Is cineál fíonchaor frithsheasmhach in aghaidh sioc é Tukai a mbíonn torthaí aige fiú sa tSibéir

Fíonchaora - is é seo ceann de na chéad phlandaí a thosaigh daoine ag saothrú i bhfad roimh theacht ár ré. Faoi láthair, tá thart ar 600 speiceas den sméar gréine seo dáilte ar fud na cruinne. Phóraitheoirí a phóraigh níos mó ná 8,000 cineál éagsúla fíonchaor, Tukay duine acu.

Scéal fíonchaor Tukay

Ar an talamh Don, i gcathair Novocherkassk tá Institiúid Taighde Uile-Rúisis um Shaothrú agus Fíonghnó ainmnithe tar éis I. I. Potapenko, a thosaigh a stair i 30idí an fichiú haois leis na chéad turgnaimh eolaíochta de academician N. I. Vavilov. Is ag an institiúid seo a bhíonn póraitheoirí ag obair i gcónaí ar chineálacha nua fíonchaor a chruthú a bheadh ​​frithsheasmhach in aghaidh galair agus nach mbeadh eagla orthu roimh sioc, ach ag an am céanna tugann siad fómhar saibhir blasta. Mar thoradh ar an gcineál Yakdona Lár na hÁise a thrasnú (comhchiallaigh de Yakdon white, Egdona Turkmen, Ak yakdona) agus an t-seanchineál Ungáiris Zhemchug Saba, fuarthas Tibí hibrideach ardcháilíochta nua. Baineann sé leis an gcatagóir de chineálacha Euro-Asian.

Póraíodh an t-éagsúlacht fíonchaor Tukai ag an Institiúid Taighde Uile-Rúise um Shaothrú agus Fíon a ainmníodh i ndiaidh Y. I. Potapenko

Cur síos ar éagsúlacht Tukay

Ghlac Tukay na cáilíochtaí ab fhearr óna "thuismitheoirí": tréimhse aibithe ghearr éagsúlacht Yakdon agus friotaíocht sioc an chineáil Zhemchug Saba. Tá na toir den fhíonchaor seo bríomhar, tá an líon is mó caora níos aibí ar fhíniúna amháin. Síológa go tapa agus go maith. Tá bláthanna Tukai déghnéasach, mar sin bíonn an próiseas pailniúcháin gan fadhbanna (is féidir é a shárú ach amháin má shreabhann an bháisteach go leanúnach le linn borradh na bhfíonchaora, ach ní féidir é seo a dhéanamh ach go teoiriciúil). Duilleoga de mhéid meánach, glas éadrom, dídháilte beagán.

Meáchan caora Tukay 2-4 g, agus ó tor amháin is féidir leat 20 kg a bhaint

Tá na cnuasaigh mór, brainseach, cónúil sorcóireach. Tá dlús na lámha meánach. Is é meáchan an scuab, ar an meán, ná 700-800 gram, ach is féidir leis teacht ar chileagram! Tá na caora cruinn, ubhchruthach, agus meáchan 2-4 gram iontu, mar riail, ná crumble. Is féidir le dath na gcaora, ag brath ar sholas na gréine, a bheith éagsúil ó dhath éadrom agus bán-bhán go ómra, le “tan” beag. Tá an laíon juicy, milis, le haigéadacht agus le cumhra cnónna. Ábhar siúcra de 17-19%. Tá an craiceann dlúth, ach níl sé righin. Is éagsúlacht thorthúil ard é Tukai. Le cúram cuí agus bearradh ceart ó tor amháin, is féidir leat 16-20 cileagram de chaora a bhaint.

