As na barra fréamhacha go léir a fhásann sa ghairdín, is iad cairéid na cinn is deacra a chothabháil. Tá sé seo mar gheall ar chraiceann tairiseach na glasraí agus ar ard-so-ghabhálacht do phróisis phósta. Tá go leor bealaí déanta ag feirmeoirí chun cairéid a stóráil: i málaí, i ngaineamh, i gcré, nó ar dheis sa talamh.
Is seanteicníocht éifeachtach é stóráil caonach. Ag an am céanna, caomhnaíonn an glasraí a uigeacht, a sláine, a dhath, agus fiú san earrach is cosúil go raibh sé díreach bailithe ón ngairdín.
Cur síos agus airíonna úsáideacha
Is planda débhliantúil iad cairéid a bhaineann leis an mbratchlub. Sa chéad bhliain fáis, iompróidh cairéid torthaí, agus sa dara ceann, síolta. Tá torthaí cairéid méithe, oráiste den chuid is mó.
Is planda úsáideach é seo a bhfuil éagsúlacht vitimíní agus riandúile ann atá tairbheach don chomhlacht:
- Vitimíní B;
- vitimín C, K, E, A (carotene);
- riandúile (potaisiam, cóbalt, fosfar, cróimiam, fluairín agus eile);
- blátholaí;
- próitéiní de 1.3%;
- carbaihiodráití de mhéid 7%.
Mar gheall ar raidhse na vitimíní, úsáidtear cairéid amh mar uirlis bhreise chun galair amhairc, galair an chuas ó bhéal, an ae agus an conradh gastrointestinal, agus beriberi a chóireáil. Tá sú cairéad úsáideach go háirithe do mháithreacha lachta. Ba chóir d'othair le diaibéiteas cairéid bhruite a chaitheamh.
Ullmhú Glasraí Fréimhe
Maidir le stóráil fhadtéarmach níl ach cairéid iomlána oiriúnach, gan aon chomharthaí de lobhadh agus damáiste. Níor chóir go mbeadh rianta de slisní sluasaid nó ag greamanna lotnaidí (seangáin, medvedki) ag glasraí fréamhacha. Chomh maith leis sin Tá cineálacha speisialta cairéid atá deartha le haghaidh stórála fadtéarmaí:
Gribovchanin.- Nantes.
- Monanta
- Mango
- Nandrin.
- Inghnóthaithe.
- Gheimhridh gheimhridh.
- Typhoon
- Valeria.
Gribovchanin.Cineálacha stórála fadtéarmacha níos mó, a bhfuil a gcuid fréamhacha cónúil. Tosaíonn gach duine níos luaithe ag meath cineálacha le torthaí gearra. Dá fhad a bhíonn an cairéad sa talamh, tá níos mó aigéid orgánacha agus vitimín C ann.Tá glasraí fréimhe den sórt sin níos úsáidí, ach tá siad go háirithe i mbaol milleadh le linn stórála. Mairfidh na torthaí a bhaintear as an ngairdín ag aois 100-110 lá is fearr ar fad.
Aird! Le cairéad a bheith snasta, ní mór é a stóráil gan a ghearradh.
Gnéithe den mhodh
Tá go leor bealaí ann chun cairéid a stóráil, ach tá an-tóir ar chaonach-sphagnum. Is planda ilbhliantúil é seo a fhásann i ndorcha. Tá airíonna frithsheasmhacha ag caonach a chuireann stop le próisis mheathlaithe.
Buntáistí agus míbhuntáistí
Tá buntáistí sphagnum i bhfad níos mó ná na míbhuntáistí. Ina measc tá éascaíocht chaonach (ní mheáchan sé na boscaí lena mheáchan), agus freisin:
- Maoin chaomhnaithe caonach: carnann agus coinníonn sé dé-ocsaíd charbóin, a bhfuil tionchar tairbhiúil aige ar staid an bhairr;
- hygroscopicity of sphagnum: malartú aer taise coigeartaithe;
- cion ard iaidín: tá airíonna bactericidal agus díghalraithe ag an eilimint.
Is é an lúide soiléir an deacracht a bhaineann le caonach móna a aimsiú agus a ullmhú. Ní fhásann sé in aon cheantar, agus sula leagtar cairéid ann, ní mór an caonach a thriomú go cáilíochtúil, a thógfaidh am breise.
Conas airgead a shábháil don gheimhreadh?
Déantar cairéid a thochailt amach as na leapacha, glanta ar an ithir, gearrtha na bairr. Ní mór duit freisin an chuid uachtarach den ghlasra a gearradh, tiús - 1 cm a ghearradh. Sula dtéann an cairéad chuig geimhreadh, ba chóir é a roghnú go cúramach.
