Fíonchaora

Gnéithe sainiúla fíonchaora "Krasnostop Zolotovsky"

"Krasnostop Zolotovsky" - Éagsúlacht theicniúil fíonchaor Old Don, a bhfuil gnáth-thréimhse aibithe i gceist léi. Baineann sé leis na cineálacha fíonchaor atá coitianta i mbáisín chósta na Mara Duibhe. Rinneadh an réigiúnú "Krasnostopa" i gCríoch Krasnodar.

Stair phóraithe

Tá roinnt leaganacha de chuma an chineáil seo.

  • De réir an chéad leagan, tá “Krasnostop” díorthaithe ó “Cabernet Sauvignon”; thug na Cossacks a shíológa go talamh Don tar éis na bhfeachtas chun na Fraince i 1812.
  • De réir an dara leagan, tá fréamhacha Dagestan ag an éagsúlacht. Tá leagan ann gur tugadh é sa naoú haois VIII ó chríocha Dagestan, áit ar dáileadh é i dtuaisceart na tíre.
An chéad tuairisc ar "Krasnostop" a fuarthas sna 1980í, i réigiún Don (feirme Zolotovsky).
An bhfuil a fhios agat? Glaodh "cos" ar an bhfíniúnacha sa Don Cossacks. Sa chineál seo, tá dath dearg ar suaitheantas an fhíniúna, mar sin is é “Krasnostop” a ainm comhfhreagrach.

Cur síos agus grianghraf

Tá roinnt gnéithe ag baint le "Krasnostop Zolotovsky" a chabhraíonn chun idirdhealú a dhéanamh idir é agus cineálacha eile. Smaoinigh ar chur síos mionsonraithe ar an ngléasra agus ar na torthaí.

Tor

Tá duilleoga beaga ag an tor le breac-chuntas bog. Is iad is sainairíonna ná cruth lagthonnadóir, incision meánach, 5 nó 3 lanna a bheith i láthair, a mbíonn lann leathan, mhaol mheánach acu de ghnáth. Tá bláth iontach ag na duilleoga, ar an gcúl taobh le fothrú tiubh gréasáin. Tá féitheacha na duille agus a gas dearg le tint fíona, dath.

Tá meánchumhacht fáis ag an tor féin. Aibíonn na lámhaigh go luath agus go maith.

Nuair a bhíonn fíonchaora ag fás, is fachtóir an-tábhachtach é maidir le toradh, blas, is aeráid oiriúnach í díolúine plandaí, i ndálaí deacra aeráide, tá sé tábhachtach cineálacha a roghnú go sonrach do réigiún Moscó, an tSibéir, na Urals, an lárchrios.

Bunches

Tá méid na mbraislí ag an "Krasnostop" beag, uaireanta is féidir leis teacht ar uasluach - suas le 15 cm ar fhad. Tá cruth cónúil, dlús meánach ar na braislí agus tá siad éagsúil ó thaobh na hinfhabhtachta, tá lanna beaga ag an mbonn ag an gceann is mó. Ós rud é go meastar go bhfuil na fíonchaora teicniúil, tá caora beaga, cruinn, ubhchruthach uaireanta. Tá dath dorcha orthu, agus is gné shaintréith de na torthaí bláth tiubh bluish, a chlúdaigh na caora uile. Tá flesh snasta sách snasta agus craiceann de thiús meánach ag torthaí.

Saintréithe éagsúla

Smaoinigh ar thréithe an chineáil "Krasnostop Zolotovsky": cá mhéad fómhar is féidir a bhaint as fíonghoirt, nuair a tharlaíonn aibiú iomlán, conas a fhulaingíonn na fíonchaora an fuar geimhridh, chomh maith le frithsheasmhacht in aghaidh damáiste ag galair agus lotnaidí éagsúla.

Toradh

Is é an tréith a bhíonn ag an éagsúlacht ná toradh meánach de thart ar 6 thonna in aghaidh an heicteáir, nach mbraitheann go mór ar na coinníollacha fáis.

Tá sé tábhachtach! An t-aon rud ba chóir a bheith go flúirseach nuair a fhásann sé "Krasnostopa" - uisce ar ardchaighdeán leanúnach, nádúrtha nó neamhspleách, saorga, a choimeádfaidh taise ithreach cobhsaí.
Má choinnítear an ithir i riocht tirim go rialta, is féidir go mbeadh drochthionchar ar an bhfíonchaora: éiríonn na caora an-bheag, laghdóidh meáchan an bháis. Tiocfaidh toradh suntasach ar thoradh na toir - suas le 2-4 tonna in aghaidh an heicteáir.

Má fhásann na fíonchaora ar ithreacha dea-thaisithe, beidh na braislí lán, trom agus trom. Méadóidh sé seo an toradh go 8 dtonna in aghaidh an heicteáir.

