Is iad úlla na torthaí is folláine agus is beloved ar domhan. Fásann crainn úll i ngach áit, toisc go bhféadann éagsúlacht na gcineálacha síológa a roghnú do gach ceantar geografach.
Tá an Urals, in ainneoin na haeráide éadroime, ar fáil chun go leor acu a fhás, cé go bhfuil sé riachtanach iad a roghnú go cúramach, ag cur san áireamh na hinniúlachtaí atá ag innealtóireacht talmhaíochta agus agóid in aghaidh tosca diúltacha.
Is oiriúnaí don éagsúlacht seo de chrainn úll den phórú Ural, atá oiriúnaithe go sonrach don chrios aeráide seo, cé gur féidir leat cineálacha táirgeachta maithe a roghnú i measc daoine eile.
Éagsúlacht cineálacha
San iomlán tá thart ar 10,000 cineál ar fud an domhain, a phóraítear i mblianta éagsúla, ach níl ach níos lú ná 100 díobh oiriúnach do réigiún Ural.
Nuair a roghnaíonn tú, ní mór duit smaoineamh air i measc tosca eile agus suíomh an tsuímh.
Ina theannta sin, ba cheart go mbeadh a fhios agat go bhfuil trí chatagóir de chineálacha ann, tá siad difriúil ó thaobh thús na torthúlachta:
- skoroplodnye - tús a chur le barr a thabhairt ar feadh 4 bliana den saol;
- meánmhéide - tús a chur le torthaí ar feadh 7 mbliana tar éis plandú;
- torthaí déanacha - Is féidir a bheith ag súil le torthaí faoi 10 mbliana.
Grianghraf
Is iad na cineálacha is mó a bhfuil tóir orthu agus atá oiriúnach do na hOileáin ná na cineálacha a chruthaigh póraitheoirí ó Sverdlovsk, chomh maith le go leor cinn eile sa bhaile agus thar lear.
[nggallery id = 37]
Is féidir iad ar fad a roinnt i dtrí ghrúpa mhóra de chineálacha: samhradh, fómhar agus geimhreadh.
Molann garraíodóirí a bhfuil taithí acu go roghnaíonn siad cloí leis an gcion seo - 20% de shíológa samhraidh, 20% de chineálacha an fhómhair agus 60% de gheimhridh.
I gcéatadán den sórt sin, beidh an fómhar go maith fiú i ndálaí crua agus beidh sé indéanta úlla a sholáthar don teaghlach ar feadh i bhfad.
Peirsis
Baineann an éagsúlacht seo leis an gcatagóir geimhridh, ar féidir a chuid torthaí a stóráil ar feadh i bhfad, agus is féidir iad a ithe díreach sa gheimhreadh, nuair is gá vitimíní a dhéanamh.
Crainn Éagsúlachta Peirsis meán-airde, a ghlactar go maith -40 céim Celsius agus a thugann fómhar iontach. Tá na húlla seo sách mór agus géar-mhín, an-bhréige, is maith leo leanaí.
Tuigfidh daoine a bhfuil grá acu as na torthaí úd a aibíonn go luath i mí Mheán Fómhair, is féidir iad a stóráil suas go Márta agus níos faide, má chloíonn tú le coinníollacha stórála.
Ba cheart go mbeadh a fhios ag garraíodóirí a roghnaíonn an cineál seo gur féidir le galair bháistí na galair fhada a bheith ann agus bearta coisctheacha a ghlacadh in am.
De ghnáth bíonn kolchatki, brainsí na bliana seo caite, mar thoradh air, mar sin, ba cheart go gcruthófaí an choróin go cúramach.
Crúb airgid
Crainn óga Crúb airgid tá roinnt gnéithe seachtracha ar leithligh acu, agus mar sin tá sé deacair an éagsúlacht seo a mheascadh le daoine eile.
Tá coróin na gcrann cosúil le liathróid i gcruth, agus is airde mheánmhéide na crainn iad féin, tá duilleoga glasa éadroma acu le fuzz agus bachlóga cruinn.
Má tá Crúb airgid plandáil in ithir dea-toirchithe, beidh na húlla meánach, ag meáchan thart ar 100 g, agus ar ithir scanrúil éiríonn na húlla beag.