Saintréithe plandaí

Baineann an cineál fíonchaor Tukay le hibridí boird ardchaighdeáin a bhíonn ag aibiú go luath. Is é an séasúr fáis i réigiúin theas na tíre ná 90-100 lá. Ach tá sé tar éis fás go rathúil freisin sa lár lána, agus sna Urals, agus i gcriosanna foraoiseacha foraoise an tSibéir, go háirithe an Críoch Altai. Beidh an fíniúna aibithe beagán níos faide, thart ar 130 lá. Ceadaíonn friotaíocht frost den chineál seo gan na lashes don gheimhreadh a chlúdach sna réimsí fáis ó dheas, ós rud é go seasann na duáin titim i dteocht an aeir go -25 ° C. I réigiúin le siocanna níos déine, ba chóir fíonchaora a ullmhú fós don gheimhreadh. Chuige seo, is féidir leat gnáthábhair a úsáid: scannán plaisteach, feilt dín, fabraic, craobhacha sprúis sprúis, cairtchlár, etc.

In ainneoin gur féidir le Tukay frosts -25 ° C a sheasamh, i réigiúin an tuaiscirt ba chóir go mbeadh scannán ann don gheimhreadh

Ceadaíonn aibiú luath duit an barr a fháil i mí Lúnasa, agus sna réigiúin theas fiú ag deireadh mhí Iúil. Ina theannta sin, mura féidir an fómhar a bhaint díreach tar éis a aibithe, is féidir leat é a dhéanamh níos déanaí. Is féidir caora a stóráil ar feadh i bhfad ar an tor gan mionú agus gan a mblas agus a gcuma a chailliúint. Tá iniomparthacht mhaith ag Tukai, ní dhéantar damáiste di nuair a iompraítear é thar achair fhada. Déantar é a stóráil go han-mhaith go dtí an t-earrach, mura gcruthófar, ar ndóigh, coinníollacha stórála fabhracha. Stór fíonchaora i seomra tirim le teocht 1-8 ° C.

In ainneoin go bhfuil Tukay ag fás go maith agus go mbíonn torthaí aige i réigiúin a bhfuil aeráid fhuar acu, is fearr leis an aeráid a bheith te, ach níl sé an-te. Má bhíonn an t-aer níos airde ná 35 ° C, d'fhéadfadh fás agus torthúlacht an tor moilliú.

Gnéithe plandála agus fáis

Is cuma cé na tréithe ardcháilíochta atá ag cineál fíonchaor hibrideach, tá sé dodhéanta fómhar maith a fháil gan na bearta uile agrotechnical a leanúint. Is gá obair chrua a dhéanamh agus cúram cuí a sholáthar don phlanda i rith an tséasúir.

Tuirlingt

Cosúil le fíonchaor ar bith, b'fhearr le Tukai fás i gceantair chosanta dea-litrithe. Go hidéalach chun é a phlandáil ar an taobh ó dheas d'fhoirgneamh nó d'fhál. Comhdhéanamh na hithreach, níl an éagsúlacht seo an-éilitheach. Mura bhfuil aon chuid eile ann, déanfaidh ithreacha loamy agus loamy. Ní oireann bogaigh salainn agus bogaigh atá ró-thais dó. Téann fréamhacha na bhfíonchaora go doimhneachtaí iontacha, agus mar sin scriosfaidh an screamhuisce an gléasra go gasta.

Ba chóir draenáil a leagan síos ag bun an phoill chun fíonchaora a chur

Tá gearrthóga réamh-sáithithe in uisce ar feadh roinnt laethanta chun dlús a chur le foirmiú na bhfréamhacha. Nuair a phlandáiltear, ba chóir gearrthóga a chur i dtrinsí nó i bpoill toirchithe go maith le thart ar 50 cm.Beidh sé seo ina gcuidiú le forbairt an chórais fhréamhacha, ag éascú foscadh toir don gheimhreadh, agus an nós imeachta coinneála sneachta, atá an-tábhachtach chun cosc ​​a chur ar fhíonchaora a reo. Leagtar draenáil gairbhéil, brainsí tirime agus bataí ag bun an trinse, ansin clúdaítear é le cré measctha le gaineamh agus leasacháin mhianracha orgánacha agus chasta. Ní mór go mbeadh na gearrthóga plátáilte go maith agus go bhfuil siad mulched.

