Tá an-tóir ar na silíní i measc feirmeoirí inniu. Is breá le go leor daoine an blas bunaidh a bhaineann le caora milis agus géar dearg blasta agus sláintiúil.
Tá speiceas silíní suntasach den sórt sin ann grád Morozovka.
Bhí gourmets an-sásta le Cherry Morozovka, agus mar gheall ar an aiseolas a fuarthas ó garraíodóirí, is toradh maith é freisin, tá cur síos iomlán ar an éagsúlacht agus grianghraf de na torthaí níos mó san alt.
Stair phóraithe agus réigiún pórúcháin
Bronnadh an éagsúlacht silíní Morozovka (an dara ainm Morozovskaya) sa Rúis le súil ar dhálaí agrotechnical agus aimsire lár-chrios na tíre, atá difriúil aeráid éadrom agus geimhreadh fuar fada.
Bunaithe ar riachtanais chruas an gheimhridh a cuireadh ar an speiceas torthaí seo, le blianta beaga anuas sna 1980idí, rinneadh obair phóraithe spriocdhírithe Institiúid Taighde Gairneoireachta agus Naíolann Uile-Rúise. I.V. Michurin (Michurinsk, réigiún Tambov).
Fuair an t-ainm a ainm ní amháin mar gheall ar a fhrithsheasmhacht in aghaidh sioc, ach mar gheall ar ainm an údair - Tamara Morozova, speisialtóir aitheanta i réimse na dtorthaí cloiche.
Ba é an tasc a bhí ann ná éagsúlacht a chruthú a chuirfí in oiriúint do choinníollacha aeráide lár na Rúise agus a bheadh tréithrithe ag méadú ar chruasacht an gheimhridh, táirgeacht ard, airíonna blas fíorálainn, fás beag agus friotaíocht mhéadaithe do chócocsa-chionta de ghalair fungais.
Fuarthas Frostbite trí chineálacha silíní Lyubskaya agus Vladimirskaya a thrasnú.
Thairis sin, déileáladh le síolta Vladimirskaya roimh an trasnú sa chéim phéactha le heitiléineim cheimiceach só-ghinealach (FÉ) ag tiúchan 0.025%.
Cuireadh Grád Morozovka i 1988 chuig trialacha an Stáit.
Tá cineálacha den sórt sin mar Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka ceaptha lena saothrú sa Mheánchrios.
Dealramh silín Morozovka
Tá na saintréithe seo a leanas ag Cherry Morozovka:
Crann
Difriúil in airde íseal nó meánach, i bhformhór na gcásanna airde plandaí nach mó ná 2.5 méadar.
Coróin agus brainsí. Go leor leathan, ardaithe. Tá tiús measartha ann agus tá cruth gar dó. Cruthaíodh craobhacha fiuch. Ar phríomh-stoc agus brainsí cnámharlaigh an choróin cruthaítear coirt de dhath donn éadrom.
Shoots. Dath mór liath-ghlas a fhás. Táirgeann siad líon measartha beag linticí. Ar na shoots cruthaítear bachlóga, sa chomhrian atá cosúil leis an ubh, a fhorbraíonn, a fhorbraíonn, ó na shoots.
Duilleoga. Déantar dath dorcha glas orthu, le pláta snasta, ag an mbonn - agus tá sé beagáinteach. Tá cruth bileog atá cuíosach caol cosúil le cruth ubhchruthach feiceálach. Ag imeall na nduilleog, tá serration déshlíneach ar leith ann, tá dromchla na nduilleog féin réidh. Coinnítear an duilleog ar pheitille fada nach bhfuil an-tiubh.
Bláthanna Tá na bláthanna, atá sách mór, tar éis peitil dath bán a chothromú. Dátaí na bláthanna silíní bláthanna measta mar mheán.
Torthaí
Tá cruth cruinn agus dath dearg dorcha saibhir ar phríomh-saibhreas an chrainn seo - a chuid torthaí.
Meáchan sméar an rothair sroicheann sé 4-5 gram ar an meán. Coinnítear na torthaí ar an gcrann le gas atá sách fada.
Mar sin féin, le croitheadh meicniúil, is féidir le torthaí an gas a bhriseadh go héasca. Tá cnámh ubhchruthach meánmhéide taobh istigh den flesh dorcha dorcha agus dearg, atá scartha go héasca ón laíon silíní. Níl aon phointí ná spotaí ar an gcraiceann.
Grianghraf
Saintréithe éagsúla
Baineann an silín seo leis na cinn is coitianta de na catagóirí cineálacha - catagóirí de shilíní féin-neamhthorthúla.
Gné shainiúil de phlandaí den sórt sin is ea an neamhábaltacht phraiticiúil atá acu leas a bhaint as a gcuid bláthanna trí fhéin-pailniú.
Ionas go bhféadfadh an cultúr torthaí a fhás, a fhorbairt agus a iompar de ghnáth, i ngarchomharsanacht leis, is gá silíní féintorthaí a chur.
Na pollinators is fearr don éagsúlacht Morozovka mheas Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.
Tá na pailneoirí seo an-éifeachtach, fiú i gcoinníollacha drochaimsire agus in éagmais "oibre" ghníomhaigh beacha.
Faoi ghnáthchrann éiceolaíochta tosaíonn sé ag mealladh torthaí ar an 3-4 bliana tar éis an síológ a phlandáila thugann cúis leis an éagsúlacht seo a shuíomh mar skoroplodny. I dtír dhúchais póraithe, i Michurinsk, torthaí an mheán-théarma aibithe is féidir iad a bhailiú sa dara leath de mhí Iúil.
Le cúram maith agus dálaí aimsire fabhracha, rialta Tá an toradh sa mheánraon de 50-65 quintals in aghaidh an heicteáir.
Léirítear táirgeacht ard freisin ag an aois chéanna, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby agus Tsarevna.
Ráta maithe marthanaisgo leor toradh ard agus blas luachmhar agus cáilíochtaí bitheolaíocha torthaí Cuidíonn roinnt airíonna fisiceacha de chuid Morozovka freisin.
Go háirithe, léiríonn crann na héagsúlachta seo ardleibhéal friotaíocht triomach agus cruatan geimhridh. Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil an réadmhaoin dheireanach ina cuid dhílis de gach cuid den phlanda.
Bíonn táscairí cruasachta geimhridh níos measa le bachlóga bláthanna agus le bláthanna na silíní seo, ar féidir leo reo agus bás a fháil le linn an gheimhridh chrua agus fiú le siocanna ar ais beag, a thaifeadtar go minic i réigiúin thuaidh Réigiún na hithreach Duibhe na Rúise.
Léirítear hardiness gheimhridh ard freisin ag cineálacha Volochaevka, Shokoladnitsa agus Zhukovskaya.
Tá móide mór den éagsúlacht so-ghabhálach íseal ó chreathadh. Ciallaíonn sé seo gur féidir le torthaí Frost iompar fada a fhulaingt go maithtá sé sin an-tábhachtach chun táirgí a sheachadadh go tráthúil chuig margaí talmhaíochta. Seo go léir a dhéanann an silín grád uilíoch le hairíonna teicneolaíochta den scoth de na torthaí.
Seo a leanas cóimheas na bpríomhcheimiceán a áirítear i Morozovka:
| Comhdhéanamh | Líon |
|---|---|
| Siúcra | 10,5% |
| Aigéid | 1,37% |
| Aigéad ascorbic | 30 mg / 100 g |
Deir saineolaithe faoi na buntáistí móra a bhaineann le torthaí úra an speicis seo a ithe.
Chomh maith le haigéad ascorbic, tá silíní Morozov an-saibhir in aigéid orgánacha agus fhólach, i macra-agus i micrea-gháis luachmhara, i substaintí peictin, i vitimíní éagsúla.
Ní hamháin go molann diaitéiteach go n-itheann siad silíní úra, ach go ndéanfaidís compordanna, subha agus subha sláintiúla éagsúla uathu freisin.
Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an-tóir ar chaora an chrainn seo mar fhoinse amhábhar chun milseoga éagsúla a ullmhú, chomh maith le deochanna meisciúla a tháirgtear sa bhaile (licéir agus licéir).
Agus tá sé seo go leor intuigthe, ó na torthaí de Morozovka, aibiú, a fháil blas an-taitneamhach agus luachmhar "rísíní".
Is sár-bhlasta é silíní dearga an chineáil mhilseoga seo, a bhfuil an binneas taitneamhach ina leith go fánach. Thairis sin, ní chaillfidh na torthaí a mblas go praiticiúil, fiú le linn cócaireachta agus cóireála teasa.
I measc na gcineálacha éagsúla tá cineálacha Volochaevka, Griot agus Teach Solais Moscó.
Plandáil agus cúram
Chun an dea-fhorbairt a dhéanamh ar an ngléasra ar feadh a shaoil, tá sé thar a bheith tábhachtach an áit cheart a roghnú chun an síológ a phlandáil.
Mar sin is é an áit cheart do Morozovka ithir an-torthúil a ionsúíonn taise agus atá aeráilte go maith. (ach gan dréachtaí fuar). Ar ndóigh, ba chóir go mbeadh solas maith air ag solas na gréine.
Tá sé riachtanach freisin a chur san áireamh nach bhfulaingíonn an éagsúlacht silíní Morozovka uisce stagnant, rud atá an-chosúil le ró-fholmhú an chórais fhréamhacha le linn na tréimhse báistí troma. Ar an gcúis seo, ba chóir draenáil a sholáthar - uisce breise a dhraenáil ón bpointe tuirlingthe.
Is gnách go dtarlaíonn atáirgeadh Morozovka le grafting agus óga. Is é an ráta cirt gearrthóga glasa ná thart ar 70%.
Síológa an fhómhair ag titim, ach tá siad curtha san earrach. Is fearr ithreacha. le haigéadacht neodrach. Gléasra óg atá beo go maith ar ithir ghainmheach ghainmheach agus ar lomáin.
Tar éis duit ithir oiriúnach a roghnú le haghaidh plandú, ba cheart duit smaoineamh ar dháileadh ceart síológa i bplásán an ghairdín. Ionas go bhforbróidh crainn go hiomlán, eatarthu tá sé riachtanach iad a sheasamh achar sa raon idir 2.5 agus 3.5 m.
Ansin cruthaítear na claiseanna tuirlingthe. Ba cheart go mbeadh ag gach fossa dá leithéid trastomhas 50-60 cm agus doimhneacht 40-50 cm. Déantar an ithir a eastósctar le linn tochailte a mheascadh le aoileach (humus), méid beag clóiríde potaisiam, fuinseog, superphosphate. Má tá ábhar cré ard ag an ithir, tá sé inmhianaithe cur leis 1-1.5 buicéad de ghnáth-ghaineamh.
Tar éis an t-earbán a bhunú i bpoll, cuirtear a stoc isteach ann, tá ithir na stoc stampáilte. I ga 20-30 cm ón stoc cruthaíonn seafta gathacha ón talamh. Sa tonnadóir a cruthaíodh mar sin Doirt 2-3 bhuicéad d'uisce fuar scagtha.
Déantar an ithir a chuaigh go tóin poill tar éis uisce a mhúchadh le meascán de humus agus min sáibh. Ar mhaithe le dea-éifeacht, ba chóir go mbeadh sraith de mhóta a chosnaíonn an ithir ó thriomú 2-3 cm ar a laghad.
Tá cúram cuí ar an ngléasra i rith na tréimhse iomláine dá fhás agus dá fhorbairt fiailí rialta agus an ithir a scaoileadh, chomh maith le leasacháin thréimhsiúla a chur i bhfeidhm go tréimhsiúil.
Ba chóir a mheabhrú anseo nach gcuirtear cothaithigh isteach sna blianta beaga amach romhainn nuair a chuirtear leasacháin mhianracha le linn an phlandála.
Chomh maith leis sin, is gné thábhachtach é cothabháil chuí silíní Morozovka i gcónaí ar riocht a choróin agus, más gá, a chaolú. Brainsí prunedáilte freisin sa chás go mbíonn na shoots rófhada (50 cm nó níos mó).
Mura ndéanann tú na nósanna imeachta seo, is féidir an tréimhse de ghníomhaíocht ríthábhachtach de chuid na mbrainsí bouquet a ghiorrú go mór, agus is dóichí go dtiocfaidh na torthaí iad féin níos lú agus caillfidh siad a gcuid cáilíochtaí gustáiteacha.
Anseo ní gá duit ach cuimhneamh air sin ní cheadaítear bearradh na corónach ach le teacht an earraigh, trí seachtaine sula dtéann na bachlóga.
Galair agus lotnaidí
Ba chóir a thabhairt faoi deara gur tharla éagsúlacht an-rathúil mar thoradh ar roghnú Morozovka mar gheall ar ghalar so-ghabhálach.
Ar aon nós, faightear amach go leor saineolaithe beagnach neamhaontacht an silín seo go cócóóisídiú agus friotaíocht an-ard ar an éagsúlacht do ghalair eile barr torthaí coitianta.
Léiríonn na cineálacha Lebedyanskaya, Malinovka agus Novella frithsheasmhacht mhaith in aghaidh galair fungais.
Mar sin féin, cosúil le crainn silín eile, Morozovka grá mór ag gach cineál creimire. Cuireann na lotnaidí seo, nach bhfuil bia inrochtana go héasca acu sa gheimhreadh, beatha ar choirt agus ar bhrainsí.
Chun na daoine atá ag fás a chosaint, moltar a stoc agus a mbrainsí don gheimhreadh aon ábhar dlúth a théamh.
Tabharfaidh úr agus sláintiúil subh nó compote araon, an-áthas ar Morozovka blasta agus sláintiúil do dhuine a bhfuil infheistíocht déanta ina cuid oibre agus anam.
