Cé chomh blasta agus cócaráil an t-arbhar i ilmheán Panasonic i gceart?

Bíonn an t-arbhar sa tóir ar chruithneacht agus ar ríse. Ní haon ionadh é seo, toisc go bhfuil an táirge saibhir i gcoimpléasc iomlán vitimíní agus mianraí atá riachtanach do shaol iomlán. Is breá le daoine fásta agus le leanaí ar fud an domhain an dúil seo.

Chomh maith leis na buntáistí ollmhóra, tá an t-arbhar an-bhlasta freisin. Le go mbeidh an banríon seo de na páirceanna ina mhias teaghlaigh is fearr leat, tá sé cócaráilte i gceart go leor. Maidir le mná tí a bhfuil taithí acu, ní thógann sé aon obair ná mórán ama.

Ach ní sheasann dul chun cinn go fóill, agus inár gcistineacha shocraigh miracle nua-aimseartha teicneolaíochta - an cócaireán mall. Anois is féidir le mná tí nua-aimseartha do tháirge is fearr leat a chócaráil i bpota míorúilt, agus na substaintí úsáideacha uile a choinneáil!

Cá as ar tháinig tú?

Dar le heolaithe, is é ceann de na chéad táirgí a shaothraigh daoine. Meastar go bhfuil táirge Homeland mar chríoch na Meicsiceo nua-aimseartha. Chaith treibheanna ardfhorbartha d'fheirmeoirí na hIndia an bia. Níos déanaí, in éineacht le Columbus, tháinig arbhar go dtí an Eoraip.

Chlaon an nuachta Meiriceánach an pobal Eorpach agus chuaigh sé isteach in aiste bia na n-uaisle go daingean. Níos déanaí, a bhuí le míshuaimhneas sa saothrú, d’fhéadfadh na ranganna eile go léir bia delicious a ithe.

Cad is arbhar úsáideach ann?

Gráin arbhair - stórais de mhicrileachtaí agus vitimíní folláine. Tá vitimín K, PP, C, D agus grúpa i gcuid mhór den táirge. Tugtar faoi deara freisin ábhar snáithín, stáirse, potaisiam, maignéisiam, aigéad linóleata agus go leor substaintí úsáideacha eile.

Cabhróidh tomhaltas rialta leis na fadhbanna seo a leanas a réiteach:

• chun obair na conaire gastraistéigeach a fheabhsú;
• matáin a neartú agus cothú breise a sholáthar do chealla néarógacha;
• cabhróidh na peictiní atá sa táirge le foirmiú siadaí a chosc;
• cabhróidh aigéad glútamach le feidhm chuimhne agus inchinne a fheabhsú;
• cabhróidh ithe grán óg le corp na dtocsainí agus na dtocsainí a bhaint;
• go bhfuil an táirge úsáideach i gcóireáil heipitíteas agus cholecystitis;
• Moltar an t-arbhar a ithe do dhiaibéitigh, do dhaoine a bhfuil ailléirge orthu, agus do dhaoine atá ag fulaingt ó otracht agus ó ghalair ae.

Féach ar an bhfíseán faoi bhuntáistí an arbhair:

Conas a roghnú?

Chun go mbeidh miasa as arbhar ní amháin sláintiúil, ach blasta freisin, ní mór duit an táirge ceart a roghnú. Ní féidir ach leas a bhaint as cobáin arbhair óga ar ardchaighdeán agus fíorthaitneamh gourmet. Le go n-éireoidh le ceannach, ba chóir duit rialacha simplí a leanúint:

1. Díoltar arbhar óg úr i séasúr amháin. Tosaíonn sé ó lár go deireadh Lúnasa.
2. Le haghaidh fiuchphointe, is fearr cabáiste a roghnú le heithne buí nó éadrom buí.
3. Ba chóir go mbeadh arbhar ar an gcob bog agus ag an am céanna leaisteach le teagmháil.
4. Má dhéanann tú an grán a chnagadh uaidh beagáinín, ba chóir go mbeadh leacht slaodach whitish, a chomhsheasmhacht cosúil le bainne.

TÁBHACHTACH: Léiríonn grán buí geal dlúth an sean-chob. Chomh maith leis sin perepaspel an táirge, fianaise a thabhairt duilleoga crua yellowish, a bhfuil siad féin ag druidim taobh thiar an ceann.

Féach ar an bhfíseán faoi rogha an arbhair le haghaidh cócaireachta:

Ullmhúchán

Recipes cócaireacht arbhar bruite, tá go leor. Tá a modh "branda" uathúil féin ag gach bean tí beagnach chun an táirge seo a chócaireacht. Ach sula dtosaíonn tú ag cócaireacht ní mór duit na cabáistí a ullmhú i gceart le haghaidh cóireála teasa.

1. Sruthlaigh an cob go hiomlán faoi uisce reatha.
2. Soak na cabáistí le haghaidh uisce 1-1.5 uair an chloig ag teocht an tseomra.
3. Roghnaigh cobs méid amháin. Seachas sin, féadfaidh an táirge cócaireacht go míchothrom.

