Tá garraíodóirí agus garraíodóirí an-eolach ar na nasturtiums sómhara, geal agus mar sin, agus is breá leo iad, mar tá na bláthanna áille seo atá saor ó chothabháil ag breathnú chomh galánta ar leaba bláthanna, ardán nó fiú ar bhalcóin samhraidh.
Tá Nasturtium ina chónaí go dtí an Afraic Theas agus Láir, agus inár dtír tháinig an planda ón Ísiltír agus thug sé grá agus grá dó, rud a bhí "ina" fada. Ní féidir cur síos a dhéanamh ar éagsúlacht na gcineálacha agus na ndathanna nasturtium - tá nasturtium, curly agus tor ilbhliantúil agus bliantúil ann, leis na dathanna is gnách, gibíneacha nó leath-dhúbailte de bheagnach gach dath buí, oráiste agus dearg.
An bhfuil a fhios agat? Is é Capuchin ainm an nasturtium, a ndearna sé dearmad air ina leith, a raibh sé i ndáiríre ann. Ba é seo ainm an ordaithe manaigh (Order of the Little Capuchin Brothers), a bunaíodh i 1525 mar bhrainse d'Ord na bProinsiasach. Ciallaíonn "Capuccio" san Iodáilis "cochall" - is é an cochall, a chaith an t-ordú, a fuair a ainm. Tá an bláth nasturtium múnlaithe cosúil le cochall d'Ord na deartháireacha níos óige, mar sin is é an comhlachas. Chomh maith le caipínin, tugtar "an chaisleán Spáinneach" nó "an tsaorlann Indiach" ar nasturtiums uaireanta.
Mar sin, ag labhairt faoi nasturtiums, mar riail ghinearálta, ciallaíonn muid go léir gur bláth bliantúil é seo, a oireann go foirfe do mhaisiú áit scíthe. Ach sin tá a lán airíonna úsáideacha ag nasturtium a úsáidtear go forleathan i leigheas tíre, cosmetology, agus fiú cuid de na oidis bhunaidh, is cinnte go mbeidh iontas ar go leor daoine. Maidir leis seo agus labhairt.
Comhdhéanamh ceimiceach nasturtium
Is é an chúis is mó le húsáideacht nasturtium a chinneadh ná comhdhéanamh vitimíní éagsúla. Tá aigéad ascorbic in Capuchin fiú dhá oiread níos mó ná an currant dubh, i ngach cuid den nasturtium tá retinol (vitimín A), thiamine (vitimín B1) agus Ribeaflaivin (vitimín B2), agus sna duilleoga, ina theannta sin, vitimín E.
I measc na substaintí tairbhiúla eile i gcomhdhéanamh ceimiceach nasturtium, is gá iarann, sulfair, salainn fosfair, potaisiam agus iaidín, chomh maith le tropeolin, ar antaibheathach nádúrtha é.
Ina theannta sin, tá flavonoids, glucosides mustaird, saponins, isoquercitrin, alcalóidigh, gluconasturcin glycoside, taininí agus phytoncids sa phlanda. Tá síolta na bplandaí saibhir in olaí riachtanacha, a bhfuil aigéid eachacha, oiléacha, linolenacha, palmitic, stéaracha iontu go bunúsach.
Maidir le luach fuinnimh, tá 65% de phróitéiní, 25% de na saillte agus 15% de charbaihiodráití i gCairlín.
Ábhar calorrach duilleoga nasturtium - 12 kcal in aghaidh 100 g, ach tá na síolta beagnach dhá oiread níos airde i gcalraí (22 kcal in aghaidh an 100 g).
Airíonna úsáideacha agus leighis de nasturtium
A bhuíochas leis an gcomhdhéanamh ceimiceach atá saibhir ó thaobh ceimiceáin de, tá caipínín ann airíonna bactericidal agus feithidicídeacha, agus is cúis dhíreach le cuid mhór vitimíní an gléasra a úsáid díolúine a choinneáil agus an corp a neartú i gcoitinne.Cinneann cuid mhór de vitimín C na cáilíochtaí frith-scorála de nasturtium, agus ceadaíonn sé freisin go n-úsáidfear an gléasra go rathúil chun siomptóim fliú agus ionfhabhtuithe víreasacha riospráide eile a mhaolú, chomh maith le bronchitis, riníteas, sinusitis, pharyngitis, tonsillitis, meáin otitis, niúmóine, aingíne agus galair bhaictéaracha eile. Ceadaíonn airíonna ionchasacha nasturtium a úsáid i múchadh agus emphysema scamhógach. Déileáiltear le cuid de ghalair an chuas ó bhéal (stomatitis, candidiasis, gingivitis) trí insileadh le nasturtium insileadh.