Tá coróin an chrainn comhdhéanta de bhrainsí réidh, atá suite beagnach ar uillinn 90 céim. Is féidir le cuma na dtorthaí a bheith ar bhrainsí na n-aoiseanna éagsúla, na kolchatkah nó na fáis.
Is minic a dhéantar úll a chothromú i gcruth, le dromchla réidh réidh clúdaithe le blush idirleata. Tá an éagsúlacht go luath, agus is féidir an barr a bhaint i lár mhí Lúnasa, ach níl sé oiriúnach do stóráil fhadtéarmach.
Veilbhit Altai
Baineann an t-éagsúlacht úll seo leis an gcatagóir san fhómhar, tógadh í chun a shaothrú ag an Institiúid Taighde Gairneoireachta sa tSibéir, agus dáileadh í ó 1978. Níl na crainn an-ard, in áit airde meánach, tá coróin acu atá gar do chruth ubhchruthach.
Torthaí Veilbhit Altai beag i méid agus meáchan, gan ach 40-50 g, ach tá a gcuid feola an-snasta agus tá blas milis aige le guais nach mór faoi deara. Tá torthaí buí ar dtús, agus ansin cuirtear dath dorcha in ionad an datha, agus bláth gormach air.
Is féidir leat iad a bhailiú i dtríú deich mbliana Lúnasa, agus tá a seilfré suas le 2 mhí. Tá sé tábhachtach gan an tús a chur leis an mbailiúchán, mar gheall go bhfuil na torthaí feistithe.
Tá an éagsúlacht oiriúnach le haghaidh pórú i ngach ceantar de na hoileáin, ós rud é go bhfuil sé an-frithsheasmhach in aghaidh an scrathach agus teochtaí ísle.
Bulc ural
Éagsúlacht Bulc ural forleathan san Urals, is é an fómhar é. Bulc ural garraíodóirí aitheanta ó 1959 agus is skoroplodnym, ós rud é gur féidir a bheith ag súil leis an bhfómhar chomh luath agus is trí bliana tar éis an phlandáil.
Beidh an éagsúlacht le do thoil iad siúd ar mhaith leo triail a bhaint as agus a bhíonn i mbun roghnóireachta, mar is féidir leat hibridí móra frithsheasmhach in aghaidh sioc a chruthú uaidh.
Tá foirm dhlúth sa chrann, tá a choróin droimneach dhlúth, agus tarlaíonn torthúlacht ag incrimintí na bliana seo caite, leapacha torthaí agus fiú craobhóga.
Torthaí Bulc ural nach bhfuil an-mheáchan acu, agus tá siad oiriúnach do phróiseáil ar bith. Is é an fómhar a stóráil nach fada, thart ar 50-60 lá.
Welsey agus daoine eile
Welsey - Roghnú Meiriceánach a chruthú, sa chatalóg de chineálacha úll, tá sé ar cheann de na háiteanna is fearr, mar gheall ar a fhriotaíocht eisceachtúil do dhamáiste an scrabaigh.
Feicthe Welsey Ar ais i 1860, tá sé fós ar cheann de na cineálacha úll is fearr le haghaidh táirgeadh sú.
Fásann na crainn ar airde meánach, ach is minic a fhágann suíomh na mbrainsí ag uillinn ghéar don stoc go n-éiríonn siad as déine na dtorthaí.
Gné eile Is é an cineál cineálacha ná go dtitfidh torthaí, fiú amháin nuair a bhíonn siad déanach le roinnt laethanta, agus go dtéann sé seo i bhfeidhm ar a riocht le linn stórála. Ag an am céanna, tá na hallaí ag aibiú go luath, agus tá na crainn frithsheasmhach in aghaidh an scrathach, rud atá tábhachtach má tá an t-aer tais.
In éineacht leis na cinn atá liostaithe sna Urals, fásann agus cineálacha nua de chrainn úll, mar shampla, Teach tuaithení hamháin go bhfuil sé frithsheasmhach in aghaidh an scrabaill, ach tá sé chomh maith le skoroplodny agus geimhreadh. Is iad na torthaí buí le dath glas tint, an-bhlasta, milis le géire, agus sroicheann an meáchan 100 g.
Tá cineálacha craptha ann - Scagadh nó Carolatá chomh maith le geimhreadh geimhridh.
