha sa ghaireas, a bhfuil a dtáscairí difriúil ag brath ar an tréimhse atáirgthe sa ghorlann.

Bíonn tionchar aige seo ar ráta meitibileach an suth, agus dá réir sin, ar ráta a fhorbartha. Sna laethanta tosaigh (1-4 lá), is é an norm teocht an líon is airde: ó + 37.9 go 38 ° С. Tá sé riachtanach athruithe torainn teochta a sheachaint. Ó 5 go 8 lá ba chóir an teocht a laghdú de réir a chéile 0.3 °, is é sin le + 37.7 ° C, agus idir 9 agus 14 lá - 0.2 ° eile (go + 37.5 ° C).

Léiríodh an riail 15 lá roimhe seo: bainimid an fhoinse teasa ó na huibheacha, agus laghdaítear an fheidhmíocht teirmeach de réir a chéile go + 37.3 ° C. I dtreo dheireadh an ghoir cheana féin, ba cheart go mbeadh an teocht sa ghaireas ag + 36.8 ° C. 21 lá de réir mar a fhorálann an chéim dheiridh den tréimhse goir don réimeas teirmeach sa raon + 36.4-36.2 ° C.

Conas uibheacha a chasadh agus a spraeáil

Déantar aisiompú na macasamhla ionas nach gcloíonn corp an suth leis na seicní membrane, chomh maith le córais choirp an tsicín amach anseo chun cothaithigh nua a fhorbairt, a fháil.

Chuige seo, tá ullmhóidí gorlainne fadaithe ag feirmeoirí éanlaithe a bhfuil taithí acu agus iad feistithe le feidhm mheicniúil casadh.

Sa chás go ndéanann tú na gníomhartha thuas tú féin, tá córasacht tábhachtach. Is gá gach táirge a athrú gan eisceacht ag an am céanna ag eatraimh áirithe ama (go hidéalach, cúpla uair sa lá sa chéad seachtain, is féidir an dara casadh a laghdú).

Déantar an tréimhse inar gá na huibheacha a chasadh, a chomhaireamh ó thús an ghoir go dtí 15-18 lá. Cuireann an próiseas seo le haistriú tráthúil barrachais teirmeach ó dhromchla an tsampla, mar aon le soláthar ocsaigine don suth i ngnáthmhéid.

Ní dhéantar spraeáil ach amháin i gcás leibhéal íseal taise sa ghoradán, ach le huisce te chun hipiteirme a sheachaint.

Goir Taise

Níl na caighdeáin taise i rith an phróisis ghoir chomh suntasach céanna le teocht áirithe a choinneáil. Bíonn tionchar díreach ag taise na macasamhla ar phoncacht a gcuid sliogán.

Le go n-éireoidh le sicíní sláintiúla agus iomlána a phórú, molann saineolaithe cloí leis na leideanna seo a leanas:

• an chéad 10 lá, ba chóir go mbeadh an leibhéal taise ag leibhéal 50-55%;
• ansin is gá an leibhéal seo a laghdú go 45%;
• an 15-18 lá seo chugainn, ba cheart leibhéal cion taise an aeir a mhéadú go 65%. Fágfaidh sé seo go mbeidh sicíní in ann na sliogáin a scamhadh.

Nuair a bhíonn goir agus uibheacha ag goir, rialaíonn an nuabheirthe an taise, agus mar sin ní gá monatóireacht a dhéanamh ar a mhéadú.

Is minic a bhíonn fadhb ag newbies sa tionscal éanlaithe le táscaire iontaofa taise uibhe a bhunú gan taismhéadar atá deartha go sonrach don fheiste seo.

D'fhonn an taise a chinneadh, is gá an méid seo a leanas a dhéanamh:

• déan cinnte go bhfuil an gorlann leictreach i riocht oibre agus go bhforghníomhaíonn sí na horduithe sonraithe chun an teocht a leagadh síos roimhe seo a chothabháil;
• Tóg dhá theirmiméadar, ceann acu fillte le cadás nó éadach cadáis fillte 2-3 huaire;
• ansin fliuch an chuid fillte den teirmiméadar in uisce glan réamhchóireáilte agus cosanta, bain an leacht breise - tabharfaidh sé sin teirmiméadar taisithe duit, agus tabharfar an dara ceann dá réir mar tirim;
• tar éis dó an gorlann a mhúchadh, cuir an dá ghléas chun an teocht sa ghaireas a thomhas go gairid óna chéile, ach cuir iad ar an leibhéal céanna. Dún an clúdach meaisín;
• an gléas a cheangal leis an líonra agus fanacht thart ar 15 nóiméad;
• oscail claibín na feiste, tóg an dá theirmiméadar (ag an am céanna níor chóir don éadach ar an bhfliuch a thriomú go hiomlán) agus do chuid sonraí a sheiceáil leis an tábla síciméadrach seo a leanas.

