
Is luibh bhliantúil é Basil, a bhfuil blas taitneamhach agus cumhra air, a úsáidtear go forleathan i gcosmaidíocht, i leigheas agus i gcócaireacht.
Tugtar raykhon (reagan) ar Basil, ar a dtugtar go leor mar lus na gréine cumhra nó dearg.
Tá sé ar eolas ag mná tí mar phlasáil i miasa feola, anraithí, sailéid, agus tá clú agus cáil air as a chuid cumhra, rud a chaomhnaíonn basil úr, reoite agus triomaithe.
Téann basil triomaithe go maith le rósón, tarragon, gairleog, saoi. Déantar sailéid, pónairí, rís, feoil, glasraí agus iasc a sheirbheáil ar Basil.
Cuirtear basil triomaithe le stobhaigh, anraithí pea agus pónairí, ní hamháin go ndéantar uibheacha nó feoil scrofa a ullmhú le basil, ach ullmhaítear cáis iostáin agus fiú iógart.
Tá Basil saibhir i vitimíní, agus sáraíonn sé blas na mint. Is féidir le Basil blas a chur ar ola glasraí agus ar fhínéagar. Is é an luach fuinnimh atá ag basil triomaithe ná 250 Kcal in aghaidh an 100 gram.
Chomh maith leis sin, conas oinniúin a thriomú don gheimhreadh agus é a stóráil i gceart.
Léigh anseo conas úlla a thriomú i dtriomadóir leictreach.
Éiríocha cnónna coill a thriomú: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/lesnye-orehi.html
Buntáistí Basil
I nádúr, tá níos mó ná 35 cineál basil ann. Ar dtús ó Oirthear na hIndia, tá aithne ar basil i go leor tíortha, san Áise agus san Eoraip araon.
I Transcaucasia, is fiú a rá: "An té a dhruideann cogaí, maireann sé ar feadh i bhfad."
Fásann muintir na hEorpa basil le duilleoga glasa, agus Asians - le corcra ("Reagan").
Is fearr le hIodálaigh basil Neapolitan (basilico napoletano) le haghaidh anlann pesto agus basil Genoese (seánra basilico) do sailéid.
Úsáidtear Basil, a bhfuil cneasú créachta air, éifeacht frith-athlastacha, éifeachtúil agus glantacháin, chun cóireáil a dhéanamh ar bhroincíteas, casacht fhada, le catarrh an bholg, chun créachtaí a chóireáil agus a chuireann a chóireáil. In ainneoin na buntáistí iomadúla, tá contraindications basil.
Ní féidir é a úsáid i ngalar croí ischemic, thrombophlebitis, infarction miócairdiach agus Hipirtheannas.
Conas basil a thriomú ionas go gcoinníonn sé a chuid airíonna tairbhiúla go léir chomh fada agus is féidir?
Basil an fhómhair
Gearrtar duilleoga basil i rith an tsamhraidh agus gearrtar iad roimh bhláth nó le linn na bláthanna, nuair a bhíonn an chuid is mó de na micrea-orgáin agus de na substaintí aramatacha sa bhláth, agus nach bhfuil na coilí basil gearrtha go fóill. ,
Baintear basil de ghnáth faoi dhó, i mí Iúil agus ag deireadh mhí Mheán Fómhair, nuair a fhásann an dara barr.
Is minic a thriomaítear Basil i gceantar dorcha, aeráilte go maith, faoin aer, nó lasmuigh.
Sula n-triomaíonn tú an basil, nigh cuid acu an basil, gearrann agus triomaíonn na duilleoga, déanann daoine eile é a thriomú le cuach (tor). Cailleann basil triomaithe suas le 80 faoin gcéad taise.
Ní mór Basil, cosúil le plandaí eile, a bhfuil cuid mhór olaí riachtanacha acu, a thriomú go mall, ag teocht nach airde ná 35-45 céim.
Ag teocht ard, coinníonn na blátholaí, agus basil triomaithe, an boladh go lag. Is féidir le basil triomaithe boladh féar a bhaint as aeráil lag agus as taise méadaithe.
Triomú basil (tor)
Is féidir leat an tor basil a thriomú trí bharr gearrtha shoots na basil a chrochadh i bpágáin bheaga in aice le fuinneog na cistine, in aice leis an sorn, i seid dorcha, faoi sheid nó san áiléar ina bhfuil an áit aeráilte go maith agus nach bhfuil aon ghrian ann.
