Is ionadaí é Actinidia do theaghlach mór lianas crann atá forleathan san aeráid fothrópaiceach. Forbraíonn na plandaí seo go rathúil ón tréimhse réamh-imréitigh, ag oiriúnú do dhálaí difriúla, aeráid mheasartha san áireamh.
Comhdhéanamh ceimiceach actinidia
De réir blas, is cosúil go bhfuil actinidia cosúil leis an anann. Tá torthaí na n-actinidia saibhir ina gcomhdhéanamh. Áirítear le comhdhéanamh ceimiceach caora:
- Vitimíní (P, A, B1, B2, E agus K);
- Eilimintí rian (copar agus iarann, potaisiam agus cailciam, mangainéis agus maignéisiam, fosfar agus sinc, sóidiam);
- Aigéid (fólach agus nicotinic).
Tá an planda saibhir i snáithín, peictin, siúcra, stáirse, salainn mhianracha agus tainniní, frithocsaídeoirí flavonoid - béite-carotene, lutein agus xanthine.Tá tiúchan vitimín C in actinidia níos mó ná an currant dubh agus an líomóid. Méadaíonn an méid vitimín de réir mar a théann na torthaí in olcas. Tá gliocóisídí, saponins i nduilleoga na plandaí; is fréamhacha iad alcalóidigh, agus is olaí sailleacha iad síolta. Tá an kiwis atá ar eolas againn freisin ón teaghlach actinidia.
An bhfuil a fhios agat? Imoibríonn go neamhghnách le gléasra cat. I spleodar láidir nuair a fhaightear planda óg, cuireann an cat é i bhfolach. Níl sé soiléir fós cén tsubstaint atá ag gníomhú mar sin. Is é an rud is suimiúla ná nach mbíonn creepers aibí i dteagmháil le hainmhithe.
Airíonna cneasaithe de actinidia
Sásaíonn 3 g de actinidia an ráta laethúil d'aigéad ascorbic do dhuine fásta. Cosnaíonn níos mó ná snáithín actinidium úsáideach, atá sna caora seo, an mhúcóis stéigeach, laghdaíonn sé éifeacht na dtocsainí agus ceanglaíonn sé substaintí carcanaigineacha. Cuireann caora a itheann le tanú fola, rud a choisceann foirmiú téachtán fola, forbairt strokes agus taom croí.
Cabhraíonn aigéid shailleacha Omega-3 i actinidia le neamhord hipirghníomhaíochta easnaimh agus uathachais i leanaí a chosc.
Cuidíonn potaisiam sna torthaí le ráta croí agus brú fola a rialáil. Feabhsaíonn mangainéis éifeachtaí substaintí antioxidant actinidia. Neartaíonn cailciam agus maignéisiam cnámha. Cuireann Vitimín K gníomhaíocht osteotropic chnámh chun cinn. Tá na torthaí go maith dóibh siúd a dtéann galar Alzheimer i bhfeidhm orthu: laghdaíonn an vitimín K céanna an damáiste do néaróin san inchinn.
Suimiúil Fuarthas Actinidia agus a chuid torthaí i dtuaisceart na Síne, ghlaoigh na Sínigh ar phéitseog na mona kiwi don lomra. D'úsáid impirí na Síne caora actinidia mar aphrodisiac.
Fómhar agus stóráil actinidia
In actinidia tá gach rud úsáideach: an choirt, na duilleoga, na fréamhacha, na bláthanna agus na torthaí. Bailítear gach ceann de na codanna íocshláinte seo den phlanda, roghnaítear iad ó bhruscar nó ó eilimintí millte, nitear agus triomaítear iad. Tá gá le triomú ag teocht 50-60 ° C, mar sin déantar gach airí úsáideach a chaomhnú. Chun an stóráil a chinneadh in áit tirim, dorcha. Ba chóir an seomra a aeráil go maith. Ní mór duit na bláthanna nó an choirt a fhilleadh i málaí fabraice - gan ceallafán. Is féidir torthaí a lománaíocht beagáinín, agus iad ag aibiú go míchothrom, ach ag teacht go maith cheana féin.
Tá sé tábhachtach! Ní féidir leat a stóráil agus a bhailiú i gcoimeádán miotail, mar sin cailltear an tiúchan de vitimín C.
