Bíonn blas agus cumhra i bhfad níos gile ag caora fiáine atá ag fás sna foraoisí i gcomparáid lena gcomhghleacaithe sa ghairdín. Sa lá atá inniu ann labhróimid faoi sútha talún foraoise, ar stóras é de shubstaintí úsáideacha agus, i dteannta cócaireachta, baintear úsáid go forleathan as sa leigheas traidisiúnta agus fiú i gcosmaidíocht.
Cur síos
Is luibh ilbhliantúil é sútha talún foraoise, baineann sé leis an ghéineas Rosaceae. Difriúil torthaí an-cumhra. Tá gas tanaí suas le 20 cm ar airde, fréamhacha tearcfhorbartha agus shoots gearra. Is é an dath bán, uaireanta pinkish, is é an tréimhse bláthanna ag deireadh mhí na Bealtaine - tús mhí an Mheithimh. Tá torthaí beag, sféarúil i gcruth, bán buí, dath bándearg dull, le barr dearg. Barraí bainte ó Iúil go Lúnasa. Is breá leis an ngléasra áiteanna dorcha, tirime, fásann sé i dtiúsanna aitil, ar na himill. Is minic a mheasctar sútha talún le sútha talún foraoise. Mar sin féin, tá siad éagsúil i mbláthanna atá comhghnéis i sútha talún, agus i sútha talún - déghnéasach. Ina theannta sin, brúitear seipí sútha talún ar an bhféatas.
An bhfuil a fhios agat? Is éard atá i gcaora sútha talún ná substaintí atá cosúil le comhdhéanamh ceimiceach le haigéad salaicileach (aspirin). Dá bhrí sin, cabhróidh caitheamh sútha talún le haghaidh a chuireann, pian sna hailt nó méadú beag ar theocht an choirp le hairíonna míthaitneamhacha a mhaolú.
Comhdhéanamh ceimiceach caora
Tá sútha talún an-saibhir i sútha talún foraoise. Tá aigéid malic agus citreach ann, peictiní, tannin. Tá iarann, potaisiam, cailciam, vitimíní C, E, K, PP, B. Tá an t-ábhar iarainn ann níos airde ná i úlla agus fíonchaora.
Airíonna úsáideacha
Tá roinnt airíonna úsáideacha ag sútha talún fiáin:
- méadaíonn goile agus múchadh tart;
- is gníomhaire diaphoretic den scoth iad caora triomaithe;
- a fheabhsaíonn díleá;
- cabhraíonn sé le hainéime;
- decoction na bláthanna a úsáidtear i ngalair na soithigh fola agus an chroí, chomh maith le próisis athlastacha na conaire gastraistéigeach;
- laghdaíonn sé an baol ailse;
- laghdaíonn sé leibhéil siúcra fola;
- Tá gníomh antipyretic agus próifiolacsach ann do slaghdáin.
Conas sútha talún foraoise a úsáid
Tá feidhm leathan aige i réimsí éagsúla. Chomh maith le cócaireacht, úsáidtear é i leigheas traidisiúnta agus i gcosmaidíocht.
I leigheas tíre
Tá tréithe úsáideacha sútha talún fiáine ar eolas go forleathan sa leigheas traidisiúnta. Chun críocha leighis, ní hamháin go n-úsáideann siad caora, ach freisin duilleoga agus fréamhacha. Baintear úsáid as caora le haghaidh fadhbanna leis na intestines, le hipirtheannas, agus déileáltar le eachma reatha. Cabhraíonn sútha talún foraoise leis an meitibileacht a normalú, tá sé úsáideach é a úsáid i ngalar croí. Tá sé cruthaithe go ndéileáiltear le goiter, toisc go bhfuil tionchar dearfach aige ar an fhaireog thyroid mar gheall ar an ábhar ard iaidín atá ann.
Tá sé tábhachtach! Chun táirgí íocshláinte atá bunaithe ar thorthaí sútha talún a dhéanamh níos éifeachtaí, bailigh iad in éineacht leis an gas.