Bearradh

Ós rud é go bhfuil fás an-mhór ar na toir den chineál Tukay, agus go bhfuil go leor braislí ceangailte, is gá a chinntiú nach bhfuil ró-ualach mór ar na shoots. Seachas sin, fásfaidh na caora beag agus gan mhilsiú. San earrach, ag tús an tséasúir fáis, baintear shoots lag, agus déantar na bachlóga breise a ghreamú. Is gá bachlóga torthúla 40-45 a fhágáil ar an tor, agus ar an shoot - 6-7 súile. Is féidir gearrthóga cianda a úsáid le haghaidh iomadú ag gearrthóga glasa. Tá shoots clé ceangailte le trealltaí.

I réigiúin níos fuaire, is fearr bearradh fíonchaor a dhéanamh ar an titim tar éis an fhómhair.

Má fhanann frosts earraigh fós, caithfidh tú ábhair chlúdaigh a fhágáil ar na toir ar feadh tamaill. I réigiúin a bhfuil aeráid fhuar acu, bíonn sé deacair uaireanta na shoots a ghearradh san earrach mar gheall ar an mbaol go dtosófaí tréimhse thús an tsáile. Dá bhrí sin, is fearr bearradh ansin sa titim, tar éis baint agus duilleoga ag titim, nuair a bhíonn an córas fréimhe ag ullmhú don gheimhreadh. Ba chóir a thabhairt faoi deara gurb é is mó na fíonchaora, ba chóir na súile is lú a fhágáil ar an tor.

Uisce

Ba chóir uisce a dhéanamh arís agus arís eile sa séasúr, agus na coinníollacha aimsire á mbreithniú i gceart. Tugtar recharge taise ar uisciú an earraigh agus an fhómhair. Is é an sprioc atá acu ná an domhan a sháithiú chomh domhain agus is féidir, mar go dtéann fréamhacha na bhfíonchaora go domhain. Mar sin féin, má dhéantar an ithir a thaisrítear go leordhóthanach tar éis geimhreadh snowy, níor chóir duit é a uisce i bhfad. Ba chóir go mbeadh uisce an fhómhair ag súil le siocanna flúirseach go leor, ós rud é go reonnann ithir thirim i bhfad níos tapúla ná mar a bhíonn sé fliuch.

Roghnaítear teocht an uisce ag brath ar an gcuspóir. Le linn plandáil an earraigh, déanfaidh uisciú le huisce te an domhan a théamh agus spreagfaidh sé fás agus forbairt an fhíniúna. Ach le bagairt frosts déanacha, tá sé níos fearr uisce fionnuar a dhoirteadh chun moill a chur ar theacht na nduán.

Le linn uisciú na bhfíonchaora san earrach, ba chóir go dtiocfadh uisce isteach san ithir chomh domhain agus is féidir

Sa samhradh, ní mór duit uisce a thógáil 1-2 huaire sa tseachtain, ag díriú ar theocht aeir, sa tráthnóna i gcónaí, ag luí na gréine. Ba chóir go n-áireodh gléasra amháin 5 go 20 lítear d'uisce. Tá na moltaí seo coinníollach, mar ba cheart go mbeadh cur chuige aonair i leith uisciúcháin sna réigiúin aeráide éagsúla. Is é an príomhsprioc ná cosc ​​a chur ar ró-itheacháin agus ar shruthlú na hithreach, ós rud é go bhfuil fíonchaora an-íogair i leith na n-uireasa sin.

Barr feistis

Má cuireadh leasacháin chasta i bhfeidhm le linn an phlandaithe, ansin ní féidir leat plandaí a spraeáil agus ní spraeáil tú plandaí le linn séasúr fáis an tsamhraidh. Féadtar fiailí agus loosadh a laghdú chomh híseal agus is féidir. Molann Rostislav Fedorovich Sharov, a bhfuil aithne mhaith aige ar shaothrú fíonchaor i Biysk, modhanna cruaite dá leithéid. Maidir le haeráid na Sibéire, is cosúil go bhfuil na moltaí seo réasúnta. Ní fhágfaidh frosts geimhridh trom lotnaidí deis chun maireachtáil, agus ní féidir leat a bheith eagla go mbeidh tionchar ar na toir fíniúna. Ach sna réigiúin theas, sa chás nach dtarlódh sioc ar chor ar bith sa gheimhreadh, tá an baol go dtarlóidh ionfhabhtú le galair fungais ard.

