Táirgeadh barr

Bailigh agus ullmhaigh gruzd aspen

Tá beacáin ar cheann de na háitritheoirí is neamhghnáiche i saol beo an phláinéid. Ar feadh i bhfad, níorbh fhéidir le heolaithe iad a chur i leith aon cheann de na speicis orgánach. Mar thoradh air sin, shocraigh siad cineál ar leith a dhéanamh dóibh - ríocht na muisiriún. Beacáin nimhiúla agus inite aitheanta, ar féidir leo a bheith ar dhaoine eatarthu uaireanta, rud atá an-chosúil le hiarmhairtí diúltacha. Smaoinigh ar cad is crann crann Creathach ann, conas é a aithint ón ngrianghraf agus é a idirdhealú de réir tuairisc.

Cur síos Muisiriún

Baineann adhmad Crann Creathach leis an teaghlach Syroezhkov. Is é an dara ainm ná leaba poibleog. Cur síos seachtrach ar an méid seo a leanas:

  • tá an hata bán méithe. I dtosach báire, tá an lár bochtaineachta, agus tá na himill lúbtha síos, agus ina dhiaidh sin tá sé ailínithe agus éiríonn sé i gcruth tonnadóir. Is féidir leis fás a dhéanamh ar trastomhas ó 7 go 20 cm. Nuair a bhíonn taise méadaithe ann, clúdaítear an dromchla le mucus.
  • ar chúl an phlátaí atá suite, nizhbegayuschie ar an gcos. Is uachtar nó bándearg éadrom iad.
  • cos tiubh, suas le 4 cm, agus gearr, suas le 7 cm, cúngaithe ag an mbonn. Tá an dath cosúil le hata.
  • laíon bán, a bhfuil boladh fruity aige.

Tá sé tábhachtach! Tagraíonn Grub do bheacáin inite go coinníollach. Ní féidir é a ithe ach amháin tar éis dó réamh-mhaos a dhéanamh i dtuaslagán salanda. Itheann sé rósta agus bruite freisin.

Cá háit a bhfaighidh siad iad?

Fásann Crann Creathach Bainne in aice le poibleog, crann crainn agus saileach i ngrúpaí móra. Tá na beacáin seo an-neamhchoitianta, mar is breá leo foraoisí fliucha an chrios mheasartha. Is é an príomh-thréimhse aibithe ná lár mhí Iúil agus gach mí Lúnasa. Bíonn toradh orthu ó thús mhí Mheán Fómhair go luath i mí Dheireadh Fómhair.

Speicis chosúla

Is minic a mheasctar mearbhall le míol mór bán mar gheall ar a chruinneas beagnach liteartha in ainmneacha coitianta. Mar sin féin, tá pubescence lag ag an gruzdya, murab ionann agus an volnushka, ar imeall inmheánach an chaipín, tá sé éagsúil freisin i méid níos mó an choirp torthaí.

Cuir eolas ort féin ar na cineálacha beacán seo a leanas: bán, muca, boletus, seamignons, flywheat, russula.
Tá go leor de na beacáin seo mearbhall le veidhlín, ach, tá difríocht anseo: nuair a ghearrtar, crunches an screamh, agus ní mhaolaíonn sé cosúil le veidhlín. Tá roinnt difríochtaí ó adhmad eile ag adhmad Crann Creathach: plátaí bándearg agus hata glan.

An bhfuil a fhios agat? I 1859, aimsíodh an muisiriún is sine. - tá a aois thart ar 420 milliún bliain. Creideann eolaithe gur féidir le spóir roinnt fungas codladh ar feadh na mblianta nó fiú na gcéadta bliain agus go gcoinníonn siad a gcumas péacadh.

Conas próiseáil agus cócaireacht a dhéanamh

Sula dtosaíonn tú ag baint beacáin, caithfidh tú iad a ullmhú:

  • bain d'aois, damáiste agus damáiste;
  • nigh salachar le spúinse le haghaidh miasa;
  • soak, ag athrú an uisce 7 n-uaire ar a laghad.
Meastar go bhfuil prócaí gloine is fearr le sailleadh, ach tá bairillí adhmaid oiriúnach freisin. Mar a luadh níos luaithe, is beacáin inite inite iad muisiriúin chrann Creathach, a dteastaíonn ullmhúchán áirithe uathu sula n-ídítear iad. Baintear úsáid as beacáin bhainne Crann Creathach le haghaidh picilte nó maraithe.
Chomh maith leis sin don gheimhreadh is féidir leat im agus beacáin bhána a ullmhú.
Tar éis na cóireála seo, éiríonn siad leaisteach agus cráiteach, rud a fheabhsaíonn a mblas.

Tá sé tábhachtach! Sula gcócarálann tú, is gá na beacáin a fhuarú in uisce fuar ar feadh dhá lá: chun coipeadh agus foinsiú a chosc, ní mór é a athrú go minic. Tar éis iad a ghlanadh agus a bhruith ar feadh 10 nóiméad.

Éilíonn an t-oideas salann clasaiceach salann garbh, muca capaill, silíní agus dill triomaithe. Ag deireadh an ama maosacha, déantar na beacáin a chuimilt go cúramach le salann agus cuirtear iad i gcoimeádáin ullmhaithe mar aon le spíosraí. Chun blas na muisiriún a fheabhsú, moltar siúcra a chur leis an marinade. Os cionn an choimeádáin líonta bunaigh cos ar bolg, agus tá gach rud suite sa seomra fuar.

Tar éis 40 lá ón am seo beidh beacáin mhaisiúcháin réidh le húsáid. Ní féidir na bearnaí sin a stóráil níos mó ná 6 mhí.

Déantar na beacáin seo a chócaráil agus a úsáid níos lú go minic i anraithí, toisc go bhfuil cóireáil fhada réamhthéite de dhíth orthu.

Beidh spéis agat a fháil amach conas an gruzdy a bhaint don gheimhreadh.

Garchabhair do nimhiú

Nochtann nimhiú mildew mar phian bhoilg, masmas, urlacan nó buinneach. Mar thoradh air sin, bíonn suaitheadh ​​díhiodráitithe agus leictreoidí ann. Tar éis thús na n-airíonna seo, ní mór duit glaoch ar otharcharr, ach sula sroicheann tú níor chóir duit suí siar.

An bhfuil a fhios agat? Tá inmharthanacht beacáin uathúil - Tá sé ar eolas gur féidir le cuid dá speicis radaíocht a sheasamh. Mar sin, sa bhliain 2002, fuarthas póróg taobh istigh den imoibreoir i Chernobyl.

Is éard atá i gceist le garchabhair na láimhseálacha seo a leanas:

  1. Nigh an boilg le cuid mhór uisce salann agus spreag urlacan.
  2. Más féidir, ól druga purgóideach bheith mar thoradh.
  3. Tóg seasamh cothrománach agus clúdaigh do chosa.
  4. Deoch uisce salann nó uisce te i gcónaí.
Is féidir leat ullmhóidí den scoth a dhéanamh do do theaghlach gan aon fhadhbanna a bheith ar eolas agat faoi ghnéithe sainiúla beacán inite.