Is luibh bhliantúil an teaghlaigh Umbrella é coriander feola nó coriander glasraí. Is iad tréithe searbh an phlanda ná blas searbh agus boladh spicy atá láidir go leor, i bhfoirm triomaithe is féidir leat teagmháil a dhéanamh le ainíse agus le citris. Tá go leor ainmneacha le haghaidh peirsil cilantro-Síneach, sicín, chilantro, kashnich, kolandra, etc. Tá daoine ar an eolas faoi níos mó ná 5000 bliain. San Éigipt ársa, tionscnaíodh an lus an choire i tuamaí na pharaoh; chreid na Sínigh go dtabharfadh ithe lus an choire an óige shíoraí; sna Meánaoiseanna, cuireadh spíosra le grá d’fhonn, agus fiú i dtíortha áirithe na hÁise, measann siad go bhfuil sé ina phróitéiní. Sa Róimh ársa, le cabhair uaithi, rinne siad rialú agus spreagadh ar an dúil. Fiú ansin, bhí a fhios acu go bhfuil buntáistí agus dochar sláinte ag cilantro, cosúil le gach planda.
An bhfuil a fhios agat? Tugadh an spíosra go dtí an Rúis le gairid - i lár an chéid XIX Thug Iarla Apraksin ón Spáinn é.Meastar Homeland cilantro mar Mheánmhuir Thoir, scaip na Rómhánaigh é ar fud Lár agus Iarthar na hEorpa, chomh maith leis an mBreatain Mhór, áit ar saothraíodh é sna contaetha thoir. Sa chéid XY, tháinig cilantro go Meiriceá agus go dtí an Astráil.
Comhdhéanamh ceimiceach agus luach cothaithe
Tá méid mór micrea-ocsaíd sa chorantán. Tá 100 g saille ag 100 g de lus an choire, 2.13 g de phróitéiní, 0.87 g de charbaihiodráití, 92.21 g d'uisce, 2.8 g de shnáithín cothaithe, 0.014 g d'aigéid shailleacha sháithithe, 0.87 g mona- agus deiciúicrídí , béite-carotene, pyridoxine, aigéad fólach, vitimíní B1, B2, E, K, choilín, aigéad ascorbic, niacin, peictin, corianthrol, fíteastaróil, aigéad aicéiteach, formach, aigéad oxalic, rutin, 521 mg de photaisiam, 67 mg cailciam, 46 mg sóidiam, 26 mg de mhaignéisiam, 1.77 iarann, 48 mg fosfair. 
Airíonna úsáideacha cilantro
Is gá úsáid an lus an choire a chur san áireamh don chomhlacht. Tá iarmhairtí dúchasacha analógacha, diuretic, antiscorbutic, ionchasacha agus anthelmintic ag Green cilantro. Tá Cilantro an-úsáideach don chonair an díleá, feabhsaíonn sé gluaiseacht stéigeach, díghalraíonn sé é, cuidíonn sé le bianna sailleacha agus próitéine a dhíleá; go gcuireann sé leis an dúil go mór, ag fáil réidh le baictéir atá contúirteach; neartaíonn sé soithigh fola; laghdaíonn sé brú fola; laghdaíonn sé an méid siúcra san fhuil, ionas gur féidir leat an dáileog insline a ídítear a laghdú; go mbaintear uisce nach dteastaíonn ón gcorp agus tocsainí atá tuaslagtha ann, a bhfuil éifeacht mhaith aige ar obair an chórais chardashoithíoch agus na duáin; baineann sé le droch-colaistéaról; cabhraíonn sé le insomnia, le toin agus le cumas.
Ní hamháin go bhfuil airíonna úsáideacha ag cilantro. Chomh maith leis an méid thuas, Tá tionchar tairbhiúil ag sú coriander ar na gumaí, laghdaíonn sé a fhuiliú, bíonn éifeacht mhaith aige ar stomatitis, ar fhiacla, tá airíonna frith-athlastacha agus frithvíris acu, agus cosnaíonn sé i gcoinne frídíní, luathaíonn sé cneasú créachtaí agus ulcers an chuas ó bhéal, agus anáil freshens. Feabhsaíonn sé riocht ginearálta an chórais néarógach, cuidíonn sé le dúlagar, téann sé ar ais ar an saol tar éis meisce, agus tá sé níos éasca an tionchar diúltach atá ag alcól a laghdú. Ina theannta sin, tá cilantro ina phéintéiritheoir den scoth, déileálann sé le súile le hathruithe meathlúcháin ar ghalair an lionsa agus an reitine. Tá go leor cilantro úsáideach d'fhir: tá analóg testosterone nádúrtha aige - androsterone, a chuireann go mór le cumas.
