Is ainmhithe ainmhíocha beagnach iad na coiníní, ach tá glasraí fréamhacha ann ina bhfuil cothaithigh nach bhfaightear in aon áit eile - bliosán Iarúsailéim. An planda seo, ar a dtugtar ar fud an domhain agus an-úsáideach do dhaoine ach do choiníní freisin.
An bhfuil bliosán gréine Iarúsailéim ag coiníní?
Rachaidh tabhairt isteach na fréimhe seo sa roghchlár ainmhithe i bhfeidhm go fabhrach ar a sláinte. In ainneoin gur cosúil go bhfuil blas an bhliosán gréine Iarúsailéim ar phrátaí, tá sé i bhfad níos áisiúla. Tá vitimíní B1 agus B2 ann, chomh maith le vitimín C. Tá riandúile éagsúla ann freisin: sileacain, maignéisiam, iarann, cailciam, fosfar. Ina theannta sin, i gcodarsnacht le líon mór fothaí eile, tá polaisiúicríd insulin i láthair sa bhliosán gréine Iarúsailéim, a íonann fuil na dtocsainí, na slaig agus na radanúiclídí.
An bhfuil a fhios agat? Déantar insulin a mhiondealú le linn an phróisis díleáite chun fruchtós a fháil. Agus mar is eol duit, is furasta don chorp an tsubstaint seo a ionsú, tá sé níos úsáidí agus cabhraíonn sé le meáchan a fháil. Ina theannta sin, cabhraíonn iarmhair neamhchaite leis an gcomhlacht tocsainí a throid agus iad a bhaint den chorp.
Is é an buntáiste a bhaineann le topinambur ná:
- Spreagann sé an fonn, a bhfuil tionchar tairbhiúil aige ar mheáchan a fháil.
- Soláthraíonn méid mór carbaihiodráití an méid fuinnimh is gá do pheataí.
- Neartaíonn sé díolúine mar gheall ar an méid ard vitimíní agus mianraí.
- I gcoiníní lachta, méadaíonn an barr fréimhe seo táirgeadh bainne.
- Feabhsaíonn feidhm bputóg.
- Baintear na tocsainí.
Faigh amach an féidir coiníní, neantóga, arán agus crackers, mormónta, beets, dill, pumpkin, agus zucchini a thabhairt do choiníní.
Rialacha um bheathú
Cosúil le bia ar bith eile, ní mór bliosán Iarúsailéim a thabhairt do choiníní de réir na rialacha. Smaoinigh ar conas é a bheathú i gceart linn iolar agus cén aois is féidir é a dhéanamh.
Ó cén aois is féidir
Tosaíonn barra fréimhe ag dul isteach i gcoiníní aiste bia an linbh tar éis dóibh 3 mhí d'aois a bhaint amach.
Conas a thabhairt
Is féidir codanna den phlanda faoi thalamh agus os a chionn a úsáid mar bheatha. Tá sé tábhachtach nach n-éalaíonn na coiníní. Ag 3 mhí d'aois, ní áirítear ach 25 g de bhliosán gréine Iarúsailéim le hainmhithe laethúil ainmhithe cluasacha.
Tá sé tábhachtach! Ní mór go mbeadh cóireáil teasa ag teastáil ó Laíon Iarúsailéim.
Ar dtús, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar an gcaoi a bhfreagraíonn an t-ainmhí do bhia nua, agus mura bhfuil aon fhadhbanna ann, ansin méadaíonn méid an táirge. Is féidir le daoine fásta thart ar 250 gram den fhréamh seo a ithe in aghaidh an lae. Is annamh a chothaítear é ina fhoirm íon, agus is minic a thugtar bliosán gréine Iarúsailéim mar aon le sadhlas nó cuirtear é le braichlis. Is breá le coiníní an chuid uachtarach den phlanda freisin, mar ní hamháin go bhfuil sé blasta, ach tá blas milis air freisin. Mar sin féin, tá sé tábhachtach go raibh na bairr triomaithe, mar sin cuimlíonn siad síos iad agus fágann siad sa ghrian é ar feadh 5 uair an chloig. Úsáidtear na gais chun fiacla coinín a mheilt, agus déantar na bairr a mheascadh le luibheanna eile agus iad a thabhairt i bhfoirm meascán. Níor cheart go mbeadh sciar iomlán an ghléasra seo níos mó ná 30% de chomhdhéanamh iomlán na beatha succulent.
Díobháil bhliosán gréine Iarúsailéim
Níl an barr fréimhe féin díobhálach, ach mar gheall ar a bhlas is féidir leis a bheith contúirteach fós. Tá sé sa ghnáth-ró-mheilt agus, dá réir sin, sna fadhbanna a eascraíonn as díleá dá bharr. D’fhéadfadh fadhbanna a bheith ann freisin i bhfoirm gás nó ró-uafáis sa stéig tar éis do na coiníní óga bliosán gréine a ithe amh, mar tá cuid mhór snáithíní garbh ann.
Tá sé tábhachtach! Sula bhfónann tú, ba cheart na tiúbair a ní go hiomlán, a ghlanadh suas leis an ngaineamh agus an salachar ar fad. Níor chóir tiúbair mhúirín agus lofa a chur leis an aiste bia. Tá sé seo riachtanach chun an baol go gcuirfí isteach ar an díleá a mhaolú.
Cad eile is féidir leis na coiníní a bheathú
Chomh maith le bliosán gréine Iarúsailéim, is féidir coiníní a bheathú le fothaí eile freisin:
- Féar glas. Sula bhfónann sé, tá sé ceangailte leis an ngrian beagán.
- Féar ardcháilíochta. Ba chóir go mbeadh sé tirim agus saor ó bholadh míthaitneamhach. Má bhrúitear é, brúitear é i bplúr agus líontar le huisce te é. Tar éis tamaillín, déantar an leacht a dhraenáil, agus déantar an mhais a thagann as a mheascadh leis an mbia.
- Glasraí fréimhe éagsúla. Tugtar amhábhair dóibh, tar éis iad a imréiteach ón talamh agus iad a ghearradh ina bpíosaí.
- Cabáiste Measc le féar agus féar é, tabhair méid beag díobh.
- Silo Caithfidh sé a bheith úr agus tirim. Déantar é a mheascadh le beatha mheasctha.
- Gránaigh. Déantar an bheatha seo a bhrú ar bhonn éigeantach. Pischineálaigh réamh-sáithithe, agus ansin tabhair, ag cur leis an mais iomlán.
- Forlíontaí Mianraí le chéile le prátaí bruite nó le farae mheasctha.