
Is é an cabáiste ceann de na glasraí is coitianta, a sháraíonn ábhar na vitimíní agus na mianraí i mórán táirgí eile.
Maidir le mná torracha, is cabáiste fíor an méid atá riachtanach chun an fhéatas a fhorbairt go cuí agus le linn toirchis.
Mar sin féin, d'fhéadfadh iarmhairtí neamh-inmhianaithe a bheith mar thoradh ar bharrachas den táirge seo a rachaidh i bhfeidhm ar shláinte an mháthair amach anseo, ach ar an leanbh freisin. Dá bhrí sin, sa tréimhse ina n-iompraítear leanbh, ba cheart go mbeadh a fhios aige cad é an baol a bhaineann le hithe, cad iad na cineálacha glasraí is féidir leat a ithe agus conas is fearr iad a chócaráil.
An féidir úr a ithe?
Dearbhaíonn gach dochtúir go d'aon toil ní amháin gur féidir cabáiste a ithe le linn toirchis ach is gá é. Ceist eile - conas cabáiste a úsáid i dtréimhse saoil chomh tábhachtach sin. Tar éis an tsaoil, is é comhlíonadh an bhirt an príomhphointe in aon aiste bia.
Cad iad na cineálacha atá toirmiscthe?
Níl aon chineál cabáiste ar leith ann nach féidir a chaitheamh sa tréimhse ina mbíonn leanbh á iompar. Ach, mar sin féin, is gá dul i dtaithí ar roinnt srianta a chuideoidh le gan dochar a dhéanamh don tsláinte agus gan ach tairbhe a bhaint as aon chineál den táirge úsáideach seo.
- Ní mholtar do mhná torracha stumpaí cabáiste a ithe ó chabáiste bán. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go ndéanann siad méid mór níotráití a charnadh, rud a d'fhéadfadh drochthionchar a imirt ar shláinte.
- Ní mholtar cabáiste dearg a ithe tar éis cóireála teasa, mar cailleann sé gach luach. Ach ní bhainfidh sailéid le cabáiste úr den chineál seo ach tairbhe as.
- Le linn toirchis, ní féidir leat a lán sauerkraut a ithe mar gheall ar an méid ard salainn atá ann. Déan iarracht a úsáid a theorannú, nó déan an cabáiste sin ar do shon féin sauerkraut le níos lú salainn agus spíosraí.
- Ní féidir leat deoch brocailí brat le linn toirchis mar gheall ar an ábhar ard purine.
- Ní mholtar go leor cabáiste a ithe le linn toirchis, má tá fadhbanna tromchúiseacha ann le brú, at.
Tá sé tábhachtach! Tá mná torracha úsáideach gach cineál cabáiste. Tá sé tábhachtach gan spíosraí ná salann a chur thar fóir le linn cócaireachta, agus iarracht a dhéanamh é a ithe úr.
Cad a cheadaítear?
Anois, labhair faoi gach cineál cabáiste agus faoi na buntáistí is féidir leis a thabhairt do mhná torracha.
- Níl aon chontúirt ag baint le cabáiste bán úr, agus is féidir le mná torracha é a úsáid gach lá ar a laghad. Soláthraíonn 200 g de ghlasraí den sórt sin an gá laethúil le vitimín C.
- Tá cabáiste dearg i lí Anthocyanin, a neartaíonn soithigh fola. Cuidíonn an ghlasra seo le tocsóis a aistriú níos éasca, cuireann sé leis an óige. Moltar úr a ithe.
- Tá próitéin agus carotene folláin i bproccoli. Le linn toirchis, is é seo an príomhábhar tógála d'orgáin an fhéatas agus cosc den scoth ar anaemacht.
- Tugann cóilis i rith an toirchis cothaithe breá don chorp le riandúile agus tacaíonn sé leis an néarchóras. Tá sé an-chothaitheach agus ag an am céanna calorie íseal, ionas gur féidir é a ithe bruite, baked agus stewed, beagnach i gcainníochtaí neamhtheoranta.
- Fágann cabáiste Bhéising le duilleoga óga glasa sáithiúchán breá mná torrach le vitimíní de gach grúpa nuair a úsáidtear é amh i sailéid atá seasoned le huachtar géar, maonáis nó ola glasraí.
- Tá sprouts sa Bhruiséil beagnach chomh húsáideach agus atá na cinn Peking, ach níor chóir duit iad a ithe go mór le neamhoird bholg mar gheall ar a n-ábhar snáithíneach ard.