Úsáidtear tae luibhe mar leigheas coisctheach agus vitimín. Baintear úsáid as decoction de na fréamhacha mar diuretic, chomh maith le do scoilteacha, fuiliú útarach. Baintear úsáid as decoction de duilleoga agus fréamhacha le haghaidh bronchitis, gríos craicinn, urolithiasis.I gcosmaidíocht
Úsáidtear caora i gcosmaidíocht. Tá siad porosuzhivayuschim, éifeacht triomaithe, whitening, cabhrú le acne. Déantar na sútha talún a phlúchadh, a fhilleadh i uige agus iad a chur ar an aghaidh mar masc, fágtha ar feadh 15 nóiméad, ansin iad a ní le bainne te nó uisce.
Chomh maith leis sin in éileamh i gcosmetology úsáid blueberries, cranberries agus blueberries.
Agus tú ag cócaireacht
Itheofar na chéad sútha talún úr, agus is milis agus cumhra ann féin é. Is Classic sútha talún le uachtar, simplí, ach ag an am céanna ar cheann de na delicacies is exquisite.
Má tá an fómhar rómhór agus nach féidir leat é a fháil úr, tá go leor roghanna ann maidir le cad is féidir a dhéanamh le sútha talún foraoise. Ar an gcéad dul síos, is ullmhóidí iad seo don gheimhreadh - subha, subha, comhdhúile, compotes. Is féidir cuid de na torthaí a thriomú agus a chur le tae. Is minic a úsáidtear an sméar seo chun bácála a dhéanamh, chun anlainn éagsúla a ullmhú, feoil san áireamh. Tá teorainn mhór le heitilt fantaisíochta anseo. Sa deireadh, is féidir leat é a reo agus a úsáid sa gheimhreadh le haghaidh mionra agus torthaí stewed.
Tá blas an-mhaith ar an bhfarcóg, fraochán, sméar dubh, currant.
Contraindications leis an úsáid
In ainneoin a cháilíochtaí tairbhiúla, is ailléirgin láidir iad sútha talún foraoise, mar sin ba chóir go mbeadh sé cúramach le daoine a bhfuil claonadh acu diathesis, chomh maith le mná torracha agus leanaí. Chun léiriúcháin ailléirgí a íoslaghdú, moltar caora a úsáid le táirgí déiríochta.
Ó na caora agus déan maisc do na lámha, meascadh iad le líomóid, mil, ginger, cáis teachín. Is féidir leat tonic a dhéanamh as sútha talún foraoise freisin. Chun seo a dhéanamh, doirt gloine torthaí úra le 300 ml vodca, seas go ceann míosa agus brú. Sula dtéann tú d’aghaidh, caolaigh le huisce 1: 1.
An bhfuil a fhios agat? Go deimhin, síolta beaga donn iad torthaí sútha talún. Agus is éard atá i gceist le torthaí ná gabhdán.
Conas amhábhair leighis a fháil agus a stóráil
Déanaimis súil níos géire ar conas amhábhair a ullmhú le haghaidh úsáide breise chun críocha míochaine le linn an tséasúir. Ba chóir na duilleoga a bhaint san earrach, roimh an tréimhse bláthanna, agus na fréamhacha - sa tréimhse scíthe (go luath san earrach nó go déanach san fhómhar). Baintear caora mar a aibíonn siad. Chun amhábhair a thriomú, ba chóir go mbeadh siad faoi cheannbhrat, ag seachaint solas díreach na gréine, ag scaradh amach ciseal tanaí.
Tá sé tábhachtach! Moltar glais a chlúdach le uige ionas nach leagfaidh feithidí a gcuid larbha orthu.
Is féidir leat an t-oigheann a thriomú ag teocht íosta freisin. Stóráiltear caora triomaithe agus riosóim ar feadh 2 bhliain, duilleoga - bliain.Mar a fheiceann tú, tá go leor réadmhaoine úsáideacha ag sútha talún foraoise agus gan ach cúpla contraindications, mar sin i rith an tséasúir ba chóir duit a bheith armtha le ciseáin agus téigh go dtí an fhoraois chun caora leighis a fháil.