Tá eolas ag muintir na tíre, go háirithe iad siúd a chónaíonn sa tSibéir, thar an Urals, sa lár-lána agus Transcaucasia, ar an sméar inite fiáin seo. Ach, tá go leor airíonna íocshláinte ag an rud atá thar a bheith taitneamhach, fraochán, chomh maith le blas den scoth, agus dá bhrí sin tá an-tairbhe ag baint le sláinte an duine seo agus is mór an tairbhe a bhainimid as. Cad is fraochán ann agus cad é a bhfuil sé úsáideach dó?
Comhdhéanamh calraí agus fraocháin
Ní táirge ard-chalraí iad fraocháin ghorm, mar a oireann do chaora: tá, de réir foinsí éagsúla, idir 44 agus 57 kcal ag 100 g de chaora, ionas gur féidir leat é a ithe gan eagla a bheith ort do choim.
Is éard atá in thart ar 85% de na blueberries uisce, ach is ionann an 15% eile agus cothromaíocht iontach de vitimíní agus eilimintí úsáideacha eile atá riachtanach don chorp daonna.
Luach cothaithe blueberries (carbaihiodráití, próitéiní agus saillte faoin gcéad): 7.6; 1.1; 0.6%. Is snáithín cothaithe iad thart ar 2.5 - 3% de na blueberries, agus is é luaith 0.2% atá ann. 
I measc na macrea-othair a dhéanann suas blueberries, ar an gcéad dul síos, is gá potaisiam a roghnú, ansin, íslitheach, agus ina dhiaidh sin fosfar, cailciam agus maignéisiam, chomh maith le sóidiam. Tá riandúile ag Berry ó mangainéis, ó chopar, ó iarann, ó since agus ó seiléiniam.
Tá an oiread sin vitimíní i blueberries gur dócha go bhfuil sé níos éasca iad siúd nach bhfuil ann a ainmniú. Chomh maith le haigéad ascorbic agus béite-carotene (a bhfuil an-chuid de na blueberries an-saibhir iontu), tá vitimín E, vitimín K atá níos annamh ach sláintiúil, chomh maith le beagnach an grúpa B ar fad: 1, 2, 3, 4, 5, 6 agus 9 .
Níl na caora níos lú úsáideach ná duilleoga fraochán. Tá a lán de thaininí, aigéid roisín (grúpa triterpene) agus carotenoidí, atá ina dhiaidh sin ina bhfoinse de vitimíní, fítehormóin, blátholaí agus substaintí eile atá úsáideach don chomhlacht.
An bhfuil a fhios agat? Ní haon ionadh é go bhfuil dea-ghlóir an “sméar athbheochana” faighte ag ár n-abhantraí den sórt sin.
Cén chaoi a bhfuil fraochán úsáideach do shláinte an duine?
Is iondúil go mbíonn na buntáistí do na súile, a bhfuil an sméar seo orthu, ag cuimhneamh ar na blueberries sa chéad áit. 
Go deimhin, bíonn tionchar tairbhiúil ag na hainicíteáin atá i gcaora agus i nduilleoga na plandaí ar radharc na súl, cabhraíonn siad leis na súile ualaí méadaithe a iompar, an reitine a athnuachan, gluaiseacht fola a fheabhsú in orgáin na físe, agus a ghéire a mhéadú.
An bhfuil a fhios agat? Is miotas é cumas na blueberries an radharc a thabhairt ar ais go tapa agus gach galar súl a leigheas. Is maith an caora chun críocha coisctheacha, ba chóir a mheabhrú nach bhfuil a éifeacht “súl” le feiceáil láithreach. Feidhmíonn an fraochán mar leigheas don fhís ach le húsáid rialta, ní fheicfidh tú níos fearr ó am go chéile ag ithe buicéad caora!Cosúil le go leor caora eile, is frithocsaídeoir den scoth iad blueberries, is féidir leis athlasadh a stopadh agus microflora díobhálach a mharú. Ní hamháin go n-úsáidtear é le slaghdáin, ach le haghaidh fadhbanna a bhaineann leis an conradh gastrointestinal, go háirithe, maidir le colitis.
