Fíonchaora a fhás sa Bhealarúis: forbhreathnú gairid ar na cineálacha is fearr

Ní hé an Bhealarúis an áit is fearr chun fíonchaor teirmifileach den sórt sin a fhás. Ach mar gheall ar obair leanúnach na bpóraitheoirí chun cineálacha nua a fhorbairt atá frithsheasmhach in aghaidh drochaimsire, rinneadh an barr seo a shaothrú ar ithir na Bealarúise go leor agus ar phraghas réasúnta fiú do garraíodóirí nach bhfuil mórán taithí acu.

Stair fíonchaora atá ag fás sa Bhealarúis

Tá an chéad trácht scríofa ar fhás fíonchaor sa Bhealarúis ag dul siar go dtí an 11ú haois. Ón am sin, caomhnaíodh an t-ordú chun fíniúnacha a dhídean don gheimhreadh, a thug an t-easpag don Athair Superior de Mhainistir Turov. Sa naoú haois XVIII, bhí fíonchaora ina gcultúr measartha coitianta i dtithe gloine agus i bpáirc. Tá sé ar eolas go hiontaofa mar gheall ar a shaothrú in eastát Radziwill "Alba", atá suite in aice le cathair Nesvizh, agus eastáit eile daoine uasal.

Shroich fíonsaothrú na Bealarúise leibhéal forbartha níos airde i 1840, nuair a bunaíodh scoil talmhaíochta ar eastát Gory-Gorki sa chúige Mogilev. Bhailigh ceann na naíolann torthaí a cruthaíodh ar a bhonn bailiúchán mór plandaí, lena n-áirítear 6 chineál fíonchaor.

Bhí garraíodóir Joseph Kondratievich Moroz a raibh taithí mhór aige ar dháileadh fíonchaora sa Bhealarúis. Ar eastát ar cíos in aice le sráidbhaile Fatyn, rinne sé an cultúr seo a chothú ó 1900. Thug IK Moroz tosaíocht ar leith don éagsúlacht luath i Malenger.

Is féidir na fir luatha a fháil i bhfíonghort na Bealarúise agus inniu

Tar éis na réabhlóide, ghlac Acadamh na nEolaíochtaí sa Bhealarúis leis an staidéar ar fhíonsaothrú sa tír. Chuir siad fíonchaora freisin ar fheirmeacha comhchoiteanna réigiún Gomel. Ach sa cheantar Khoyninsky, bhí thart ar 6 heicteár sa chultúr seo. Ar an drochuair, fuair formhór na bhfíonghort bás le linn an Chogaidh Mhóir Patriotic.

Tar éis an chogaidh, osclaíodh líon mór daingneán, ag gabháil do thástáil cineálacha fíonchaor sa Bhealarúis. Póraitheoirí cáiliúla ar nós IM. Kissel agus I.P. Sykora. Le linn na mblianta seo, shroich beogacht na Bealarúise a buaicphointe. Bhí sé i mbun feirmeacha móra agus garraíodóirí amaitéaracha. B'ionann an Daonáireamh Uile-Aontais ar Phlandálacha Torthaí, a rinneadh i 1953, agus 90 195 toir fíonchaor.

Ach léirigh an Institiúid Bitheolaíochta in Acadamh na nEolaíochtaí sa Bhealarúis i 1954-1964 nach bhfuil an chuid is mó de na cineálacha a cuireadh i bhfíonghort na poblachta oiriúnach do shaothrú sna dálaí aeráide seo agus fiú sna réigiúin is mó ó dheas aibíonn siad níos mó ná 6-8 huaire i ndeich mbliana. Mar thoradh ar an easpa féidearthachta geilleagraí, tréigeadh feirmeacha de réir a chéile ó fhíonchaora a bhí ag fás. Mar thoradh air sin, faoi 1965, ní raibh fíonghoirt bheaga ach i gceantair áirithe i réigiún Brest.

