Sa lá atá inniu ann, i siopaí, díoltar caora agus torthaí coimhthíocha agus ionadh agus múnlaithe agus blasta freisin. Ach is spraoi é seo. Tá a fhios ag cónaitheoirí samhraidh go bhfuil torthaí a gcuid oibre féin níos fearr ná blas, tairbhe agus áilleacht. Is é an cultúr is coitianta agus is buíoch ar na ceapacha ná currant. Dá bhrí sin, tá garraíodóirí ag lorg cineálacha nua, toir toir, shoots gearrtha, ag cruthú coróin ionas go bhfuil sé taitneamhach féachaint air agus tá sé áisiúil caora a phiocadh. Tar éis an tsaoil, níl an próiseas cúraim agus breathnóireachta ar fhorbairt plandaí chomh tábhachtach agus suimiúil ná bailiú torthaí.
An gá dom cuiríní dearga a ghearradh
Tagann toir bharrach atá thar a bheith trasna i gceantair thréigthe. Agus má bhíonn siad ag luí le scuaba bláthanna galánta san earrach go luath, i rith an tsamhraidh ar na craobhóga - ní bhíonn ach caora bheaga neamhchoitianta, agus is minic a bhíonn na toir féin tinn agus olc. Teastaíonn cúram ó chuiríní a phlandáil, mar is breá leis an soilsiú agus an chóiriú barr, chomh maith le rochtain aeir, ionas nach bhforbraíonn lotnaidí agus galair i dtiúsanna scáthaithe agus dlúth. Rialaíonn bearradh fás agus cruthaíonn sé coróin, chomh maith le heals agus athnuachan toir. Tar éis an tsaoil, le laghdú ar líon iomlán na shoots, tugann an gléasra cumhacht spriocdhírithe amach, agus forbraíonn an scuab i ndálaí fabhracha, agus cruthaítear na caora eisceachtúil i mblas agus i méid.
Tugann toir tochailte dea-dhearthaithe barr roghnach
Cad iad na craobhacha de churrant dearg a chaithfear a ghearradh
Sula dtosaíonn tú ag bearradh, déanfaimid amach cé na craobhacha is gá don tor agus a chuireann isteach ar fhás agus ar thorthúlacht. Is iad na buanna is simplí a shíneann ó na fréamhacha náid, nó ar a dtugtar shoots athnuachana nó shoots den chéad ordú. Sa chéad bhliain tá siad díreach agus ní dhéanann siad craobh. Faoin dara bliain den saol, tá craobhacha cliathánacha orthu - shoots an dara bliain, etc. Fásann na shoots go han-tapa sna chéad trí bliana, ansin laghdaíonn a bhfás agus laghdaíonn torthúlacht. Chun fás shoots nua a spreagadh i gcónaí, gearrtar shoots an dara hord agus na horduithe ina dhiaidh sin.
Sula dtosaíonn tú ag bearradh tor de dhearg dearg, faigh amach cé acu shoots is gá a bhaint
Mar sin féin, níor chóir duit a bheith ró-imithe le bearradh, nó is féidir le bairillí sníomh a dhéanamh - brainsí a shocraítear go hingearach a bhíonn le feiceáil ar adhmad ilbhliantúil seanbhrainsí cnámharlaigh. Is iad na tréithe atá iontu dianfhás agus brainseáil lag. Mura bhfuil dóthain shoots ann chun an tor a athnuachan, is féidir leat na seanbhrainsí a ghearradh, gan a bheith go hiomlán ach go barr-lámhach, a ghiorraítear ansin go bud oiriúnach sheachtrach chun Branching a spreagadh.
Ar bharr na shoots, ní fhásann na caora, agus caitear a lán fórsaí ar a bhforbairt sa tor
Leagtar na bachlóga torthaí ar churrant dearg ar bharr na shoots den chuid is mó. Dá bhrí sin, nuair a bheas tú ag bearradh, ní gá gach brainse a ghiorrú: déantar níos lú bachlóga torthaí ar sheanbhrainsí, mar sin gearrtar shoots atá níos sine ná 4-5 bliana.