Conas a úsáidtear cilantro sa leigheas traidisiúnta
Déileálann an choraistéar go foirfe le neamhoird díleácha, le spasm intestinal, le buinneach. Chun seo a dhéanamh, ullmhaigh insileadh: Doirt 20 g de shíolta cilantro le lítear d'uisce bruite, fág ar feadh 10 nóiméad, tóg cupán den insileadh seo tar éis gach béile. Is féidir leat tagairt a dhéanamh don tincture alcóil freisin: Doirt 30 g de shíolta 0.5 lítear alcóil, seasann siad in áit tirim dorcha ar feadh 10 lá, tóg 40 titeann go 1 cupán uisce trí huaire sa lá i ndiaidh béilí.
An bhfuil a fhios agat? Molann Maracó Aireacht Sláinte, an insileadh céanna seo chun cóireáil a dhéanamh ar stáit fliú.Le caitheamh le boladh míthaitneamhach ón mbéal, doirt 3 g de lus an choire triomaithe le dhá chupán d'uisce fiuchta agus fág é sa dabhach uisce ar feadh 7 nóiméad. Dí 2 chupán in aghaidh an lae, agus an béal á shruthlú ar dtús, shlogtar é. Nuair a fhuiliú gingival agus stomatitis, tá 10 g de lus an choire poured i cupán uisce fiuchta agus infused do leath uair an chloig i ndabhach uisce, agus ansin a glacadh cupán in aghaidh an lae roimh béilí.
Tá sé tábhachtach a fháil amach conas atá cilantro úsáideach do mhná: Moltar an gléasra a úsáid le neamhoird menstrual, pian, dysmenorrhea, amenorrhea. Má chomhbhrúíonn tú ó dhuilleoga coriander a ídítear nuair a chuirtear i bhfeidhm iad ar chréacht, cabhróidh sé le hathghiniúint na gceall a luathú, tá sé úsáideach freisin do ghortuithe agus do ghalair chraicinn eile.
Baintear úsáid as decoction de shíolta cilantro mar dhífhabhtán agus cógais choleretic, bealach chun taomanna a mhaolú agus a mhaolú, chun táirgeadh sú gastric a mhéadú. Cuidíonn sé freisin le swelling a chóireáil, ag soláthar éifeacht éadrom diuretic. Tá an t-oideas simplí: Doirt 1 teaspúnóg de shíolta brúite le 1 chupán d'uisce bruite, cuir i dtaisce é i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh 1 uair an chloig, brú ansin, tóg 0.25 cupán leath uair an chloig roimh bhéilí trí huaire sa lá.
Tá sé tábhachtach! Beidh éifeacht theiripeach ag an ola riachtanach don choraoisí i gcás galair súl, toinníteas, keratitis.
Feidhm cilantro i gcosmaidíocht
Is féidir an gléasra iontach seo a úsáid chun cosmaidí éagsúla a mhonarú.
Gach cineál tonics, lóiseanna go bhfuil ola cilantro ar bhealach éigin. Cabhraíonn sé le troid acne (acne), relieves athlasadh mar rosacea, cosc exfoliation craiceann roimh am, deireadh swelling aghaidh agus ciorcail dorcha faoi na súile. Más cuid den uachtar é an lus an choire, is féidir go mbeidh tionchar whitening aige ar an gcraiceann. Is iondúil go sáraíonn monaróirí cosmaidí atá ag dul in aois, a bhfuil tionchar acu ar athghiniúint cille agus ar thonradh craicinn, a gcuid acmhainní leis. 
