Modhanna stórála spionáiste: conas úire a chinntiú sa chuisneoir ar feadh i bhfad agus an modh ullmhúcháin don gheimhreadh a roghnú?

Spionáiste - cultúr glas coitianta i ealaín nua-aimseartha, a mheastar a bheith ar cheann de na cinn is úsáidí ar domhan.

Is féidir taitneamh a bhaint as a blas ní amháin i rith an tsamhraidh, mar tá go leor bealaí stórála ann.

Tugann an t-alt roghanna éagsúla, is féidir leat ceann nó roinnt a úsáid ag an am céanna, chun a thuiscint cé acu ceann atá ceart duitse.

Ag ullmhú le haghaidh stórála sa bhaile

Beag beann ar an modh stórála, is éard atá i gceist le hullmhú spionáiste ná duilleoga a shórtáil le deireadh a chur le damáiste agus buí. Tá sé inmhianaithe freisin na gais a ghearradh. Sruthlaigh go maith as an talamh agus gaineamh agus tirim.

An féidir liom imeacht ag teocht an tseomra?

Éilíonn stóráil spionáiste fuarú. Is é an rogha is fearr ná cuisneoir, ach mura bhfuil sé ann, is féidir leat spionáiste a fhágáil le stóráil ag teocht an tseomra, ach ní níos mó ná lá amháin. Beidh drochthionchar ag stóráil níos faide ar chaighdeán na nglasraí agus a thréithe blas.

Ceann de na buntáistí a bhaineann le stóráil den sórt sin is ea go bhfanann an planda ina bhunfhoirm agus nach bhfuil am aige titim amháin dá shubstaintí úsáideacha a chailleadh. Tá an t-algartam le haghaidh spionáiste a stóráil go simplí:

1. Bust glas.
2. Sruthlaigh agus tirim.
3. Cuir in áit atá cosanta ó sholas na gréine.

Conas úr a choinneáil sa chuisneoir?

I gcoimeádán plaisteach

Is féidir leat spionáiste a stóráil ar an mbealach seo ar feadh seachtaine agus na hairíonna tairbhiúla go léir a choinneáil.

Ní mór duit na rudaí seo a leanas a dhéanamh:

1. Fág go cúramach, bain an iomarca smionagar agus páirteanna damáiste, sruthlaigh.
2. Leag amach na duilleoga i sraith amháin i gcoimeádán bia, clúdaigh le huisce oighir iad.
3. Cuir an coimeádán ar sheilf an chuisneora leis an teocht is ísle agus athraigh an t-uisce gach lá.

I scannán bia

Tá an modh an-simplí, ach mar sin féin, ceadaíonn sé duit seilfré spionáiste a shíneadh go mí amháin, agus ag an am céanna na hairíonna tairbhiúla uile a shábháil.

1. Sruthlaigh agus triomaigh na duilleoga.
2. Wrap go docht le scannán cling.
3. Cuir ar aon seilf den chuisneoir é.

I mbosca le haghaidh glasraí

1. Chun an spionáiste a aimsiú le haghaidh stórála den sórt sin, ní mór éadach taise a ní agus a fhilleadh ar dtús.
2. Cuir coimeádán isteach.
3. Fág an coimeádán ina ghnátháit nó cuir ar an seilf íochtarach den chuisneoir é.

Tá sé tábhachtach! Ní mholtar go ndéanfaí beartáin de ghlasraí go minic ón gcuisneoir, ós rud é go dtosóidh siad ag dul in olcas níos tapúla ná an titim teochta.Beidh an modh seo in ann na substaintí úsáideacha go léir a shábháil chomh fada agus is féidir, ach tá seilfré spionáiste teoranta do 4-5 lá.

Conas a stánaithe?

An modh is Tógann Am, ach ag ceadú ag an am céanna airíonna tairbhiúla uile an ghléasra a chaomhnú i rith na bliana. Chun spionáiste a chaomhnú, beidh na nithe seo a leanas de dhíth ort:

1. Bust glas. Bain peitrilí agus duilleoga buí.
2. Sruthlaigh an spionáiste agus tirim.
3. Ullmhaítear réiteach cócaireachta ó thrí lítear uisce, spúnóg bhoird de shóid agus de shalann.
4. Cuir na duilleoga thar an teas ard go dtí go mbíonn siad bog.
5. Brúigh agus doirt greens le huisce fuar.
6. Scuab an t-amhábhar a thig as trí chriathar, fillte isteach i sáspan beag agus déan é a fhiuchadh go tiubh.
7. Puree leathadh ar na bainc agus iad a dhúnadh go docht.
8. Coinnigh an billet in áit fhionnuar.

