ga.pastureone.com
Gairdín glasraí

Sailéid shimplí agus shimplí le cabáiste, ribí róibéis agus pomegranate na Síne agus comhábhair eile

Is é cabáiste Bhéising an comhábhar a mholtar san aiste bia, toisc go bhfuil sé lán le hairíonna tairbhiúla agus go mbíonn éifeacht mhaith aige ar an gcorp. Tosaíonn an córas díleá ag obair go sábháilte, agus an ghlasra seo á úsáid go rialta. Ina theannta sin, tá an cabáiste seo sásúil agus snasta, a bhuí le saturation ó chodanna beaga.

San alt seo, is féidir leat oidis a aimsiú a fheileann do na gourmets is gasta, chomh maith le leideanna maidir leis an gcineál cabáiste seo a chócaráil. Is féidir leat féachaint ar fhíseán ar an ábhar seo freisin.

Sochar agus díobháil

Tá inneachar calraí íseal sa chabáiste seo ina phríomhuirlis sa chomhrac i gcoinne an otracht, mar sin luaitear go minic peking in aistí bia éagsúla. Déantar na vitimíní sin mar C, A, B1, B2, B6, B12, PP i gcomhdhéanamh an fhásra úsáideach seo, chomh maith le haigéid aimín orgánacha, glúcós, lísín agus carotene. Imríonn sé seo ról mór, toisc go bhfuil vitimín A bainteach le rialáil an chórais imdhíonachta, go bhfuil baint aige le fíochán matáin an choirp agus meitibileacht phróitéiní.

Tá gné chomh tábhachtach céanna de chabáiste Peking - aigéad citreach. Ar feadh i bhfad, is féidir léi aire a thabhairt do chaomhnú airíonna úsáideacha uile an táirge, mar gur leasaitheach maith é.

Ní mholtar freisin Pekenka a ionsú i gcás colitis, pancreatitis, aigéadacht mhéadaithe na boilg agus é a bheith i dtaisce le táirgí déiríochta.

Is é an cion calraí i gcabáiste na Síne ná 14 kcal in aghaidh an 100 gram, an cóimheas fuinnimh de 30% / 11% / 51%.

  • próitéiní 1,2 g;
  • saill 0.2 g.;
  • carbaihiodráit 3.2 g

Is é an buntáiste a bhaineann leis an gcabáiste seo ná diúltacht calraí. mar gheall ar an bhfuinneamh a thugann an táirge níos lú ná an fuinneamh a chaitear ar dhíleá.

Maidir leis an sailéad cabáiste agus pomegranate curtha leis ar an meán in aghaidh an 100 gram, is iad seo a leanas na figiúirí:

  • Ábhar calrach: 97 kcal.
  • Próitéin: 5 ghram.
  • Saill: 7 gram.
  • Carbaihiodráití: 5 ghram.
  • An cóimheas idir BZHU: 29%, 42%, 29%.

Oidis shimplí agus bhlasta le miasa grianghraf

Le ribí róibéis

Ceann de na héagsúlachtaí iomadúla oidis sailéid le cabáiste agus pomegranate Síneach is ea ribí róibéis a chur leis. Is sailéad an-éadrom agus blasta é seo agus ullmhaítear é go han-tapa.

Comhábhair:

  • Rí cloicheáin - 5 phíosa.
  • Cabáiste Síneach - 15 gram.
  • Pomegranate.
  • An anann (nach bhfuil stánaithe) - 1 phíosa.

Úsáidtear na comhpháirteanna seo a leanas don anlann:

  • Sú líomóide - 2 chp.
  • Iógart ardmhéathrais - 2 spúnóg bhoird.
  • Síolta lus na gréine - aon spúnóg bhoird.
  • Mil - spúnóg bhoird amháin.

Seicheamh cócaireachta:

  1. Ar dtús, ní mór duit an ribí róibéis a fhiuchadh i bhfiuchphointe uisce ar feadh nóiméad go leith.
    Tar éis an ribí róibéis a bhruith, is gá iad a chraiceann ón mblaosc.
  2. Dín anann i gciúbanna beaga agus meascán le ribí róibéis.
  3. Sruthlaigh an cabáiste i mBéising go maith faoi uisce reatha agus gearrtha i bpíosaí fada fada.
  4. Is é an chéad chéim eile na síolta a róstadh.
  5. Don anlann is gá duit iógart, mil agus sú líomóide a mheascadh.
  6. Measc an cabáiste le ribí róibéis, anann agus anlann.
  7. Sprinkle an sailéad ullmhaithe le síolta agus pomegranate.

Tá an t-oideas eile le haghaidh sailéid le cabáiste, pomegranate agus ribí róibéis Síneach ina mhalairt sciliúil in ola olóige.