Ba chóir a thabhairt faoi deara go gcailleann a bhlas blas basil beag cóireála teasa. Dá bhrí sin, agus basil á thriomú san oigheann, níor chóir go rachadh an teocht san oigheann thar 43 céim.
Seachas sin, caillfidh basil a bhlas agus a chothaithigh go léir. Tá sé níos fearr an basil a thriomú san oigheann, agus an doras thart timpeall uair an chloig, agus fág san oigheann é go dtí an mhaidin.
Tá sé an-mhaith basil a thriomú ar eangach ghlan fuinneoige. Le haghaidh cúrsaíochta níos fearr, ba cheart greillí fuinneoige le hamhábhair a shocrú ar leithligh agus gan iad a fhorluí.
In ionad mogalra fuinneoige, is féidir leat dianscaoileann duilleoga basil a thriomú ar uige glan atá sínte ar fhráma.
Is modh nua-aimseartha, áisiúil triomaithe é basil a thriomú i micreathonn, agus ní gá duit ach cúpla nóiméad a dhéanamh chun na duilleoga a thriomú agus gan a n-airíonna agus a mblas a chailleadh.
Tógann thart ar 3-4 nóiméad ag 700W triomú i MICREATHONNACH. Bain amach go cúramach na duilleoga triomaithe, d’fhéadfadh an pláta a bheith te!
Foghlaim go mion conas fíonchaora a thriomú le haghaidh rísíní.
Cathain is gá duit bolgáin gladiolus a thochailt? Léigh trí chliceáil ar an nasc: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/kogda-vikapivat-lukoveci-gladiolusa.html
Conas duille basil a thriomú
Má shocraíonn tú duilleoga na basil a thriomú, ansin ní mór duit iad a leathnú i sraith shingil amháin nach ar an nuachtán, ach ar leatháin bhána pháipéir, ar thuáille páipéir, ar éadach nó ar bhileog bácála.
Clúdaigh le uige chun na duilleoga a chosaint ó dheannach agus ó shéideadh, ach tá sé an-tábhachtach nach gcuireann sé isteach ar aerchúrsaíocht.
Is féidir go bhfágfaidh duilleoga basil, go bhféadfadh an blas agus an boladh athrú.
Ba é an modh bunaidh agus éifeachtach chun basil a thriomú ná "triomú sa chuisneoir" ar naipcíní páipéir nó ar phailléid cúir.
Tarraingíonn an fuar uisce go maith, triomaíonn na táirgí sa chuisneoir fiú gan scannán.
Tá dath agus boladh caomhnaithe go foirfe. Ag brath ar dhéine an fhuaraithe, triomaítear duilleoga basil tar éis 5-7 uair an chloig.
Meastar gur modh triomaithe nó modh triomaithe leictreach, triomadóir speisialta do ghlasraí agus torthaí é modh neamhchoitianta ach suimiúil basail a thriomú.
Conas basil a stóráil
Déantar Basil a thriomú ar feadh thart ar 5 go 13 lá, ag brath ar thaise an aeir agus ar an séasúr.
Tar éis 2 sheachtain, ní mór duit na brainsí triomaithe a bhaint, duilleoga triomaithe basil a dheighilt ó na craobhóga, agus na bataí a chaitheamh amach.
Má triomaítear duilleoga basil ina n-iomláine, is fearr iad a chopáil.
Ba chóir duilleoga triomaithe a chuimilt go héasca le púdar.
Stórálann cuid acu basil thirim i málaí páipéir nó i mála uige. Le teagmháil leanúnach leis an aer, bogann boladh basil.
Rialacha simplí agus áisiúla chun plumaí a thriomú i triomadóir leictreach, a léamh ar ár láithreán gréasáin.
Faigh amach airíonna úsáideacha dogwood triomaithe, ach trí chliceáil ar an nasc: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html
Reo Basil
Ní amháin gur féidir glasaí basil a thriomú, ach freisin iad a reo, ach an basil a ghearradh le scian, iad a scaipeadh ar na zips, agus iad a chur sa reoiteoir. Mar sin is féidir basil a stóráil ar feadh suas le bliain, agus tá an boladh basil caomhnaithe go foirfe.
Bhreathnaíomar ar bhealaí éagsúla chun basil a ullmhú, chun a n-airíonna úsáideacha a uasmhéadú.
Tá súil againn go gcabhróidh an chomhairle a thugtar san alt seo leat an barr basil a fhástar a chaomhnú, rud a thabharfaidh sláinte duitse agus do bhaill teaghlaigh ar feadh bliana iomláine.