Is cineál hibrideach é Pumpkin butternut a phóraítear sna Stáit Aontaithe tar éis dó cnónna agus crúiscín na hAfraice a thrasnú i lár an 20ú haois. Tá an-tóir ar an éagsúlacht i Meicsiceo, áit a bhfástar é ar bhonn tráchtála, agus tá sé coitianta san Eoraip freisin. Is é an t-ainm go litriúil ná "cnó ime" nó "im peanut."
Saintréithe agus cur síos ar an pumpkin
Tá meas ar Butternut as a inghlacthacht speisialta. De réir mar a deir an cur síos cócaireachta, tá blas cnó, uigeacht dlúth, cumhra milis ag flesh an rafta. Stóráiltear Pumpkin ar feadh i bhfad, mar sin tá sé ag fás i ngach áit mar bharr agrotechnical. Tagraíonn "cnó ola" do chineálacha luath-aibithe, is é an gnáth-shaolré chun aibíocht theicniúil a bhaint amach ná 3-4 mhí.
Tuigeann saineolaithe cócaireachta an glasraí mar gheall ar an socrú speisialta síolta, nach bhfuil ach sa chuid íochtarach de na torthaí oblong, cosúil le piorra. Ní theastaíonn glantachán breise ón gcuid eile den laíon.
Tá dhá chineál pumpkin cnó ann: tor agus fíodóireacht. Is é fad shoots an chéad 1.5 m, an dara ceann - 2.5 m Is é leithead duilleoga planda fásta ná 30 cm.Tugann bláth an bhairr tús i mí an Mheithimh, is iad na buanna buí agus móra. Tá an táirgiúlacht suas le 15 ubhagán. Tá meáchan 1.5-2.5 kg i dtorthaí na dtuaslagán.
Níl an éagsúlacht frithsheasmhach in aghaidh sioc, is féidir leis bás a fháil fiú ag teochtaí faoi bhun 10 ° C. Ar an láimh eile, níl an planda so-ghabhálach beagnach do ghalar, má chloítear leis na coinníollacha fáis.
Buntáistí agus míbhuntáistí an chineáil
Tá an-tóir ar an gcultúr mar gheall ar na buntáistí seo a leanas:
- Craiceann tanaí. Is furasta na torthaí a ghearradh, níl aon iarracht bhreise ag teastáil.
- Tá síolta comhchruinnithe ag bun an pumpkin agus is furasta iad a bhaint. Tá thart ar 60% den laíon gan síol go hiomlán.
- Boladh deas muscat agus blas bunaidh. Níl aon bholadh pumpkin sonrach ann. Tá an laíon oiriúnach go maith do mhiasa goirt amháin agus do mhiasa. I measc na n-oidis is coitianta tá bácáil san oigheann le cainéal, ag cur le leite le mil.
- Torthaí beaga. Ní shroicheann Pumpkins níos mó ná 2.5 kg, rud a chiallaíonn go bhfuil siad áisiúil iad a stóráil agus a ithe. Déantar píosa amháin a chaitheamh go hiomlán in aghaidh an mhias.
- Seilfré fada ag teocht an tseomra. Féadann an fearántacht úire a choinneáil ar feadh 6-7 mí, go dtí an earrach.
Ar an drochuair, tá roinnt míbhuntáistí ag baint leis an éagsúlacht a chuireann leis an saothrú:
- Éileamh ar choinníollacha teochta. Ní fhorbróidh an gléasra sa lána thuaidh i dtalamh oscailte, toisc nach nglacann sé le fuarú fiú oíche amháin. Is é an t-aon bhealach amach as an scéal ná tuirlingt luath faoi chlúdach, ionas go mbeidh an t-am ag an pumpkin torthaí a bhaint amach sula dtosaíonn tréith fhuarú Mheán Fómhair na réigiún thuaidh den Rúis.
- An gá le cúram leanúnach.
- Éileamh ar chomhdhéanamh na hithreach.
Ag fás síológa
Ba chóir síológa a chur go déanach i mí Aibreáin nó go luath i mí na Bealtaine. Mí roimh ré, moltar go gcuirfí na síolta in áit the chun líon na mbuachaillí ban a mhéadú. Cúpla lá roimh phlandáil, ní mór iad a ní in uisce te, triomaithe, agus ansin iad a fhágáil sa chuisneoir ar feadh 1-2 lá. Ansin, cuirtear na síolta i bpotaí móna ar leith. Go dtí go mbeidh na chéad sprouts le feiceáil, ní mór na coimeádáin a chlúdach le poileitiléin chun mion-cheaptha teasa a chruthú.
Is féidir síológa a thrasphlandú i dtalamh oscailte tar éis trí dhuilleog ar a laghad a fhoirmiú.