Galair fíonchaor

Tá friotaíocht Tukay íseal. Ní dhéanann lobhadh liath damáiste dó, ach is féidir le trioblóidí ar nós oidiam agus mildew a bheith ag fulaingt.

Is galar fungasach é an lobhadh liath mar gheall ar an bpataigin Botrytis cinerea Pers, a ndéanann an póróg a gheimhreadh ar shoots a ndearnadh damáiste dóibh roimhe seo, chomh maith le duilleoga agus caora tite. Ó thús an earraigh go deireadh an tsamhraidh, tá spóir fungasach ag iomadaíocht agus ag iompar go gníomhach ag an ngaoth, ag déanamh dochar do dhuilleoga, shoots, inflorescences agus braislí atá déanta cheana féin. Ar dtús, bíonn spotaí donn a bhfuil sciath liath orthu ar na duilleoga agus ar na shoots, ansin téann agus fágann na duilleoga suas, agus faigheann na shoots bás. Inflorescences agus caora, nuair a dhéantar damáiste dóibh de bharr lobhadh liath, buaileann agus titim amach.

Is galar é adamh (chomh maith le púdar púdarach nó luaithreach) de bharr fungais den ghéineas Uncinula den rannán Ascomycete. Is féidir leis maireachtáil ar gach cuid fásúil den tor fíniúna, sú ó chillíní beo a shúchadh. Mar thoradh ar dhamáiste ag oidium, clúdaítear duilleoga shoots agus caora le cumhdach púdar liath, triomaíonn siad agus titeann siad as.

Is é an solas mildew (mildew downy) an galar fíonchaor is contúirtí. Is é an fungas Peronospora Viticola de Bary ba chúis leis, a tugadh go dtí ár leathsféar ó Mheiriceá Thuaidh. Is iondúil go gcuirtear forbairt mildew chun cinn trí aimsir the ró-thais. Ar na duilleoga tá spotaí buí éadroma, trédhearcach olach-chruthach de chruth cruinn i duilliúr óg agus uilleach, atá suite feadh na féitheacha i sean duilleoga. Ansin, ar an gcuid íochtair de na duilleoga faoi na spotaí, fásann fluff bán ar an mycelium. Ar an mbealach céanna, is féidir dul i gcion ar bharr na n-éin, na n-aeróga, na n-infhlochaintí, na n-iomairí agus na bhfíonchaora óga. Casann inflorescences buí, curl, éirí donn agus tirim. Agus casann na caora gorm agus roic. Mura dtógtar na bearta riachtanacha in am, d'fhéadfadh an tor bás a fháil.

