Pischineálaigh

Na oidis is fearr le haghaidh piseanna glasa don gheimhreadh sa bhaile

Is breá linn go léir piseanna glasa agus is minic a úsáideann siad iad. Níl go leor sailéad beloved gan é. Inár n-alt déanfaimid cur síos ar na tairbhí a thugann sé, chomh maith le conas na piseanna glasa a dhúnadh ar bhealaí éagsúla sa bhaile. Tar éis duit an caomhnú a ullmhú duit féin, is féidir leat blas a chur ar phiseanna sobhlasta sa gheimhreadh.

Na tairbhí

Tá pónairí glasa clú ar a gcion calorie íseal: níl ach 55 kcal i 100 g.

Tá luach beag fuinnimh acu i gcomparáid le comhghleacaithe aibí, agus mar sin tá siad mar chuid den roghchlár aiste bia.

Tá sé tábhachtach! Agus tú ag ceannach piseanna stánaithe sa siopa, tabhair aird ar an gcumas - níor chóir go mbeadh an-chiall air. Tugann damáiste le fios go dtéann aer isteach, agus is féidir le pónairí den sórt sin a bheith contúirteach agus bagairt ar nimh.
Tá méid mór vitimíní agus mianraí riachtanacha i bpiseanna stánaithe glasa. Tá an próitéin phlanda cothaitheach is tábhachtaí inti, a sháraítear go han-tapa.

Tá pónairí úsáideach chun cuidiú leis an dóchúlacht go dtarlódh taom croí, Hipirtheannas agus galair croí eile a laghdú. Is comhábhar idéalach iad pónairí glasa ar chóir dóibh a bheith i láthair in aiste bia sláintiúil. Puree pea - diuretic den scoth, is minic a chaitear é i gcás éidéime nó i gcás clocha duáin a bheith ann.

Is éard atá i gceist le diuretic maith ná insileadh de phlandaí mar: aitil, culaith snámha, iglitsa, goldrod, crogall an fhómhair, silín, spurge, lavender.
Tá éifeacht frith-sclerotic ag miasa nuair a chuirtear pónairí leo. Piseanna - ceann de na cúpla pischineálaigh nach ndéanann níotráití carnadh iontu.

Cineálacha molta

Sula féidir leat piseanna glasa a chaomhnú sa bhaile, ba chóir duit a fháil amach cé na cineálacha is fearr dá bharr. Is minic a roghnaímid na cineálacha is airde, an chéad agus an tábla mar gheall ar an gcaomhnú. Go hidéalach chun cineálacha inchinne a phóraítear go speisialta chun na gcríoch seo. Tá a gcuid pónairí bog agus milis, agus tá an leacht ag bualadh go soiléir.

Tá cineálacha den sórt sin oiriúnach freisin do chaomhnú.:

  • Alfa;
  • "Miracle glasraí";
  • "Ding";
  • "Jof";
  • "Faith".
Tá go leor oidis ann chun cócaireacht a dhéanamh ar phiseanna stánaithe, a bhfuil cur síos orthu thíos thíos.
Beidh spéis agat freisin foghlaim faoi conas piseanna glasa a reo don gheimhreadh.

Recipes Bá Glas a Bhaint Amach

Is féidir piseanna a bhaint ar bhealaí éagsúla: gan steiriliú agus gan é. Déanaimis súil níos dlúithe ar conas is féidir piseanna glasa a chaomhnú go héasca sa bhaile.

Gan steiriliú

Má tá dacha agat, tá sé ceart go leor, mar is féidir leat na pónairí a chaomhnú a d'fhás tú féin. Mar sin féin, ná bíodh tú trína chéile má tá tú i do chónaí sa chathair. Is féidir leat ceannach oiriúnach chun piseanna a chur ar an margadh.

An bhfuil a fhios agat? Taifeadadh an taifead ar piseanna a ithe ag an am i 1984. Is é Janet Harris an t-úinéir atá aici, a d'éirigh léi a ithe ar feadh 1 uair an chloig 7175 piseanna agus iad á ngearradh ar mhaide ceann amháin.
Is í Iúil an ceann is oiriúnaí le haghaidh canáil. Tairgimid duit eolas a fháil ar chos simplí agus inacmhainne nach dteastaíonn steiriliú uaidh. Chuige seo beidh ort:

  • piseanna glasa (le haghaidh cannaí 3 lítear);
  • uisce íonaithe - 1 l;
  • salann - 3 tbsp. l;
  • siúcra - 3 tbsp. l;
  • aigéad citreach.