Ina theannta sin, feabhsaíonn nasturtium próisis mheitibileacha, dilates sé soithigh fola, cabhraíonn sé le colelithiasis, urolithiasis agus clocha duáin, constipation, chomh maith le hathlasadh na nóid limfe.
Moltar do mhná nasturtium a ghlacadh le sos míostraithe, agus fir - le lagú na feidhme táirgiúla.
Airíonna diuretic ar a dtugtar an ghléasra, mar sin tá sé in úsáid i pyelonephritis, cystitis ainsealach agus ainsealach, urethritis.
Feabhsaíonn caipínín goile freisin, cuidíonn sé le dúlagar agus le héifeachtaí strus. Mar fhocal scoir, cuireann nasturtium fás gruaige chun cinn agus feabhsaíonn sé riocht craicinn, a ligeann duit an planda a chur i bhfeidhm go rathúil i gcosmaidíocht.
Chomh maith le teiripeacha, tá airíonna tairbheacha eile ag capuchin. Tá eolas maith ag cónaitheoirí agus garraíodóirí samhraidh ar chumas na plandaí seo gairdíní agus úlloird a chosaint ó lotnaidí agus galair. Ní fhulaingíonn an bláth seo ciaróga Colorado, aifidí, féileacán, leamhan, anraith chabáiste agus go leor feithidí dochracha eile. Thairis sin, leanann an éifeacht seo san ithir ina bhfásann nasturtium, fiú le linn an chéad séasúir eile. Agus nasturtium - gléasra meala iontach.
Úsáid nasturtium i leigheas traidisiúnta agus i gcosmaidíocht
Déan machnamh níos mine ar airíonna cneasaithe agus aisiríoch nasturtium.
Gruaig a neartú
Tá ola riachtanach i nasturtium ina bhfuil sulfair cruthaithe modhanna chun gruaige a neartú agus a bhfás a spreagadh.
Chun an toradh a bhaint amach, ba chóir sú plandaí úrbhrúite a chuimilt isteach sa ghruaig trí huaire ar feadh coicíse (déantar an nós imeachta gach lá eile), agus tógtar sos 10 lá eatarthu. Chomh maith le cosc a chur ar baldness, ceadaíonn an cúrsa seo duit fáil réidh le dandruff.
Tá sé tábhachtach! Má thagann sú nasturtium i dteagmháil leis na súile, is féidir athlasadh a dhéanamh, dá bhrí sin, ba chóir cúram speisialta a ghlacadh!
Ag an am céanna le húsáid sheachtrach, is maith an rud é 2-3 spúnóg bhoird in aghaidh an lae a ól roimh béilí agus insileadh de duilleoga nasturtium agus bláthanna a fháil. Chun é a ullmhú, ba chóir 25 g de fhéar a dhoirteadh le gloine fiuchphointe uisce, bruite ar feadh cúig nóiméad, lig dó brew go dtí go bhfaigheann sé fuarú agus brú.
Chun baldness agus gruaig brittle a chomhrac, is féidir leat gruaig a shruthlú leis an mbailiúchán seo a leanas: Fágtar fréamhacha Potentilla agus nasturtium i gcóimheas 1: 1 a chuirtear tríd grinder feola nó a chuireann cumascóir isteach air, faightear sú brú ón sciodar a eascraíonn as, rud a mheasctar leis an méid uisce bruite atá riachtanach don nós imeachta.
Chun cosc a chur ar chaillteanas gruaige, chun follicles na gruaige a neartú agus chun feabhas a chur ar chaighdeán an scalp, moltar lóis a ullmhaíodh go speisialta a bhréagnú le scuab righin: déantar nasturtium (síolta, bláthanna nó duilleoga), nettle úr agus 100 g de dhuilleoga bosca a mheascadh le chéile, dhoirteadh 0.5 lítear alcóil agus seasann coicís. Ansin caithfear an lóis a dhraenáil, cúpla braon den ola riachtanach a chur leis agus é a chur i bhfeidhm mar a bhí beartaithe.