Fill na torthaí i mias gloine agus déan é a stóráil in áit atá cosanta ón ngrian ionas nach scriostar airíonna substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch. Is féidir le caora actinidia a bheith siúcra le siúcra, a chur i bprócaí gloine agus iad a dhúnadh le pár. Stóráil in áit fhionnuar agus tirim. Dá bhrí sin ní mhéadaíonn tairbhe thorthaí na n-achtíde, mar nach ndéantar cóireáil teasa ar na torthaí.Úsáid actinidia sa leigheas traidisiúnta
Baintear úsáid as an ngléasra seo mar purgóideach bheith mar thoradh, mar thoradh ar théacsa hemostatic, súil, sedative agus reliever pian. Ina theannta sin, is féidir leat fáil réidh le péisteanna, chun caries a chosc, chun na scamhóga a chóireáil. Cuidíonn Actinidia le galair na n-alt.
Baintear úsáid as decoction de chaora tirime chun an conradh gastraistéigeach, cúrsaíocht cheirbreach lagaithe agus oinceolaíocht a chosc a chóireáil. Déanann sú agus craiceann lóiseanna le haghaidh galar craicinn, scoilteacha, radiculitis, gout agus pianta sa dromlach. Le comharthaí pairilis, cothaíonn actinidia an comhlacht le micrea-gothaí.
Taispeántar decoction de choirt actinidia i neamhoird mheitibileacha sa chorp agus déileálann sé le galair an chuain bhéil. Cabhraíonn torthaí le constipation agus le fuiliú. Déanann Actinidia déileáil le scurvy, anemia, bronchitis, heartburn. Insiltí duilleoga agus bláthanna a úsáidtear chun faoiseamh a thabhairt d’ionsaithe aingíne. Úsáidtear an t-aigéad ó thorthaí actinidia le haghaidh loit chraicinn: dónna, frostbite. Tá dea-thionchar aige ar phróisis aisghabhála tar éis bristeacha agus úsáidtear go minic é le haghaidh massages.
An úsáid a bhaintear as actinidia sa saol laethúil
Caora actinidia a bhfuil éileamh orthu i gcócaireacht. Is féidir iad a ithe úr, is féidir iad a úsáid mar phíobáin, muifíní nó milseáin a líonadh. Déanann siad subh blasta, subh, subh, marshmallow. Ullmhaigh deochanna éagsúla: sú, sú, sú, glóthach. Cuireann cócairí caora leis an uachtar, ullmhaíonn siad mousses, marmalade, glóthach uathu, maisiú cácaí, putóga agus milseoga eile.
Aird! Más mian leat glóthach kiwi a dhéanamh - d'uisce fiuchta a dhoirteadh air: tá einsím ann nach dtugann geilitín don sioc.
Tá caora triomaithe chomh maith le úr, cosúil le rísíní ruda. Ó actinidia is féidir leat fíon sobhlasta neamhghnách a dhéanamh. Mar gheall ar an méid mór d'aigéad ascorbic tá fíon den sórt sin úsáideach chun easnamh vitimín a ól i gcodanna beaga sa gheimhreadh. Tá cineálacha de actinidia le torthaí a dhóitear i mblas, ach fiú anseo aimsíodh úsáid actinidia - ullmhaíonn na Seapánaigh miasa as duilleoga na gcineálacha sin, itheann na Síne sprouts mar bhia.
Contraindications le húsáid actinidia
Níl sé inmholta úsáid a bhaint as chun críocha íocshláinte agus insiltí dóibh siúd atá ag fulaingt ó thrombophlebitis, féitheacha borrtha agus téachtadh fola méadaithe. Ba chóir do dhaoine a bhfuil ailléirge orthu tástáil a dhéanamh ar an gcomhlacht sula n-úsáidtear iad, agus d'fhéadfadh sé go mbeadh éadulaingt aonair ar na caora. Is féidir leis an mí-úsáid actinidea úr sa bhia a bheith ina bholg trína chéile. Níl sé inmholta caora a thabhairt i mbia na leanaí, ionas nach spreagfar diathesis. Níl gá le páirt a ghlacadh i gcaora do mhná torracha agus do moms altranais.
Mar a fheiceann tú, tá contraindications ag actinidine mar aon le hairíonna úsáideacha. Úsáid go cúramach é, éist le do chorp.
