Plandaí

Fíonchaora: forbhreathnú gairid ar na cineálacha is fearr i réigiúin éagsúla

Ó shin i leith tá fíonchaora á saothrú ag fear. Dar le staraithe, ba iad na ceannródaithe sa chás seo na hÉigiptigh ársa, a shaothraigh an cultúr go rathúil sa séú mílaois RC. Le blianta beaga anuas, tá an bheogacht i bhfad chun cinn. Inniu, cuireann eolaithe thart ar 20 míle cineál fíonchaor, a n-úsáidtear níos mó ná 4000 díobh. Tá siad difriúil óna chéile i ndath na gcaora, in aghaidh dálaí dochracha, blas agus cáilíochtaí eile.

Cineálacha le caora datha difriúla

Tá dath fíonchaora an-éagsúil. Braitheann sé ar an méid dathú peictin i gcraiceann an fhéatas agus is féidir leis a bheith idir bán agus gorm dubh. Ar an mbonn seo, roinntear gach cineál i dtrí phríomhghrúpa:

  • bán
  • dubh
  • dearga.

Ceann de na tréithe tréithiúla atá ag éagsúlacht fíonchaor ná dath a chaora.

Whites

Tá dath glas éadrom ar chaora na gcineálacha fíonchaor bán. Thairis sin, ní hamháin go mbraitheann scáth an datha ar an éagsúlacht, ach ar na coinníollacha fáis. Bíonn tionchar an-mhór ag déine dathaithe torthaí ar sholas na gréine go háirithe. Chun a éifeacht a fheabhsú, baineann go leor saothróirí le linn na tréimhse aibithe cuid de na duilleoga. Nuair a bhíonn an nós imeachta seo á dhéanamh agat, ní mór a mheabhrú gur féidir le tanú ró-luath a bheith ina chúis le sunburn ar na caora agus go gcaillfear an toradh go hiomlán nó go páirteach.

Tá caora bána ag níos mó ná leath de na cineálacha fíonchaor. Orthu seo tá:

  • Agadai;
  • Avgaly;
  • Bazhen
  • Míorúilt bhán;
  • Halahard;
  • Na daoine a bhfuiltear ag súil leo le fada;
  • Karaburnu;
  • Liang;
  • Moscó bán;
  • Talisman
  • Citrine
  • Sabbath.

Gailearaí na nGrianghraf: Cineálacha Coitianta Fíonchaor Bán

Dubh

Bíonn an-tóir ag garraíodóirí ar fud an domhain ar chineálacha fíonchaor dubh. Tá líon mór frithocsaídeoirí iontu a mbíonn tionchar tairbhiúil acu ar shláinte an duine. Tá fíonchaora dubha níos coitianta ná bán. Mar sin féin, is féidir é a fheiceáil i mbeagnach aon fhíonghoirt. Bhí cáil ar leith ar na gráid seo a leanas:

  • Academician Avidzba (I gcuimhne ar Dzheneyev);
  • Antraicít (Charlie);
  • Nollaig;
  • Spraoi
  • Blush;
  • An Mholdóiv;
  • Cuimhneachán Odessa;
  • Fómhar dubh.

Gailearaí grianghraf: cineálacha fíonchaor dubh

Reds

Níl cineálacha fíonchaor dearg chomh coitianta le cineálacha bán agus dubh. Ina theannta sin, gan dóthain solas na gréine agus dálaí díobhálacha eile, is minic nach bhfaigheann siad an déine dath atá ag teastáil agus fanann siad glas-bándearg.

I measc na gcineálacha dearga a fhástar inár dtír, is féidir a thabhairt faoi deara:

  • Victor
  • Helios;
  • Milseog
  • Cairdinéal;
  • Bunaidh
  • Mar chuimhne ar an Múinteoir;
  • Mar chuimhne ar an Máinlia;
  • Rumba.

Gailearaí grianghraf: cineálacha fíonchaor le caora dearga

Cineálacha aibíochta éagsúla

Is féidir gach cineál fíonchaor a roinnt go luath agus go déanach. I measc lucht fíona ár dtír, tá éileamh ar leith ar chineálacha a bhíonn ag aibiú go luath, agus iad ag aibiú fiú i réigiúin na feirmeoireachta contúirtí le samhraí nach bhfuil ró-the.

