Is planda torthaí iad fraocháin ghorm ón ghéineas Vaccinium sa teaghlach Heather. Chomh maith le caora an-sláintiúil agus blasta, tá meas air as a éifeacht mhaisiúil, agus is é sin an fáth go gcuirtear toir ar chnoic alpach go minic. Baintear úsáid as lámhaigh agus duilliúr toir chun beostoc a bheathú, agus baineadh úsáid astu roimhe seo mar dhath don chraiceann. Tagann ainm eolaíoch an ghéineas (vacinium) ón bhfocal "vacca", is é sin, "bó." Mínítear dath na gcaora ar ainm na Rúise. Cónaíonn fraocháin i bhforaoisí buaircíneacha agus measctha scátha nó i gcorráin. Tá an planda uileláithreach ó aeráid mheasartha go dtí an tundra.
Dealramh an tor
Is tor duillsilteach ilbhliantúil é an fraochán agus ní bhíonn ach 10-50 cm ar airde ann, agus is é riosóm forneartach, dromchlateach a chothaíonn é, rud nach bhfágann ach 6-8 cm domhain isteach sa talamh. Cruthaítear fás mór ar bhrainsí cliathánacha na bhfréamhacha, mar sin moltar an tor a theorannú. Is é an t-ionad líon beag príomh-eascraíonn. Déantar brainsí taobh orthu a dhíriú suas aníos ag uillinn ghéar. Tá na gais clúdaithe le coirt dhonn dhonn le easnacha fadaimseartha.
Socraítear duilleoga seisiúnacha rialta nó duilleoga gearra-leabhacha go mór. Tá cruth ovoid nó ubhchruthach acu le himill mín serrated. Tá dromchla leathair an leatháin le feiceáil ag an deireadh agus péinteáilte glas dorcha. Tá an fhéith lárnach tiubhaithe agus níos éadroime le feiceáil go soiléir uirthi.
I mí na Bealtaine, tá bláthanna beaga bána-ghlasa le feiceáil ag foircinn na shoots. Tá siad gan díothú de pedicels agus fásann siad aonair. Tá 5 fhiacla ag an nimbus ceart le cúig pheitil, le pestle amháin le ubhagán níos ísle agus le 5 stamens. Déanann feithidí pailmeadh bláthanna. Is planda maith meala é an gléasra.
I mí Iúil-Meán Fómhair, aibíonn caora ubh-chruthach nó chothromaithe le trastomhas de 6-10 mm. Tá siad dubh péinteáilte dubh nó dorcha agus tá méid an-bheag sciath céir acu. Ag bun an chaora tá coróin bheag bhabhta. Faoin gcraiceann tanaí seithí laíon juicy corcra le cumhra agus blas milis dian. Tá suas le 40 síol beag ann.
An difríocht idir blueberries agus blueberries
Baineann an dá phlanda leis an ghéineas Vaccinium, mar sin ní haon ionadh é a gcosúlacht. Is annamh a dhéanann garraíodóir nuabhealaigh idirdhealú idir blueberries agus blueberries agus cuma an tor orthu. I measc na tréithe is suntasaí, déan idirdhealú idir na difríochtaí seo a leanas:
- tá tor fraochán íseal i gcónaí, agus is féidir le fraocháin ghorm teacht ar airde 3 m;
- nach bhfuil braoiníní gorma gan cótáil éadrom céir;
- fágann sú na blueberries, murab ionann agus deirfiúr, spotaí geala, leanúnacha ar lámha agus ar éadaí;
- tá comhdhlúthú na mbeara gorma níos saibhre, tá micrea-gháis ann a chuidíonn le fís a fheabhsú;
- má thosaíonn blueberries ag bláthú agus ag iompar torthaí ó 7 mbliana d'aois, ansin bíonn na chéad bhláthanna le feiceáil tar éis 1-2 bliana.
Ba chóir a mheabhrú nach bhfuil aon chineálacha ná cineálacha ag blueberries. Is é an t-aon speiceas "duilleog fraochán nó raideoige coitianta" atá ann. Má dhíoltar “blueberries gairdín” nó cineálacha eile i siopaí, ansin tá muid ag caint faoi na blueberries.
