Tá sé chomh deas le duille glas leitís a chnagadh nuair a bhíonn sneachta taobh amuigh den fhuinneog, agus tá glasraí agus glasa úra caillte ag an gcomhlacht. Is próiseas é an leitís a fhás sa gheimhreadh a thugann an-áthas air: ní bhíonn costais mhóra de dhíth air, ní mhaireann sé agus, níos tábhachtaí ná sin, tugann sé an toradh ar ghlasanna úra, blasta, tairisceana don tábla.
Pléifear a thuilleadh conas é seo a dhéanamh.
Airíonna úsáideacha leitís
Tá calraí íseal ag Leitís - 12-16 kcal in aghaidh an 100 g den táirge. Is táirge iontach é seo le haghaidh bia aiste bia. Tá sailéad sa sailéad vitimíní, mianraí (potaisiam, cailciam, maignéisiam, sóidiam, fosfar, iarann, mangainéise, copar), aimínaigéid agus aigéid shailleacha.
Tá vitimíní B riachtanach chun meitibileacht cheallach agus feidhmiú cobhsaí an chórais néarógach. Cabhraíonn carotenoidí le géire radhairc agus úire an chraicinn a choinneáil. Rialaíonn salainn photaisiam agus sóidiam meitibileacht agus feabhsaíonn siad comhdhéanamh fola, cuireann iarann cosc ar anaemacht a fhorbairt.
Tá buntáiste mór ag Letuk don chomhlacht i rith na tréimhse beriberi, na ndaoine scothaosta, na leanaí, na ndiaibéiteach. Tá sé úsáideach fadhbanna le stéig, neamhoird meitibileacha agus ídiú an choirp, toisc go bhfuil éifeacht tonach aige. Tá sé úsáideach leitís a ithe le linn slaghdán: tá éifeacht chodarsnach aige agus cuidíonn sé le dul i ngleic le casacht, agus méadaíonn sé freisin feidhmeanna cosanta an choirp. 
Sú leitís - cúnamh i gastritis agus othrais gastric. Leitís - foinse d'aigéad fólach atá riachtanach do shláinte na mban. Úsáidtear insileadh síolta leitíse chun lachtadh a fheabhsú. I gcás neamhoird néarógach, brú méadaithe, casacht, tóg an t-insileadh de leitís ar uisce fiuchta.
Fágann masc aghaidh duilleoga leitís ghlasa go mbeidh deargadh agus athlasadh ar an gcraiceann. Déantar sú leitís a chuimil isteach sa scalp chun an ghruaig a neartú.
An bhfuil a fhios agat? I gceann de na heagráin den iris "Notes and Queries" i Londain atá dírithe ar theanga agus ar litríocht an Bhéarla i 1853, is féidir leat superstitious suimiúil a fháil ag rá: "Cuirfidh a lán de leitís sa ghairdín stop le torthúlacht na mná óga" (Richmond, Surrey).
Cumas leitís a fhás
Le haghaidh leitís a fhás sa bhaile, moltar potaí nó boscaí a roghnú le doimhneacht 10-12 cm ar a laghad. Níor chóir go mbeadh an t-umar caol ionas nach n-ídíonn an ithir go gasta. Rogha maith a bheadh ann ná boscaí cearnógacha. 
Chun rópa mór leitíse a shaothrú, ní mór duit toilleadh níos mó a thógáil suas, doimhneacht 25 cm ar a laghad. Le haghaidh fara, beidh pota 35 cm domhain de dhíth ort.
Má roghnaigh tú bosca adhmaid le haghaidh leitís chun é a fhás ar an bhfuinneog fuinneoige, clúdaigh plaisteach le ballaí chun é a choinneáil tais. Ag bun an umair déanaimid ciseal draenála de chré leathnaithe a chur i 2-3 cm.
D'fhéadfadh pacáiste a bheith mar mhalairt ar an gcoimeádán, ach níl an modh seo ró-mhaisiúil agus tá sé níos oiriúnaí do bhalcóin. I bpacáiste teann ní mór duit poill a dhéanamh ag an mbun le haghaidh leacht breise a dhraenáil. Ní mór an pacáiste a líonadh le 3/4 d ithir thaisríte agus a chur ar sheastán (pláta, tráidire, tráidire).
An bhfuil a fhios agat? Sa tSeapáin, tá thart ar 200 fiontar ann a fhásann leitís ar sheilfeanna i seomraí dúnta. Cruthaíonn siad suiteálacha il-leibhéil ag "monarchana glasa" (suas le 10 urlár le seilfeanna) agus úsáideann siad soilsiú saorga fluaraiseacha agus LED. Tá cuideachtaí fiú i lár na cathrach, mar shampla, san íoslach. Is féidir suiteáil bheag a chur i seomra cúil na bialainne.
Roghnú ithreach
Chomh luath agus a shocraíonn tú leitís a fhás sa bhaile, ní mór duit aire a thabhairt don fhoshraith. Is féidir mion-ghairdín baile a úsáid mar mheascán réamhdhéanta a ceannaíodh, agus cócaráilte lena lámha féin. 
Leaganacha de mheascán baile:
- 1 chuid de thalamh gairdín, 1 chuid de mhúirín, 1 chuid de mhóin. Cuir 1 kg de ghaineamh, 1 kg de luaith adhmaid, 1 tbsp. l nitrophosphate, 1 CTA. úiré ar bhuicéad den fhoshraith.
