Dill

Dill: comhdhéanamh, luach cothaithe, airíonna úsáideacha

Tá aithne ag gach duine againn ar an bhfaiche dill a fheictear lena aroma. Tá sé ar cheann de na gnéithe is mó tóir ar mhiasa maisiúcháin agus tugann sé blas dóibh. Mar sin féin, is beag duine a bhfuil a fhios acu go bhfuil airíonna cneasaithe iontacha ag an ngléasra casta seo freisin. San alt seo breathnóimid ar an gcaoi a bhfuil dill úsáideach don chorp daonna agus cad iad na contraindications a úsáid.

Comhdhéanamh agus dill calorie

Dill - planda bliantúil is féidir a fháil ar gach plota gairdín. Tugann cúram neamh-fhaireach, fómhar maith. Cinneann comhdhéanamh an dill a chuid buntáistí agus dochar do shláinte an duine. Is foinse luachmhar d’eilimintí agus de vitimíní úsáideacha é Dill.

Tá comhpháirteanna úsáideacha den sórt sin i bplandaí glasa:

  • carotene;
  • thiamine;
  • Ribeaflaivin;
  • cailciam;
  • potaisiam;
  • fosfar;
  • iarann;
  • flavonoids;
  • carbaihiodráití
  • peictin.

Ina theannta sin, tá aigéid orgánacha luachmhara sa dill:

  • fólach;
  • oleic;
  • palmitic;
  • linólach;
  • petrozelinovaya.

Cuimsíonn comhdhéanamh vitimín an ghléasra na grúpaí seo a leanas:

  • A;
  • carotene béite;
  • B;
  • C;
  • E;
  • PP

Tá ola riachtanach i ngach cuid den dill, rud a fhágann go bhfuil cumhra chomh mór sin air. Tá na comhpháirteanna uile dill ina ngnéithe riachtanacha do ghnáthfheidhmiú an choirp dhaonna. In ainneoin comhdhéanamh chomh saibhir sin, is táirge aiste bia íseal-chalraí é dill. Tá 40 kcal sa táirge. Is é luach cothaithe an dill:

  • uisce - 85.5 g;
  • carbaihiodráití - 6.3 g;
  • fuinseog - 2.3 g;
  • próitéiní - 2.5 g;
  • snáithín cothaithe - 2.8 g;
  • saill - 0.5 g

An bhfuil a fhios agat? Is furasta carbaihiodráití, atá sa dill, a dhíleá. Dá bhrí sin, ní chuirtear moill orthu agus déantar iad a dhó go tapa sa phróiseas saoil. Níl ach 0.1 g d'aigéid shailleacha sháithithe sa táirge in aghaidh an 100 g.

Airíonna úsáideacha dill don chorp daonna

Maidir leis an gceist an bhfuil dill úsáideach, gan amhras, is féidir leat freagra a thabhairt - tá sé úsáideach agus fiú go mór. Tá coimpléasc saibhir vitimíní agus cothaitheach sa phlanda. Mar gheall air seo, tá tréithe úsáideacha den sórt sin aige:

  • neartaíonn sé an córas imdhíonachta;
  • cuireann sé cneasú créachta chun cinn;
  • tá airíonna ionchasacha aige;
  • cuidíonn sé le díleá a fheabhsú;
  • laghdaíonn sé brú;
  • neartaíonn sé matáin an chroí;
  • diuretic;
  • choleretic;
  • soothing;
  • faigheann tinneas cinn;
  • a chabhraíonn le neamhshuim;
  • a fheabhsaíonn goile;
  • a spreagann scaoileadh bainne le linn lachta;
  • spreagann sé secretion táil díleácha;
  • soothes cramps intestinal agus boilg;
  • a bhuíochas le béite-carotene feabhsaíonn an fhís.

De bharr an ábhair chalraí íseal agus ábhar comhuaineach líon mór eilimintí atá riachtanach don chorp, ní mór dill a bheith i láthair i réim bia na ndaoine a leanann an aiste bia. Ina theannta sin, is frithocsaídeoir éifeachtach an gléasra agus cuidíonn sé le tocsainí a dhíbirt ón gcorp daonna. Tá tionchar tairbhiúil aige seo ar fheidhm an ae.