Éileoidh sé:

  • Uibheacha - 2 phíosa.
  • Cabáiste peking.
  • Ola olóige - 2 spúnóg bhoird.
  • Avocado - 1 phíosa.
  • Séacla bruite - 400 gram.
  • Lemon - 1 phíosa.
  • Siúcra gránaithe - 1 CTA.
  • Cnónna péine - 2 spúnóg bhoird.
  • Spíosraí le blaiseadh.

Céimeanna cócaireachta:

  1. Boiligh an ribí róibéis in uisce saillte agus glan iad.
  2. Uibheacha boil, scamhadh iad freisin ón mblaosc agus, gearrtha go mín, cuir leis an ribí róibéis iad.
  3. Ní gá ach an laíon a bheith ag Avocado, mar sin ní mór é a ghlanadh agus a bhaint den chnámh. Gearr isteach ciúbanna beaga agus cuir leis an gcuid eile de na comhábhair ullmhaithe iad.
  4. Nigh cabáiste agus gearrtha i stiallacha tanaí. Cuir le miasa coitianta iad.
  5. Corraigh go maith agus go héadrom sprinkle le sú líomóide.

Cuirtear an t-oideas do sailéad blasta agus simplí eile le cabáiste agus ribí róibéiseacha i láthair san fhíseán:

Le sicín

An t-athrú is coitianta agus is sásúla sa sailéad - ag baint úsáide as sicín. Mar gheall ar raidhse calraí, is féidir leis feidhmiú mar mhias ar leith. Seo ceann de na oidis.

Beidh gá leis:

  • Is ceann meánach amháin é cabáiste Beijing.
  • Pomegranate.
  • Cnónna gallchnó - 20 gram.
  • Oinniúin corcra - 2 ríomhaire beag.
  • Filléad sicín - 400 gram.
  • Sú úll - 2 tbsp. spúnóga.
  • Ola olóige.
  • Anlann Soy
  1. I dtús báire, boil an sicín a fhiuchadh, ina dhiaidh sin maos i sú úll.
  2. Sruthlaigh an cabáiste agus scartáil go mín.
  3. Cuir na fáinní oinniúin ar leataobh agus chop iad.
  4. Scag an pomegranate go cúramach agus scaradh a shíolta ón rind.
  5. Brúigh gallchnó agus meascadh le hola olóige agus anlann soighe.
  6. Measc na comhábhair go léir go maith agus cuir an anlann le blas.
Gan a bheith cinnte cén fheoil atá le glacadh? Is é an rud is fearr le haghaidh sailéid an chíche. Is féidir é a bruite díreach, agus is féidir leat é a úsáid deataithe.

Le haghaidh oideas eile atá uait:

  • Pomegranate.
  • Cabáiste peking.
  • Lemon
  • Cíoch sicín.
  • Ubh
  • Peirsil
  1. Is é an chéad chéim ná sicín agus uibheacha a chócaireacht. Ar deireadh bruite bruite crua agus glan.
  2. Cabáiste agus peirsil tar éis a níocháin a ghearradh ina stiallacha tanaí trasna.
  3. Scaip filléad sicín ina chiúbanna, agus roinn uibheacha ina gceathrúna.
  4. Cuir an cabáiste i mbabhla, salann chun blas a chur air agus, chomh cúramach agus is féidir, scaoil le tlúnna. Fág ar feadh 3 nóiméad.
  5. Cuir leis an gcabáiste pomegranate, peirsil, ola olóige agus spíosraí le blas a chur orthu. Cuir teaspoon sú amháin atá brúite as líomóid agus cuir meascán maith leis.

Oideas físeáin de sailéad blasta agus blasta ó chabáiste agus sicín Síneach:

Le anann

Faigheann sailéad cabáiste peking blas úr agus coimhthíoch agus cuirtear anann ann. Nascann an t-oideas seo roinnt bia mara leis.

Comhábhair do 6 dhuine:

  • Béising cabáiste - ceann leath.
  • Bataí portáin - 200 gram.
  • Pineapples stánaithe - 1 bhanc.
  • Pomegranate - 1 ríomhaire.

Beidh an méid seo a leanas ag teastáil don anlann:

  • Spíosraí de réir roghanna blas.
  • Gairleog - 2 chlóibh.
  • Sú líomóide - 1 spúnóg bhoird.
  • Maonáisise.

Sraith gníomhartha:

  1. Nigh agus gearrtha go mín an cabáiste.
  2. Gearr na bataí portáin i stiallacha tanaí.
  3. Gearrtar píobáin i gciúbanna.
  4. Measc na comhábhair go léir thuas i mbabhla amháin, cuir spíosraí.
  5. Chun an t-anlann a dhéanamh, measc na maonáis le garlic agus sú líomóide.
  6. Gléasadh suas an chóiriú sailéid.