Feidhm sú nasturtium
Cuirtear sú nasturtium i bhfeidhm go seachtrach agus go hinmheánach. Sa chéad chás, cuirtear an sú i bhfeidhm mar chomhbhrúnna le haghaidh dónna, caorach agus polaiméir, agus cuimlítear isteach sa ghruaig iad freisin chun a bhfás a fheabhsú, chun dul i ngleic le cailliúint agus bréan, i gcoinne dandruff.
Laistigh, tógtar an sú chun soithí fola a leathnú, le réamatóim, gout, anemia, galair an ae agus an fhaireog thyroid, chomh maith le galar corónach croí.
Is é an dáileog mholta ná 1 spúnóg milseog trí huaire sa lá.
Insileadh le haghaidh slaghdán
Ón casacht, na slaghdáin a ghabhann leis, an niúmóine, chomh maith le plúchadh, tá duilleoga triomaithe caipíneacha ina gcuidiú go maith. Ní mór do 1 spúnóg bhoird de luibheanna tirim 0.2 lítear d'uisce te bruite a dhoirteadh agus a éileamh go leathnóidh sé uair an chloig. Strain an insileadh agus tóg trí huaire sa lá, aon trian de ghloine.
Insileadh le miondealú, mar tonic ghinearálta
Le miondealú, moltar tincture fíona capuchin a úsáid.
Fágann duilleoga úra a bailíodh ón nasturtium blossoming, isteach i bpróca gloine agus líonta le fíon bán tirim é. Duilleoga infused ar feadh dhá sheachtain i refrigerator. Ansin scagaire agus deoch teaspoon trí huaire sa lá díreach roimh ithe bia. Dhá sheachtain an cúrsa íosta.
Tincture le bronchitis ainsealach
Taispeántar éifeacht fheiceálach iontach ag tincture biotáille nasturtium. Tá aon chuid den phlanda brúite agus líonta le vodca (1 cupán vodca in aghaidh an 2 spúnóg bhoird de luibh) agus insilte ar feadh dhá sheachtain in áit the a chosnaítear ó sholas. Cé go bhfuil an leacht infused, moltar é a chroitheadh ó am go chéile. Ansin scagtar an t-insileadh.
Ba chóir go dtógfadh an t-insileadh 25 titeann trí huaire sa lá do bronchitis ainsealach agus géarmhíochaine, chomh maith le slaghdáin eile.
Briseadh do ghalar duáin
I gcásanna córais na duáin agus na conaire fuail, tá éifeacht theiripeach mhaith ag decoction nasturtium. Tá aon chuid den phlanda brúite, agus poured sé uisce fiuchta ag ráta 0.5 lítear uisce go dtí 1 spúnóg bhoird d'amhábhair. Ba chóir go gcuirfí brot thart ar cheathrú uair an chloig i ndabhach uisce, ansin seasann sé le trí cheathrú uair an chloig agus brú.
I rith an lae, ní mór duit gloine den leigheas seo a ól trí huaire.
Conas nasturtium a úsáid sa chócaireacht
Duilleoga úsáidtear bachlóga agus síolta nasturtium go forleathan i gcócaireacht. Tá an tóir a bhí ar an ngléasra i measc príomhchócaire ó thíortha éagsúla mar gheall ar a bhlas searbh spéisiúil agus aroma spicy.
An bhfuil a fhios agat? Bhí meas ag na Rómhánaigh ársa ar bhlas nasturtium. Le linn na Meánaoiseanna, d'úsáid manaigh sna mainistreacha duilleoga agus bláthanna capuchin mar fhorlíonadh sailéid rúnda, a thugann an cumas don mhias leigheas ó ghalar, fad a chur leis an óige agus neart a mhéadú. Tugtar “cardinal” ar an sailéad seo.
Sa lá atá inniu ann, úsáidtear duilleoga agus bláthanna nasturtium chun sailéid vitimín, fínéitíteas agus sneaiceanna eile a ullmhú (is cosúil go bhfuil na duilleoga seo cosúil le masla, agus dá bhrí sin is iad na hainmneacha malartacha don phlanda ná crás na Spáinne, crás Indiach), anraithí, anlainn agus marinades, agus freisin miasa taobh - prátaí mashed agus feoil mhionaithe.
Úsáidtear duilleoga íochtaracha an ghléasra chun anlainn a dhéanamh, mar tá blas geal piobar orthu.