Tréimhse iompair

Is tréithe lár-réabtha é tréithe an Krasnostop Zolotovsky. Má tá na limistéir ina bhfásann na fíonchaora, déantar iad a idirdhealú le dálaí steppe agus neamh-uisciú (is minic gur tréithe den áit fhásta den chineál seo é is féidir a fháil), bláth na bachlóga ag deireadh mhí Aibreáin. Bíonn fíonchaora faoi bhláth go luath i mí an Mheithimh, agus aibíonn na caora go luath i mí Lúnasa. Tarlaíonn baint ag tús mhí Mheán Fómhair.

Tá cineálacha fíonchaor ann, bándearg, bán, dubh, tábla, teicniúil, nutmeg.

Cruasacht gheimhridh

"Krasnostop Zolotovsky" Tá go leor gheimhridh-éagsúlacht éagsúla.

Tá sé tábhachtach! Más rud é sa gheimhreadh go ndearnadh damáiste mór do shoots fíonchaora ag an sioc, ansin san earrach tiocfaidh sé ar ais go gasta, toisc go bhfuil sé de chumas aige féin-athnuachan a dhéanamh go tapa.

Galar agus Friotaíocht Lotnaidí

Tá friotaíocht galar Krasnostop ar an meán: mura dtugtar aire do na toir, beidh an díolúine ag titim go mór agus beidh na fíonchaora níos leochailí i leith galair fungais.

Is iad na galair is contúirtí a spreagann fungais ná an mildew agus an oidiam a shárú. Is féidir leo dul i bhfeidhm ní hamháin ar an duilliúr agus ar an bhfíonchaora, ach ar an bhfómhar freisin. Ós rud é, ó éifeachtaí fungas, go bhfaigheann craiceann na gcaora claonadh chun scoilteadh, is féidir leis an fungas dul i bhfód go héasca, agus as seo tosaíonn na caora ag lobhadh agus ag triomú. Ní bheidh barr den sórt sin oiriúnach chun fíon a dhéanamh. Má dhéanann tú an deoch seo uaidh fós, beidh droch-chaighdeán ag an bhfíon agus ní bheidh sé ábalta é a stóráil ar feadh i bhfad.

Chomh maith leis sin ar an "Krasnostop" is féidir le lotnaidí feithidí a réiteach agus a chur in ord. I measc na lotnaidí is coitianta is féidir le moth, le héagsúlacht fíonchaor, le mite fíonchaor, a dhéanann dochar do aibiúlacht torthaí a idirdhealú. Mura bhfuil tú ag troid leo, faigheann an fíon ón "Krasnostop" droch-bhlas.

Tá an éagsúlacht seo i mbaol damáiste do mhúnlaí freisin, agus is é botrytis cynarea an ceann is coitianta. Mar sin féin, ní dhéanann an fungas seo dochar do cháilíocht an bhairr. Ar a mhalairt, is féidir leis tionchar dearfach a imirt ar cháilíocht na gcaora agus ar an bhfíon a tháirgtear uathu, agus sin an fáth a dtugtar an "fungas uasal" air freisin.

Fíon ó "Krasnostop"

"Krasnostop Zolotovsky" - éagsúlacht an-tóir air, a úsáidtear chun fíonta éagsúla a mhonarú.

An bhfuil a fhios agat? De réir staidéar géiniteach a rinne luibheolaí ón Eilvéis, Jose Vuaymo in 2013, fuarthas amach go bhfuil an cineál Krasnostop Zolotovsky uathúil agus go bhfuil sé éagsúil ó thaobh a shaintréithe de gach cineál atá ann cheana féin.
Ligeann sé seo duit fíonta uathúla a dhéanamh, a bhfuil blas fraocháin, fraocháin, sméara agus nótaí íogair orthu.

Déantar na fíonta a dhéantar as an bhfíonchaor seo a aithint de réir a mblasanna blas ar leith. Gnéithe blas a bhaineann le dul in aois, cineál bairillí agus teicneolaíocht fíona a dhéanamh. Tá sé an-íogair do fhachtóirí seachtracha, agus mar sin is minic nach dtéann an fíon ar an gcaighdeán is fearr.

I measc na táirgeoirí is mó tóir ar fhíonta ó "Krasnostop" Is féidir le duine idirdhealú a dhéanamh: fíonta de Vedernikov, Kuban-fíonta, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Chateau-lee Grand Orient, "Comhdhéanamh Tír ó Janis Karakezidi", Bailithe-bash.

Dá bhrí sin, is cineál fíonchaor teicniúil uathúil agus coitianta é Krasnostop Zolotovsky atá in áit na dálaí atá ag fás agus a bhfuil tréithe maithe aige maidir le déanamh fíona.