Léigh faoi chúram baile le haghaidh geraniums.
Colonic crann adhmaid - grianghraif is fiú a fheiceáil.
Eolas úsáideach do dhaoine a bhfuil cúram orthu uiscedhíonta a bhunú mar bhunús do do theach.
Léigh faoi chúram baile le haghaidh geraniums.Dwarf agus columnar
Tá crainn úll abhcóide difriúil ó chrainn úll eile sa mhéid is go bhfuil a bhfás teoranta do 2, 3 mhéadar ar a laghad. Den chuid is mó tá na cineálacha seo crua-gheimhridh agus an-torthúil.
Mar gheall ar shrianadh fáis, tá a gcuid torthaí i bhfad níos mó agus níos blasta, agus is féidir torthúla a bhaint amach ag 2 bhliain tar éis an vacsaínithe. Ba chóir an ithir le haghaidh cineálacha den sórt sin a bheith toirchithe go maith agus cothaitheach.
Fásann crainn úll atá ag fás go híseal na sochair seo a leanas don saothróir:
- torthúlacht luath;
- táirgeacht ard agus ag an am céanna - blas ard;
- éascaíocht cúraim agus bearta cosanta;
- an cumas fás fiú nuair a bhíonn screamhuisce gar don dromchla;
Cuireann go leor garraíodóirí mearbhall ar chineálacha stantium agus ar chrainn a fhástar ar fhréamhstoic dwarf, ach ní hé seo an rud céanna.
Is féidir le crainn den sórt sin an geimhreadh a dhéanamh go héasca faoin sneachta gan eagla ar sioc. Chun stantsevym a chur san áireamh tá cineálacha a phóraíonn an tógálaí Mazunin: Iontach, I dtír, Fómhar Stantose, Snowdrop agus daoine eile.
Tá torthaí an-bhlasta acu, agus is cineálacha samhraidh iad den chuid is mó.
Gné shainiúil - bíonn props, gartairí agus bearradh rialta ag teastáil ó gach stanadóir chun an choróin a chruthú. Ceann de chineálacha de chrainn úll a aibíonn go luath - Melba, tugann sé barr ó chrann amháin go 200 kg de thorthaí móra.
Tuigeann crainn coilíneachta an fhéidearthacht plandáil dhlúth i gceantar beag. Ar an drochuair, is é seo na buntáistí a bhaineann le beagnach gach ceann díobh.
Léirigh taithí fhadtéarmach garraíodóirí agus póraitheoirí ceannródaíocha nach bhfuil fiú cineálacha luatha nua crann crann úll oiriúnach le haghaidh fáis sna hoileáin ar feadh tréimhse fada ama.
Tá sé seo á mhíniú ag an bhfíric go bhfuil aon cheann acu buailte leis an nguais gheimhridh riachtanach agus go minic reonnann sé ar na fréamhacha an-.
Is féidir crainn úll le cruth corónach a fhás, ag lúbadh chun na talún don gheimhreadh agus do chlúdach, ach ní féidir é seo a dhéanamh ach ar feadh cúpla bliain. Má tá na duáin reoite agus má ghearrtar iad, tosaíonn na brainsí ag fás, agus iad mar an choróin chrann toirtmhéadrach.
Is féidir idirdhealú a dhéanamh idir na cineálacha nua, b'fhéidir, skoroplodny Wikic Sweet le torthaí móra.
Frith-sioc frithsheasmhach
Meastar go bhfuil na crainn úll columnar íseal go léir, chomh maith leo siúd ar féidir leo teochtaí a sheasamh chomh híseal le -25 céim Celsius. Ní féidir mórán cineálacha den chineál céanna a fhás sna hoileáin, cé go bhfuil éileamh mór orthu i réigiúin eile.
Mar shampla, grád Lobo tá sé níos fearr i gCeanada, is fearr fás i bhfoirm stáin. Aibíonn na torthaí san fhómhar agus is féidir iad a stóráil ar feadh suas le 2 mhí, tá buí le dath dearg tint orthu.
Tá éagsúlacht inghlactha eile ann Spartan, tá sé tréithrithe ag aibiú déanach agus torthaí móra, a shroicheann a meáchan 200 g. Tá an t-éagsúlacht seo frithsheasmhach in aghaidh an scrabaigh agus dáiríreacht mhór.