Ina theannta sin, tá éifeacht thairbheach ag an sméar ar an ae, ar an gcraiceann gallúnach agus ar an gcóras cardashoithíoch. Cuidíonn tomhaltas rialta blueberries le deireadh a chur le substaintí dochracha agus radanúiclídí ón gcorp.
Tá éifeacht dhearfach ag vitimín B5 atá i blueberries ar phróisis mheitibileach sa chorp, agus léirítear an glycoside mirtillin do dhiaibéiteas mellitus. 
Tugtar faoi deara freisin go bhfuil cumas Blueberry chun comharthaí scoilteacha a mhaolú, scaipeadh fola agus leibhéil níos ísle colaistéaróil a fheabhsú.
Mar fhocal scoir, bíonn tionchar láidir ag an blueberries ar an gcorp, cuireann siad feabhas ar an díolúine, chomh maith le feidhmiú na n-orgán agus na gcóras go léir.
Tá sé tábhachtach! Ní bhaineann na hairíonna tairbhiúla go léir a bhaineann le blueberries thuas ach le caora agus duilleoga a bhailítear i limistéir atá glan ó thaobh na héiceolaíochta de, i bhfad ó chathracha móra. Bailíonn toir atá ag fás in aice na mbóithre agus sa chrios tionsclaíoch an oiread substaintí díobhálacha nach gcaitear leo, ach freisin chun blas a chur orthu le caora do shláinte.
Na buntáistí a bhaineann le blueberries
Tá airíonna úsáideacha ag blueberries chun téachtáin fola a thuaslagadh agus faoiseamh a thabhairt do athlasadh an scannáin sheachtraigh de na súile.
Bíonn toradh tairbhiúil ag torthaí an phlanda, i bhfoirm úr agus i bhfoirm compotes, subha agus subha, ar chóras urogenital an ghnéis níos láidre, ós rud é go bhfeabhsaíonn a n-úsáid go rialta an tógáil agus go laghdaíonn sé an baol go dtarlóidh ejaculation roimh am. Is é sin le rá, is féidir linn a rá gur cineál saoil iad muirí gorma d'fhir a bhfuil deacrachtaí acu ina saol gnéis. 
Is lú an úsáid a bhaintear as blueberries agus le linn toirchis, mar le linn na tréimhse seo tá gá ag comhlacht mná, ar thaobh amháin, le vitimíní agus Micrea-Gháis, ar an láimh eile, is é an baol is mó a bhaineann le galair éagsúla, agus na gnáthfhabhtuithe víreasacha do bhean sláintiúil nó próiseas athlasta eile, is féidir le linn toirchis a bheith an-chontúirteach.
Mar fhocal scoir, tá contraindicated ag baint úsáide as go leor ceimiceán le máithreacha amach anseo, agus cuirfidh foinse nádúrtha na gcothaitheach an corp ar ais gan aon fo-iarsmaí agus rioscaí don leanbh.
Tá airíonna tairbhiúla ag caora eile freisin: spúnóg scamaill, prionsaí, sméara dubha, sútha craobh, fuinseog sléibhe, fraocháin ghorma, silíní, sútha talún, torthaí sucker, crainn mhadra. Tá siad saibhir ó thaobh vitimíní atá riachtanach do shláinte agus óige an choirp.
Na buntáistí a bhaineann le duilleoga fraochán
Ní hamháin go bhfuil airíonna cneasaithe ag duilleoga fraocháin, ach freisin duilleoga fraocháin. Cabhraíonn compresses uathu le hemorrhoids agus is féidir leo leigheas a dhéanamh ar ghalair áirithe craicinn, mar shampla dheirmitíteas, rashes, eachma, mar aon le léicin petriyaz nó Zhiber, a tharlaíonn go minic i leanaí agus i mná torracha, de réir roinnt toimhdí, le haghaidh díolúine lagaithe.
Tá sé tábhachtach! Tá zoster Zhyber an-chontúirteach le linn toirchis mar is baol ard breith anabaí é, agus, i gcásanna áirithe, is féidir le hipitéis a bheith mar thoradh air i leanbh tar éis breithe.Cabhraíonn duilleoga fraocháin freisin le galair athlastacha na ngunnaí, neamhoird stéigeach, buinneach, nimhiú, agus tá airíonna diuretic acu freisin.
