I rith an tsamhraidh, déanann úinéirí coinín a n-aiste bia a athlíonadh go gníomhach le torthaí agus glasraí, a ceannaíodh agus óna ngairdín glasraí. Tá daoine a bhfuil turret acu ag smaoineamh ar pheataí a bheathú le huisce-uisce. Faighfimid amach an bhfuil sé indéanta an t-uisce a chur ar an gcoinín, cé chomh minic agus má tá aon chontúirtí ann.
An féidir coiníní watermelon a dhéanamh
Tá vitimíní (E, C, PP, A, grúpa vitimíní B agus carotenoidí) agus mianraí (potaisiam, copar, srl.) Atá riachtanach do chorp an pheata mar gheall ar Watermelons, mar sin ní chailleann úinéirí cluasa le linn an tséasúir uisce an deis chun a gcuid peataí a chóireáil ní amháin le flesh an sméara milis seo , ach freisin crusts as an watermelon ithe. 
Mar sin féin, níor cheart dúinn an dochar a d'fhéadfadh a bheith ann ó thomhaltas caora a eisiamh, toisc go bhfuil córas díleá an-lag agus íogair ag coiníní.
An bhfuil a fhios agat? D'fhás an coinín is measa ar domhan, atá liostaithe sa leabhar Guinness, sa Ríocht Aontaithe. Ralph is ainm dó, sroicheann sé fad 1.4 m, agus meáchan 25 kg ann. Baineann an coinín seo leis an bpórú Mórchríochach.
Laíon
Tá cothaithigh i laíon milis na meisce-uisce, ach tá sé ró-fhisiciúil, agus bíonn bianna den sórt sin ina gcúis le suaimhneas, rud a d'fhéadfadh tionchar an-diúltach a imirt ar shláinte an choinín.
Tá sé níos fearr gan laíon watermelon a chur san aiste bia, agus má thugtar é, i méid an-bheag, chomh maith le féar nó bia snáithíneach eile, ionas nach ndéanfar dochar don díleá. Ina theannta sin, déanann an sú milis aghaidh an pheata a dhathú, ag mealladh foichí agus feithidí eile dó.
Foghlaim conas na coiníní a bheathú i gceart, lena n-áirítear sa gheimhreadh, agus féach freisin liosta na mbianna a cheadaítear agus a bhfuil cosc orthu do choiníní.
Corcaigh
Is cás beagán difriúil é le crusts. Tá siad níos lú súnna agus níos snáithíní, rud a chiallaíonn go bhfuil an dóchúlacht go mbeidh an chuma ar an bhfolús ina leith níos lú, seachas, ní dhéanann siad sú an fhionnadh le sú milis. Níor chóir mí-úsáid a bhaint astu, áfach. 
Más mian leat an coinín a bheathú le huisce-uisce, is fearr rindreáil watermelon a thabhairt dó le ciseal an-bheag laíon.
Tá sé tábhachtach! Mar thoradh ar stóráil mhíchuí watermelon, mí-úsáid leasachán agus ceimiceán tocsaineach le linn saothraithe, beidh nimhiú mór sa choinín, rud a fhéadfaidh deireadh a chur le bás marfach. Ní féidir leat a bheith cinnte ach i mealbhacáin uisce a fhástar go neamhspleách. Tá an chuid is mó de na níotráití go léir comhchruinnithe i gcraiceann barra melon.
Rialacha um bheathú
Ba cheart fiú watermelon de chaighdeán den scoth, a fhástar ar leaba agus nach bhfuil substaintí díobhálacha ann, a thabhairt do pheata i gceart.
Cén aois is féidir agus conas dul isteach san aiste bia
Tá cosc ar Watermelon an coinín a thabhairt go dtí go sroicheann sé ceithre mhí d'aois. Ba chóir duit tosú le píosa beag agus monatóireacht a dhéanamh ar a shláinte - le cuma buinneach nó distension bhoilg, fágtar an táirge as an aiste bia. Mar sin féin, b'fhéidir nach dteastódh tairiscint den sórt sin ón gcoinín.
Conas ullmhú agus tabhairt
Ba chóir peels watermelon a ullmhú chun iad a bheathú ar an mbealach seo a leanas:
- nigh go maith faoi uisce reatha;
- craiceann crua glas a ghearradh;
- gearrtha i bpíosaí beaga é.
Cé chomh minic is féidir
I gcás coiníní, níor chóir go mbeadh gnáthbhia ar aon chrústa, ná laíon watermelon. Ní féidir iad a úsáid ach mar bhreiseán don aiste bia níos mó ná 1-2 huaire sa tseachtain.
Tá sé tábhachtach! Ní féidir leat beatha a thabhairt d'ainmhithe crusts lofa nó géar. Is féidir leis seo cur isteach ar an microflora stéigeach agus dochar a dhéanamh don díleá, atá lag i gcoiníní.
Ag an am céanna, ní mholtar an bheathú sin a thabhairt arís agus arís eile i ndiaidh a chéile, is fiú athróg a dhéanamh le torthaí eile, mar shampla, chun blonól uisce a thabhairt i gceann seachtaine, agus chun úll nó piorra a chóireáil le hainmhithe sa chéad cheann eile.
Nuair atá sé dodhéanta
Próiseálann an córas díleá coiníní crua agus torthaí súnna, mar sin i gcásanna áirithe ní fhéadfá míne a thabhairt.