Modhanna pórúcháin
Déantar síolta gorma a shíolrú ag síolta agus go plandúil. Leis an modh síolta atáirgthe, baintear na caora is aibí agus níos sláintiúla. Tá siad bogtha agus tugtar na síolta, agus ansin triomaítear agus triomaítear iad. Déantar tuirlingt i lár an fhómhair. Roimhe seo, sáraítear na síolta i ngloine uisce agus ní úsáidtear ach na cinn a shocraigh go dtí an bun. I gcoimeádáin éadomhain le meascán de ghaineamh agus de mhóin, cuirtear na síolta go doimhneacht 3-5 mm. Déantar iad a thaisrítear agus clúdaítear iad le scannán. Gach lá is gá barra a aeráil agus a spraeáil. Tá lámhach le feiceáil cúpla seachtain ina dhiaidh sin, agus baintear an foscadh ina dhiaidh sin. Sa gheimhreadh, coinnítear síológa i seomra dea-lit le teocht + 5 ... + 10 ° C. San earrach, nuair a bhíonn an aimsir te, tógtar plandaí i bpotaí amach as an aer úr agus cuirtear i bpáirtscátha iad. Déantar iad a uisceadh agus a toirchiú go rialta. Is féidir trasphlandú lasmuigh a dhéanamh ag aois 2-3 bliana.
I Meitheamh-Iúil, gearrtar shoots leath-ligned 4-6 cm ar fhad agus baintear na duilleoga íochtaracha ón gas, agus gearrtar na plátaí uachtair leath ina leath. Déileáiltear le sleamhnán fáis sa slice, agus ansin cuirtear shoots i gcoimeádáin le hithir mhóna nó móna. Déantar ciseal gaineamh abhann 2-3 cm tiubh a dhoirteadh ar a bharr.Tá an coimeádán clúdaithe le scannán. Tar éis dó a bheith fréamhaithe, tosaíonn duilleoga óga le feiceáil, rud a chiallaíonn gur féidir an foscadh a bhaint. Déantar tuirlingt ag áit bhuan tar éis geimhrithe (san earrach nó san fhómhar).
A bhuíochas leis an riosóm creeping, tugann blueberries cuid mhór de shoots fréimhe. Le himeacht ama, bíonn an tor rómhór agus ní mór é a roinnt agus a thrasphlandú. Sa chéad leath den fhómhar déantar é a thochailt go hiomlán agus a roinnt ina chodanna le scian géar. Ní mór roinnt shoots a bheith ag gach deighilt agus cúig duáin shláintiúla ar a laghad. Gan ligean don riosóm a thriomú, cuirtear na plandaí in áit bhuan láithreach.
Suíomh agus Tuirlingt
Ionas gur féidir le blueberries fréamh a ghlacadh sa ghairdín, is gá coinníollacha a chruthú gar do nádúrtha. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar shoilsiú agus ar chomhdhéanamh na hithreach. Ba chóir go mbeadh an ithir aigéadach go leor, ach measartha tais. Chun seo a dhéanamh, tugtar isteach blúiríní móna, píosaí coirt ghiúise, min sáibh, duilleoga darach isteach ann. Cuirtear gaineamh abhann le hithir ró-dhlúth agus throm. Ba chóir toir a chur i bpáirtscátha nó sa ghrian oscailte.
Is féidir tuirlingt a dhéanamh san earrach nó sa titim. Tugtar faoi deara gur blueberries curtha i bhfómhar na bliana is fearr a fhréamhfaidh siad. Déantar poll plandála ar leithead 60 cm agus doimhneacht 80 cm ar fad 1.5 m ó fhoirgnimh nó ó phlandaí eile. Ag bun an phoill leag amach ábhar draenála. Má dhéantar róphórú ar an riosóm, ansin cuirtear é ar feadh roinnt uaireanta i mbáisín le huisce. Cuirtear an muineál fréimhe le sruthán leis an ithir. Tá an talamh tampáilte agus líonta le folúntais le hithir thorthúil.
Déantar toir a mhaolú le haigéad citreach. Tá an ithir a bhíonn compacted ag na fréamhacha mulched le min sáibh nó móin. Nuair a chuirtear síológa ó 3 bliana d'aois, gearrtar a gcuid shoots go 20 cm ar airde ón talamh. Cúitíonn sé seo do dhamáiste don róiséis agus cuireann sé oiriúnú gasta chuig láthair nua chun cinn.