Gailearaí na nGrianghraf: Galar Fíonchaor

Conas cosc ​​a chur ar chaillteanas fíonchaora le galair fungais

1. Le linn foirmiú an earraigh san earrach, déan cinnte go bhfuil an líon lashes is fearr le haghaidh aerála maith, agus go bhfuil na pasáistí leathan go leor. Coinneoidh an tor an taise iomarcach, rud a bhfuil an oiread sin spóir ag an spóir agus an oidiam air.
2. Le bláthanna roimh agus i ndiaidh a chéile, tabharfaidh spraeáil le 1% leacht Bordeaux nó vitriol copair (iarann) cosaint ar ubhagáin óga ó mhúirín. Is féidir leat aon druga fungaicídí a thairgeann an tionscal ceimiceach nua-aimseartha a úsáid freisin.
3. Cosnóidh cóireáil le hullmhóidí sulfair iontu plandaí ó ionfhabhtú le oidiam. Tá sé tábhachtach go bhfuil sulfair ar an bhfoirm is tanaí, agus go gcumhdóidh sé é ansin go gcumhdóidh sé na codanna glasa go léir den tor. Ba chóir go mbeadh teocht an aeir don nós imeachta seo cothrom le 18-20 ° C, i bhfianaise na haimsire fuara, ní dhéanfaidh sulfair difear do phór na muisiriún, agus sa teas is féidir leis a bheith ina chúis le dónna ar duilleoga agus ar chaora.
4. Ba chóir an chéad chóireáil ar phlandaí a dhéanamh go luath san earrach, ag tús an tséasúir fáis. Ansin déan iad arís gach 10-14 lá, go dtí go n-aibíonn na caora. Agus má tá an aimsir na coise tinne agus nach leor an ghrian, caithfidh tú spraeáil níos minice, gach 7 lá.
5. Cuideoidh an t-ithir thart ar na toir le fuinseog agus ag spraeáil na bplandaí le tuaslagán tiubhaithe de shliocht fuinseoige damáiste a dhéanamh do na fíonchaora de bharr galair. Ba chóir an tuaslagán fuinseoige a insileadh ar feadh trí lá, a chaolú le huisce agus gallúnach leachtach a chur le haghaidh greamaitheachta níos fearr.

Fís: fíonchaora a phróiseáil le tuaslagán fuinseoige

Vacsaíniú agus atáirgeadh

Bíonn bearta agrotechnical, ar ndóigh, ag brath den chuid is mó ar an aeráid ina bhfástar fíonchaora.

I réigiúin a bhfuil aeráid fhuar acu, moltar go gcuirfí gearrthóga Tukay le sciath ar stoic chrua gheimhridh den chineál Northern, Far Eastern 60, Alfa, Baytur. Molann an modh seo an Rostislav Fedorovich Sharov a luadh roimhe seo.

Molann an fíonchaoir cáiliúil Rostislav Fedorovich Sharov modh fíonchaora a scrapáil le sciath

Mar sin féin, cuireann plandlanna in aon réigiún síológa fíonchaora Tukay ar fáil cheana féin i bhfoirm fréamhacha atá frithsheasmhach in aghaidh phylloxera.

Aphid fíonchaor is ea Phyloxera (Dactylosphaera vitifoliae), feithid beag, suas le 1 mm ar fhad a shocraíonn na fréamhacha agus na codanna faoi thalamh den tor fíniúna, ag sú sú dóibh. A tugadh isteach san Eoraip ó Mheiriceá Thuaidh i lár an chéid seo caite.

Mar sin, is féidir le gach saothróir aon mhodh chun fíonchaora a phlandáil a roghnú, chomh maith leis an éagsúlacht a thaitníonn leis a scaipeadh go neamhspleách trí ghrafaireacht agus trí ghearrthacha.

Is modh an-choitianta agus éifeachtach na fíonchaora iomadaithe iad na gearrthóga. Is é an tréith atá ag an éagsúlacht Tukai ná ráta marthanais maith gearrthacha. Ba chóir é seo a dhéanamh go déanach san earrach nó go luath sa samhradh, nuair a bhaintear na shoots breise le linn an tor a fhoirmiú. Roghnaímid an chuid is fearr díobh le haghaidh gearrthóga. Ní úsáidimid ach an chuid íochtarach nó lár den fhíniúna, níl an ceann uachtair oiriúnach.

1. Cuirimid na buinneáin sa bhuicéad chomh tapa agus is féidir, spraeálaimid iad, clúdaigh le héadach tais iad agus cuir iad isteach san íoslach don oíche.
2. An lá dár gcionn ghearr muid na gearrthóga ina gcuid gearrthóga le dhá dhuilleog. Gearrtar an duilleog bun go hiomlán, agus ní bhíonn an barr ach leath. Ón bun, gearr an gas díreach faoin duán, agus ag an mbarr 1.5 cm os cionn na duáin.
3. Ansin, snámh na gearrthóga in uisce agus iad a chur i mbosca de ghaineamh fliuch go doimhneacht 3 cm, is é 10 cm an fad idir na gearrthóga Spraeáil le huisce agus an bosca plaisteach nó plaisteach a chlúdach.
4. Gach lá ina dhiaidh sin, is gá na gearrthóga a spraeáil ón gunna spraeála 4-5 huaire le huisce te (20-25 ° C).
5. Tar éis thart ar dhá sheachtain, beidh fréamhacha le feiceáil ar na gearrthóga, ansin laghdófar líon na spraeanna go trí huaire sa lá. Nuair a bhíonn an córas fréimhe forbartha go leor, cuirimid na gearrthóga in áit bhuan de réir an phatrúin 10 faoi 5 cm.
6. Déantar cúram breise de na gearrthóga mar is gnách.