Ní féidir duilleoga ó na cinn a bhaint. Tá go leor oidis ann a bhaineann le cócaireacht arbhar le duilliúr.. Sa chás seo, ní gá duit ach fáil réidh le duilleoga tirim agus fadálacha.

Cócaireacht

Déantar idirdhealú idir ilchicirí Panasonic agus iontaofacht agus feidhmiúlacht ard. Tá liosta sách beag de chláir uathoibríocha ag go leor úinéirí. Ach, má thagaimid fóraim Fantasy agus Idirlín isteach chun cabhrú leis, réiteofar an fhadhb. Tá na cláir atá leagtha amach ag na forbróirí sách maith chun bia sláintiúil, blasta agus éagsúil a ullmhú.

Sa mheaisín seo is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar beagnach gach mias traidisiúnta inár gcistin (féach oidis chun miasa sobhlasta a ullmhú ó arbhar i gcócaire mall le treoracha céim ar chéim anseo). Níl sé deacair chomh maith, agus boil an t-arbhar. Ba chóir a thabhairt faoi deara sa bhlaosc a fhoghlaimíonn sé i bhfad níos blasta, tógann an próiseas cócaireachta i bhfad níos lú ama, agus sábháltar na substaintí úsáideacha go léir.

San uisce

D'fhonn na cinn chinn a fhiuchadh san uisce a theastaíonn uainn:

• Ilmheán Panasonic;
• salann cistine, más mian leat, is féidir leat ionad na farraige;
• cúig cob arbhair óga;
• im spúnóg bhoird;
• lítear d'uisce glan.

Algartam gnímh:

1. Sula dtosaíonn tú ag ullmhú na gceannairí arbhair, ba cheart duilleoga agus gruaig a ghlanadh agus nigh go maith. Ina dhiaidh sin, leagann muid duilleoga glasa juicy ar bun an ilchultúir i gciseal cothrom.
2. Cuir an kochanchiki glanta agus nite ar an duilliúr, cuir an t-im agus doirt lítear uisce glan scagtha.
3. Ansin, dún an clúdach ilmheán agus bog an comhla go dtí an suíomh “dúnta”. Shocraíomar an modh “cócaireachta” nó “anraith”, agus socraímid an t-amadóir go dtí 30 nóiméad.
4. Tar éis an chomhartha go bhfuil an chócaireacht críochnaithe, lig an gaile as agus leag amach an t-arbhar réidh ar phláta cothrom. Cuir salann agus ola leis.

Steamed

Tá an-chuid cabhrach ag baint le miasa steamed. Beagnach i gcónaí, moltar cistin gaile do dhaoine le galair an chonair gastrointestinal, moms altranais agus leanaí óga. Sábhálann arbhar bruite i gcoire dúbailte na vitimíní agus na mianraí go léir atá chomh tairbheach don duine.

Chun an t-ullmhúchán a theastaíonn uainn:

• 3-4 ceann arbhar sa mhéid 3-4 píosa;
• Iléadóir Panasonic le coimeádán galtáin;
• uisce scagtha íon 1.5-2 lítear.

Algartam gnímh:

1. Sula dtosaíonn tú ag cócaireacht go cúramach nigh agus glan an t-arbhar ó na glasa agus an “ghruaig”. Doirt uisce isteach i bpanna ilchultúrtha, suiteáil coimeádán galtán.
2. Cinnfidh na cinn, ionas go luíonn siad sa choimeádán. Dún an clúdach ildaiteora agus socraigh an modh “gaile”. Socraigh an t-am - 30 nóiméad.
3. Tar éis don chlár a bheith críochnaithe cuir an t-arbhar ar phláta cothrom, déan é a sheirbheáil le salann agus im.

Conas a sheirbheáil agus cad atá le hithe?

Grá gráin agus daoine fásta agus leanaí. Seo ceann de na miasa is fearr leat ag deireadh Lúnasa. Conas a d'fhéadfadh sé a bheith ar shlí eile? Tar éis an tsaoil, ní féidir leat ach táirgí óga agus sultmhara a úsáid ag an am seo den bhliain.

TIP: I dtraidisiúin chócaireachta ár dtír chun cinn arbhar bruite a ithe. Bí cinnte go dtairgfidh tú aíonna agus im.

Ar ndóigh, rinne an cob an cuma aeistéitiúil ar fad a fhiuchadh, ach tá sé i bhfad níos áisiúla píosaí beaga a ithe. Is féidir leis an hosteoir an t-arbhar ar an ngrill a thástáil agus a chócaráiltrína ceapaí, anlann gairleog nó an anlann mustaird a thairiscint.

Ba chóir a bheith ag iarraidh greim a bhaint as an ngrán ón gcobán sa chaoi is go bhfaigheann siad go leor de sa bhéal. Cabhróidh sé seo le sú splancscáileáin agus seachnófar náire ag an mbord. Téigh amach leis na lámha, is féidir naipcíní páipéir a úsáid. Má thairgtear anlann don mhias, scaiptear é le ciseal tanaí, le spúnóg ar an gcob. Ná bí greedy agus déan iarracht an anlann a ghlacadh láithreach. D'fhéadfadh sé tús a chur leis an aoi.