An féidir é a thriomú?

Mura bhfuil seomra sa chuisneoir nó sa reoiteoir, is féidir leat an spionáiste a thriomú. Coinníonn an gléasra a phróiseáiltear ar an mbealach seo a chuid airíonna tairbhiúla uile, agus is féidir é a stóráil ar feadh bliana, go dtí an chéad bharr úr eile. Mar sin in ord Chun an spionáiste a thriomú is gá duit:

1. Glan na luibheanna go cúramach agus cuir é ar éadach le triomú.
2. Baintear gearrthóga agus duilleoga millte.
3. Scaip spionáiste ar phláta cothrom nó ar bhord mór gearrtha.
4. Cuir an mhias sa ghrian, ag clúdach le uige.
5. Déan spionáiste triomaithe a stóráil in áit dorcha dorcha.

Tá sé tábhachtach! Is féidir leat na glasa spionáiste a thriomú ní amháin sa ghrian, ach san oigheann freisin. Ba chóir tráidire bácála le glasa ullmhaithe a choinneáil san oigheann ar feadh 3-4 uair an chloig ag teocht nach mó ná 45 céim.

Pickle

Modh atá deartha le haghaidh stórála fadtéarmaí. Is féidir leat blas agus cáilíochtaí sláintiúla a shábháil le cabhair ó shailleadh ar feadh bliana iomláine. Chuige seo beidh ort:

1. Téigh tríd na glasa, bain na scaipí agus bileoga nach féidir a úsáid.
2. Sruthlaigh agus triomaigh an spionáiste.
3. Leag na hamhábhair i mbainc i sraitheanna, agus salann go grinn acu. Teastaíonn tuairim is céad gram salainn in aghaidh an chileagraim de ghlasraí.

Níor chóir go mbeadh clúdach ar an bpróca leis an mbosca láithreach agus é a chur chuig an gcuisneoir, fan go dtí go mbeidh an glas socraithe agus is féidir leat níos mó duilleog a chur leis.

Frost

Dóibh siúd ar mian leo stoic spionáiste a chur ar fáil dóibh féin don gheimhreadh, ach nach dtaitníonn leo, tá bealach eile ann. Is féidir spionáiste a reo go simplí: gan cócaireacht, nó le réamhphlandú.

Tairgimid féachaint ar fhíseán faoi conas spionáiste a spionáiste i gceart:

Cén modh is fearr a oireann do sholáthar gheimhridh?

Dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu conas sa bhaile is fearr duilleoga an ghléasra úsáideach seo a ullmhú don gheimhreadh amach anseo, míneoimid, mar gheall ar an seilfré, go bhfuil na bealaí is fearr le haghaidh spionáiste ag sailleadh, ag reo agus ag bualadh. Sa bhaile, tá sé áisiúil gan aon mhodh amháin, ach roinnt modhanna, a chur i bhfeidhm ó shin Is féidir táirgí leathchríochnaithe éagsúla a úsáid le haghaidh miasa éagsúla: mionra, anraithí, casseroles nó caoineoga.

An gcoinníonn tú in aice le glasraí eile?

Níl aon srianta speisialta ag Spionáiste ar stóráil in aice le glasraí eile, ach amháin, de réir rialacha na comharsanachta tráchtearraí, ní féidir glasraí le boladh géar, mar shampla oinniúin, a chur in aice le duilleoga spionáiste tairisceana. Ach má stóráiltear na glasaigh i gcoimeádán, imíonn an fhadhb leis féin.

Na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le gach modh

Má chinntíonn tú go bhfuil spionáiste stóráilte i gceart, is féidir leat a chuid réadmhaoine tairbhiúla a chaomhnú go huasmhéid. Beidh úsáid na nduilleog seo sa gheimhreadh ina foinse iontach vitimíní. agus riandúile agus beidh tionchar tairbhiúil aige ar an gcomhlacht.