Nuair a bhíonn cuiríní dearga á ngearradh, baintear na codanna uachtaracha den shoots chun na bachlóga torthaí a chaomhnú.
Ag bearradh cuiríní dearga san fhómhar
Is é an fómhar an t-am is fearr le haghaidh bearradh, nuair a bhaintear an barr, déantar moill ar an sreabhadh holc sna plandaí, ach níl an sioc buailte go fóill. Uaireanta déantar bearradh seanbhrainsí le linn an fhómhair, ag gearradh isteach fáinne (ag ramhrú ag bun na craoibhe) shoots ceithre bliana agus cúig bliana d'aois mar aon le scuaba, agus ní mór duit iad a ghearradh chomh cóngarach agus is féidir do bhun an shoot. Ansin scaiptear na caora go socair.
Fís: Bearradh dearg cuiríní dearga
Bearradh currant earraigh
Más rud é, ar chúis éigin, gur theip ar an bearradh titim, is féidir leat é seo a dhéanamh san earrach sula dtosaíonn an sreabhadh holc. Tá an tréimhse bearradh earraigh a d'fhéadfadh a bheith ann an-ghearr: ó dheireadh na siocanna go dtí go mbíonn duilleoga faoi bhláth.
Físeán: próiseáil earraigh agus bearradh toir cuiríní dearga
Cineálacha cuiríní dearga a bhearradh
Sula gcuirfidh tú croitheadh, ní mór duit cinneadh a dhéanamh faoi cad é atá ann. Tá scipeanna frith-aging, múnlaithe agus sláintíochta.
Bearradh frith-aosaithe
Nuair a dhéantar athnuachan, baintear na brainsí is cruaite agus neamhtháirgiúla. Gearr na shoots go dtí an fáinne, moltar na taiscéalaithe a choinneáil ingearach leis an shoot, agus an gearradh a dhéanamh ag leibhéal na hithreach.
Is é seo a leanas an nós imeachta seo a leanas agus é ag déanamh frith-aosaithe:
- Ar an tor, roghnaítear na cinn is dorcha agus is tibhe, chomh maith le craobhacha a mbíonn tionchar ag léicin orthu.
Cuireann an bhearradh athnuachana ar chuiríní dearga na brainsí is déine, is dorcha
- Gearr iad go dtí an fhréamh, gan aon stumpaí a fhágáil.
- Déileáiltear le slisní le gairdín var. Is meascán speisialta slaodach é seo de shaill céir, glasraí nó ainmhithe agus róisín.
- Má fhásann go leor nialas shoots i ndoimhneas an tor, baintear cuid de, agus fágtar ach an ceann is láidre.
- Tar éis an bearradh a chríochnú, déantar toirchiú faoin tor, agus meascadh go cúramach leis an gciseal ithreach dromchla ionas nach ndéanfar dochar do na fréamhacha.
- Uisce atá go flúirseach agus móna ar an gciorcal.
Físeán: bearradh cuirí dearga atá ag dul in aois
Gearradh
Nuair a bhíonn bearradh á dhéanamh acu, déanann siad iarracht cruth áirithe a thabhairt ar an gcora agus leanfaidh siad ar aghaidh lena choinneáil. Ag brath ar cé chomh minic is a chuirtear na plandaí, fág níos mó nó níos lú shoots ar gach tor. Le plandáil níos minice, déantar níos déine ar na toir, agus coinníonn siad níos lú brainsí. Is é an rud is mó go bhfuil an tor comhdhéanta de shoots de aoiseanna éagsúla. Soláthróidh sé seo an tobar le torthúlacht leanúnach agus tuilleadh aisghabhála.
Ní hamháin go ligeann bearradh currant dearg duit an cruth atá ag teastáil a thabhairt don tor, ach cuireann sé feabhas ar thorthúlacht freisin
Inár ngairdíní, is é an cineál coire dearg is coitianta. Tá an fhoirm chaighdeánach de churrant (caighdeánach - cuid den shoot ón dromchla ithreach go dtí leibhéal na mbrainsí) níos coitianta i ngairdíní na hEorpa, ach táimid ag iarraidh cuiríní a fhás ar an mbealach seo freisin. Tá cuma ghalánta ar na toir le linn bláthanna agus tá siad an-tarraingteach nuair a chrochtar iad le tassels scarlet níos aibí.