- 2 chuid de humus, 2 chuid de thalamh duillsilteach, 2 chuid de mhóin, 1 chuid de thalamh an tsóid agus 1 chuid de ghaineamh.
- 1 chuid de thalamh an tsóid, 2 chuid de ghruama humus, 3-5%.
- 1 chuid de ghaineamh abhann, 1 chuid de mhóin, 2 chuid den ithir humus.
- 1 chuid de bhithhumus, 2 chuid de shnáithín cnó cócó.
An bhfuil a fhios agat? Sa Ghréig ársa, bhí cult an dia Adonis forleathan - aoire agus sealgaire, a chuir pearsantacht an gheimhridh gheimhridh agus an athbheochan earraigh an nádúir. Ceann de ghnéithe an chultúir ba ea cruthú “gairdíní Adonis” - potaí cré le gránaigh agus leitís a fhás iontu.
Ag cur síolta leitís
Tá leitís foirfe do leac fuinneoige, ba chóir duit aird a thabhairt ar na cineálacha luatha (luatha): Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snowflake, Golden Ball, Odessa, Maisky.
Sular féidir cur chun cur le péacadh síolta a phéacadh. Cuir iad ar naipcín páipéir fhliuch agus clúdaigh an dara ceann, déan cinnte nach ndéanann na naipcíní tirim. Laistigh de chúpla lá tógfar na síolta.
In ithir fhliuch déanaimid grooves éadomhain (1-1.5 cm) ar fad 15 cm, ní chuirfimid na síolta an-dlúth, scaoileann siad le hithir thais agus déantar an ithir a dhlúthú.
Tá sé tábhachtach! D'fhonn leitís úr a bheith agat sa teach i gcónaí, eagraigh saothrú leanúnach ó shíolta: cuir dhá sheachtain i mboscaí difriúla.
Coinníollacha maidir le síolta a phéacadh
Tar éis cur, ní mór na síolta a uisce le huisce te. Ansin, cas an coimeádán le síológa i mion teplichka: déanaimid an scannán a shíneadh thar an bpota, ag baint úsáide as bataí nó aircíní sreinge chun an spás aeir a mhéadú. Mar sin, tagann shoots níos tapúla. An tseachtain seo chugainn sula dtagann coimeádán shoots chun cinn in áit fhionnuar dhorcha. Gach cúpla lá ba chóir go ndéanfaí spraeáil ar an ithir. 
Cúram sailéid eile: rúin a bhfuil rath orthu
Nuair a bhíonn an chéad sprouts leitíse le feiceáil, ní mór an scannán a bhaint agus a tanú, agus tá an saothrú agus cothabháil bhreise an-simplí.
Soilsiú Tar éis na chéad shoots a thaispeáint, cuirtear pota nó bosca le leitís ar an gcrann fuinneoige, ach níl sé faoi sholas díreach na gréine. San earrach agus san fhómhar mothaíonn an sailéad sách maith ar loga aeráilte. Sa todhchaí, caithfear na plandaí a chosaint ar róthéamh. Sa gheimhreadh, ní mór don sailéad soilsiú breise a eagrú. Chun seo a dhéanamh, tóg lampa fluaraiseacha agus croch é thar na síológa ag airde leathmhéadair. Tabhair faoi deara go maireann uaireanta an lae do leitís 12-14 uair an chloig.
Uisce agus spraeáil. Déantar sailéad uisce faoi dhíon gach 1-2 lá. Chun na críche seo, is féidir le huisce fada tanaí uisce oiriúnach a dhéanamh. Ní bheidh sé iomarcach síológa a spraeáil ón gunna spraeála sna chéad chúpla seachtain, nuair a bhíonn an córas fréimhe ag forbairt go gníomhach.
Beathú. Is beart roghnach é toirchiú agus toirchiú má tá an talamh sa phota leis an sailéad torthúil. Má úsáideadh gnáth-ithir sráide, moltar an leitís a bheathú: 2 sheachtain tar éis an sprout a thaispeáint, cuir teaspúnóg den leasachán orgánach Agrolife leis an tsraith uachtair ithreach. 
Tá sé tábhachtach! Ní mholtar an ithir sa choimeádán a scaoileadh chun gan córas fréimhe dromchla an leitís a ghortú.
Glanadh glas
Sa chéad áit sa bhia, is féidir leat plandaí atá fágtha a úsáid tar éis duit barra tiubhaithe a chíoradh. Is féidir an chéad bharr iomlán de leitís ar an bhfuinneog a fháil mí tar éis a chuir. Laghdaíonn leitís Leaf na bileoga bun is mó ionas gur féidir leis an soicéad a fhorbairt a thuilleadh. Is féidir leat na duilleoga a ghearradh ar feadh roinnt seachtainí, ansin is saighead an salad agus éiríonn sé mí-oiriúnach le haghaidh bia. Ina áit is gá duit ceann nua a thabhairt i dtír.
An bhfuil a fhios agat? I mBéarla, tugtar "gearradh-agus-teacht arís" ar an modh chun duilleoga a ghearradh de réir a chéile ó bharra glasraí (gearrtha agus teacht arís). Tagraíonn sé ní amháin do leitís, ach do chabáiste, spionáiste, arugula freisin.Beidh fás leitís sa bhaile ina réiteach iontach dóibh siúd ar mian leo glasa úr a choinneáil ar láimh i gcónaí agus gan smaoineamh ar shiopadóireacht. Níl aon deacracht i gcúram an leitís, agus is féidir a bheith ag caitheamh sa ghairdín beag ar bharr na fuinneoige.