Tábla: Cineálacha Luath

GrádTréimhse aibithe
(laethanta ó thús an tséasúir fáis)
Tuairisc ghearr
Augalia106-115Éagsúlacht ardtháirgeach le torthaí móra geala-ghlasa. Tá an laíon crispy, le blas comhchuí agus cumhra neamh-thréscaoilteach na matán. Ní fhulaingíonn Avgalia teochtaí ísle agus is minic a éilíonn sé foscadh, fiú sna réigiúin theas.
Antraicít (Charlie)105-115Mar bharr cumhdaigh, déantar é a fhás i mórán réigiún sa Rúis, lena n-áirítear na cinn thuaidh. Fulaingt go héasca frosts suas go dtí -24 ° C gan foscadh. Tá blas taitneamhach ag caora móra (suas le 10 g) dubh.
Baklanovsky115-125Éagsúlacht bhríomhar le caora glasa éadroma a bhfuil blas measartha simplí, nach milis orthu. Is iad na buntáistí is mó atá aige ná cruasacht mhaith gheimhridh (suas go dtí -25 ° C) agus ardcháilíochtaí tráchtála torthaí a fhulaingíonn go héasca iompar agus stóráil.
Victor100-110Éagsúlacht roghnúcháin amaitéaraigh V.N. Krainova. Tá dath álainn bándearg-corcra ag caora píobáin. Tá an laíon méithe, le blas taitneamhach. Is iad foichí príomh namhaid Victor. Tá siad an-fhabhrach ar a gcuid caora milis agus, gan gníomh ceart, is féidir leo an fear fíona a fhágáil gan barr.
Halahard95-110An éagsúlacht nua-aimseartha, tréithrithe ag cumhacht mhór fáis. Is iad na caora éadrom buí, ubhchruthach, le blas taitneamhach, nach bhfuil ró-milis, a fhulaingíonn iompar go maith. Tá an fhriotaíocht in aghaidh galar coitianta agus sioc os cionn an mheáin. I measc na míbhuntáistí a bhaineann leis na fíonghnólachtaí, tugann siad faoi deara go ndéantar torthaí a shedding go gasta tar éis ionsaithe foichí a dhéanamh ar an mbarr. Ina theannta sin, i réigiúin thuaidh ár dtír, d'fhéadfadh sé go mbeadh sé ag fulaingt ó siocanna fillte.
Helios110-120Éagsúlacht fíonchaor dearg le caora móra, bailithe i mbraislí builc, ar féidir le meáchan 1.5 kg a bheith aige. Le linn iompair, ní dhéantar damáiste dó go praiticiúil. Glacann Helios le siocanna go maith go -23 ° C agus is annamh a théann mildew agus oidium i bhfeidhm orthu.
Ag feitheamh le fada105-116Éagsúlacht le caora móra, ag fáil dath glas-buí tar éis dó aibiú. Tá an laíon juicy, crispy, an-milis, le cumhra cineálach sainiúil. Táirgiúlacht - 6-10 kg in aghaidh an ghléasra. Tá an súil leis le fada an-íogair maidir le cur isteach ar an gcothromaíocht uisce: le heaspa taise, laghdaíonn na torthaí agus éiríonn siad smudged, agus níos mó ná sin, crack siad. Ní bhíonn cruas geimhridh níos mó ná -23 ° C.
Cairdinéal115-120Seanroghnú Meiriceánach a chuir fíonghort na Rúise i gcion ar feadh i bhfad. Is é an craiceann dian, dearg-Violet, le sciath deataithe, dath. Tá blas laíon comhchuí, le nótaí éadroma musky. Tá hardiness gheimhridh íseal. Faigheann an fíniúna bás ag teochtaí faoi bhun -20 ° C. Tá sé éagobhsaí freisin ó ghalair coitianta fíonchaora. Ina theannta sin, is minic a bhíonn fliú air. Is é an meánthoradh 120-140 centners in aghaidh an heicteáir.
Citrine (Super Extra)95-105Fíonchaora bána atá frithsheasmhach in aghaidh an fungas. Éiríonn sé go maith fiú i samhradh samhraidh fionnuar agus easpa solas na gréine. Ina sheasamh go sioc faoi bhun -25 ° C. I measc na mbuntáistí a bhaineann leis an éagsúlacht seo tá blas comhchuí caora sách mór, a fhulaingíonn iompar go maith.

Tábla: Cineálacha Déanacha

Ainm an ghráidTréimhse aibithe
(laethanta ó thús an tséasúir fáis)
Tuairisc ghearr
Agadaithart ar 140Éagsúlacht ársa Dagestan ardtháirgeach. Is buí éadrom iad na caora, tá an fheoil crispy, le blas simplí toirtín a fheabhsaíonn le linn stórála. Bíonn tionchar mór ag mildew, go pointe níos lú - ar an oidis agus ar lobhadh liath. Faigheann Vine Agadai bás cheana féin ag -15 ° C.
Gyulyabi Dagestanthart ar 140Éagsúlacht uilíoch ard-thorthúil forleathan sa Chugais Thuaidh. Tá blas simplí, measartha milis ag caora bándearg meánmhéide agus tá siad go hiontach le haghaidh tomhaltais úra agus le fíon agus sú a dhéanamh. Cosúil leis na seanchineálacha, is minic a théann galair Gyulyabi Dagestan i bhfeidhm agus ní fhulaingíonn sé fuar.
Karaburnu150-155Éagsúlacht de rogha nádúrtha. Tá na caora meánach i méid (suas le 5 g) de dhath glas éadrom le tan donn. Tá an laíon dlúth, crispy. Tá an blas milis go leor, gan cumhra suntasach. Bíonn galair fungais ag cur isteach go mór ar Karaburnu agus ní fhulaingíonn sé frosts troma.
Pukhlyakovskythart ar 150Éagsúlacht sách crua-gheimhridh atá le fáil go minic i mbáisín Don. Tá blas ilchineálach tréithiúil ag caora a bhíonn bán-bán, beag (meáchan níos mó ná 2.2 g). Teastaíonn pollinator ó Pukhlyakovsky i gcomhair torthúlachta. Is iad na cineálacha is oiriúnaí don ról seo:
  • Chasla white;
  • Senso;
  • Hamburger Muscat.
Cuimhneachán Odessa140-145Fíonchaora dubha atá éagsúil le triomach. Tá cruth fada ag caora mór (meáchan suas le 5 g). Tá an laíon méithe, le blas tart comhchuí agus cumhra lag matáin. Tá cuimhneachán Odessa resistant os cionn an mheáin chun lobhadh torthaí agus mildew, ach is minic a bhíonn sé ag fulaingt ó oidium. Ag teochtaí faoi bhun 18 ° C, d'fhéadfadh an fíniúna bás a fháil.
Sabbatthart ar 170Éagsúlacht dhúchasach leithinis Criméaigh. Tá blas comhchuí ag caora móra buí-ghlasa le flesh cartilaginous gan cumhra suntasach. Is iad na príomhbhuntáistí a bhaineann leis an tSabóid ná a bheith íseal i leith galair fungais agus caighdeán na dtorthaí a choinneáil den scoth.