Tá sé de chumas ag tae a dhéantar as duilleoga fraochán an mothú ocrais a mhúchadh, ionas go n-úsáidtear é mar chabhair dóibh siúd ar mian leo fáil réidh le punt breise. Ina theannta sin, tá éifeacht thairbheach ag an deoch seo ar ár gcóras urogenital agus feabhsaíonn sé feidhm na duáin.Stóráil agus modhanna chun blueberries a bhaint don gheimhreadh
Má tá tú i do chónaí sna réigiúin atá ag fás den sméar úsáideach seo, ar ndóigh, is fearr úrbhianna a ithe úr. Ach tá príomhthréithe míochaine torthaí agus duilleoga, mar a luadh cheana, ag teacht chun solais nuair a chaitheann an cúrsa an táirge ar bhonn rialta, mar sin, ní féidir é a dhéanamh gan amhábhair a ullmhú.
Déanann go leor daoine mná tí cúram tí don gheimhreadh ag iarraidh aire a thabhairt dá dteaghlach. Ach tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat conas úlla, silíní, yoshtu, scuaise, gairleog ghlas, pumpkin a ullmhú i gceart chun na vitimíní séasúracha nádúrtha a chaomhnú.
Triomú
Maidir le hamhábhair theiripeacha, ba cheart bailiú na nduilleog fraocháin a dhéanamh go luath sa samhradh, nuair a bhíonn an tor faoi bhláth. Níos déanaí, fágann sé athrú beag ar a chomhdhéanamh ceimiceach, mar thoradh air sin, caomhnaítear airíonna úsáideacha áirithe iontu, agus cailleann daoine eile go hiomlán nó go páirteach. Mar riail ghinearálta, tar éis chuma na gcaora, ba cheart torthaí a bhailiú, seachas iad a fhágáil. 
Déantar duilleoga bailithe a scaradh ón ngas agus iad a thriomú ar shiúl ó ghathanna na gréine, ag corraílú ó am go chéile. Seilfré na n-amhábhar sin - go dtí an chéad fhómhar eile.
An bhfuil a fhios agat? Is bealach iontach é triomú chun fraocháin a bhuain, mar is féidir leat gach airí cneasaithe den chaora úsáideach seo a choinneáil.Chun blueberries a thriomú i gceart, ní mór duit na rialacha seo a leanúint:
- le haghaidh buainte, ba chóir duit lá tirim agus grianmhar a roghnú agus é a dhéanamh ar maidin, chomh luath agus a thriomaíonn an drúcht ar na caora;
- ba chóir caora bailithe a roghnú chomh tapa agus is féidir, fáil réidh le torthaí lofa, ró-ard, brúite nó damáistithe;
- ba chóir go mbeadh gach caora saor ón gas sula ndéantar iad a thriomú;
- Ansin déantar na caora a ní go tapa faoi uisce reatha, tugtar isteach i gcolaire iad, ligtear dóibh a dhraenáil, scaiptear go cothrom iad ar uige, ar pháipéar nó ar thuáillí rialta agus ceadaítear dóibh triomú go hiomlán.
Frost
Tá blueberries reoite beagnach chomh sláintiúil le úr.
An bhfuil a fhios agat? Mar thoradh ar stóráil fhada sa reoiteoir, scaoileann aigéad ascorbic atá i blueberries, ach ní dhéantar difear go praiticiúil do gach airí úsáideach eile.Ullmhaítear caora don chineál seo buainte agus do thriomú. Tar éis triomú iomlán, cuirtear na torthaí nite agus áirithe i sraith amháin ar phlána agus cuirtear iad i reoiteoir ar feadh lae ar a laghad. Ansin is féidir iad a dhoirteadh isteach i gcoimeádáin speisialta chun bia reoite a stóráil agus a chur ar ais chuig an reoiteoir le haghaidh stórála buan.