Tá torthaí agus síolta maraithe go maith chun sailéid feola, éisc agus glasraí a seasoning.
Tá bláthanna Capuchin maisithe le anraithí mashed, ceapairí agus mhanglaim.
Baintear úsáid as torthaí agus síolta neamhaibí nasturtium mar spíosra, seachas mustaird. Le blas a chur orthu, is cosúil go bhfuil siad cosúil le capers.
Úsáideann Armenians nasturtium chun mionra agus miasa taos eile a dhéanamh.
Ullmhú agus stóráil amhábhar ó nasturtium
Chun críocha teiripeacha agus cócaireachta, is féidir leat na horgáin go léir thuasluaite de nasturtium - duilleoga, gais, bláthanna, síolta, agus torthaí a úsáid.
Is féidir leat ábhar a bhailiú gach samhradh, ach braitheann an t-am ar an dóigh a n-úsáidfear an gléasra.
Tá sé tábhachtach! Is fearr amhábhair íocshláinte a bhailiú le linn bláthanna, agus is féidir gearradh a dhéanamh ar úsáid i nasturtium bia ag am ar bith. Ní mór torthaí le haghaidh buainte a bhailiú neamhaibí, sula dtosaíonn siad ag tosú agus iad ag titim amach, agus na síolta - tar éis aibiú iomlán, ach sula dtarlaíonn sioc.
Is féidir an gléasra a úsáid chun críocha míochaine agus cócaireachta díreach tar éis an fhómhair, ach más gá, is féidir amhábhair a bhaint go héasca, is féidir é a reo nó a thriomú.
Caithfidh nasturtium gearrtha a bheith go hiomlán - mar aon leis an ngas agus na bláthanna. Le haghaidh reo, tá an t-ábhar leagtha amach go réidh ar thráidire, curtha sa reoiteoir ar feadh lae, agus tar éis tamaill cuirtear é i gcoimeádáin speisialta ar féidir é a stóráil san reoiteoir go dtí an t-earrach. Le haghaidh triomaithe, leagtar amach an t-ábhar go cúramach i gciseal amháin ar dhromchla cothrománach agus cuirtear é in áit a bhfuil aeráil mhaith air agus é cosanta ó ghaoth agus solas díreach go dtí go bhfuil sé go hiomlán tirim.
Moltar go tréimhsiúil na plandaí a chasadh amach ionas go dtarlaíonn an triomú go cothrom agus nach bhfuil aon aibiú ann. Ní mór síolta, ar a mhalairt, a thriomú sa ghrian gheal nó i oigheann beagán oscailte, téite go teocht 40 céim.
Stóráiltear an t-ábhar triomaithe i málaí fite nó i gclúdaigh cairtchláir (boscaí). Coinníonn an gléasra a chuid réadmhaoine tairbhiúla sa chás seo ar feadh dhá bhliain.
An bhfuil a fhios agat? Chomh maith le triomú agus reo, tá dhá bhealach níos bunúsaí ann chun nasturtium a ullmhú - salann agus picilt le tarragon agus le fínéagar. Is féidir é seo a dhéanamh le shoots óga, bachlóga, chomh maith le torthaí na plandaí, ach ní mór duit a choinneáil i gcuimhne mura dtógfaidh tú na torthaí díreach tar éis a foirmithe (beagán níos déanaí ná na bláthanna tite), beidh sé diana agus gan blas.
Contraindications agus díobháil ó nasturtiums
Cosúil le haon phlanda íocshláinte, nasturtium, i dteannta a chuid airíonna leighis, tá contraindications áirithe aige.
Áirítear orthu sin othrais gastric agus duodenal go príomha, chomh maith le gastritis. Thar aon ní eile, luaigh muid go bhfuil nasturtium léirithe le haghaidh constipation, ach is é an caighdeán úsáideach seo, má sháraítear an dáileog, gur féidir buinneach, díleá agus fiú urlacan a chur faoi deara.
Tá léirithe ann freisin ar éadulaingt aonair do na substaintí a dhéanann suas an gléasra, chomh maith le frithghníomhartha ailléirgeacha (áfach, is annamh a fheictear é seo).
Dá bhrí sin, chun iarmhairtí míthaitneamhacha a sheachaint, sula n-úsáidtear aon nasturtium mar leigheas Moltar dul i gcomhairle le do dhochtúir faoi chontúirtí féideartha.