Sa chuid is mó dár dtír, ní fhéadfar ach fíonchaora nach bhfacthas a thuar agus a bhuaileann geimhreadh a fhás. Agus cineálacha nua á bpórú acu, ní mór do phóraitheoirí an dá cháilíocht sin a chur san áireamh, a bhuí le dáileadh na fíonsaothraithe fiú i réigiúin thuaidh na Rúise.

Unpretentious

Tugann saothróirí tosaithe aird ar leith ar an éagsúlacht atá ag dul i gcúram. Tá an méid seo a leanas go hiomlán ag an gcaighdeán seo:

  • Agate Donskoy. Éagsúlacht luath le caora gorm dorcha meánach de blas simplí. Níl níos mó ná 15% de shiúcraí sa laíon. Tá táirgiúlacht ard (suas go 50 kg ó tor) i gceist. Mar gheall ar a fhriotaíocht ard do ghalair fungais, ní theastaíonn cóireáil cheimiceach rialta uaidh. I réigiúin le teochtaí geimhridh os cionn -26 ° C is féidir é a fhás gan foscadh. I gcás damáiste a dhéanamh don fhíniúna le siocanna troma, déantar é a athchóiriú go héasca;

    Beidh fiú saothróirí novice ábalta toradh ard de Agatha Donskoy a fháil.

  • Timur. Éagsúlacht fíonchaor atá ag fás go íseal le caora milis atá glas-ghlas le cumhra éadrom muscat. Aibíonn siad laistigh de 100-106 lá tar éis thús an tséasúir fáis. Ní éilíonn Timur torthúlacht ithreach speisialta. Mothaíonn sé go hiontach ar ithir ghainmheach ghainmheach lománach. Tá an fhriotaíocht in aghaidh galair fungais níos airde ná an chuid is mó de chineálacha fíonchaor. Glacann sé le laghdú ar teocht an aeir go -25 ° C;

    Is fearr leat uilig Timur inár ngairdín. Tá 3 toir againn ag aois 5 bliana. Is é an aibiú an cineál is luaithe de gach cineál. Tá a gcuid caora an-álainn i gcruth agus tá siad an-milis le flesh crispy. Ní raibh aon uisce ann. Is é an t-aon rud ná go bhfuil na scuaba beag - 300-400 g. Ní mhothaímid an muscat.

    galyna //forum.vinograd.info/showthread.php?t=632&page=7
  • Lydia Éagsúlacht ársa arb í is cúis léi cumhacht ardfháis agus cumas eisceachtúil cirt. Tá caora bándearg beag go leor. Tá an laíon múcasach, le cumhra sainiúil. Bhí Lydia in úsáid go forleathan chun fíon agus súnna a dhéanamh, ach tar éis ráflaí faoi scaoileadh substaintí díobhálacha le linn a choipeadh, chaill sé a tóir. Chun samhradh rathúil a bhaint amach, teastaíonn samhradh fada te leis an éagsúlacht seo. Ní gá cóireáil rialta a dhéanamh air ó ghalair fungais, an chóiriú agus an t-uisce is fearr. De bharr a neamhshuimneachta sna réigiúin theas, is minic a fhástar Lydia mar chultúr maisiúil. De ghnáth, tá sé maisithe le harraí agus ceannbhrait éagsúla.