Osclaíodh an dara gaoth a bhí ag baint le beogacht Bhealarúis sna 80í den chéid seo caite. De bharr saothrú cineálacha úra fíonchaor a fhulaingíonn dálaí deacra aeráide, is féidir é a fhás i ngach ceantar den réigiún. Tá spéis mhór sa chultúr seo fós againn. Sa lá atá inniu ann is féidir é a fháil i mórán ceantar gairdín sa tír.

Físeán: Taispeántas fíonchaora Poblachtach i gcathair Pinsk

Conas éagsúlacht fíonchaor a roghnú le haghaidh fás sa Bhealarúis

Níl na dálaí aimsire sa Bhealarúis an-oiriúnach do chineálacha fíonchaor clasaiceach. Anseo is minic a fhulaingíonn siad sioc sa gheimhreadh agus taise ard sa séasúr te. Ina theannta sin, níl mórán ama ag go leor acu chun aibiú ar feadh samhraidh sách gearr de réir caighdeáin theas le cúpla lá te. Ní bhaineann fíonchaora agus bogaigh, le leibhéal ard screamhuisce agus cion ard móna, a bhíonn i bhformhór chríoch na tíre.

Tá roinnt buntáistí ag baint le fíonsaothrú thuaidh. Sa Bhealarúis, tá pylloxera (aphid fíonchaor), a tháinig chun bheith ina sciúirse fíor de fhíonghort theas, phomopsis (spotting dubh) agus ionfhabhtuithe víreasacha, beagnach as láthair. Ar feadh i bhfad, is annamh a tháinig fíonchaolaithe Bealarúisis ar ghalair fungais. Ach le blianta beaga anuas, mar gheall ar allmhairiú gníomhach síológa ó dheas isteach sa tír agus athrú aeráide domhanda, tá cásanna ionfhabhtaithe fíonchaora le mildew, oidium agus anthracnose tar éis éirí i bhfad níos coitianta. Ach fós, tá leathadh na n-ionfhabhtuithe sin i bhfad níos ísle ná mar a bhí sa deisceart.

Le go n-éireoidh le fíonchaora a fhás, molann garraíodóirí le taithí cineálacha a roghnú a chomhlíonann na critéir seo a leanas:

• déine gheimhridh;
• aibiú luath luath agus Super;
• an cumas teochtaí gníomhacha faoi bhun 2 600 ° a aibiú do na réigiúin theas agus níos lú ná 2,400 ° don tuaisceart;
• aisghabháil thapa fíniúnacha tar éis gortuithe mar gheall ar theochtaí ísle;
• díolúine do ionfhabhtuithe fungais a bheith i láthair.

Físeán: Labhraíonn fíonfhir Bhealarúis faoi na deacrachtaí a bhaineann le cineálacha a roghnú

Cineálacha roghnúcháin Bealarúisis

Is é Institiúid RUE um Fhás Torthaí a dhéanann an staidéar eolaíoch ar fhíonchaora agus a roghnú ar chríoch Bhealarúis. A bhuíochas le hobair a chuid speisialtóirí, rugadh roinnt cineálacha fíonchaor a fhásann go maith i ndálaí aeráide na Bealarúise agus atá san áireamh i gClár Stáit na ngnóthachan roghnóireachta sa tír sin. Orthu seo tá:

• Minsc pink. Fíonchaora uilíocha bríomhara le tréimhse aibithe an-luath. Tá dath beag bándearg dath dearg ar chaora den chineál seo agus tá tuairim is 2.2 g iontu, agus tá laíon juicy de chomhsheasmhacht mhúcasach acu le blas labrus. Tá an craiceann tanaí, leochaileach. I réigiún Vitebsk, aibíonn sé go luath i mí Mheán Fómhair. Fulaingíonn Minsk bándearg titim go -29 ° C agus tá sé frithsheasmhach in aghaidh an chuid is mó de na hionfhabhtuithe fungais.
  

  Éagsúlacht mhór. Níl gá le clúdach, gearrtha go méadar ar airde, lúbtha síos, agus sin é! D’fhágann sé go hiomlán i mí Lúnasa agus mí Mheán Fómhair, milis, níor tháinig sé chun fíona ach uair amháin, agus itheann muid i gcónaí é.