Ní roghnaíonn anann stánaithe ach cáilíocht. Is féidir leat úsáid a bhaint as anann stánaithe i slisní agus slisní.

An dara ceann, ach ní i gcáilíocht, Éilíonn an leagan den sailéad le anann do 4 dhuine na comhpháirteanna seo a leanas:

  • Is cabáiste é cabáiste Beijing.
  • Ribí róibéis bheaga - leath kg.
  • An anann
  • Pomegranate.

Ar an anlann:

  • 20% uachtar géar - 3 spúnóg bhoird.
  • Ola olóige - spúnóg amháin go leith.
  • Sú líomóide - 1 CTA.
  • Mustard - 1 CTA.
  • Spíosraí le blaiseadh.

Céimeanna cócaireachta:

  1. Fiuchadh boil i bhfiuchphointe uisce ar feadh thart ar nóiméad go leith agus é a thriomú ar thuáille.
  2. Nigh agus cabáil go fánach an cabáiste Peking, i bpíosaí meánacha más féidir. Cuir i mbabhla é.
  3. Gearr an anann ina chiúbanna beaga agus meascadh é le cabáiste, pomegranate agus ribí róibéis.
  4. Chun an t-anlann a ullmhú ní mór duit na comhábhair go léir a chur le chéile go réidh.
  5. Séasúr an sailéad agus cuir sa chuisneoir é ar feadh 15 nóiméad.

Le bataí portán

Tá blas an phortáin agus bia mara eile cosúil le sailéad de chabáiste Peking, mar sin ní haon ionadh é go bhfuil go leor daoine meallta ag smaoineamh bataí portán a chur leis. Seo ceann de na oidis den chineál seo:

Éileoidh sé:

  • Béising cabáiste - 0.5 ceann.
  • Bataí portáin - 14 ríomhaire.
  • Pomegranate.
  • Maonáisise.
  • Salann
  • An anann Stánaithe
  1. Ag seachaint an chuid chrua bán, briseadh an cabáiste.
  2. Déanann bataí portáin píosaí beaga a chopáil.
  3. Measc na comhábhair go léir agus séasúr le maonáis.

Go tapa, sásúil agus blasta, an rud is gá duit a sheirbheáil ar an tábla.

Chun na sailéid seo a ullmhú, is féidir leat feoil portán agus bataí portán a thógáil.

Áirítear ar chos eile le bataí portán a chur leis:

  • Cabáiste peking - 200 gram.
  • Bataí portáin - 200 gram.
  • Shrimp - 7 bpíosa.
  • Cáis uachtar.
  • Pomegranate.
  • Maonáisise.
  1. Briseann cabáiste i bpíosaí agus cuirtear i mbabhla é.
  2. Bataí portán dí. Cuir iad le cabáiste agus cáis.
  3. Boiligh an ribí róibéis agus cuir leis an mais iomlán.
  4. Cuir séasúr le maonáis agus déan meascadh go maith, sprinkle le síolta pomegranate ar a bharr.

Oideas físeáin do sailéad eile bunaithe ar chabáiste agus bataí portán na Síne:

Le cúcamar

Comhábhair:

  • Cabáiste Beijing - 50 gram.
  • Filléad sicín - 50 gram.
  • Cúcamar úr - 30 gram.
  • Peirsil - 2-3 sprigs.
  • Síolta pomegranate - 1 tbsp. spúnóg.
  • Ola olóige - 1.5 tbsp. spúnóga.
  • Salann mara
  • Piobar dubh dubh - ceann amháin.
  1. Chun an sailéad seo a chócaráil caithfidh tú an cabáiste a ní, é a ghlanadh ó duilleoga triomaithe nó lofa agus iad a ghearradh ina stiallacha beaga.
  2. Ba chóir cúcamar a ní agus a scaradh freisin. Ansin gearrtha go mín i gceathrúna.
  3. Cuir an sicín in uisce saillte agus gearrtha ina chiúbanna é.
  4. Measc an cabáiste, an sicín, an cúcamar agus an peirsil.
  5. Líon an meascán le hola olóige le salann agus piobar chun blas a chur air.
  6. Ar bharr an mhias sprinkled le pomegranate.

Maidir leis an gcéad chos eile, ní úsáidtear cucumbers úr, ach cinn phicilte. Thairis sin chun cócaireacht sailéad a bheith ag teastáil:

  • Filléad sicín - 300 gram.
  • Champignons úra - 150 gram.
  • Gairleog - 1 ríomhaire.
  • Uibheacha - 2 ríomhaire.
  • Cucumbers picilte.
  • Pomegranate.
  • Maonáisise.
  • Cabáiste peking.