Ní féidir an tairbhe a bhaineann le dill don bholg a róshampláil. Cuidíonn sé le díleá a fheabhsú, bíonn tionchar suaimhneach ag crapadh na dtáil díleácha ar bholgáin bholg. Sin é an fáth gur moladh do leanaí beaga agus do mhná torracha tae dill a thógáil le colic agus at.

Tá sé tábhachtach! Tá airíonna láidre agus dúlaiteacha ag Dill. Dá bhrí sin, má tá clocha móra agat i do duán, gall, nó fual, ní mholtar dill. Is féidir leis an ngléas gluaiseacht na gcloch agus caochaíl na dhuchtanna choleretic agus diuretic, atá bagrach don bheatha, a spreagadh.

Cén chaoi a bhfuil dill úsáideach do mhná?

Smaoinigh ar éifeacht an dill agus na hairíonna tairbhiúla agus na seiceálacha do mhná. Tá flavonoids i nDill, chomh maith le vitimíní de ghrúpa B, a chuireann le normalú an timthrialla mhíosta, a éascaíonn mothaithe pianmhar le linn siondróm menstrual. Mar gheall ar an gcion cailciam agus fosfair, neartaíonn an táirge gruaig agus tairní.

Tá an gléasra an-úsáideach do mhná torracha. Tá aigéad fólach agus iarann ​​ann, atá riachtanach le haghaidh gnáthfhorbairt an fhéatas. Mar gheall ar an gcion cailciam atá ann, cabhraíonn an dill le faoiseamh a thabhairt do chraicní matáin, a mbíonn imní orthu go minic maidir le moms sa todhchaí mar gheall ar easpa na gné seo.

Tá an gléasra úsáideach do mhná altranais, mar go gcabhraíonn sé le secretion bainne a fheabhsú ó na faireoga mhama. Feabhsaíonn Dill díleá agus maolaíonn sé colic stiogánach, stéigeach. Cabhraíonn sé le neamhshuim agus bloating. Tá sé an-tábhachtach freisin do mhná torracha, mar gheall ar athstruchtúrú an choirp le linn na tréimhse seo agus is minic a chuirtear isteach ar na próisis díleácha. Agus, ar ndóigh, a bhuí le vitimín C, cuidíonn an táirge le díolúine na mban a neartú, rud atá riachtanach le linn toirchis agus lachta.

Tá Dill contraindicated le húsáid i Hipirtheannas, chomh maith le bleeding trom le linn menstruation, mar d'fhéadfadh an bleeding méadú. In ainneoin an t-ábhar saibhir atá ag cothaithigh, le linn toirchis níor chóir go leor táirge a chaitheamh, ionas nach mbeadh sé ina chúis le crapadh útarach.

Tá sé tábhachtach! D'fhéadfadh roinnt ban torrach a bheith ailléirgeach le béite-carotene, atá i ndill. Má aimsítear comharthaí ailléirge, scoir den úsáid a bhaint as an táirge.

Airíonna úsáideacha dill d'fhir

Tá aird ar leith tuillte ag dill tionchair agus a bhuntáiste agus a dhochar do na fir. Ó am ársa, úsáidtear dill chun cumhacht a chur ar ais, dúil ghnéasach a fheabhsú. Chomh maith leis sin, cabhraíonn an gléasra le fáil réidh le prostatitis. Tá airíonna maolaithe ag Dill. a chabhróidh le fear strus a mhaolú ó na fadhbanna a bhaineann le laethanta laethúla.

Ag an am céanna, tá úsáid iomarcach an táirge dochrach don chorp, agus bíonn codlatacht, lagú amhairc agus obair stéigeach mar thoradh air. Tá frithchaite ag hypotonics Dill.

Cén chaoi a n-úsáidtear dill i leigheas nua-aimseartha

I leigheas nua-aimseartha, úsáidtear dill i bhfoirmeacha éagsúla:

  • úr mar bhreiseán le bia;
  • féar triomaithe;
  • síolta triomaithe;
  • insiltí;
  • decoctions;
  • uisce dill.