An bhfuil a fhios agat? Scaiptear sliocht lus an choire agus ola go forleathan i gcosmaidíocht.Tá coriander i gcosmaidí gruaige freisin. Cuireann sé ar do chumas na fréamhacha gruaige a neartú, gruaig luatha a ghríosú, faireoga sebaceous a fheabhsú, rud a fhágann gur uirlis fíor-riachtanach é sa troid i gcoinne dandruff agus cion iomarcach saille na bhfréamhacha gruaige. Tá an planda ina chomhpháirt de balsams, rinses agus masks, cuireann sé sruth fola ar fáil do na fréamhacha, neartaíonn sé gruaige tirim, tanaí nó teaschóireáilte. Úsáidtear sliocht Cilantro chun díbholaígh, lóiseanna coirp, gallúnacha cumhraithe a bhlaistiú, i ndéanamh cumhrán.
Cilantro agus cócaireacht
Is minic a úsáidtear Cilantro i bhfoirm ar bith - triomaithe agus úr - le linn ullmhú na miasa náisiúnta éagsúla, go minic in ealaín Sheoirseach.
Tá an liosta miasa, a chuireann cilantro leis, ollmhór. Is iad seo kharcho, satsivi, chikhirtma, lula kebab, uaineoil le pónairí, agus breac i anlann peanut, anraith catach, ceibeabanna agus go leor eile. Mar bhlastán agus feabhsaithe bia a úsáidtear i anraith Gurian, pea, oinniún, beacán. Is maith an rud é le miasa feola. Is féidir Cilantro a fháil in arán Borodino, oideas adzhika nó Abkhaz Seoirseach, anlainn tkemali agus satsebeli, cairéid Cóiré, iasc stánaithe. Tá an lus an choire oiriúnach freisin do marinades, ar bród na Cugais iad. Ní fhágtar milseáin oirthearacha cáiliúla gan coriander ina gcomhdhéanamh, is féidir na delicacies seo a cheannach ag margaí in Iostanbúl, Tehran agus tíortha Arabacha. I go leor deochanna alcólacha tá brú ar shíolta lus an choire nó ar na síolta féin.
An bhfuil a fhios agat? Tá ola lus an choire ag na cineálacha ginte mionlach.Bíonn éifeacht mhaolaithe ag deochanna ina bhfuil lus an choire.
Conas cilantro a úsáid le haghaidh meáchain a chailliúint
Bíonn éifeacht purgóideach bheith mar thoradh purgóideach bheith mar thoradh ar decoction torthaí na lus an choire. Is é seo ceann de na tosca a úsáidtear cilantro chun meáchain a chailliúint. Cuidíonn sé freisin le díleá a spreagadh agus le próisis meitibileacha stagnant. Tá sé furasta an brat a ullmhú: Doirt 2 spúnóg de shíolta 1 uisce fiuchta cupáin agus fágann sé thart ar 2 uair an chloig. Dí tar éis béilí 2 uair sa lá. Chun dlús a chur leis an bpróiseas chun meáchan a chailleadh, bain úsáid as coriander mar phlasáil le haghaidh miasa éagsúla, mar shampla gránaigh, sailéid, anraithí. Ach is fiú a bheith cúramach - bíonn an-chiontach ag an lus an choire, beidh ort é a chathú. Agus go luath go leor, beidh an toradh a bhraith, cuirfear tús le cailliúint toirte agus meáchain. Dá bhrí sin, tá cilantro oiriúnach le haghaidh meáchain caillteanas.
Cinntí agus constaicí a dhéanamh
Mar sin féin, ar an drochuair, ní hamháin go bhfuil sochar ann, ach dochar do chilantro don chomhlacht. Ba chóir go stopfadh daoine a bhfuil othrais agus gastritis orthu ag baint úsáide as cilantro. Tá sé contraindicated freisin do dhaoine le fadhbanna cardashoithíoch den sórt sin mar galar ischemic, thrombosis, thrombophlebitis, sa tréimhse iar-infarction. Tá daoine diaibéiteacha agus othair a bhfuil hionsaíogachas an-inmhianaithe chun é a úsáid. I fir, d'fhéadfadh neamhghníomhaíocht speirm tarlú nuair a bhíonn an corp sáithithe le cilantro. Tá contraindications ag Cilantro do mhná: sa chorp, is féidir le hábhar iomarcach cilantro neamhrialtachtaí míosúla a spreagadh.
Tá sé tábhachtach! Níor chóir duit an radharc a chailliúint nach féidir níos mó ná 35 g de chilantro úr agus 4 g de shíolta lus an choire a ithe i mbéile amháin.