Má dhoirteann tú blueberries úra i gcoimeádán láithreach le haghaidh reo, maireann na caora le chéile i seomra singil, agus ní gá é a leá iomlán ach amháin, rud atá míchaoithiúil, neamh-shuaimhneach agus mícheart.Ní féidir ach na buntáistí a bhaineann le fraocháin reoite reoite sa gheimhreadh a thuiscint, toisc go bhfuil vitimíní de dhíth ar ár gcomhlacht ag an am seo. Is é an t-aon choinníoll: ná déan an caora a reo arís ar chor ar bith - tar éis an chéad díreoite, caithfear na fraocháin a úsáid. Rud eile: bí cinnte go gcoinnítear caora reoite i gcoimeádán dúnta go docht agus seachain teagmháil le “háitritheoirí” eile do reoiteora, go háirithe feoil, iasc agus táirgí ainmhithe eile.
Chuimil le siúcra
Chun na blueberries a shábháil don gheimhreadh, is féidir leat é a mheilt le siúcra. Tá an modh seo níos fearr ná, abair, subh nó compóid, toisc nach ndéantar cóireáil teasa ar an táirge, ach fós ní éiríonn go maith leis ná triomú agus reo, ar ndóigh, má táimid ag caint faoi úsáid caora chun críocha míochaine.
Go háirithe, i gcás diaibéiteas mellitus agus chun meáchan a chailleadh, ní féidir táirge den sórt sin a úsáid go beacht, ach ar shlí eile is féidir leis an ullmhúchán seo an chuid is mó de na hairíonna tairbhiúla a choigilt. 
Ba chóir caora uimhrithe agus ullmhaithe a mhionghearradh: má tá am agus foighne agat, rub trí chriathar, más mian leat an próiseas a bhrostú, bain le cumascóir tumoideachais nó scipe trí ghréire feola (ar ndóigh, sa chás seo beidh an éifeacht i bhfad níos measa ná tar éis criathar).
Ansin prátaí mashed measctha le siúcra sa chóimheas 1: 1.5, measctha agus fágtha ar feadh cúpla uair an chloig. Tar éis tamaill, leagann muid cóireáil réamhdhéanta amach le haghaidh prócaí steiriúla, ón mbarr titeann muid ina chodladh le ciseal breise siúcra, corc go docht agus stórálaimid i gcallar nó i gcuisneoir.
Tá sé tábhachtach! Bíonn ról leasaitheach ag siúcra sa oideas seo, agus mar sin níor cheart go mbeadh sé níos lú ná an méid sonraithe, nó ar shlí eile is é an táirge a choipeadh nó a mhúnlaíonn é.
Úsáid blueberries i leigheas traidisiúnta: cóireáil galair
Tá cur i bhfeidhm an-fhairsing ar bhric ghorm sa leigheas traidisiúnta, agus tá an-tóir ar a chuid torthaí agus duilleoga.
Le haemia
I gcás anemia, tá sú úrbhrúite ó blueberries an-tairbheach. Chun a leithéid de dheoch a ghlacadh ní mór duit trí huaire sa lá sula n-itheann tú leath gloine, ag cur spúnóg bhoird de mil leis an sú. 
Is maith freisin tae fraocháin a ól. Déantar duilleoga triomaithe fraocháin agus sútha talún a mheascadh le féar agus le huisce báistí, fréamh sméar dubh triomaithe agus bláthanna ribí bána (cóimheas 3: 1: 3: 2: 3: 3), agus ansin déantar 4 spúnóg bhoird den bhailiúchán a ghlasáil le lítear uisce, tarraingítear an comhdhéanamh agus ólann siad i rith an lae i gcodanna cothroma le eatramh de thart ar 4 uair an chloig.
Le gastritis agus colitis
Is cúntóir mór é na fraocháin i gastritis, toisc go bhfuil an gléasra in ann aigéadacht a normalú, an cholainn a mhaolú agus éifeacht chobhsaíochta ghinearálta a bheith aige ar obair an bholg. Moltar insiltí caora a úsáid, ullmhaithe ar cheann de na bealaí seo a leanas:
1. Doirt dhá spúnóg bhoird de mhairteoil fraochán úrnua gloine uisce bruite, lig dó brew ar feadh 8-10 uair an chloig. Dí an ceathrú gloine gloine leath uair an chloig roimh na béilí. Leanfaidh an fáiltiú go dtí go mbeidh an stát cobhsaithe.