Tá watermelon frithbheartaithe i gcoiníní sna cásanna seo a leanas:
- neamhoird stéigeach agus buinneach;
- bloating;
- galair thógálacha;
- toircheas agus lachtadh. Is fearr cairéad nó úll a chur in ionad na sméar seo, ach ba chóir iad a réasúnú go docht freisin;
- coiníní beaga. Ní thosaíonn beathú súl ar an gcoinín níos luaithe ná 2-2.5 mí agus tosaíonn sé le úlla nó le piorraí, agus is fearr fanacht le huisce uisce.
Stóráil watermelons sa séasúr fuar
Is féidir cineálacha níos déanaí de watermelons a stóráil in íoslach tirim agus aeráilte. Na cineálacha caomhnaithe is neamhchoimeádta is fearr. Faoi choinníollacha stórála maithe, is féidir leo fanacht úr ar feadh thart ar 3 mhí.
Is iad na coinníollacha is fearr dá stóráil:
- teocht an tseomra - + 6 ... + ° C;
- taise - 80-85%;
- Is féidir iad a dhianscaoileadh i tuí, iad a adhlacadh i ngrán nó iad a smearadh le cré;
- ní stóráiltear ach torthaí iomlána;
- láithreacht aerchúrsaíochta;
- cigireacht agus casadh rialta ar na torthaí.
Faigh amach an féidir coiníní nettle, mormónta, burdocks, bliosán gréine, piseanna, beets, bainne, fíonchaora, cabáiste, brainsí silíní, dill, piorraí a thabhairt.
Is fearr do na coiníní beatha a dhéanamh ar phéinteanna uisce. Ar ndóigh, tá crusts úra níos úsáidí, agus is breá le héin chluasacha iad níos mó, ach uaireanta is féidir le cinn triomaithe a n-aiste bia a éagsúlú uaireanta.
Idir mí Lúnasa agus mí Dheireadh Fómhair, is fearr na hainmhithe a bheathú le crusts úra ionas go mbeidh siad in ann vitimíní a choinneáil suas don gheimhreadh, ach ó mhí na Nollag go luath san earrach is féidir leat torthaí triomaithe a thabhairt dóibh.
Is é seo a leanas triomaithe an fheoil watermelon:
- nigh watermelon faoi uisce reatha;
- gearrtha i bpíosaí beaga;
- glan an laíon;
- gearrtha as ciseal glas dorcha an screamh watermelon ón taobh amuigh;
- Leagtar amach go cúramach an screamh atá fágtha le ciseal glas éadrom ar pháipéar glan agus triomaítear é. Is féidir leat an t-oigheann a thriomú freisin ar theas íseal nó i triomadóir leictreach.
Is beag a bhíonn na crusts a chaomhnaítear sa gheimhreadh, mar atá sa samhradh, cosúil le cóiriú barr.Cad iad na mealbhacáin eile ar féidir leo coiníní a chothú
Chomh maith le watermelon, is féidir na barra melon seo a leanas a thabhairt do pheataí cluasacha:
- pumpkin. Cabhraíonn sé le díleá a fheabhsú, fás a mhéadú, tionchar maith a imirt ar tháirgeadh bainne sa choinín, agus feabhsaíonn sé freisin caighdeán na hola;
- zucchini. Ionsú níos fearr ar bhianna eile a chur chun cinn. De ghnáth, tugann tú amh;
- scuaise. Tá na hairíonna céanna acu le zucchini;
- melon. Ní féidir leat ach beagán a thabhairt, ionas nach spreagfaidh tú galair intestinal agus bloating.
Tá sé thar a bheith tábhachtach an coinín a bheathú le zucchini agus pumpkin san fhómhar, nuair a bhíonn na glasaigh imithe, agus tá na glasraí sin úr fós. Tá go leor eilimintí úsáideacha rianúla agus vitimíní iontu. Is féidir na gourds seo a thabhairt amh agus bruite. 
Agus na táirgí seo á mbeathú moltar cloí leis na rialacha seo a leanas:
- is féidir mealbhacáin a chur le haiste na gcoiníní atá níos sine ná ceithre mhí;
- má tá na glasraí níos sine agus beagán níos measa, gearrtar an craiceann astu agus baintear na síolta;
- Ní delicate do na hainmhithe seo iad Zucchini nó pumpkin féin. Is fearr leo táirgí den sórt sin a úsáid i málaí. Tá flesh na nglasraí bunaithe ar ghrá agus déantar é a mheascadh le sadhlas arbhair. Is féidir iad a thabhairt i bhfoirm bhruite le prátaí, beets agus glasraí eile;
- tar éis an melon a ghearradh (go háirithe melon nó watermelon), ba chóir é a stóráil ar feadh níos mó ná lá i gcuisneoir.
An bhfuil a fhios agat? Tá airíonna anthelmintic den scoth ag síolta Pumpkin, mar sin moltar iad a chur le bia le coiníní mar chosc ar phéisteanna agus ar seadáin eile.
Má shocraíonn tú bia na gcoiníní a éagsúlú le huisce-uisce, ansin is fearr fanacht ar bhreoslaí uisce, is féidir iad a ullmhú fiú. Ní gá ach torthaí ar ardchaighdeán a úsáid (níos aibí, gan níotráití ná ceimiceáin thocsaineacha, ní lofa, úr), i gcainníochtaí beaga agus ní gach lá. I roinnt cásanna, is fearr an sméar súl seo a thabhairt.