Le gnáthfhoirmiú cuiríní dearga, mar gheall ar shuíomh ard na mbrainsí, ní bhíonn na caora salach le cré
Céimeanna de ghnáth-bhearradh currant dearg:
- Tar éis an phlandáil, ní fhágtar ach an shoot lárnach, agus é á ghiorrú go leath ar an bud sheachtrach (suite ar an taobh amuigh den bhrainse).
- Tar éis bliana nó fhómhair, nuair a tógadh plandáil, síológa dhá bhliain d'aois, baineadh na bachlóga go dtí airde iomlán an gháis, ag fágáil ach ceithre shoots a bhí treoraithe go héagsúil chun cnámharlach an tor amach anseo a léiriú. Gearr iad 50% den fhad go dtí an duán seachtrach chun Branching a fheabhsú.
- Sa tríú bliain, gearrtar gach shoitheach basal, is é sin, náid shoots, agus fáis ar an ngas. Roghnaítear shoots láidre den dara hordú, déantar iad a ghiorrú faoi leath ar an mbuiséad seachtrach. Coimeádtar fad na seoltóirí.
- Níos déanaí go luath san earrach, baintear brainsí lag agus briste amach. I rith an tsamhraidh, nuair a thosaíonn na caora ag leagan síos, déantar brainsí taobh neamhtháirgiúla a ghiorrú faoi 10 cm, ag feabhsú cothaithe na bhfuargán atá fágtha agus ag éascú fómhair.
Tógfaidh sé trí bliana ar a laghad chun cuiríní dearga a fhás ar an gas
Baintear úsáid as múnlú cosúil le cónda freisin ar chléithe ard. Baintear úsáid as foirmiú leis an gcineál tródaim chun táirgiúlacht a mhéadú, ós rud é nach gcaithfidh an tor a lán fuinnimh a chaitheamh ar bhrainsí agus duilleoga breise, agus spás sa ghairdín a shábháil.
Agus tródaim currant á dhéanamh acu, gníomhaíonn siad mar seo a leanas:
- Díreach tar éis an phlandáil, déantar an seoltóir lárnach a ghiorrú faoi 50% den fhad, ceangailte le tacaíocht.
- Baintear brainsí taobh, gan ach 2-3 cm a fhágáil.
- Gach bliain tar éis seo, san earrach, gearrtar an príomh-sheoltóir chuig an duán, os coinne an bhearna anuraidh, agus fágann sé 15 cm d'fhás. An bhliain dár gcionn, déantar an nós imeachta a athdhéanamh, agus an slice os comhair an taobh eile. Tugann sé seo cruth cruinn díreach, cé go cruinn, ar an tor.
- Gearrann brainsí cliathánacha gach earrach go 2-3 cm, ag spreagadh craobhacha.
- Sa leagan deireanach, sroicheann airde an tródaim méadar go leith nó níos airde.
Nuair a bhíonn tú ag cur cuirí dearga le chéile mar thrócaire ó tor, ag áitiú i limistéar níos lú, is féidir leat níos mó caora a bhailiú
Tá foirmiú tor ar chléithe cosúil le tródaim le shoots cothrománacha atá ag dul as oifig. Leis an modh seo, tá pollinated plandaí níos fearr, tá sé áisiúil chun fertilize, caora a phiocadh. Fástar cuiríní ar chléithe mar seo a leanas:
- Roghnaigh síológ bhliantúil le trí shoots ar leith.
- Tá an seoltóir lárnach déanta as lámhach amháin.
- Tá an dá shoitheach atá fágtha suite os coinne, ag cruthú an chéad chiseal thart ar airde 30 cm ó dhromchla an domhain.
- De réir mar a fhásann an tor, fásann na sraitheanna, ag cur iad go cothrománach cosúil leis an mbun.