Is é an chéad chéim ná na piseanna iad féin a ullmhú - faigh amach as na pods iad agus nigh go maith iad. Cuimsíonn an caomhnú na céimeanna seo a leanas:

  1. Is gá an marinade a chócaráil: uisce a fhiuchadh, a chuir comhábhair ar an mbonn roimhe seo.
  2. Boiligh an meascán ar feadh ¼ uair an chloig.
  3. Doirt aigéad citreach (1 CTA.).
  4. Ullmhaigh cannaí: Doirt uisce fiuchta os a gcionn.
  5. Faigheann Shumovka piseanna ón umar agus scaiptear ar na bainc iad. Ba chóir go bhfanfadh an barr go dtí an barr fad 15 mm.
  6. Doirt thar channaí marinade pea.
  7. Rolladh coimeádáin le claibíní agus cuir in áit fhionnuar iad, agus iad faoi fhothain ón solas. Mura bhfuil cellar agat, ba chóir duit na bainc a fhágáil sa chuisneoir.
Is é an t-oideas le haghaidh caning gan steiriliú simplí go leor, is féidir fiú thosaitheoirí sa réimse seo máistir é go héasca.
Foghlaim faoi na bealaí is fearr chun sútha talún, úlla, aibreoga, piorraí, silíní, fraocháin ghorma, cuiríní, piorraí, sútha talún, pónairí uibhe, pónairí asparagus, dill, cilantro, sorlas, peirsil don gheimhreadh a bhaint.

Le steiriliú

Anois déanaimis súil ar an chos ar phiseanna glasa stánaithe le steiriliú.

Tá sé tábhachtach! Ba chóir do bhainc le drochshéalaithe oscailt láithreach - ní féidir iad a stóráil. Cliceáil ar lár an chlúdaigh - má bhíonn sé ag lúbadh, ní mór duit na piseanna a oscailt agus a ithe sula milleann sé.
Chuige seo beidh ort:

  • piseanna scafa - 600 g;
  • 1 agus jar leath lítear nó 3 phionta;
  • aigéad (citreach nó aicéiteach);
  • salann - 1 tbsp. l;
  • siúcra - 2 tbsp. l;
  • uisce íonaithe - 1 l.

Tá Canning sna céimeanna seo a leanas.:

  1. Ní mór piseanna a bhácáil ar feadh 3 nóiméad.
  2. Cuir comhábhair scaoilte leis an uisce, boil.
  3. Scaip piseanna ar channaí glana.
  4. Doirt an marinade fiuchta isteach iontu.
  5. Seol prócaí le piseanna le haghaidh steiriliú ar feadh 3 uair an chloig.
  6. Bain coimeádáin ón uisce, rolladh suas na clúdaigh agus clúdaigh le bratphléasc.
Tá an caomhnú seo curtha i gcrích, agus anois is gá duit an plúr piseanna a ligean.

Stóráil cheart

Is é an rogha is fearr le caomhnú a stóráil ná an íoslach nó an cellar, ach má chónaíonn tú in árasán, mar shampla, is féidir leat na prócaí a chur sa chuisneoir. Maireann seilfré piseanna den sórt sin ar feadh 12 mhí ar a mhéad, ach i ndáiríre críochnaíonn sé i bhfad níos luaithe.

An bhfuil a fhios agat? Don chéad uair maidir le piseanna thosaigh sé ag trácht ar 3000 bliain eile RC. Agus go dtí an céad XVIII, measadh go raibh sé an-bhlasta.
Má d'oscail tú próca piseanna - cuimhnigh nach féidir léi seasamh níos mó ná 3-4 lá ar an bhfoirm oscailte sa chuisneoir. Tar éis an ama seo, beidh an leacht leachtach, beidh blas géar ar na piseanna, agus d'fhéadfadh an múnla a bheith ann freisin.

Tar éis athbhreithniú a dhéanamh ar na roghanna beartaithe caning, is féidir leat oideas a roghnú le haghaidh piseanna glasa don gheimhreadh, cé nach siopa a bheidh ann, ach tá sé níos blasta.

Le haghaidh caomhnaithe, beidh na comhábhair is coitianta a bheidh ag aon hostess sa chistin de dhíth ort.