  Alexander13

  //idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet

• Spás (Neiptiún). Éagsúlacht uilíoch, tréithrithe ag cumhacht fáis arda agus aibiú maith na fíniúna. Bailítear a chuid caora beag dubh le laíon toirtteach, súnna, tartach i mbraislí scaoilte atá cothrom le thart ar 120 gram. De ghnáth, aibíonn siad go déanach i mí Lúnasa-an chéad leath de Mheán Fómhair. Bailítear thart ar 2, 1 kg de thorthaí ó tor amháin. Cruasacht gheimhridh - suas go -26 ° C. Is annamh a fhulaingíonn an spás ó loirg agus lobhadh liath, ach is féidir le oidium difear a dhéanamh dó.
• Spásaire Réimse fíonchaor tábla ag aibiú 101 lá tar éis thús an tséasúir fáis). Tá na caora corcra dorcha, beag le blas milis simplí. Tá thart ar 18.4% de shiúcraí ag a mbia le haigéadacht 4.8 g / L. Is é an scór blaise de chaora ná 7.9 pointe as 10. Is minic a théann ionfhabhtuithe fungais i bhfeidhm ar an spásaire, agus ní théann a fhriotaíocht sioc thar -24 ° C. Tá toradh an chineáil thart ar 2 4 kg in aghaidh an ghléasra.
• Áilleacht an Tuaiscirt (Olga). Éagsúlacht fíonchaor boird tábla (toradh thart ar 4.1 kg in aghaidh an phlanda). Tá na caora mór, agus iad meáite suas le 5 g, péinteáilte iad i ndath glas éadrom. Is é an laíon méithe-juicy, milis, le toirtín nó blas beagán féir. Is minic a fhulaingíonn áilleacht an tuaiscirt ionfhabhtuithe fungais. Tá meánfhriotaíocht sioc an chineáil thart ar -26 ° C.
  

  Maidir liom féin, tá an éagsúlacht blasta, ach ... agus an-chrua - oidium. Ní chuireann mé cosaint cheimiceach i bhfeidhm ar chor ar bith - is é sin ganntanas an bhairr.

  Katerina55

  //vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Cineálacha Cruthaíodh Cosmos, Cosmonaut, Beauty of the North i gcomhar le speisialtóirí ón Institiúid Taighde Uile-Rúise um Ghéineolaíocht agus Roghnú Plandaí Torthaí a ainmníodh i ndiaidh I.V. Michurina.

Gailearaí grianghraf: cineálacha fíonchaor arna bhforbairt ag an Institiúid um Fhás Torthaí

Cineálacha neamh-chumhdaigh

Is cultúr teirmeafópach iad na fíonchaora. Sa Bhealarúis, teastaíonn foscadh uaidh don gheimhreadh. Ní féidir ach le roinnt cineálacha le hardiness gheimhridh níos mó ná -28 ° C glacadh leis an séasúr fuar gan é. Mar shampla:

• Minsc pink;
• Lepsna;
• Alfa
• Somerset Sidlis;
• Teideal Sharov;
• Marshal Foch.

Lepsna

Éagsúlacht fíonchaor uilíoch roghnú na Liotuáine Fulaingíonn sé go héasca teochtaí aeir thíos - 28-30 ° C. Ina theannta sin, tá an éagsúlacht seo an-fhrithsheasmhach in aghaidh lomáin agus lobhadh liath agus meánach - oidiam.

Tá toir na gcipíní bríomhar, ag maolú ar feadh an fhaid ar fad. Is dearg dorcha iad na caora, agus meáchan 3-4 g iontu, cruthaíonn siad braislí beaga sorcóireacha dlúis mheán. Is é an laíon méithe, sómhar, blas comhchuí le cumhra éadrom labrusca. Tá suas le 19% de shiúcraí ann le haigéadacht de thart ar 5 g / l.