I ngach cógaslann is féidir leat síolta féir triomaithe nó síolta finéal a fháil. Úsáidtear iad chun decoctions a ullmhú, is leigheas éifeachtach cough iad an t-uisce dill, a chuireann soic colic, a chuireann le sreabhadh bile.

Chomh maith leis sin ar díol tá uisce dill ullmhaithe cheana féin, ar féidir é a thabhairt do leanbh ó dhá sheachtain chun colic a mhúchadh. Déantar é seo a láimhseáil go maith agus pacáistiú a dhéanamh air tae dill. Tá Dill mar chuid de go leor drugaí a úsáidtear le haghaidh neamhoird an chonair gastrointestinal, galar duáin, úiré, galar gallchloiche, neamhoird codlata, neuritis, dúlagar. I measc na ndrugaí is mó a bhfuil tóir orthu tá:

  • "Leanbh Calm";
  • "Torasemide";
  • "Piretanid".

An bhfuil a fhios agat? Chuala siad go léir faoin druga coitianta, a mholtar le haghaidh colic, bloating agus intestines, - "Espumizane". Mar sin, ní dhéileálann uisce dill leis na tinnis seo chomh héifeachtach céanna, ach tá sé i bhfad níos saoire agus níl aon chontrárthacht ann (ach amháin i gcás éadulaingt agus hipirtheannas aonair).

Úsáid dill: na oidis is fearr ar leigheas traidisiúnta

Mar gheall ar a luach cothaitheach agus vitimín, úsáidtear dill go forleathan i leigheas traidisiúnta. Ón ullmhaíonn sé bratanna, súnna, bain úsáid as glasa agus síolta úra, brúigh an sú. Tá an-tóir ag daoine ar decoction Dill i measc na ndaoine, agus is é an úsáid a bhaintear as ná an éifeacht theiripeach ar go leor galar sa chonair gastrointestinal, an córas ginín giniúna, sa ghalar cough.

Is iomaí buntáiste a bhaineann le dí-luibh luibh a dhíscaoileadh, agus ní dhéanfar dochar dá úsáid ach amháin má tá contraindications le húsáid na plandaí.

Le méadú ar fhoirmiú gáis, tá tóir ar choilic ar a leithéid de dhíspreagadh: 1 tbsp. Doirttear spúnóg de luibheanna triomaithe leath lítear d'uisce fiuchta agus seasann sé uair an chloig, ansin scagaire. Dí 1/3 cupán trí huaire sa lá. Maidir le neamhoird bholg, neamhoird díleácha, tá an-chuid decoction de finéal triomaithe an-úsáideach freisin.

Chun cóireáil a dhéanamh ar na céimeanna tosaigh de ghalar gallstone, bain úsáid as an oideas seo de decoction: 2 cт. ní mór spúnóga de luibheanna triomaithe gloine d'uisce fiuchta a dhoirteadh agus a fhiuchadh ar feadh 15 nóiméad ar an dabhach gaile. Ansin brú agus fuarú. Tóg 1/3 cupán trí huaire sa lá.

Is mór an tairbhe é sú dill i daille oíche, agus ní dhéanann sé dochar don chomhlacht ach amháin i gcásanna ró-thomhaltais. Chun cóireáil a dhéanamh ar daille oíche, ní mór duit 30 ml sú dill a mheascadh le 130 ml sú cairéad. Dí ar bholg folamh ar maidin.

I leigheas tíre, tá go leor bealaí ann chun síolta dill a úsáid. I gcás go leor daoine, is rún é fós ná síolta úsáideacha dill don chomhlacht. Agus bíonn tionchar suaimhneach mímhacánta acu ar cholainn, ar bhlocáil agus ar dhíleá. Ina theannta sin, laghdaíonn siad an brú, baintear tocsainí ón gcorp, bíonn tionchar suaimhneach acu ar a chuireann, cabhraíonn siad le neamhshuim.

Chun tincture a dhéanamh ó shíolta dill, ní mór duit 50 g de shíolta a ghlacadh, iad a dhoirteadh le gloine uisce fiuchta, fág ar feadh 20 nóiméad, brú. Dí 30 ml trí huaire sa lá. Tá éifeachtaí diuretic den scoth ag an uirlis seo.