2. An leagan céanna, ach úsáidimid uisce te (uisce te a fhiuchadh) agus seasann muid ach cúpla uair an chloig.
Ina theannta sin, le gastritis, is féidir leat 10 dtiteann den tincture alcólach alcólach a thógáil arís agus arís eile sa lá. Chun é a ullmhú le haghaidh buidéal vodca ní mór duit 100 gram de mhairteoil úr caora a ghlacadh agus seasfaidh sé ar feadh trí seachtaine.
Le Hipirtheannas
Rinne eolaithe Meiriceánach turgnamh, agus mar thoradh air seo fuarthas amach go raibh feabhas suntasach tagtha ar tháscairí brú fola ag daoine a d'ith gloine ghlasraí in aghaidh an lae, go háirithe, thit na rátaí méadaithe "uachtaracha" go suntasach. 
Sin é an fáth Tá an chuid is mó de na fraocháin an-úsáideach, ní hamháin le haghaidh Hipirtheannas, ach le haghaidh a chosc.
Chomh maith le caora úra, le Hipirtheannas, is féidir leat úsáid duilleoga fraochán a úsáid. Ba chóir go mbeadh brú ar spúnóg bhoird d'amhábhair, gloine uisce fiuchta a dhoirteadh agus stobhach i ndabhach uisce ar feadh leathuaire. Bain, fionnuar, fionnuar. Tóg cúpla uair sa lá roimh bhéilí.
Le buinneach
Tá éifeacht cheangail ag fraochán ar na stéig, ionas gur féidir é a úsáid le haghaidh nimhiú bia, agus buinneach ag gabháil leis. Chun seo a dhéanamh, an t-insileadh is fearr de chaora, arna ullmhú ag ceann de na modhanna thuas.
Le slaghdáin
Taispeántar blueberries le haghaidh slaghdán i bhfoirm nádúrtha (úr, tirim, reoite), agus i bhfoirm glóthaí, compotes agus subha. Chomh maith leis sin úsáideadh insiltí agus tincture alcólach duilleoga fraochán, ullmhaithe ag aon cheann de na modhanna a bhfuil cur síos orthu thuas.
Is féidir leat leigheas ullmhaithe go háirithe a ullmhú freisin: déantar blueberries a mheascadh le méid beag d'uisce, a chur ar an tine agus iad a fhuarú thar teas íseal ar feadh 20 nóiméad. Ansin déantar gloine fíona thirim thirim a dhoirteadh isteach sa mheascán, labhraíonn gach rud ar feadh 20 nóiméad eile, scagtar agus meisctear spúnóg bhoird trí huaire sa lá.
Is féidir caora a úsáid tirim nó úr, ach sa chás deireanach is féidir leat níos lú uisce a thógáil (beidh 100-150 ml d'uisce de dhíth ar 3 spúnóg bhoird de chaora tirim). 
Le haghaidh pian sna hailt
Le scoilteacha agus pian comhpháirteach chun cuidiú le maolú a dhéanamh ar choinníoll go scaoilfear spúnóg bhoird de blueberries tirim, dhoirteadh le dhá chupán d'uisce fiuchta é agus go mbeidh sé leathnaithe go leath. Ba chóir an brat a ól te go gloine ceathrú roimh ithe. Líon na bhfáiltithe - ceithre huaire sa lá.
Is féidir leat cócaireacht fraochán a chócaráil: i dtrí ghloine uisce, cuir dhá spúnóg bhoird de blueberries triomaithe, boil, brú, cuir cúpla spúnóg bhoird de stáirse, beagán siúcra agus brew.
Le athlasadh an chórais úiréiginigh
Sa samhradh, moltar punt in aghaidh an lae punt agus níos mó blueberries úr a ithe do dhaoine atá ag fulaingt ó neamhoird sa chóras géiniteach. Sa gheimhreadh, is féidir torthaí triomaithe nó reoite a úsáid. Déanann tomhaltas rialta an táirge na duáin a chobhsú agus laghdaíonn sé na cineálacha pianmhara den ghalar.
Sa chéim ghéar, moltar úsáid a bhaint as decoction déanta as duilleoga triomaithe de blueberries.
Le eachma, athlasadh craicinn, léicean, dónna
Chun cóireáil a dhéanamh ar ghalair chraicinn is féidir blueberries a úsáid mar ghníomhaire seachtrach.