Cad é taise contúirteach ard nó íseal

Tá sé éigeantach córas áirithe taise a choinneáil. Mar shampla, is féidir le méadú ar an leibhéal taise i ngoradán saobhadh a dhéanamh ar ghnáth-chruth lapaí na sicíní, chomh maith, faoi na coinníollacha sin beidh sé an-deacair do shliocht iad féin a athshocrú le haghaidh riospráide scamhógach.

Agus, ar a mhalairt, spreagann taise íseal teacht chun cinn feiniméin díhiodráitithe i suthanna, a choisceann fás agus goir sicíní.

Is féidir freisin monatóireacht a dhéanamh ar chirte an ghnáthaimh ghoir agus ar fholláine na suthanna trí na táirgí a mheá go laethúil. Is é an ráta comhfhreagrach de chrapadh ubh ó 0.5 go 0.7%.

Má bhraitear meáchain caillteanas suntasach, is gá an teocht a ísliú agus cion taise an aeir a mhéadú. Os a choinne sin, más rud é, de bharr an rialaithe a mheá, go bhfaigheann tú crapadh beag, is fiú filleadh ar na táirgí le haerú comhuaineach na n-uibheacha agus laghdú ar thaise an aeir. Má tá seoltacht gaile an bhlaosc ag leibhéal maith, ansin caillfidh na huibheacha suas le 12% taise faoi 18 lá.

Aerú cuí le linn goir

Cheana féin tar éis an chéad seachtain den ghoir, is gá tús a chur leis an gcoimeádán a aerú. Déanann an nós imeachta seo na magairlí a fhuarú trí aer a iontráil ón seomra ina bhfuil an gorlann suite.

Roimh an mallacht féin, tá leibhéal méadaithe teasa ag uibheacha, mar sin, chun róthéamh a sheachaint, ba cheart an gorlann a aeráil dhá uair sa lá ar feadh leathuair an chloig ar a laghad. I gcás ró-leagan mór uibhe (níos mó ná 150 píosa ag an am) ba chóir go mbeadh sreabhadh an aeir isteach sa ghaireas tairiseach.

Céimeanna goir

Roinntear gorlann, cosúil le haon phróiseas casta, i gcéimeanna ar leith roimh imthosca áirithe: foirmiú suth, chomh maith le bunú bhailíocht toirchithe uibhe.

1. Uibheacha broiler a leagan i ngaireas goir, bunú na dtáscairí riachtanacha teochta agus taise chun fás miocrób a atosú, chomh maith le roinnt na gceall suthach sa diosca geirmeach.
2. Sa chéad dá lá den ghoir tosaíonn an sicín sa todhchaí ina cheann le mealláin, na córais imshruthaithe agus néarógacha, agus le matán an chroí freisin.
3. Le linn 3-4 lá de théamh cothaithe an táirge, oibríonn an croí go hiomlán.chomh maith le bunú seicní cúnta agus scannán amniotic atá deartha chun an suth a chosaint le linn na tréimhse goir ar fad.
4. Le linn na 5 lá atá romhainn, críochnaíonn bunú na gcos agus na sciathán, tá chéad chomharthaí de chlúdach nádúrtha sicín - cruthaítear cleití, agus córas cnámh freisin i bhfoirm cnámharlaigh bheag de chick amach anseo. D'fhonn na hathruithe seo go léir a fheiceáil, is gá ovoscóp a dhéanamh arís agus arís eile ar an 6ú lá den ghoir, agus mura bhfuil rud ar bith athraithe i struchtúr inmheánach cuid acu ó lá uibheacha a leagan, ba chóir iad a chaitheamh amach. Is gá a chinntiú nach gcloíonn corp an suth le ceann de bhallaí an bhlaosc, agus freisin go bhfuil an córas fola forbartha go maith.
5. An cúigiú céim Maireann sé idir 10 agus 21 lá, agus clúdaítear na cosa agus na sciatháin sa chic de réir a chéile le fíochán matáin, agus cruthaítear an gob, clúdach scálach na gcos agus na crúba ón ábhar coirnéil. Ba chóir an chéad scrúdú ovoscopic eile a dhéanamh an 11ú lá den ghorlann: de ghnáth, ba chóir na huibheacha go léir a líonadh le teaghráin fola, agus níor chóir go mbeadh aon áiteanna níos lú brí ná folamh i ngobhanna gruama nó géara an ubh. Ag tosú ón 16ú lá, páirteach, agus sa tréimhse roimh nead na sicíní, déantar an t-uas-aerú ar an ngaireas goir. Ón 19 lá is fíor-riachtanach an sicín chun an sreabhadh ocsaigine isteach san fhuil a uasmhéadú, rud a fhágann go gcaithfidh an leanbh tríd an bpóca membrane a bhriseadh go dtí an t-aersheomra suite ag deireadh maol an ubh. Osclaíonn gob an chic den chéad uair mar gheall air seo, agus bíonn tionchar ag soláthar breise fola le haer ar a scaipeadh iomlán.
6. An séú céim - период между первыми попытками проклёва скорлупы до появления на свет птенца. В последние дни инкубации в аппарат необходимо поместить дополнительную тару с водой для предотвращения высыхания подскорлупных слоёв под воздействием сухого воздуха. Athraíonn socrú uibheacha ag an am céanna: anois tá siad leagtha ar a thaobh ag cur san áireamh an fad eatarthu agus gan dul thar a thuilleadh. An lá roimh a mbreith, is féidir leat éisteacht leis na sicíní a scaoileann na chéad fuaimeanna, ag déanamh an ghoir tosaigh sa bhlaosc chun aer breise a ghabháil isteach sna scamhóga. Faoi imthosca nádúrtha, faigheann na sicíní freagra agus “glao ar an uacht” óna máthair chearc: is é sin an fáth go bhfuil sé go maith goradán a cheannach le hathshealbhú fuaimeanna cosúil le cinn nádúrtha.
7. An chéim deiridh - cótaí broiler a ghoráil, is é sin strus mór do sicín: feiceann sé an domhan den chéad uair, ach tá sé draenáilte agus fliuch. Ní mholtar an gléas goir a mhúchadh le linn na tréimhse sealadaí seo, ós rud é gur féidir leis na nithe seo a leanas dul láithreach láithreach tar éis an tsolais. Agus chun tirim agus te a dhéanamh, ba chóir go bhfanfadh na páistí sa ghorlann ar feadh 1-2 lá eile, agus ina dhiaidh sin athlonnaítear iad in áit atá sainithe go speisialta. Mar bhia don am seo, tá buíocán ag an nuabheirthe, agus ní mór é a shú isteach i gconair gastrointestinal an tsicín go hiomlán, ach nuair a bhíonn an mhais buíocán atá fágtha faoi bholg an tsnámháin i bhformhór na gcásanna críochnaíonn sé i hernia agus bás.