    Is féidir le Lydia déanamh go han-mhaith gan aon chúram

Geimhreadh geimhridh

Ní mór fíonchaora a fhásann an geimhreadh i gceantair ina bhfuil feirmeoireacht chontúirteach. Is féidir leis na gráid seo a leanas na teochtaí is ísle a sheasamh:

  • Alfa Éagsúlacht de rogha Meiriceánach. Seasann sé le frosts síos go -40 ° C, agus is féidir é a fhás gan foscadh fiú i réigiúin thuaidh ár dtír. Tá fréamhacha an ghléasra inmharthana nuair a fhuaraítear an ithir go -12 ° C. Ní hionann caora alfa agus inghlacthacht ard. Tá uigeacht mhúcasach ag a flesh agus blas sách géar. De ghnáth úsáidtear iad chun fíonta agus súnna a dhéanamh. Ina theannta sin, is maith an t-alfa é an Alfa do chineálacha fíonchaor féinthorthúil;
  • Rún Sharov. Éagsúlacht uathúil a rugadh mar gheall ar R.F., tógálaí amaitéarach Sibéire. Sharov. Comhcheanglaíonn sé cruasacht ard gheimhridh (suas go -35 ° C) agus blas milis comhchuí de chaora gorm dorcha, a aibíonn 110 lá tar éis do na bachlóga a bheith oscailte;

    Déantar an meáchan beag (suas le 2 g) de chaora an Sharov Riddle a chúiteamh leis an blas den scoth

  • Taiga emerald. Grád roghnú an mhic léinn I.V. Michurin Nikolai Tikhonov. Tá sé thar a bheith dochreidte sa gheimhreadh: níl an fíniúna millte ag siocanna síos go -30 ° C. Tá caora mór siúcraí (suas le 20%) i gcaora ghlas glasa, le haigéadacht atá ard go leor (thart ar 11%), a bhfuil blas geal úrnua orthu. I measc na mbuntáistí a bhaineann le Taiga emerald agus friotaíocht ard le galair fungais.

Fís: Taiga fíonchaora

Coimpléasc frithsheasmhach

Is iomaí cineál nua-aimseartha a bhfuil friotaíocht chasta acu le galair fhuar agus is fungais agus baictéarach. Orthu seo tá:

  • Míorúilt bhán;
  • Muromets;
  • Taitneamh as
  • Marquette;
  • Liang;
  • Codryanka;
  • Áilleacht an Tuaiscirt;
  • Kesha.

Taitneamh as

Tá Delight ar cheann de na cineálacha fíonchaor is coitianta sa Rúis agus i dtíortha an iar-Aontais Shóivéadaigh. Fulaingíonn sé siocanna suas le -25 ° C agus is annamh a fhulaingíonn sé ó ghalair fungais. Ní hionann na fíonfhíoraithe agus an blas comhchuí taitneamhach ar a gcuid caora, ina bhfuil siúcraí 19-26% agus aigéid thaitríte 7-9%.

Tagraíonn aoibhneas do chineálacha arda. Teastaíonn bearradh múnlaitheach bliantúil óna fhíniúna. De ghnáth, nuair a dhéantar é ar an tor fágtar níos mó ná 40 súile.

Fíonchaora Fulaingíonn Delight frosts agus seasann siad ar ghalair

Glas glas, meáigh beagnach caora bán den chineál seo thart ar 5-6 g agus tá cruth cruinn ubhchruthach orthu. Úsáidtear iad go príomha le haghaidh tomhaltais úr. Tá na braislí scaoilte, ag meáchan 500 go 900 g.

Tagann torthaí Delight ar aghaidh laistigh de 100-110 lá ón am a bhíonn siad ag teacht. Ón heicteár amháin de phlandáil, is féidir leat suas le 120 quintals fíonchaora a bhailiú, agus a chuid cáilíochtaí á gcaomhnú go maith le linn iompair agus stórála.

Ní thabharfaidh mé riamh díograis. Níor thugamar faoi deara go raibh sé tinn le oidiam. Iontaofa. Tá sé crochta go dtí go dtógann tú é agus go bhfuil sé an-deas tráth ar bith an titim is féidir leat taitneamh a bhaint as go dtí an sioc.

Tatyana Filippenko

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=88

Fís: fíonchaora aoibhnis

Kesha

Fulaingíonn Kesha titim teochta go -23 ° C agus tá díolúine láidir aici do ghalair fungais. I measc na ngnéithe sainiúla tá:

  • dath glas éadrom caora móra;
  • flesh méithe milis;
  • aibiú luath caora;
  • táirgiúlacht ard;
  • torthúla go tapa;
  • easpa claonadh chun torthaí a chraiceann.

Tosaíonn Kesha ag iompar torthaí 2 bhliain tar éis an phlandáil

Tá Kesha agam ag fás 13 bliana. An éagsúlacht is fearr leis an teaghlach ar fad. An-neamhthuigthe agus cobhsaí. Beagnach aon uisce agus gan aon bheathú. Is é an gnáthfhómhar ná 25-30 kg in aghaidh an tor. Tá na caora i ngach scuab cruinn agus beagán fada. Is gnáth-feiniméan dó an chuma atá ar ubhagán i gcéimeanna agus léiríonn sé gnáthualach. Anois, mura bhfuil ubhagán den sórt sin ann - ró-ualach soiléir. Pailneoir mór le haghaidh Talisman in aice láimhe. Is cosúil go n-úsáidtear cnónna éadroma nuair a bhíonn siad rómhór agus ar chaora friochta sa ghrian.

BSergej

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=1714&start=40

Codryanka

Éagsúlacht tábla tagartha fíonchaora dubha. Tá sé in úsáid go forleathan sa bheogacht thionsclaíoch agus i gceantair phríobháideacha. Tá cruth bunaidh fada, cuarach beagán air de chaora a bhfuil blas simplí ach comhchuí orthu. Aibíonn siad i 110-115 lá ón am a bhíonn siad ag teacht.