Rialacha Cúraim
Teastaíonn cúram agus aire rialta ón mbraiceoir ó na garraí gorma. Tá a chuid fréamhacha an-ghar don dromchla, agus mar sin is minic a bhíonn uisce le codanna beaga uisce riachtanach ionas nach dtiocfaidh an leacht le chéile agus nach bhforbraíonn an fungas.
Chun fómhar flúirseach a fháil, ba chóir leasachán a dhéanamh. Úsáid coimpléisc orgánacha agus mianraí. Scaiptear orgánaigh (screamh móna, mullein, múirín) sa chiorcal basal san earrach gach trí bliana. Gach bliain, ag deireadh an earraigh, caitear na toir le méid beag leasachán mianraí (sulfáit amóiniam, Kalimagnesia, superphosphate). Ar laethanta neamh-the tráthnóna, tá tuaslagán leasacháin úsáideach freisin chun spraeáil ar an gcoróin.
Tá nós imeachta éigeantach le haghaidh fás blueberries ag bearradh. Ó aois 3-4 bliana, déantar é gach earrach. Ba chóir duit suas le seacht mbrainse láidir sláintiúil a fhágáil. Cuireann ró-áiteanna tiubha amach agus bain cuid de na taobh-shoots. Gearrtar 20 cm ar sheanbhrainsí (ó 5 bliana d'aois) Nuair a shroicheann an tor 15 bliana d'aois, déantar a choróin iomlán a ghiorrú go 20 cm ar airde.
Tá fraocháin dubha frithsheasmhach in aghaidh sioc agus ní gá foscadh a bheith acu don gheimhreadh. Bíonn athruithe teochta tobann ag baint le bachlóga nó bláthanna atá ag bláthú. I gcás fuaraithe, clúdaigh na toir le hábhar neamhfhite.
Is iondúil go mbíonn fraocháin in aghaidh galair plandaí. Ach amháin le ró-mhaolú rialta ar an ithir a dhéanann lobhadh fréimhe agus mildew púdarach forbairt. Beidh cóireáil le leacht Bordeaux tairbheach. As na seadáin, is minic a ionsaítear aifidí agus feithidí ar scála. Is féidir leat fáil réidh leo le cabhair ó feithidicídí agus ó thalsaídí. Chun cosc a chur ar cheimiceáin dul isteach sna torthaí, moltar go ndéanfaí cóireálacha coisctheacha go luath san earrach.
Fómhar, airíonna úsáideacha
Cuir tús le sútha talún i lár an tsamhraidh. Is fearr é seo a dhéanamh in aimsir thirim ar maidin nó sa tráthnóna. Ní roghnaítear ach caora a bhfuil an-mhaolú orthu, beagnach dubh. Chuige seo, is minic a úsáidtear rásóirí torthaí speisialta. Déantar caora a shaoradh ó dhuilliúr agus gais, iad a ní agus a thriomú. Chun na torthaí a chaomhnú níos faide, tá siad reoite, triomaithe nó subh agus ullmhaítear subha.
Ní hamháin go dtugann úsáid blueberries blas taitneamhach, ach sáraíonn sé substaintí úsáideacha freisin. Tá go leor gnéithe gníomhacha ag baint le torthaí agus duilleoga:
- tannin;
- aigéid orgánacha;
- aigéad ascorbic;
- carotene;
- Vitimíní B;
- saponins;
- eilimintí micrea agus macra;
- gliocóisídí;
- frithocsaídeoirí.
Is féidir le roinnt caora a ithe go laethúil siúcra fola a laghdú, meitibileacht a fheabhsú agus aigéadacht sú gastric a mhéadú. Cuidíonn an táirge le soláthar fola a fheabhsú do reitine na súl, agus le troideanna i gcoinne buinneach, easnaimh vitimín agus galar tógálach. Baintear úsáid sheachtrach as sú torthaí agus díchuachadh duilleoga chun eczema, léicin scaly agus gríos craicinn a chomhrac.
Is éard atá i gceist le frithbhréagáin ná cóireáil an bhric ghoirm ná galair an bhriseáin agus an duodenum, éadulaingt an duine aonair, claonadh chun maolaithe nó oxalaturia.
