An féidir leat garlic dhubh féin a dhéanamh sa bhaile agus cad iad na hairíonna tairbhiúla atá aige? Grianghraf glasraí, cócaireacht oidis

An maith leat iontas a thabhairt do do ghaolta nó do chairde le do shárshaothair cócaireachta? Mol an chéad uair eile a ndéanfaidís iarracht garlic dubh a dhéanamh. Níor chuala tú faoi nó níl a fhios agat? Ansin tá an t-alt seo duitse.

Léigh tuilleadh: cad é atá ann agus conas mar a fhéachann sé, conas a éiríonn an ghlasra, cad atá úsáideach, cé a mholtar é a úsáid, agus cé nach féidir leo, cá háit agus cá mhéad is féidir leat é a cheannach.

Foghlaimeoidh tú freisin conas é a ullmhú duit féin agus conas an táirge sláintiúil seo a úsáid.

Cad é atá ann?

Tá a fhios ag gach duine agus chonaic siad an gnáth gairleog bán. Is é garlic dubh, ar a dtugtar gairleog choipthe, an garlic chéanna, ach an dath a fhaigheann sé ar bhealach saorga. Ní féidir é a fhás ar na leapacha ag úsáid síolta.

Conas a fhéachann sé agus conas atá sé difriúil?

Taobh amuigh, tá sé cosúil le sean-oinniún, agus tá sé dubh. A ligean ar an fhírinne a insint, níl an dearcadh an-inúsáidte. Ach cé mhéid buntáistí, murab ionann agus garlic bhán!

1. Níl aon bholadh sonrach, míthaitneamhach agus acrid ann.
2. Gairleog agus blas neamhghnách dubh: tá sé milis, agus tá sé comhsheasmhach le figs.
3. Is fearr a thógann ár gcomhlacht gairleog.
4. Tar éis coipthe, méadaíonn ábhar na frithocsaídeoirí sa táirge 2 uair!

Ón fhíseán foghlaimeoidh tú cén fáth a bhfuil garlic dubh 20 uair níos úsáidí ná bán:

Grianghraf

Thíos feicfidh tú an planda seo i gcló dubh:

Cén fáth a bhfuil an dath sin ar an nglasra?

Nuair a thagann an dath aisteach seo go leor, is féidir é a thuiscint. Ionas go mbeidh an dath sin ar an nglasra, tá sé faoi choinníollacha speisialta ó 1 mhí go dtí sé mhí. Tugann teocht ard, chomh maith le siúcraí agus aimínaigéid atá sa táirge seo, substaint, melanoidin, le linn na sintéise. Is é an té a phéinteálann garlic i dath neamhghnách.

Cá háit a ndéanfaidh mé ceannach?

Mar gheall ar a áisiúlacht, níl praghas an táirge seo saor, ach ní féidir leat do shláinte a shábháil. I Moscó agus i St Petersburg, díoltar garlic dhubh i ró-ollmhargaí agus mórdhíola. Is é an praghas 2018 ar mhiondíol ná 250 go 300 rúbal in aghaidh an 100 gram nó ina n-aonar, agus mórdhíola ó 1000 go 1500 rúbal in aghaidh an chileagraim. Is féidir é a fheiceáil ar sheilfeanna siopa, chomh maith le ceannach i siopaí ar líne, mar shampla, ECO BIO Market.

Cabhair Is eol don chine daonna garlic dubh ar feadh i bhfad. Sa Téalainn, caitheadh ​​é 4,000 bliain ó shin. Sna tuamaí ón Éigipt ársa, tá garlic aimsithe ag seandálaithe. San Oirthear, tá clú agus cáil ar gairleog mar ghlasra a thugann sláinte agus fad saoil. Thug spreagadh nua chun an táirge seo a chur chun cinn an chuideachta ó Chóiré Theas. Thosaigh sí ag onnmhairiú garlic dubh go dtí na Stáit Aontaithe.

Cad iad na buntáistí agus an dochar don tsláinte?

Is táirge fíor-nádúrtha é gairleog dubh gan ruaimeanna, leasaithigh agus ceimiceáin eile. Cén úsáid a bhaintear as an nglasra seo? Moltar garlic mar tháirge íocshláinte agus do chothú cothaithe (is féidir foghlaim faoi na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le garlic bhán, a bhfuil sé gafa leo, agus a bhfuil sé dodhéanta é a dhéanamh, agus féachaint freisin ar na oidis is úsáidí lena húsáid, anseo, agus ón alt seo foghlaimeoidh tú faoi buntáistí agus míbhuntáistí glasraí na Síne agus cad iad na réamhchúraimí ba chóir a dhéanamh agus í á húsáid).

Tionchar dearfach ar an gcóras imshruthaithe daonna agus ar na horgáin díleácha:

• an brú a normalú;
• neartaíonn sé soithigh fola;
• a fheabhsaíonn rithim an chroí;
• cosc a chur ar Atherosclerosis;
• cuidíonn sé leis an gcomhrac i gcoinne rómheáchain;
• a fheabhsaíonn feidhm an ae;
• gníomhaíonn sé próisis mheitibileach.