Meastar gur cineál fíonchaor tagartha é Kodrianka

Tá Kodrianka níos fearr ná go leor cineálacha eile fíonchaor a fhulaingíonn siocanna ar ais agus triomach samhraidh. Ina theannta sin, is annamh a bhíonn sí ag fulaingt ó mhúirín agus oidiam, agus ní chuireann sí spéis i foichí chomh maith. Nuair a fhástar iad i réigiúin le teochtaí geimhridh faoi bhun -23 ° C, ní mór Kodryanka a chlúdach.

Dar le fíon-lucht taithí a bhfuil taithí acu, is é an míbhuntáiste is mó atá ag Kodryanka ná an claonadh chun pea. Is féidir é seo a sheachaint trí chóireáil le spreagthóirí fáis ar nós gibberellin nó aigéad aicéitilíicicileach.

I mbliana bhí mé sásta le Kodryanka. Fíor, do na bruachbhailte tá an éagsúlacht seo casta go leor, ní leor CAT. Ach tá blas an éagsúlacht seo an-mhaith. Tá an sméar mór. Tá an grád tábla. Is é an caora crispy, milis, le cloch.

Rómhánach Ivanovich

//vinforum.ru/index.php?topic=160.0

Físeán: Cur síos cineáil Codryanka

Na cineálacha fíonchaor is sobhlasta

Seiceálann saineolaithe a leagann rátálacha blaistithe blas na gcaora de chineálacha éagsúla fíonchaor. Go háirithe tá blasanna a fuair níos mó ná 8.5 pointe as 10 is féidir. Mar shampla:

  • Rochefort (9.7);
  • Acadamh Avidzba (9.2);
  • I gcuimhne ar Negrul (9.2);
  • Tavria (9.1);
  • Gourmet Kraynova (9.1);
  • Valentine (9.1);
  • Annie (9).

Nutmeg

Faigheann scór blaiseadh ard leanúnach fíonchaora le blas nutmeg. Tá sé níos suntasaí sna cineálacha seo a leanas:

  • Hamburger Muscat. Seanchineál fíonchaor déanach. Tá blas iontach ar a gcuid caora corcra-ghorm le blas láidir muscat. Sa Rúis, tar éis fás mar bharr cumhdaigh. Ina theannta sin, bíonn lotnaidí i bhfeidhm air;

    Muscat Hamburg - cineál fíonchaor clasaiceach Muscat

  • Muscat of Moscow. Rogha an-luath póraithe an Acadamh Talmhaíochta a ainmníodh i ndiaidh K.A. Timiryazev. Is glas éadrom iad na caora le blas na nútóg. Go minic bíonn tionchar ag galair fungais agus mites damháin alla orthu;

    Is é meánmheáchan na mbraislí Muscat Moscow ná 450 g

  • Rochefort. Grád nua-aimseartha luath. Tá na caora mór (suas le 8 g), dath liath-dhearg. Tá an laíon juicy, le cumhra láidir na núise. Tá friotaíocht an chineáil le galair agus teochtaí fo-nialas an meán;

    Ní amháin go bhfuil caora rochefort sobhlasta, ach freisin an-álainn

  • Anyuta. An grád is déanaí de aibiú luath. Friotaíocht in aghaidh galair fungais - 3.5 pointe. Tá na caora bándearg, sách mór, agus blas blasta acu ar chnónna. Is é an meánthoradh ná 188 centners in aghaidh an heicteáir.

    Forluíonn Moody Anyuta, ach braislí áille, caora mór, dath, a lochtanna go léir. Nutmeg iontach!

    Alexander Kovtunov

    //vinforum.ru/index.php?topic=292.0

Móra

Ní hamháin go mbíonn tionchar ag blas, ach freisin ar mhéid na gcaora. Tá torthaí móra agus álainn in ann an éagsúlacht a thabhairt 2 phointe breise.

Tábla: fíonchaora leis na caora is mó

Ainm an ghráidMéid Berry (mm)Gnéithe
Biruinza20-28Srednepozdnaya éagsúlacht bhríomhar fíonchaora bána. Tá flesh na gcaora milis agus crispy. Tá an craiceann tanaí. Tá sé mar thréith ag friotaíocht méadaithe phylloxera. Fulaingt sé triomach, ach le heaspa taise, laghdaíonn méid na gcaora go suntasach. Is minic a bhuaileann oidium orthu. Tá caora ag dul i gcrochadh le hathrú géar ar thaise na hithreach. Is ionann friotaíocht sioc agus meán (-23 ° C).
Bogatyanovsky15-20Éagsúlacht luath le caora buí-uaine. Tá an flesh milis, cartilaginous, uaireanta beagán leachtach. A bhuíochas le craiceann láidir aistríonn sé go héasca iompar. Friotaíocht ar shúchán - 3 phointe, go oidiam - 3.5. Reáchtálann an fíniúna ag teochtaí faoi bhun -23 ° C.
Ruslan15-20Éagsúlacht ardtháirgeach le caora gorm-dubh. Tá an laíon dlúth, súnna, le blas ar leith pluma. Níl sé seans maith go scaoilfí é fiú le hualach ard ar an tor agus tá méadú tagtha ar fhriotaíocht an mhúirín agus an oidiam.
Demeter12-15Grád luath-mheánach. Seachain caora glasa geala le blas milis simplí. Is é meán an ghalair i gcoinne galair sioc agus fungais. Teastaíonn uisce, toirchiú agus normalú cúramach ar líon na mbraislí.
Cockle White12-14An cineál fíonchaor bán is deireanaí a bhfuil toradh maith air. Ripens i lár mhí Lúnasa. Is é an laíon caora aibí milis, méithe. Tá an craiceann dlúth. Is annamh a dtéann mildew agus lobhadh liath i bhfeidhm air. Fulaingt sé triomach an-lag.
Great12-14Éagsúlacht láidir roghnú na Bulgáire. Is corcra dorcha iad na caora. Tá an flesh crispy, le blas maith agus cumhra éadrom silín milis. Neamh-inchurtha le galair fungais.