Torthaí atá stóráilte go dona agus a thit faoi thionchar ionsaitheach na bhfachtóirí seachtracha. Orthu seo tá:
- uisce go leor (níor chóir go leor de na leapacha le cairéid a dhoirteadh);
- droch-ithir;
- ró-bheathú le leasacháin nítrigineacha;
- drochaimsir.
Tá sé tábhachtach! Níor cheart cairéid le haghaidh stórála fadtéarmaí a bheith bog, gan stró. Don gheimhreadh níor lománaíodh ach fréamhacha crua le craiceann garbh.
Beidh pacáistiú (boscaí adhmaid nó plaisteach), caonach sphagnum agus cairéid iad féin ag teastáil le haghaidh stórála i gcaonach.
Treoracha mionsonraithe
Ullmhaíodh caonach ag am ar bith den bhliain. Bailigh agus ullmhaigh é mar seo a leanas.
- Ghearr siosúr an ciseal barr maireachtála den chaonach nó bain é de láimh.
- Tar éis don chaonach a bheith bailithe, caithfear é a dhealú go maith, truflais agus craobhóga dorcha a bhaint as.
- Is féidir caonach a stóráil fliuch i málaí plaisteacha in áit fhionnuar.
- Chun tirim, ba chóir go mbeadh an caonach crochta amach ionas go mbeidh a bhrainsí gar dá chéile. Cuideoidh an nós imeachta seo le sphagnum a leaisteachas nádúrtha a choinneáil.
- Tá an próiseas triomaithe fada. Nuair a théitear le sphagnum go maith, casfaidh sé bán. Ansin tá sé pacáilte i málaí páipéir agus stóráilte ag teocht 20-25 céim. Tá caonach lománaithe oiriúnach lena úsáid ach ar feadh bliana amháin.
Cén chaoi a bhfuil an cairéad ag leagan:
- Ag bun na mboscaí, leag sraitheanna de chaonach agus de chairéid, agus iad á n-athdhéanamh.
- Is é an chéad chiseal caonach, is é an chéad cheann eile cairéid agus mar sin go dtí go líontar an bosca.
- Níor chóir go mbeadh barra fréimhe i dteagmháil lena chéile: mar sin mairfidh siad i bhfad níos faide agus ní rachaidh siad in olcas.
Malartach
Le cairéid a stóráil go fadtéarmach, is féidir leat caonach fliuch a úsáid. Don fhómhar seo, ní mór duit an sphagnum a bhailiú de láimh, é a chur ar bun an chrua-earraí. Cuir na cairéid i mbabhla thar chaonach. Sraitheanna malartacha de sphagnum agus cairéid. Nuair a bhíonn an coimeádán líonta go barr, clúdaítear é le héad canbhás agus cuirtear é chuig an íoslach don gheimhreadh.
Féach ar fhíseán ar an ábhar: “Cairéid - an dóigh a stórálann muid sphagnum sa chaonach, sa cellar, agus sa chuisneoir go dtí an t-earrach. Fómhar ó do phlota "
Fadhbanna féideartha
Agus cairéid á stóráil sa chaonach, d'fhéadfadh roinnt fadhbanna a bheith ann. Seo cuid de na cinn is minice:
- Reonn cairéad. D'fhéadfadh a leithéid d'fhadhb tarlú má thiteann an teocht sa seomra ina stóráiltear na cairéid faoi -2 céim. Sa chás seo, ní mór an fómhar cairéid a théamh le mothú.
- Péacann barra fréimhe nó caitheann siad. Cuireann cuma na faidhbe seo le malartú aer lagaithe, a bhfuil sé deacair a leibhéal a chinneadh láithreach. Chun an fhadhb seo a réiteach tá sé simplí - ní mór duit na bairr a fhástar a ghearradh agus na fréamhacha a chaolú le cailc, chomh maith le microcirculation a laghdú.
- Ionradh creimirí. Is féidir le lotnaidí barra fréimhe a chew. Cuideoidh mint nó triomaithe (tansy) triomaithe leo éalú uathu. Ní mór boscaí a bheith clúdaithe le duillíní stáin, agus ní dhéanfaidh creimirí teagmháil leo.
- An Mhúirín, fungais. Is cosúil go bhfuil an fhadhb mar gheall nach raibh an seomra ullmhaithe roimhe seo. Sula leagann tú an fómhar, is gá cóireáil bleach a chóireáil do bhallaí an tseileaill, iad a ghlasú.
Cairéid - planda atá saibhir ó thaobh vitimíní agus miocról, atá úsáideach i gcorp an duine i bhfoirm ar bith. Tá go leor cineálacha oiriúnach do stóráil fhadtéarmach. I gcás glasraí fréimhe coinnigh a gcuma mhaith agus álainn go dtí an t-earrach, caithfear iad a stóráil i gceart. Is bealach cruthaithe é an stóráil sa chaonach chun blas an bharr fhréamh sa gheimhreadh agus fiú san earrach a bhaint amach.