- Ba chóir duit aird ar leith a thabhairt ar an gcál farraige. Tabharfaidh delicacy den sórt sin an corp do bhean torrach agus don iaidín, don mhaignéisiam, do na vitimíní agus don iarann. Ach nuair a bhíonn sé á úsáid, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios cén uair le bearta a ghlacadh chun gan ailléirgí a spreagadh.
I réim bia na máthar sa todhchaí is inmhianaithe gach cineál cabáiste. Níos fearr fós, athraigh éagsúlacht le ceann eile chun an tairbhe is mó a bhaint amach.
Cá fhad a bheidh na srianta i bhfeidhm?
Mar gheall ar an bhfíric nach bhfuil aon chosc iomlán ar úsáid aon chineál cabáiste le linn toirchis, ba chóir cúpla focal a chur leis faoi shrianta.
Aird! Ná hith go leor cabáiste saillte agus bain úsáid go measartha as muir agus cóilis ón tús, a luaithe a d'fhoghlaim tú faoi thoircheas.
An bhfuil difríocht sa chócaireacht?
Ar ndóigh Is é an príomhdhifríocht anseo ná an modh ullmhúcháin agus ábhar na riandúile agus na vitimíní.. Smaoinigh ar na trí speiceas seo go mion.
- Cabáiste ÚrAg labhairt dó, is féidir a rá gurb é seo an glasraí is úsáidí. I gcabáiste úr is é tiúchan na substaintí úsáideacha an t-uasmhéid, glacann an corp go maith leo. Cuideoidh sailéid chabáiste úra le ganntanas substaintí áirithe a líonadh, ach ní dócha go mbeidh bean torrach in ann iad a líonadh go hiomlán.
Cuimhnigh go bhfuil sé níos fearr nuair a roghnaíonn tú cabáiste chun glasraí a fhástar ar ithreacha torthúla a roghnú gan leasacháin cheimiceacha a úsáid agus, ina theannta sin, ceimiceáin thocsaineacha. Chomh maith leis sin, nigh go maith aon chabáiste atá le hithe amh.
- Cabáiste Braised - fíorshlánú do mhná nach ndéanann an toircheas gach bia de ghnáth a chomhshamhlú le linn toirchis. Déantar an ghlasra seo a ionsú go foirfe sa bholg, agus déanann an corp é a phróiseáil go héasca. Chun tairbhe níos mó a bhaint as, is féidir leat cabáiste a stealladh le oinniúin, pónairí.
Lena chois sin, ceadaítear dó suanbhruith a dhéanamh ag an am céanna ag cineálacha éagsúla cabáiste (mar shampla, cabáiste bán, brocailí agus dath) ag an am céanna. Cuideoidh an meascán seo leat go leor a bhuíochas leis an ábhar próitéine ard.
- Sauerkraut Tionchar den scoth ar shláinte agus cuidíonn sé le déileáil le tocsemia. Tá togracht ag formhór na mban le linn toirchis an t-iomlán goirt amháin a úsáid. Mar sin, sauerkraut (ach ní géar!) Cuideoidh an cabáiste leis an am céanna an easpa salainn sa chorp a athshlánú, agus vitimíní a fháil. Anseo, déantar siúcra a chúiteamh le salann, mar sin ní thabharfaidh mias dá leithéid ualach mór ar na duáin má chloítear leis na noirm a mholann an dochtúir atá ag freastal orthu.Cabhair Tá sé úsáideach do mhná torracha anlannán a ithe le cairéid agus oinniúin úra a bhfuil uisce glasraí orthu.
Ach tá sé níos fearr an mhias seo a úsáid mar fhorlíonadh ar na príomhtháirgí chun glut salann a chosc.
Cé chomh contúirteach is atá an ghlasra seo do mhná torracha?
Ní bhíonn aon chontúirt ag cabáiste do mhná torracha leis féin. ach amháin i gcásanna ina bhfuil farasbarr den táirge seo i réim bia nó éadulaingt an duine aonair, rud atá an-annamh.
Tionchar ar an máthair agus ar an leanbh
Maidir leis an máthair atá ag súil leis agus leis an leanbh, is é an cabáiste an táirge is mó a mbraitheann sláinte air. Neartaíonn cabáiste córais chardashoithíoch, néaróg na mban, a chuireann deireadh le greannaitheacht. Glacann an táirge páirt freisin i bhforbairt orgán agus córas an fhéatas, agus is sa bhroinn atá díolúine an linbh fós.
Ní chuireann cabáiste aon rioscaí i bhfeidhm nuair a chaitear é le linn toirchis. Ní chuirtear Taboo ach ar chineál áirithe a úsáid le linn imoibriú ailléirgeach. Dá bhrí sin, ithe cabáiste ar shláinte - agus is cinnte go mothaíonn tú na buntáistí a bhaineann leis!