Déantar blueberries triomaithe a dhoirteadh le huisce i gcóimheas 1: 5 agus tá siad bruite go dtí go bhfilleann leath an leachta ar shiúl. Scaiptear an meascán mar thoradh air ar uige agus úsáidtear é mar chomhbhrú ar an gcraiceann lena mbaineann. 
Ba chóir bandage den sórt sin a athrú cúpla uair sa lá, agus uige triomaithe go réidh le huisce te nó meadhg bainne.
Вместо отвара для компресса можно использовать свежевыжатый черничный сок или пюре, приготовленное из свежих ягод.
Для полосканий при болях в горле и воспалении десен
Déantar an cuas ó bhéal a shruthlú le dí-ocras de bhric ghorm (déantar torthaí a dhoirteadh le cúig chuid d'uisce agus sciúradh go dtí go ndéantar an leacht a ghalú, ansin scagtar an brat).
Conas a úsáidtear blueberries i gcosmaidíocht
Mar a luadh níos luaithe, is frithocsaídeoirí nádúrtha agus antiseptic iad blueberries, ionas go n-úsáidtear é ní hamháin sa leigheas traidisiúnta, ach i gcosmaidíocht, go háirithe, le haghaidh cúram craicinn.
Deonú rialta duilleoga fraochán - cleanser iontach chun cuma acne agus fadhbanna eile ar chraiceann an duine a laghdú. Má dhéanann tú an brat céanna a reo agus an t-aghaidh a ghlanadh le ciúbanna oighir, cuirfidh sé seo éifeacht tonach leis agus laghdóidh sé puffiness agus ciorcail dorcha faoi na súile.
Tá sé tábhachtach! Nuair a bheidh tú ag tabhairt aire do d'aghaidh, ba chóir duit duilleoga a úsáid, ní blueberries, seachas sin, seachas athnuachan, gheobhaidh tú spotaí dorcha ón sú ar an gcraiceann.Le haghaidh ullmhú masc nourishing úr duilleoga fraochán Cuirtear isteach le cumascóir, cuir muid spoonful de kefir nó uachtar géar agus i bhfeidhm ar aghaidh craicinn glanadh. Tar éis 20 nóiméad, glan an masc le huisce te.
Is féidir leat masc comhchosúil a dhéanamh as duilleoga triomaithe, ach ar dtús caithfidh tú é a ghoil le huisce fiuchta chun “na substaintí tairbhiúla a dhúisiú”, agus an sciodar a fhaightear cheana féin a chur i bhfeidhm. Chomh maith leis an bhforlíonadh bainne, is féidir leat na duilleoga a chaolú le haon chineál cré cosmaidigh, agus le haghaidh craiceann tirim, tá meascán de duilleoga fraocháin le bán ubh buailte oiriúnach.Contraindications agus dochar féideartha
Is é an oxalaturia an t-aon chontramháil dhíreach ar thomhaltas úr na fraochán. Is galar sonrach é seo arb é is sainairíonna ann imoibriú géar aigéadach fuail mar gheall go bhfuil salainn aigéid ocsaighigh agus cailciam ann. Pancreatitis agus galair eile sa briseán - cúis le dul i gcomhairle le dochtúir sula n-itheann sí blueberries, nó é a ithe i gcainníochtaí teoranta.
Ní dhéanfaidh an chuid eile den sméar dochar do do shláinte, ach amháin má úsáideann tú é gan tomhas (cuirtear fo-iarsma sa chás seo in iúl in éifeacht cheangailteach na n-éanchaor ar an conradh gastrointestinal). Baineann caveat eile le frithghníomhú ailléirgeach, rud atá neamhchoitianta do na gorraí gorma, ach is féidir é a dhéanamh fós. 
Agus an fraochán á chur san áireamh i dtéarmaí cóimheas na sochar agus na díobhála, níl aon dabht ach go bhfuil an chéad cheann níos tábhachtaí ná an chéad uair. Breathnaigh ar an mbeart, bí cúramach ar do chorp, éist leis na comharthaí go gcuireann tú chugat é agus bain sult as an mblas iontach agus na cumhra a bhaineann le caora nó taenna luibhe.