Botúin choitianta agus leideanna do dhaoine nua

Sula ndéanann tú na gníomhartha riachtanacha go léir sa phróiseas chun uibheacha broiler a chothú, ba chóir duit na huimhreacha agus na caolchúisí go léir a d'fhéadfadh teacht chun cinn a léamh go cúramach chun drochamhras a sheachaint.

An bhfuil a fhios agat? Tá an cion céanna ag ionadaithe d'éin tí do dhaoine, cosúil le madraí nó cait. Taispeánann staidéir eolaíocha go méadaíonn a n-inspreagadh ag an gcéad léiriú a thug na húinéirí ar shicíní nuabheirthe, go bhfuil siad in oiriúint don domhan thart timpeall orthu, go dtiocfaidh siad níos láidre agus níos láidre. Ina theannta sin, is féidir leo a n-aghaidheanna a chur de ghlanmheabhair.

Is iad seo a leanas na botúin is coitianta a dhéanann feirmeoirí éanlaithe amaitéaracha:

• Suiteáil mhícheart an teirmiméadair, mar shampla, má tá sé suiteáilte in aice leis an bpoll aeir, taispeánfaidh sé faisnéis bhréagach: mar gheall ar an sruth aeir, taispeánfar an teocht ar an teirmiméadar níos lú ná mar atá sé i ndáiríre, dá bhrí sin, féadfaidh róthéamh macasamhla iad a ardú;
• tréithe teochta difriúla i gcodanna éagsúla den ghaireas coimeádáin: chun é seo a sheachaint, molann saineolaithe go n-athsholáthraítear na magairlí go rialta;
• cion taise aeir méadaithe nó laghdaithe;
• Fachtóir minic i mbásmhaireacht go minic i measc sicíní atá ag téamh na n-uibheacha: sa chás seo, tarlaíonn siad níos déanaí agus ceaptar iad tearcfhorbartha (gan anáil fhada, cosa iomlána, brú, agus easpa gníomhaíochta agus gluaiseachta coirp).

Dá bhrí sin, tar éis an t-airteagal seo a léamh, is féidir linn teacht ar an gconclúid go bhfuil an próiseas goir pórúcháin an tsliogáin de bhróicéir tí ina phróiseas sách saothair, a thógann go leor ama agus atá freagrach.

An bhfuil a fhios agat? Is iad sicíní na speicis éan is coitianta ar domhan: de réir meastachán a rinneadh le déanaí, is é a líon ná 19 billiún. I dtréimhse an earraigh-samhradh gach bliain, tá gá le breis agus dosaen duine ar an bpláinéad a ghéarú go nádúrtha agus goir.

Agus, mar sin féin, tar éis staidéar a dhéanamh ar na moltaí thuas, chomh maith le foighne a fháil agus díograis a léiriú, beidh fiú thosaitheoirí in ann déileáil leis an tasc seo.