Tá iompar agus stóráil inghlactha go maith le caora Lepsna

Sa Bhealarúis, aibíonn Lepsna 100-110 lá tar éis na duilleoga a bheith faoi bhláth. Itheofar a caora úr agus úsáidtear iad chun súnna, fíonta agus compún a dhéanamh.

Somerset Sidlis

Póraítear éagsúlacht fíonchaor gan dídean i Stáit Aontaithe Mheiriceá. Tá crua-gheimhreadh uathúil ann. De réir foinsí éagsúla, tá sé idir -30 go -34 ° C.

Tá fuinneamh meánach ag Vine Somerset Sidlis. Tá dath geal bándearg ar na caora le laíon an-súnna agus milis, a bhfuil blas sútha talún íogair air. Aibíonn siad laistigh de 110-115 lá tar éis thús an tséasúir fáis. Is annamh a bhíonn ruda síolta i gcaora.

Is cineál síl neamhdhíobhálach don sioc é Somerset Sidlis

Tá Somerset Sidlis díolmhaithe ó fhormhór na ngalar fungasach, ach is minic a bhíonn ionsaithe foiche ann a mheallann a gcuid caora milis agus cumhra. Tá an táirgiúlacht ar an meán.

I mo chuid coinníollacha, tá ceann de na daoine a tháinig slán as an dúlra gan aon chaillteanais inláimhsithe, luchtaithe le shoots torthúla, sona.

serge47

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12

Marshal Foch

Éagsúlacht theicniúil fíonchaor a bhaineann leis an ngrúpa hibridí Franco-Mheiriceá. Seasann sé go héasca le siocanna síos go -29 ° C, agus de réir roinnt tuairiscí suas go -32 ° C. Tá Marshal Fosh san áireamh i gClár Stáit na gCineálacha de Phoblacht na Bealarúise.

Tá fíniúnacha den chineál seo tréithrithe ag meánfhórsa fáis. Tá na caora cruinn, beag, gorm dorcha. Táirgeann siad fíonta boird bándearg agus dearg ar ardchaighdeán, a bhfuil dath maith orthu.

Ainmníodh éagsúlacht fíonchaor Marshal Foch tar éis ceann fórsaí armtha na Fraince le linn an Chéad Chogadh Domhanda Ferdinand Foch

Tá Marshal Foch frithsheasmhach in aghaidh múirín agus oidiam. Tá an táirgiúlacht ar an meán. Chun é a mhéadú, bíonn saothróirí a bhfuil taithí acu ag cleachtadh ró-ualach ar an tor lena súile, agus ina dhiaidh sin tá blúire de shoots neamhthorthúla.

Rinne mé fíon. Fuair ​​mé beagnach 5 líotar Inné rinneamar tástáil le mo ghaolta, tá sé dorcha, tiubh, sáithithe! Is é seo an fíon MF is fearr! Is réamh-mheastachán é seo.

Dima Minsk

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10

Go luath

Bíonn an-tóir ag garraíodóirí sa Bhealarúis ar chineálacha fíonchaor luatha. Le haghaidh a n-aibithe, tá 95 -125 lá go leor leis an tsuim de theochtaí gníomhacha nach mó ná 2,600 ° C. Ligeann sé seo duit fómhar fíonchaor flúirseach a bhailiú fiú i gcoinníollacha samhraidh Bealarúisis gearr. Tá na cineálacha seo a leanas den bharr seo ag na coinníollacha aibithe is luaithe sa Bhealarúis:

• Aleshenkin;
• Agate Don;
• Ó thuaidh go luath;
• Violet Lúnasa;
• Korinka Rúisis;
• Tukay;
• Crystal;
• Séasúr.

Agate Don

Éagsúlacht fíonchaor tábla arna forbairt ag speisialtóirí VNIIViV im.Ya.I. Potapenko (cathair Novocherkassk). Sroicheann a caora 115-120 lá tar éis na duilleoga a bheith faoi bhláth ag suim teochtaí gníomhacha de 2,450 ° C.