Gailearaí grianghraf: fíonchaora leis na caora is mó

Gan síol

I measc na ndaoine a bhfuil grá acu le fíonchaora, tuigtear go háirithe cineálacha síolta. Itheann siad a gcuid caora úr agus úsáidtear iad chun rísíní a dhéanamh.

Go dtí seo, tógadh na céadta cineálacha fíonchaor gan síol. I dtíortha an iar-APSS, ba iad na daoine ba mhó a raibh tóir orthu ná:

  • Is Rúisis é Korinka. Éagsúlacht bhríomhar le sioc le tréimhse aibithe an-luath. Tá na caora beag, glas órga, an-milis. Tá an fhriotaíocht in aghaidh an tsolais agus an lobhadh liath ard, go dtí an meán-mheán. Is minic a dhéanann foichí damáiste do chraiceann tanaí caora;

    Ní théann meáchan caora Korinka na Rúise thar 2 g

  • Rísíní raidis. Éagsúlacht mheánach go luath le caora bándearg. Tá an laíon juicy, blasta, le cumhra beag de na nutmeg. Ceadaíonn craiceann tiubh duit caora a iompar thar achair fhada agus iad a stóráil go dtí lár mhí Eanáir. Tá an fhriotaíocht in aghaidh galair fungais os cionn an mheáin, tá friotaíocht sioc lag. Le taise iomarcach san ithir, laghdaíonn blas na gcaora go suntasach. Teastaíonn normalú éigeantach ar an mbarr;
  • Century (Centeniel Sidlis). Éagsúlacht luath póraithe Mheiriceá. Is glas éadrom iad na caora, meánach i méid (meáchan thart ar 3 g). Tá an flesh crispy, agus tá cumhra mhatánach íogair ann. Nuair a théann siad thar barr, bíonn na caora ag crumble. Ina theannta sin, caillfidh siad dath go tapa agus faigheann siad dath donn. Is annamh a dtéann galair fungais i bhfeidhm orthu. Meánfhriotaíocht sioc (suas go -23 ° C);

    Tá fás mór tagtha ar inflorescences, gearrtha inné. Tá scuab amháin 460 g, is é 280 g an ceann eile. Is é Kishmish 100%, níl fiú ruda ann. Thaitin sé go mór leis an teaghlach ar fad, bhí mhatán solais ann. I ngach slí, thaitin sé níos mó leis ná Radiant.

    Sergey1977

    //lozavrn.ru/index.php/topic,352.75.html

  • I gcuimhne ar Dombkowska. Éagsúlacht in aghaidh galair agus lotnaidí, a phóraítear ag póraitheoir Orenburg F.I. Shatalov. Tá cruas ard geimhridh ann (suas go -28 ° C). Tá na caora gorm dorcha, dath dubh beagnach. Is é an laíon blas blasta, comhchuí. Le heaspa teasa agus solas na gréine, is féidir leis a bheith aigéadach. Ó thús an tséasúir fáis go dtí go n-aibíonn na caora, ní rachaidh níos mó ná 115 lá ar aghaidh.

    Is é an meánthoradh den chineál Pamyaty Dombkovskaya ná thart ar 85 centners in aghaidh an heicteáir

Cineálacha do dhéanamh fíona

Chun fíon a tháirgeadh, úsáidtear cineálacha fíonchaor teicniúla. Níl a gcuid caora mór ó thaobh méide ná cuma mhaisiúil, ach tá cuid mhór sú aramatacha iontu.

