Tháinig mná tí nua-aimseartha suas milliún bealach stóráil glasraí don gheimhreadh.
Stóráiltear gairleog, mar shampla, i bprócaí, i mboscaí, agus i gcannaí, ach tá an seilfré is faide ag gairleog reoite.
Sé coinnithe go maith i ngnáthrann reoite an chuisneora agus ní thógann sé mórán spáis ann.
An féidir liom garlic a reo don gheimhreadh sa reoiteoir?
Foghlaim ónár n-ailt ar conas garlic a stóráil sa tseileal, conas garlic a shábháil sa bhaile, lena n-áirítear garlic gheimhridh a stóráil in árasán.
Buntáistí agus míbhuntáistí
Is minic a úsáideann na hostesses reo garlic chun é a stóráil. Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint leis an modh seo. Eadhon:
Son:
- coinníonn gairleog airíonna antibacterial;
- caomhnaíonn riandúile tairbhiúla;
- a stóráiltear níos faide ná ar bhealach ar bith eile;
- réidh le húsáid láithreach.
Cons:
- cailleann blas éigin;
- nach bhfuil blas chomh láidir agus atá blas úr;
- cailleann sé a chruth tar éis díreoite, "leathnaíonn sé".
Forluíonn na buntáistí agus na míbhuntáistí a chéile, agus mar thoradh air sin tuigfidh gach bean tí í féin easaontas frosts gairleoige. D’fhéadfadh rogha eile a bheith ann chun garlic a chaomhnú don gheimhreadh, agus é a thriomú le haghaidh blastanas ag baint úsáide as fearais tí nó aer úr.
Bealaí
Reo garlic:
Neamhchóireáilte go hiomlán
An féidir liom an garlic a reo sa reoiteoir go hiomlán? Cuirtear an modh seo i bhfeidhm go leordhóthanach. annamh.
Má chinntear go dtógfaidh sé ceannairí iomlána gairleog reo, ní mór iad a fhilleadh isteach málaí plaisteacha. Cuirtear na málaí seo in urrann reoite an chuisneora.
Slisní scafa
Is fearr an modh seo ná an modh roimhe seo. Tá garlic reoite cheana féin, tar éis é a bhaint den reoiteoir réidh le húsáid i miasa cócaireachta, anlann, etc.
Mais gairleoige
Rogha mhaith le gairleog a reo. Casadh garlic i ngrinder feola agus reoite i gcoimeádáin. Más gá, bain an coimeádán ón reoiteoir, gearr an mhais garlic le scian an oiread agus is gá. Cuirtear an coimeádán leis an mhais atá fágtha ar ais sa reoiteoir.
An raibh a fhios agat gur ann do reo garlic fiú daingneáin speisialta? Maidir le ceann acu san fhíseán seo:
Ullmhúchán
Ní mór garlic le haghaidh stórála a ullmhú ar dtús:
- tar éis an fhómhair ceannairí próisistrí na gais, an córas fréimhe a ghearradh as;
- réitigh. Le haghaidh reo, is féidir leat na cinn gairleoige sin nach bhfuil oiriúnach le haghaidh stórála úr a úsáid. Má tá an damáiste neamh-chriticiúil, is féidir leat na slisní neamh-inúsáidte a dheighilt agus iad a scriosadh. Is féidir é seo a dhéanamh, mar is annamh a reoite garlic go hiomlán, tá sé fós scartha óna chéile;
- soiléir slisní as an gcilc;
- meileann suasmá tá an stóráil stóráilte i bhfoirm maise reoite.
Cá háit is fearr garlic a reo? Ní dhéanann sé aon difríocht cibé an ndéanfar garlic a reo i roinn reoite an chuisneora nó i n-achar reoiteora ar leith. Níl garlic chomh leochaileach agus atá piobar Bulgáire, mar shampla. Ní tharlóidh aon rud dó fiú má tá na málaí pacáilte go docht isteach sa choimeádán reoiteora.
Cad é a reo garlic sa bhaile? Is fearr gairleog a reo:
- i málaí plaisteacha;
- i gcoimeádáin phlaisteacha (go háirithe más mais gairleoige atá ann).
Beidh beagnach aon duine beag ann. plaisteach acmhainn. Is féidir leat gairleog a reo ar fhoshraitheanna trí iad a phacáil scannán cling.
An bealach chun mais gairleoige a reo i gcácaí oighir sa fhíseán seo:
Teagasc
Conas garlic a reo don gheimhreadh? Cén teocht a reo?
Coinnítear é i roinn reoite an chuisneora agus in aon reoiteoir. Ag an teocht seo, mairfidh garlic ar feadh i bhfad. ní chaillfidh sé airíonna úsáideacha agus beidh sé réidh le hithe díreach tar éis díreoite.
Sula gcuirfidh tú garlic sa reoiteoir, ní mór duit roinnt céimeanna a dhéanamh:
- Próiseáil an garlic: chun na slisní mí-oiriúnacha a dheighilt, roghnaigh slán.
- Glan clóibh gairleoige as an gcilc.
- Cuir isteach iad málaí plaisteachamá tá sé ar intinn agat slisní iomlána a reo.
- Grind i ngrinder feola agus an mhais a fhilleadh i gcoimeádáin phlaisteacha má chinntear an garlic a reo mar mhais.
- Cuir na málaí nó na coimeádáin sa reoiteoir.
Níos fearr a ghlacadh beag coimeádáin chun mais garlic a reo agus cinn bheaga málaí plaisteacha le haghaidh reo clóibh. Tá sé thar a bheith praiticiúil. Reoite gairleog i gcodanna beagatá sé níos áisiúla é a úsáid.
Seilfré
Má roghnaíonn tú modhanna stórála eile, i gcónaí tá riosca annnach maireann an garlic an tréimhse fhorordaithe, luífidh sé go díreach le linn na tréimhse calctha don tréimhse stórála mholta ar fad.
Dá bhrí sin, tá garlic oiriúnach le haghaidh reo don gheimhreadh. Fágann an modh seo gur féidir gairleog a shábháil níos faidená aon cheann eile. Míbhuntáistí Molann an modh go gcaillfí foirm garlic agus cruth tar éis díreoite.
Mar sin féin, nuair a bhíonn mais garlic á reo, níl an míbhuntáiste seo ábhartha ar chor ar bith. Sábhálfaidh gairleog reoite fiú cineálacha atá níl sé oiriúnach do stóráil fhadtéarmach úr.
Ar an modh garlic talún a reo agus clóibh neamhchóireáilte, chomh maith le bealaí éagsúla chun gairleog a stóráil sa bhaile san fhíseán seo:
