
Baineann sicíní de phór Black Moscow leis an treo feola-agus-ubh - an cine is iomadúla in úsáid eacnamaíoch, go minic ar fheirmeacha beaga. Comhcheanglaíonn an cine seo na cáilíochtaí is fearr le cearca agus le sicíní feola.
Fuair na sicíní seo an t-ainm "Moscó" a bhuíochas dá gcruthóirí - tharla pórú an phóir sicín choitinn seo inniu ag Feirm Stáit Moscó "Solnechnoye". Cláraíodh cine nua sa 80ú bliain.
Chomh maith leis sin, ghlac eolaithe ó Acadamh Talmhaíochta Moscó (An Roinn Éanlaith Chlóis), speisialtóirí éan ón monarcha éanlaithe Bratsevskaya agus ón bhfeirm cathrach Saratov - Mummovskoye páirt i bhforbairt uathúil.
Tá eolaithe ag pórú ar feadh roinnt blianta. Le linn a gcuid oibre, thrasnaigh sicíní Yurlov, sicíní Leghorn, agus sicíní New Hampshire. Ansin, daoine aonair hibridithe a phóraítear a chéile cheana féin. Rinneadh an obair chúramach seo go léir chun sicíní a fháil a mbeadh uibheacha táirgiúlachta ard acu, ach nár chaill siad meáchan.
Mar thoradh ar fheabhas a chur ar na torthaí a fuarthas, bhí torthaí maithe - bhí an sicín i Moscó Dubh an-láidir i gcoinne ionfhabhtuithe, gan aird ar an aimsir agus ar an mbia.
Cur síos ar phór Black Moscow
Is é an plumage an cine de sicíní chomh dlúth go bhfuil siad saor in aisce is féidir iad a choinneáil in aeráidí crua. Tá méid an choirp de mhéid meánach, tá cruth rialta fadaithe air. Ceann mór, cófra toirtteach, muineál gearr.
Tá an dath dubh den chuid is mó, tá an muineál clúdaithe le plumaí órga, tá an cíor beag i méid, tá sé in airde, tá an t-eireaball trom, ach ní ard. Tá dath na gcos dubh, ach i measc na mban tá siad beagán níos dorcha ná mar atá i bhfireannaigh. Ag aois sé mhí, tosaíonn sicíní ag táirgeadh ubh.
Gnéithe
Ós rud é gur ubh feola an cine seo, déantar idirdhealú idir é agus an dea-fhorbairt múirína théann i bhfeidhm ar bhlas na feola - tá sé i bhfad níos blasta ná an treo atá ag sicín go docht.
Sa phróiseas roghnaithe, fuair na sicíní seo ard lamháltas struis, a théann i bhfeidhm go héifeachtach ar mheán-tháirgeadh uibheacha.
Ábhar agus saothrú
Fuair na cearca seo go leor ó na progenitors feola carachtar socair.
Ar an gcúis seo, ní gá áit a chur ar fáil d'éin siúil le fál ard má choinnítear iad i dteach éanlaithe le rochtain ar an tsráid. Mar thaobh dearfach, is féidir a thabhairt faoi deara go bhfaigheann sicíní an oiread céanna suime agus atá ag coinneáil saor in aisce agus ag socrú i gcaighean.
In ainneoin go bhfulaingíonn sicíní an phóir seo aon vagaries an nádúir go maith, ní dhéanfaidh an teas sa teach iad a ghortú.
Sa séasúr fuar, ba chóir tuí a leagan ar urlár an tí, agus nuair a bhíonn sé te amuigh, beidh sé go leor chun an gaineamh a líonadh le ciseal de thart ar 20 cm, ag cur duilleoga tirime, crotail lus na gréine nó eithní arbhair beaga leis. De réir a chéile measfar bualáin sicín ann - beidh an bruscar seo ina fhoinse iontach teasa.
Itheann sicíní níos mó bia.ná na cearca breith, ach níos lú ná a n-eireaball. Mura bhfuil an bheatha go leor, ansin titeann an ghníomhaíocht táirgthe uibhe sna sicíní seo, ach déantar í a athchóiriú arís le bia a normalú.
Tá an ghné seo díobh an-úsáideach don fheirmeoir, mar is féidir leis an méid ceart beatha a fháil go héasca chun uibheacha a tháirgeadh go barrmhaith ó na sicíní seo.
Dála an scéil, le beathú cuí, is féidir go méadóidh rátaí táirgthe uibheacha faoi 20 faoin gcéad. Is fiú a lua go bhfuil sicíní gan aird ar chaighdeán na beatha, agus mar sin is féidir iad a chur i leith cinn atá éifeachtach ó thaobh costais de.
Is é is brí leis an bpór sicín seo ná athléimneacht mhéadaithe agus pórú na sliocht céanna, in ann dul in oiriúint do na dálaí aeráide ina gcónaíonn siad. Déantar sicíní a phóirse dubh den chuid is mó. Céatadán goir - 92.
Grianghraif
Sa chéad ghrianghraf, is féidir leat na cearca a fheiceáil ag siúl go ciúin sa chlós cúil leis na hoileáin:
Ag siúl sa ghairdín:
Tá, ach beagán níos dlúithe:
Feiceann tú nach siúlóidí sicíní ar mhaithe le haer úr amháin, ach ar mhaithe le héagsúlacht sa réim bia:
Saintréithe
Laistigh den phór tá cúig fho-speiceas ann, is treoracha feola agus uibhe iad ar fad, ach tá treoracha ubh amháin ann freisin. Táirgeadh uibheacha sicíní 200 - 210 uibheacha in aghaidh na bliana, a mheáchan thart ar 60 gram. Is iondúil nach mó ná 2.5 kg meáchan an sicín tar éis é a phiocadh., Is é 3.5 kg an choileach.
Ar ndóigh, de réir a saintréithe meáchain, tá siad níos lú ná pórtha sicín de phórtha feola, ach beagán: ar an meán, tá 500 gram níos lú ná an choileach broiler sa mheáchan, ach fásann sé níos moille freisin.
Má roghnaíonn feirmeoir daoine níos mó le haghaidh pórúcháin, rachaidh sé seo chun do tháirgeadh uibheacha.
Cá háit is féidir liom a cheannach sa Rúis?
Tá pórú sa Rúis ag gabháil d'fhiontair mar LLCLinn snámha géine"i gcathair Sergiev Posad (st. Masliyev, 44, teil: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) agus FGUP PPZ"Kuchinsky"i gcathair Balashikha (Novaya st., 7, teil: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18). Cuireann siad ubh goir, agus sicíní, agus cearca dubha do dhaoine fásta dubh.
Analogs
Chun an treo feola-agus-ubh, sa bhreis ar phór dubh na Moscó, is féidir sicíní mar an Rhode Island, Australorp, Sussex, Kuchinsky Jubilee, Zagorsk, Yurlovsky a chur i leith, ach is iad Moscó Bán agus New Hampshire an ceann is cóngaraí.
Tá an-tóir ag feirmeacha beaga agus meánmhéide ar an gcineál cearc, Cochinquin a bhí forleathan.
Moscó Bán
Tá na sicíní dubh Moscó an-chosúil ar go leor bealaí leis na sicíní geala Moscó, a bhí le feiceáil ag an am céanna leis na sicíní dubha mar thoradh ar shaothar eolaithe ón All-Union Poultry Institute.
Tá meáchan na mban sa phór bán níos mó ná dubh - 2.7 kg ar an meán, agus níos lú, ar a mhalairt, níos lú - díreach os cionn trí chileagram. De réir na fianaise ar tháirgeadh uibheacha, tá sicíní bána i bhfad níos lú ná dubh, rud nach bhfuil níos mó ná 180 uibheacha in aghaidh na bliana acu, nach mó a meáchan ná 55 gram.
New Hampshire Sicíní
Ar ndóigh, is féidir a dtugtar a sinsear ar an analógach den phór dubh Moscó - sicín New Hampshire. Tá pluma cnó-dhaite aici le spotaí dubha ar a muineál, agus tá a eireaball dubh freisin. Tá táirgeadh uibheacha beagnach mar an gcéanna - 200, agus is minic a bhíonn níos mó uibheacha idir 65 agus 70 gram in aghaidh na bliana.
Meallann solúbthacht an phórtha ghoirm i Moscó ó theaghlaigh phríobháideacha agus ó fheirmeacha beaga a mhealltar iad an fhéidearthacht a fháil agus feoil blasta, agus uibheacha úra.
Tá sé ar eolas go leanann turgnaimh ar thrasnú agus ar fheabhsú cine dubh na Moscó go dtí an lá seo. Mhéadaigh táirgeadh uibhe fospeiceas nua go 250 ubh in aghaidh na bliana, tháinig meáchan ubh aonair níos mó agus is féidir leis teacht ar 70 gram.