Is annamh a théann meáchan caora de chineálacha teicniúla fíonchaor thar 1.5 g

Tábla: Na cineálacha fíonchaor teicniúla is cáiliúla

Ainm an ghráidGnéithe
AilínighÉagsúlacht ardtháirgeach na tréimhse aibithe luath-lár. Is minic a bhíonn galair fungasacha agus lotnaidí orthu. Tá aftertaste sainiúil ag caora glasa-uaine. A úsáidtear go forleathan chun fíonta tirime a dhéanamh.
AinmníÉagsúlacht an gheimhridh gheimhridh ag aibiú go déanach déanach. Bailíonn na caora glasa éadroma suas le 25% de shiúcraí le haigéadacht 5-5.6 g / l. Tá cumhra taitneamhach agus blas piquant ag na fíonta boird agus milseog a dhéantar astu.
PomegranateÉagsúlacht grámhar teasa mheánach-dhéanach, nach bhfuil ag fulaingt go praiticiúil ó ghalair fungais. Tá dath geal dearg ar an bhfíon a dhéantar as a chuid caora gorm-dubh agus tá blas iontach air.
Cabernet SauvignonÉagsúlacht fíonchaor a bhfuil cáil dhomhanda uirthi le tréimhse aibithe meántéarmach. Feidhmíonn a chuid caora beag gorm-dubh agus cumhra nightshade mar bhonn le go leor fíonta mín. Tá friotaíocht réasúnta ard aige le sioc (is féidir le teochtaí a sheasamh síos go -23 ° C) agus galair fungais. Agus an tor á ró-ualú le barr, laghdaíonn an cion siúcra sna torthaí, rud a fhágann go bhfuil blas fíona níos measa.
CrystalDéantar caora glasa buí den chineál seo a aibiú sa dara leath de Lúnasa. Úsáidtear iad chun fíonta boird agus hibrideacha a dhéanamh. Gné shainiúil den Chriostal is ea a chruas ard geimhridh (suas go dtí -35 ° C) agus go bhfuil díolúine ann don chuid is mó de ghalair fungais.
Nutmeg pinkÉagsúlacht mheánaoiseach roghnú Criméaigh. Tá 22% siúcra agus aigéid 7-8% i gcaora bándearg atá cothrom le 1.8 g. Tá blas láidir musky ag an laíon. Déantar fíonta milseog as, ag fáil ardmharcanna ó speisialtóirí.
Céadbheirthe MagarachI ndeisceart na Rúise, aibíonn sé go déanach i mí Mheán Fómhair. Is annamh a dtéann galair fungais i bhfeidhm air agus is féidir leis frosts a sheasamh go -25 ° C. Caora a mheá suas le 2 g, le craiceann láidir datha bán. Ábhar siúcra i sú - 20-22% le haigéadacht 6-8 g / l.
Riesling AzosHibrid nua-aimseartha de chineálacha Riesling Rhine agus Dzhemete. Murab ionann agus a thuismitheoir, tá sé frithsheasmhach in aghaidh aifidí fíonchaor agus galar fungasach. Riesling Caora Meánach meánmhéid, le craiceann bán tanaí. Níl an fíon tirim a ullmhaítear uathu níos lú blas ar an bhfíon ó Riesling Rheinsky (scór blaistithe - 8.8 pointe).
Traminer pinkCeann de na cineálacha fíonchaor is sine de aibiú meánach. Tá caora mór sú (thart ar 80%) agus siúcraí (22%) ag caora nach bhfuil níos mó ná 1.5 g iontu, rud a fhágann gur amhábhar den scoth é chun fíonta milseog a dhéanamh. Is é an míbhuntáiste is mó atá ag an éagsúlacht ná a fhrithsheasmhacht íseal i gcoinne galair fungais agus sioc.
Fetyaska white
(Leanka)
Fíonchaora bána lár-luath le cion siúcra ard (suas le 26%) i gcaora. Is minic a bhíonn siad ag fulaingt ó ghalair fungais agus mites damháin alla. Go frithsheasmhach in aghaidh teochtaí subzero. A úsáidtear go forleathan chun sú agus fíon a dhéanamh.
ChardonnayTréimhse measartha geimhrithe meánaoiseach aibíochta. Tá na caora beag (suas le 1.5 g), le craiceann glas éadrom. Bíonn galair fungais i bhfeidhm go héasca air. Is mór ag lucht fíona iad as a flesh aramatach sómhar, óna bhfaightear fíonta ardchaighdeáin.

Fíonchaora do réigiúin éagsúla

Agus éagsúlacht fíonchaor á roghnú, ba cheart aird ar leith a thabhairt ar a inoiriúnaitheacht le haeráid réigiúin áirithe.

Críoch Krasnodar agus Crimea

Tá dálaí nádúrtha theas na Rúise, go háirithe an Crimea agus Críoch Krasnodar, oiriúnach chun fíonchaora a fhás. Fásann gach cineál den chultúr grámhar teasa seo go maith agus tagann torthaí anseo. Tá an-tóir ag cónaitheoirí áitiúla ar chineálacha torthúla le torthaí blasta agus mór:

  • Cairdinéal;
  • Hamburger Muscat;
  • An Mholdóiv;
  • Sabbath;
  • Rísíní raidis;
  • Biruinza;
  • Mar chuimhne ar an Máinlia;
  • Anyuta.

Tá go leor wineries ar leithinis Criméaigh agus i gCríoch Krasnodar, mar sin tá éileamh mór ar chineálacha fíonchaor teicniúla:

  • Nutmeg pink;
  • Cabernet Sauvignon;
  • Aligote;
  • Chardonnay;
  • Traminer pink.