Ar airde, fásann na toir sin suas le méadar go leith le fad brainsí cliathánach suas le 90-100 cm. De ghnáth, bíonn ceithre shraith ar chléithe ag cuiríní. Tar éis foirmiú deiridh na sraitheanna uile, gearrtar an seoltóir lárnach go bliantúil ar an duán íochtarach, agus gearrtar na brainsí taobh go 2-3 cm i mí Iúil.
Feabhsaíonn foirmiú cuiríní dearga ar chléithe pailniú an tor
Bearradh sláintíochta
Tosaíonn bearradh sláintíochta san earrach, nuair a dhéantar damáiste dó le sioc, briste, ramhrú, fásann coróin isteach agus shoots sníomh, agus ní stadann siad i rith an tsamhraidh. Má aimsítear bachlóga nó shoots a ndéanann lotnaidí difear dóibh, baintear agus scriostar láithreach iad.
Nuair a bhíonn bearradh sláintíochta, baintear shoots tiubhaithe
Nuair a dhéantar cuiríní a ghearradh, comhlíontar roinnt coinníollacha:
- déan iarracht lár an tor a shaoradh ionas go mbeidh gach brainse litrithe go cothrom;
- gach fómhar, gearrtar shoots cliathánach leathbhealach chuig an mbuiséad seachtrach, ag spreagadh craobhacha;
Nuair a ghearrtar an cuarbhualadh leathbhealach chuig an mbuiséad seachtrach spreagtar bunú na mbrainsí nua
- coinníonn siad ceithre shoots de gach aois tar éis bearradh, ionas go bhféadfadh an tor agus an torthúlacht, agus go bhféadfaidís fás agus brainse go hiomlán;
- nuair a ghiorraíonn sé an shoots, déantar an gearradh ar fad ón duán nach mó ná 5 mm, ionas nach ndéanfar damáiste dó. Coimeádtar taiscéalaithe ar uillinn 45faoi chuig an mbrainse;
Baineann na deimhis bearrtha ag uillinn 45 céim na brainsí níos tibhe.
- ná déan teagmháil le bairr na shoots de dhá nó trí bliana, ós rud é gurb iad na príomhthorthaí toraidh dearga a chuirtear ar fáil;
- má scaoileann an shoot amach agus má fhásann ceann de na brainsí síos nó go cothrománach, baintear é ón bpointe Branching;
Baintear spotaí a fhásann go cothrománach ionas go mbeidh níos mó caora ar bhrainsí uachtaracha an chora dearga - tá an ghrian ag soilsiú níos fearr agus níos tapúla iad ag canadh
- ná lig do ramhrú plandaí. Fág ceann amháin nó dhó shoots láidre gach bliain, baintear an chuid eile as;
- ag tosú ón gceathrú bliain, gearrtar seanbhrainsí frigid ag an bhfréamh nó ag barr láidir;
- san earrach, lagtar shoots lag, barr agus fréimhe (i ngar do dhromchla na hithreach i gcrios an fhréamh-fhréamh) i bhfáinne: déantar shoots dara-ordú a ghiorrú faoi 10 cm go dtí bud ag fás amach san fhómhar;
- gearrtar seanbhrainsí neamhtháirgiúla faoi fhréamh i bhfáinne gan stumpaí a fhágáil.
Nuair nach bhfágann tú shoots ramhraithe fág stumpaí, déantar na codanna ag leibhéal na hithreach
Chomh maith le bearradh inniúil, soláthraíonn toir torracha cúram, lena n-áirítear uisce rialta agus feistis uachtaracha, mullaigh an chiorcal trunk, cosc a chur ar ghalair agus lotnaidí a aithint.
Físeán: cuiríní dearga a mhúchadh san fhómhar
Déantar é seo go léir chun taitneamh a bhaint as a gcuid caora féin ag deireadh an tséasúir. Cé nach dtagann an fómhar leis an séasúr, ach le hullmhú an tsuímh don gheimhreadh. Agus tá tascanna earraigh agus nua ann.
Ar mhaithe le pléisiúr, ní mór go mbainfí taitneamh as caora sobhlasta glóthacha nó úr juicy de churrant dearg chun toir, uisce, cúram, gearrtha a phlandáil. Ach tugann an obair seo an-áthas ar na garraíodóirí agus bíonn torthaí acu.