Don Agate - éagsúlacht fhuinniúil le caora gorm dorcha a bhfuil meáchan suas le 5 gram orthu. Tá an laíon méithe, le blas simplí gan cumhra suntasach, tá an craiceann dlúth, itheann sé go héasca é. Tá an éagsúlacht an-ard ag baint leis agus tá seans maith ann go ndéanfar ró-ualú le caora, mar sin ní mór é a normalú. Le linn na tréimhse sin, fágtar 1-2 braisle ar aon shoot amháin. Má theipeann ort an riail seo a chomhlíonadh d'fhéadfadh go dtiocfadh méadú ar aibiú agus go dtiocfadh meath ar bhlas na gcaora.

Tá Don agate tuillte go maith i measc na saothróirí fíona sa Bhealarúis

Tá Don agate an-fhrithsheasmhach do shúchán, lobhadh liath agus teochtaí ísle (suas go -26 ° C). Mar gheall ar a neamh-fhaire agus a blas maith, tá an éagsúlacht seo forleathan sa Bhealarúis. Is minic a mholann garraíodóirí a bhfuil taithí acu iad ag fás go tosaitheoirí a bhfuil fíonsaothrú déanta acu le déanaí.

Agus an bhliain seo caite ach amháin sásta Agat Donskoy dom, tá na cineálacha eile reoite nó báisteach le linn bláthanna, agus bheadh ​​an ceann seo henna. tá aibiú fíniúna go maith don fhás iomlán beagnach 2.5-3 méadar. Tá blas caora cosúil le blas neodrach, ach ní chuireann sé bac ort, is féidir leat a lán ithe, agus má dhéanann tú kompot as, casann sé an-bhlasta, ach ní thuigim cén fáth a bhfuil a foichí cosúil le Kiev, tá sé ag cócaireacht le siúcra, ach foichí ní itheann siad é, ach ní bhíonn siad ag ithe ach mil. I mbliana, chuir sí dhá síológ níos mó, beidh sé cosúil le hachar oibre.

sergeykas

//vinograd.belarusforum.net/t6p30-topic

Korinka Rúisis

Tá Korinka Rúisis ar cheann de na cineálacha fíonchaor is luaithe. Fiú i réigiúin thuaidh na Bealarúise, tá sé réidh le baint cheana féin sa dara nó sa tríú deich mbliana de Lúnasa.

Is iad na caora na Rúise Korinka beag, glas órga, le tan pinkish. Is é an laíon méithe-juicy, gan síolta, blas milis taitneamhach gan cumhra suntasach. Tá 20-22% siúcra ann le haigéadacht nach mó ná 5 g / l. Tá caora Korinka Rúisis idéalach chun úr a ithe agus chun rísíní mar rísíní a dhéanamh.

Tá fórsa ardfháis ag fíniúna an chineáil seo agus tá sí ag aibiú go foirfe feadh a faid iomláin, fiú sa Bhealarúis. Chomh maith leis sin, glacann Korinka Rúisis go maith le siocanna go dtí -26 ° C agus is annamh a théann múirín i bhfeidhm air. Mar sin féin, tá sí soghabhálach do oidiam.

Físeán: Korinka Rúisis i bhfíonghoirt na Bealarúise

Tukai

Éagsúlacht fíonchaor ultra-luath eile. Sroicheann na caora a lán aibiúlachta 90-95 lá cheana féin tar éis thús an tséasúir fáis. Sa Bhealarúis, is gnách go dtiteann an tréimhse seo i lár Lúnasa.

Is tor meánmhéide é Tukai le caora móra de dhath glas éadrom, bailithe i mbraislí cónúla sorcóra a mheáchan idir 300 agus 800 gram. Tá an laíon juicy, milis, le cumhra muscat láidir. Faoi choinníollacha fabhracha, ó ghléasra amháin is féidir leat suas le 15-20 kg de thorthaí a bhailiú a nglactar go maith leo trí iompar agus stóráil.