Ullmhú leapacha
Ba chóir an gairdín a toirchiú. Is é an meascán ithreach is fearr le haghaidh barra atá ag fás ná meascán de ghairdín, talamh sóid agus brícín cnó cócó sa chomhréir de 2: 1: 2. Sula dtéann tú i dtír, ní mór duit a chinntiú go bhfuil go leor téite ag an domhan. Má tá an ithir fós fuar, is féidir leat aoileach a chur leis. Is rogha níos áisiúla é scannán trédhearcach a úsáid. Ag clúdach na talún ar feadh 2-3 lá, is féidir leat an teocht riachtanach a bhaint amach.
Plandáil síológa sa talamh
Is é an áit is fearr le haghaidh plandú grianmhar, ní séidte, gan fiailí. Is féidir sprouts a chur nuair a shroicheann siad airde 15 cm Ba chóir go mbeadh an aimsir te ar an tsráid, is fearr tús a chur le trasphlandú go luath i mí an Mheithimh. Ullmhaítear poll le ciseal gainimh de 10 cm (draenáil) do gach planda. Is é an fad íosta idir na poill ná 50 cm, idir 50 agus 60 cm.
Ba chóir tuirlingt a dhéanamh tráthnóna. An chéad 3-4 lá, uisce an planda go laethúil, gan baint leis an ngas agus leis an duilliúr.
Cúram Grád Butternat
Ar mhaithe le forbairt cheart na n-ubhagán, ní mór duit an teocht a choinneáil níos ísle ná +15 ° C. I réigiúin fhuar, beidh gá le foscadh ó scannán trédhearcach san oíche. Éilíonn Pumpkin uisce go rialta, níor chóir don ithir tirim amach agus crack. Moltar potaisiam a chur leis an tuaslagán uiscí gach 7-10 lá. Le linn na tréimhse torthúla 2 uair, ag tús agus ag deireadh, úsáidtear leasachán Fertik. Ní mór an éagsúlacht dreapadóireachta a cheangal le trealltaí.
Galair agus Lotnaidí
Le cosaint i gcoinne lotnaidí agus galar, gach 2 sheachtain ba chóir duit an tor a spraeáil le Aktara agus Fundazol. I gcás ionfhabhtaithe, caithfear gníomhartha sonracha a dhéanamh, ag brath ar an deacracht a tháinig chun cinn.
Damáiste Galair / Lotnaidí / Leaf | Comharthaí | Bearta leasúcháin |
Bacteriosis | Spotaí donn ar thorthaí nó ar phlandaí. | Bain na limistéir atá buailte leo, is fearr ar fad - agus an gléasra féin. |
Mildew púdach | An chuma atá ar spotaí bána, ansin cuachtaíonn duilleoga. | Sprae sulfáit chopair 1% go dtí go n-imíonn na hairíonna. |
Lobhadh fréimhe | Buí, seilt. | Sprinkle an shoots bun le haghaidh cirt. |
Lobhadh bán | Áilleacht ar an ngas agus ar an duilliúr, ag casadh ina dhubh. | Gearr na limistéir a bhfuil tionchar orthu, sprinkle le fuinseog. |
Aifidí | Lotnaidí dubha nó glasa ar an gas. | Spraeáil le tuaslagán garlic. |
Mite damháin alla | Fíocháin Spider ar na shoots. | Bain úsáid as tuaslagán gairleoige le haghaidh spraeála. |
Bailiú agus stóráil pumpkin gallchnó
Is féidir torthaí teicniúla aibí a bhaint go luath i mí Mheán Fómhair. Má thosaíonn séasúr na báistí go luath, beidh ort na pumpkins a bhaint go ró-luath agus iad a fhágáil in áit dorcha agus tirim. Ba chóir go mbeadh Pumpkin ina lí bog oráiste.
Ba chóir stóráil a dhéanamh ag teocht an tseomra. Ba chóir taise ar an craiceann a sheachaint. Má tá taise ard sa seomra, ní féidir teach folctha a fhágáil ann.
Tugann an tUas. Samhraidh cónaitheoir comhairle: na tairbhí agus an dochar a bhaineann le pumpkin cnónna
Is beag calraí atá i dtorthaí, ionas gur féidir iad a áireamh sa réim bia nuair a chailltear meáchan, mura ndéantar iad a chócaráil ar dhóiteán, ach iad a bhácáil. Ligeann ábhar saibhir na riandúile duit an córas cardashoithíoch agus néaróg a neartú. Spreagann substaintí tairbhiúla deireadh a chur le tocsainí, tocsainí, sreabhach iomarcach ón gcorp. Laghdaíonn roinnt eilimintí colaistéaról.
Ón "cnó ola" ní hamháin go maith, ach freisin dochar. Bíonn drochthionchar ag an táirge ar riocht othar le gastritis, ulcers nó neamhoird gastraistéigeach eile. Méadaíonn an laíon aigéadacht na boilg, as a dtiocfaidh méadú ar chéatadán an tsiúcra san fhuil.