Moltar é d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu, toisc nach bhfuil siúcra ann.

Spreagann garlic dubh ár gcóras imdhíonachta, agus, cosúil le garlic rialta, cuireann sé i gcoinne próisis athlastacha. Mar gheall ar a bhfuil ard frithocsaídeoirí ann, cuireann sé moill ar aosú, cabhraíonn sé le cealla a bheith sláintiúil. Bhí gairleog ar cheann de na miasa ab fhearr ab fhearr le bandia na Gréige ársa, Aphrodite, ag ithe garlic, d'fhan sí óg agus álainn.

Níl aon chontúirt ann, ach amháin i gcás éadulaingt aonair. Ní mholann dochtúirí róúsáid, mar aon le haon táirge eile.

Tá sé tábhachtach! Nuair a théann tomhaltas iomarcach i bhfeidhm go príomha ar na horgáin dhíleácha, greimíonn sú na garlic membán múcasach na n-orgán. Dá bhrí sin, ná a mholadh ithe garlic do dhaoine a bhfuil galair an conradh gastrointestinal.

Tá calorie sa ghlasra “miracle” seo in aghaidh an 100 gram de díreach 149 kcal díobh i r.

Tá vitimíní, riandúile, macronatrients agus aimínaigéid sa táirge. Seo liosta de chuid acu:

• iarann;
• seiléiniam;
• mangainéis;
• sinc;
• carotene béite;
• lutein;
• Vitimíní B;
• vitimín C;
• vitimín K;
• arginine;
• tryptophan;
• potaisiam;
• fosfar;
• cailciam;
• maignéisiam.

Oideas a dhéanamh ar conas cócaireacht a dhéanamh sa bhaile

Is féidir an glasraí “dath” seo a ullmhú sa bhaile, ach beidh go leor trioblóide ann. Smaoinigh ar conas is féidir é a dhéanamh sa bhaile.

1. Ní mór duit an garlic a thógáil, a roghnú gan damáiste.
2. Wrap cinn go hiomlán go docht i scragall, is féidir a bheith i roinnt sraitheanna.
3. Cuir i mias domhain é agus cuir san oigheann é.
4. Cas ar an oigheann.

Má tá tú réidh le do oigheann a choinneáil ar, ag teocht 60 céim ar feadh dhá mhí, ansin is féidir leat blas a chur ar do garlic dubh sa bhaile.

Conas a ithe?

Is féidir an táirge seo a ithe gan phróiseáil bhreise. Glan agus ithe mar torthaí triomaithe. Is féidir é a chomhcheangal le cáiseanna nó arán. Baineann cócairí úsáid as i bhfoirm talún mar phlaisteáil le haghaidh miasa éisc, beacáin agus feola. Is féidir anlann dubh a dhéanamh as anlainn agus im.

Cabhair Ní mholtar garlic rialta a bheith faoi réir cóireála teasa, mar cailleann sé na hairíonna tairbhiúla. Ach níl eagla ar gairleog dhubh air!

Úsáidtear go forleathan ola gairleoige dubh nó ola cumaisc le cócaireacht:

• rís;
• glasraí;
• pónairí.

Tá im oiriúnach le haghaidh pizza agus ceapairí.

Sa bhaile, is féidir leat miasa shimplí a chócaráil ag baint úsáide as gairleog.

Glasraí picilte

Comhábhair:

• gairleog;
• uisce;
• 2-3 CTA aigéad citreach;
• siúcra;
• salann;
• blastanas.

Cócaireacht:

1. Tóg ceann na garlic, glan, nigh, tirim.
2. Tóg 500 GR. próca, cuir garlic ann agus doirt uisce fiuchta, lig fuarú agus doirt arís.
3. Cuir aigéad citreach, siúcra, salann, blastanas (chun blas a chur air: clóibh, duille bá, dill, piobar clog).
4. Doirt uisce fiuchta go léir le chéile agus rolladh suas an próca.

Le sicín

Comhábhair:

• 1 sicín;
• gairleog dubh;
• salann;
• spíosraí

Cócaireacht:

1. Nigh sicín, tirim.
2. Bailigh an sicín le salann agus spíosraí (de réir blas).
3. Pioc garlic dubh agus é a chur le sicín.
4. Fry an sicín i bpanna friochadh go donn donn.
5. Cuir an sicín i scragall.
6. Ba chóir sicín a chur ar phian domhain, agus greille a chur air chun é a ardú thar an tráidire. Doirt leath cupán uisce ar bhileog bácála.
7. Ansin cuir an sicín san oigheann ag thart ar 160 céim ar feadh uair an chloig.

Baintear úsáid as gairleog dubh fiú chun seacláid a dhéanamh!

Tá súil againn, tar éis duit an t-alt a léamh, go bhfuil freagraí faighte agat ar do chuid ceisteanna go léir. Cuir iontas ar do theaghlach agus ar do chairde!