Thart ar 2 sheachtain tar éis an phlandáil, beidh fréamhacha ar na gearrthóga, ach sula gcuirfidh tú an talamh isteach, ní mór duit fanacht go dtí go mbeidh an córas fréimhe forbartha go leor

Athbhreithnithe garraíodóirí

I mo chleachtas, aontaím leis an leas ar fad a dúradh. Féadann an bunch a bheith idir 300 g agus 1.5 kg: braitheann sé ar na coinníollacha a bhaineann le truailliú a chur sa bhliain roimhe sin. Níl sé i gcónaí pollinated go maith liom, piseanna. Nuair a chuirtear i gcomparáid é le Aleshenkin leis an méid ollmhór inflorescences céanna, déantar an phailniú i bhfad níos measa (cé nach curadh é Aleshenkin). Caithfidh Tukai a bheith caighdeánaithe - i mbliana baineadh amach 50% ar a laghad de na hionchais. Is léir go bhfuil an éagsúlacht seo duit féin. Tá sé go hálainn blas a chur air: is é sin muscat tanaí, craiceann tanaí, an-juicy. I mo theach féin agus i mo thimpeallacht láithreach le mo bhlas, meastar gurb é an ceann is blasta de na cinn atá ag fás go forásach liom. Ár fíniúna i gcónaí agus go hiomlán ripens go dtí an-tip. Tá an lag go mildew an-sonrach - éilíonn sé 4 sprae ar a laghad. Tosaíonn sé ag aibiú inár ngnáthbhlianta faoi lár Lúnasa. I mí Lúnasa, bainimid é go hiomlán. Faoin am seo, tá fás óg an-suntasach ag an mildew cheana féin. Tá spraeáil eile inmholta, is iondúil go mbristear na foircinn. Is féidir é a chrochadh ar an tor ar feadh i bhfad gan aon bhlas a chailliúint. Ach is é nuacht domsa é a choinneáil chomh fada sin. Ní mór iarracht a dhéanamh. Go raibh maith agat! Friotaíocht sioc, de réir mo mhothúcháin, is léir go bhfuil sé níos airde ná 21 - measaim 25-26 °.Tá an tor sean, níor thug sé cruth an dromchla in am, luíonn sé amach nuair a leagann sé 40 cm ar an talamh. 15 bliain gheimhridh de ghnáth. Is léir go bhfuil an éagsúlacht seo ó thaobh cáilíochta go maith don chrios fíonsaothraithe thuaidh. Do dhaoine ó dheas.

Treneva Tatyana Ivanovna

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539

Bhí ionadh taitneamhach orm caora Tukai a bhlaiseadh ar 16 Iúil. Mar sin go luath, agus tá an blas an-taitneamhach cheana féin. Anuraidh itheadh ​​é ag deireadh mhí Iúil. Go deimhin - curadh i réamhchúram. Tatyana Ivanovna, a bhuíochas do na gearrthóga. Tá toir ag forbairt de ghnáth, sásta le blas agus aibíocht luath.

Tatyana Andreevna, Kremenchug

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=2

Aghabháil neamh-luath, frithsheasmhacht sioc, táirgiúlacht ard, ráta marthanais i mbeagnach aon réigiún den tír, blas iontach na nútóg - is féidir fíonchaora Tukay a mholadh go sábháilte do dhuine ar bith atá ag iarraidh na caora iontacha seo a bhlaiseadh, agus iad ag fás lena lámha féin.