Tá tréithe comhchosúla aige agus CelliniTá na crainn úll seo tar éis fás go maith dóibh siúd a chónaíonn i gceantair de na hoileáin le geimhreadh measartha éadrom.
Meánach frithsheasmhach
Is iomaí cineál a thagann faoin gcatagóir seo, agus cé go bhfuil sé níos deacra iad a fhás ná cineálacha íseal-fhrithsheasmhacha, tá níos mó tóir orthu i measc garraíodóirí.
Tá na cineálacha seo ag éileamh ithreach, foirmiú na corónach, toisc go dteastaíonn níos mó teasa uathu. Meánach-dhíonach atá Stroyev le torthaí móra agus friotaíocht scrabaill, Antonovka - ceann de na cineálacha is cáiliúla, le níos mó ná dosaen cineálacha. Tá blas ar na torthaí atá deacair a chur amú le haon duine eile, agus tá an toradh an-ard.
Ní amháin an geimhreadh, ach freisin cineálacha luatha de chrainn úll, ní hamháin baile, ach baineann roghnú eachtrach le cinn atá frithsheasmhach i lár na tíre freisin. Is féidir a aithint i measc tí:
- Sunrise;
- Bogatyr;
- Sinap Orlovsky;
- Áilleacht Sverdlovsk agus daoine eile
Bhuel, agus de na cineálacha eachtracha, tá cineálacha úll mar shampla Jonathanatá frithsheasmhach in aghaidh an scrabaigh agus an triomach, ach nach bhfuil in ann aghaidh a thabhairt i gcónaí ar shúchán púdar, is féidir a chuid torthaí a stóráil ar feadh suas le 6 mhí.
An éagsúlacht úll is fearr le gach duine Iosta a bheith in ann beagnach gach galar a sheasamh, tugann sé torthaí ard go comhsheasmhach agus torthaí móra blasta, ar féidir iad a stóráil chomh maith ar feadh suas le 7 mí.
In ann fuar-fhuar a fhulaingt
B'fhéidir gurb é an cineál is coitianta de chineálacha a fhástar i gceantair is ilghnéithí de chuid na n-Urals geimhreadh geimhridh. Is féidir leo seasamh le teocht fhada go dtí -40 céim.
Is é ceann de na cineálacha úll is mó atá frithsheasmhach in aghaidh sioc ná SverdlovskTá na torthaí buí, aibíonn siad i mí Mheán Fómhair agus is féidir iad a stóráil go dtí deireadh an gheimhridh.
Is féidir idirdhealú a dhéanamh idir na cineálacha cineálacha aibithe san fhómhar agus ardthoradh Bronntanas an fhómhairtréithrithe ag frithsheasmhacht in aghaidh an scrathach.
Cuimsíonn aon chatalóg de chineálacha úll cineálacha samhraidh geimhreadh samhraidh: Samhraidh stríocach, Crúb airgid, Uralochka - is féidir a bhfómhar a bhaint ag deireadh mhí Lúnasa, cé nach stóráiltear é ach ar feadh cúpla seachtain. Is iad na cineálacha seo is oiriúnaí le haghaidh saothraithe i gceantair na dTuaisceart.
Radhairc an tsamhraidh
Faoi choinníollacha aeráide tromchúisí Ural, is féidir na cineálacha úll sin a thabhairt ar “samhradh”, a bhfuil seilfré teoranta acu, cé go n-aibíonn siad ar chrann. Tá siad go maith chun taitneamh a bhaint as na chéad úlla, cuid den vitimín a fháil sa samhradh.
Níl go leor acu an-mhór, ach blasta, mar shampla, Cumhrán Uktus a bhfuil blas milis air le blas géar, ach Papyolanta ní hamháin go dtugann sé torthaí an-cumhra agus blasta, ach tá clúdach neamhphéinteáilte ann freisin, rud atá tábhachtach do dhaoine a bhfuil ailléirge orthu.
Tá sé cosúil le héagsúlacht Teach tuaithe, an-tóir air i réigiún Ural, mar go bhfuil sé geimhridh-gharbh agus meánach. Tá na torthaí réidh le hithe i lár mhí Lúnasa, tá siad neamhchoimeádta agus milis freisin.