Is áit iontach é Crimea chun fíonchaora a fhás

Donbass

Cuireann samhraí fada te Donbass ar chumas go leor cineálacha fíonchaor aibiú. Ach is féidir leo a bheith ag fulaingt le linn geimhreadh sách fuar le sneachta beag. Is fearr le saothróirí fíniúna sa réigiún seo cineálacha atá frithsheasmhach in aghaidh sioc. Orthu seo tá:

  • Agate Donskoy;
  • Codryanka;
  • Liang;
  • Pukhlyakovsky;
  • Laura
  • Talisman
  • Halahard;
  • An súil leis le fada.

Réigiún an Mheán Volga, lena n-áirítear réigiún Samara agus Tatarstan

Le blianta beaga anuas, tá fíonchaora le fáil níos mó i bplotaí teaghlaigh áitritheoirí an Mheán Volga. Chuir speisialtóirí as Stáisiún Torthaí agus Berry Réigiúnach Samara, a chruthaigh go leor cineálacha nua in oiriúint don aeráid áitiúil, go mór le forbairt na fíonsaothraithe sa réigiún seo. Ina measc tá:

  • Céadbheirthe Kuybyshev;
  • Kuibyshevsky go luath;
  • Áilleacht réigiún Volga;
  • Crane;
  • Muscat Kuibyshevsky.

I réigiún Samara agus Tatarstan, braithim go maith ar chineálacha neamh-fhabhracha nó casta-resistant:

  • Kesha
  • Pleven seasta;
  • Agate Donskoy;
  • Codryanka;
  • Lydia

An stiall mheánach na Rúise agus Moscó réigiún

I lár na Rúise agus i réigiún na Moscó, is minic a bhíonn fíonchaora ag fulaingt ó gheimhreadh frosty agus ní bhíonn siad ag teannadh le samhradh go leor. Tá na frostanna fillte, a tharlaíonn go minic le linn thréimhse bláthanna an chultúir, díobhálach dó freisin.

Chun an fómhar ráthaithe a fháil, ní fhásann saothraithe fíniúnacha i lár-aicme agus i réigiún Moscó ach cineálacha luatha-fhrithsheasmhach luath. Ina measc tá:

  • Bronntanas aleshenkin;
  • Korinka Rúisis;
  • Taitneamh as
  • Liang;
  • Áilleacht an Tuaiscirt;
  • Crystal;
  • I gcuimhne ar Dombkovskaya;
  • Muscat of Moscow.

Físeán: fómhar fíonchaor i bhfeirm Réigiún Moscó

Iarthuaisceart Chónaidhm na Rúise agus an Bhealarúis

Tá samhradh gearr fionnuar ann in iarthuaisceart Chónaidhm na Rúise agus Phoblacht na Bealarúise le go leor báistí agus easpa laethanta gréine. Ní féidir le gach cineál fíonchaor a dhóthain siúcra a aibiú agus a charnadh i gcoinníollacha den sórt sin. Ina theannta sin, méadaíonn an aimsir fhliuch an baol go dtarlóidh galair fungais éagsúla.

I ndálaí deacra aeráide den sórt sin, roghnaíonn formhór na saothróirí fíona cineálacha nua-aimseartha atá frithsheasmhach in aghaidh galair agus teocht íseal:

  • Muromets;
  • Bronntanas aleshenkin;
  • I gcuimhne ar Dombkovskaya;
  • Victor
  • Halahard;
  • Míorúilt bhán;
  • Taitneamh as

Tá fíonchaora á dtógáil agam i dtuaisceart an Réigiúin Leningrad (Priozersky dúiche) ó 2010. Sa chéad dá bhliain bhí botúin ann maidir leis na fíonchaora a fhothainiú, ach níor bhásaigh na fíniúnacha agus anois tugann siad barra. Cuireadh tús le 4 toir (3 chineál) Oval Delight, Laura agus Memory Dombkovskaya. Tar éis 2 bhliain, ag cinntiú go mbíonn torthaí sa réigiún againn, fuair sí na cineálacha Platovsky, Aleshenkin, Rodina, Kristall, Ilya Muromets, Early Malinger. Thosaigh torthaí ag baint leis an aoibhneas ubhchruthach agus an 2 toir de chuid Cuimhne Dombkowska.

Svetlana Bedrina

//vinforum.ru/index.php?topic=340.0

Sa tSibéir

Sa tSibéir, is é an príomhfhachtóir riosca le haghaidh fíonchaora ná teocht an-fhuar an gheimhridh. Ach chruthaigh póraitheoirí cineálacha a fhásann agus a tharraingíonn torthaí fiú i gcoinníollacha deacra dá leithéid. Ina measc tá:

  • Teideal Sharov;
  • Taiga emerald;
  • Tukay;
  • Alfa
  • Cheryomushka Siberian,
  • I gcuimhne ar Dombkowska.

Teastaíonn fothain éigeantach ó na cineálacha is mó frithsheasmhach in Sibéir.

Físeán: fíonghort sa tSibéir

A bhuíochas le hobair gan staonadh na bpóraitheoirí, tá rogha mór de chineálacha an chultúir is fearr leo ag lucht fíona. Is féidir le gach ceann acu fíonchaora a roghnú dá suíomh, a chomhlíonann a riachtanais uile go hiomlán.