Faoi choinníollacha fabhracha, is féidir le meáchan caora Tukay teacht ar 4 g

Níl Tukai an-chrua. Féadann a fhíniúna bás ag teochtaí faoi bhun -25 ° C, agus de réir roinnt tuairiscí, fiú faoi bhun -21 ° C. I measc na míbhuntáistí eile a bhaineann leis an éagsúlacht seo, tugann fíonfhir Bhealarúis faoi deara:

• easpa díolúine do mhúirín agus oidiam;
• fadhbanna pailniúcháin go minic i drochaimsir;
• claonadh chun caora a fheannadh.

D'ainneoin na bhfadhbanna go léir a bhaineann le pailniú, tá aibiú déanta ar Tukay agus itheadh ​​an chuid is mó acu Blas ar chnámha dofheicthe a ithetar Le cúpla bunach a mheá ...?

siluet

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5

Níos déanaí

Níl cineálacha fíonchaor le tréimhse aibithe níos mó ná 135-140 lá an-oiriúnach chun fás sa Bhealarúis. Níl an t-am ag an gcuid is mó acu aibiú sa samhradh gearr Bealarúisis. Níl ach dhá chineál réasúnta déanach san áireamh i gclár Stáit na ngnóthachtála roghnaithe sa tír seo:

• Alfa Tarlaíonn na caora dorcha corcra le laíon múcasach, a bhfuil blas sainiúil fothánach air, tar éis 140-145 lá ó thús an tséasúir fáis le suim teochtaí gníomhacha os cionn 2 800 °. In ainneoin na tréimhse aibithe réasúnta déanach, tá Alfa an-choitianta sa Bhealarúis. Bhíothas in ann é seo a dhéanamh de bharr a neamhshuimiúil agus a fhrithsheasmhachta sioc.Glacann sí le fuar geimhreadh gan foscadh agus ní theastaíonn aon ghníomhaíochtaí talmhaíochta speisialta uaithi i rith an tsamhraidh. Tá toradh maith ag an éagsúlacht seo freisin. Ón heicteár amháin de phlandáil Alfa, is féidir leat 150-180 quintals de chaora a bhailiú, a úsáidtear go minic chun fíonta agus compón a dhéanamh.
  

  Is minic a úsáidtear éagsúlacht alfa le haghaidh uaigheanna tírdhreacha agus ardáin.

• Taiga emerald. Éagsúlacht boird le caora milis agus géar éadrom glas le blas láidir sútha talún. Is é is príomhthréith ann ná friotaíocht fuar ard (suas go dtí -30 ° C) agus go bhfuil díolúine ag baint le loirne. Is é an táirgiúlacht atá ag Taiga emerald ná 60-80 kg / ha. In ainneoin a ainmniú tábla, sa Bhealarúis úsáidtear an éagsúlacht seo go minic chun fíonta a tháirgeadh go tionsclaíoch.
  

  D'fhorbair I.V an cineál fíonchaor Taiga emerald. Michurina le Nikolai Tikhonov

Tá cúpla toir Alfa agam ar chompóid. Teastaíonn uaim triail a bhaint as cineálacha eile nuair a bhíonn fíon á ullmhú agam. Is maith liom an blas seo ar Isabella, blas na hóige, mar a déarfá. Is beag duine nach bhfásann ann. Tá an fhírinne ag fás - tá sé ráite go hard - níl aon fhoirmiú ann, níl aon bheathú ann, níl aon chóireáil ... Maireann sé, ach ní gá aon rud a dhéanamh .... Ní gá duit fiú ithe.

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t28-topic

Sa lá atá inniu ann, ní barr coimhthíoch é an fíonchaora don Bhealarúis. Fásann líon mór garraíodóirí amaitéaracha é ina gcuid ceapacha pearsanta. Tá sé furasta duine a bheith agat. Is leor éagsúlacht fíonchaor oiriúnach a roghnú agus beagán airde a thabhairt don phlanda. Mar chúiteamh air seo, is cinnte go dtabharfaidh sé buíochas do na saothróirí tosaigh le fómhar flúirseach de chaora milis agus cumhra.