Céimeanna cócaireachta:

  1. Boiligh an fheoil agus gearrtha go mín. Maonáis cóta agus curtha ar leataobh le haghaidh tuile.
  2. Déan an muisiriún a ghríosú agus a chopáil, ansin déan é a fhriochadh i bpanna.
    Moltar duit gairleog agus salann gairide a chur leis an sailéad. Tabharfaidh siad spíosra an mhias.
  3. Boiligh na huibheacha sa géar agus cuimil iad i ngreimire.
  4. Nigh agus gearrtha an cabáiste agus na cúcamair i mBéising.
  5. Measc na comhábhair go léir. Maisigh le síolta pomegranate.
  6. Lig don ghrúdaireacht brewed sa chuisneoir ar feadh thart ar 15 nóiméad.

Le arbhar

Níl aon chomhábhar níos lú éileamh ar an sailéad le cabáiste Síneach arbhar.

Tugann blas milis an arbhair stánaithe Gile agus tairgeacht don mhias.

Comhdhéanamh:

  • Cabáiste peking - 400 gram.
  • Uibheacha - 3 phíosa.
  • Bataí portáin - 200 gram.
  • Corn - 1 banc.
  • Cáis le haghaidh ceapairí - 1 phacáiste.
  • Sú líomóide - leath teaspoon.
  • Pomegranate.
  • Salann
  • Maonáisise.

Sraith gníomhartha:

  1. Boil agus greamaigh na huibheacha.
  2. Nigh an cabáiste agus gearrtha i bpíosaí beaga é. Ba chóir maide an phortáin a ghearradh chomh maith agus uibheacha a chur leis an gcabáiste.
  3. Ní mór cáis a stróicthe le píosaí de láimh.
  4. Measc na comhábhair go léir le spíosraí agus maonáis, agus sprinkle le pomegranate.

Tá an t-oideas seo a leanas níos úr agus íseal-chalraí.

Comhábhair:

  • Béising cabáiste - ceann amháin.
  • Arbhar - 1 b.
  • An anann - 1 b.
  • Pomegranate - 1 phíosa.
  1. Sruthlaigh an cabáiste agus scartáil go mín.
  2. Drain leacht ó anann agus arbhar agus meascán le cabáiste.
  3. Deighil na grán pomegranate agus cuir leath leis an mais iomlán.
  4. Gúna an sailéad le maonáis.

Le úll

Ná glac leis gur gnó an-laborious é sneaiceanna sobhlasta agus bunaidh. Uaireanta ní gá ach dúil a bheith agat agus:

  • Glas úll - 1 phíosa.
  • Ag caitheamh cabáiste - ag dul amach.
  • Pomegranate - 1 phíosa.
  • Shrimp - 10 bpíosa.
  • Gairleog - 2 chlóibh.

Céimeanna cócaireachta:

  1. Gearr an cabáiste go mín.
  2. Úsáid grater chun úll a chopáil.
  3. Peel an pomegranate agus ullmhaigh a shíolta, agus déan iad a bhaint go cúramach ón rind.
  4. Boiligh an ribí róibéis in uisce saillte fiuchta ar feadh thart ar 5 nóiméad.
  5. Brúigh an garlic agus measc na comhábhair go léir, gan an ribí róibéis a chomhaireamh.
  6. Cuir anlann agus meascán soy le séasúr.
  7. Shrimp curtha ar bharr an sailéid.

Roghnaíonn úlla le géire beag. Tabharfaidh siad blas sainiúil uathúil don sailéad.

Le haghaidh athrú simplí eile ar oideas, is gá duit:

  • Béising cabáiste - ceann leath.
  • Ribí róibéis Sailéad - leath kg.
  • Pomegranate - leath.
  • Salann
  • Solas maonáis.
  • Rosemary.
  • Ola olóige.
  • Lemon

Modh Ullmhúcháin:

  1. Déan an t-im a théamh le him agus cuir sprig amháin de róisín ann ar feadh 30 soicind. Ansin déan an ribí róibéis a fhriochadh láithreach ar an dá thaobh go dtí go dtéann tú i dtír.
  2. Brúigh an sú ó leath líomóid agus meascadh le salann agus maonáis.
  3. Gearr an cabáiste agus cuir an ribí róibéis agus an chóiriú le chéile.
  4. Sprinkle le pomegranate ar a bharr.

Conas freastal?

Sheirbheáil sailéad cabáiste Beijing fuaraithe. Ba chóir duit a oiread cócarálacha a chócaráil mar a chaitear iad sa tréimhse ama is giorra is féidir, mar ní féidir an sailéad seo a stóráil ar feadh i bhfad.

Cuirtear an mhias i mbabhla sailéid dhomhain, nó i gcodanna i bplátaí chomh maith leis na príomh-mhiasa. Ar cheann de na roghanna freisin ná comhábhair an sailéid a mheascadh agus iad a chur i sraitheanna i múnla, tá sé an-fheiceálach.

Earraí Suimiúil