An bhfuil a fhios agat? Fiú san Éigipt ársa, baineadh úsáid as dill chun láidreacht a mhéadú. Chuige seo, bhain fir úsáid rialta as síolta plandaí a bhí measctha le mil. Bhí maoin láidir spreagúil ag an leigheas seo freisin maidir le fir agus mná.

Úsáid dill i gcosmaidíocht

BíodhÚsáidtear barr, chomh maith le leigheas, go forleathan i monarú cosmaidí, agus i gcomhair nósanna imeachta cosmaideacha. Ní haon ionadh é seo, mar tá go leor fóntais sa réimse seo:

  • neartaíonn sé na tairní;
  • cuireann sé whitening cruan chun cinn;
  • aistríonn swelling faoi na súile;
  • cosc ar chaillteanas gruaige, tá tionchar láidir acu orthu;
  • bogann an craiceann, cuireann sé cosc ​​ar thriomacht agus ar scealpadh;
  • gníomhaire dea-chothaitheach agus refreshing;
  • cuidíonn leis an gcomhrac i gcoinne acne.
Baintear úsáid as Dill chun masks cothaitheach agus taislithe a ullmhú, spotaí lí a lasadh, fáil réidh le spotaí dubha. Bunaithe air, déantar uachtair, lóiseanna, seampúnna, balsams gruaige.

Dill agus cócaireacht: conas dill a úsáid sa chócaireacht

Dill - Ceann de na blastanas is coitianta i mbialanna náisiúnta a lán tíortha. Tugann sé léargas blasta do na miasa, blas iontach. Mar is féidir dill seasoning a úsáid i bhfoirm úr agus triomaithe. Baintear úsáid as duilleoga óga nó triomaithe den phlanda mar bhreiseán ar fheoil, iasc, miasa the, sailéid, goileoirí fuar.

Is annamh a dhéanann ceapairí maisiúcháin, miasa taobh, omelets gan an comhábhar seo. Úsáidtear é freisin sa phróiseas cócaireachta:

  • anraithí, anraith;
  • miasa beacáin;
  • pait;
  • dumplings;
  • marináidí ceibí;
  • anlainn
Ar bhonn dill triomaithe agus a shíolta, faightear taenna leighis den scoth. Ina theannta sin, úsáidtear dill chun é a chaomhnú. Chun na críche sin, ní planda óg ach bláthanna a úsáidtear. Ní hamháin go dtugann Dill blas an phicil, ach sábhálann sé ó chuma an mhúnla é, tugann sé blas crisp do na táirgí.

Tá sé tábhachtach! Ní mór dill a úsáid agus cucumbers á sailleadh. Cabhraíonn sé chun iad a choinneáil daingean agus crispy.

Contraindications maidir le húsáid dill

Is beag constaicí a bhaineann le húsáid dill, ina measc:

  • brú laghdaithe;
  • éadulaingt aonair;
  • diaibéiteas;
  • ulcer stéigeach nó gastric i bhfoirm ghéar;
  • sreabhadh menstrual sách mór;
  • fuiliú.

In ainneoin go bhfuil go leor vitimíní agus eilimintí úsáideacha ag an táirge, ní bhainfidh ró-thomhaltas dill leas as an gcomhlacht agus déanfaidh sé dochar dó. D'fhéadfadh codlatacht, tuirse, meadhrán, cur isteach ar na bputóga agus díleá a bheith le feiceáil.

Tá sé tábhachtach! Ní mholtar mná torracha a bhfuil baol ann go n-itheann siad dísle agus aon druga atá bunaithe air (fiú cosmaideacha). Tuilleann Dill an fhuil agus is féidir leis cur fola.

Mar sin, ba chóir dill a mheas, ní hamháin mar mhaisiú agus ó bhlas sa chócaireacht, ach mar fhoinse luachmhar do shubstaintí an choirp, vitimíní. Tá go leor airíonna leighis ag an ngléasra. Mar sin féin, má tá contraindications, tá sé níos fearr staonadh ó é a úsáid.