Is planda an-spéisiúil agus, níos tábhachtaí, úsáideach é seo. Is í Mariolatum an t-ainm eolaíoch a thugtar air, ach glaofar air freisin Cmida gnáth, spionáiste sú craobh, Ag an am céanna tá sé cosúil le spionáiste, sútha talún agus sú craobh.
Tá an tóir a bhí ar an ngléasra ag lorg coimhthíocha coimhthíocha agus ag cur go mór leis an gcorp daonna.
Cur síos
Crimson Spinach hailing ó theas na hEorpa, an Afraic Thuaidh agus Áise na Meánmhara. Ach ón áit go díreach a eascraíonn sé, go beacht, b'fhéidir, ní bheidh aon duine ag rá.
Ó shin i leith (níos mó ná ceithre chéad bliain ó shin) d'fhás sé san Ísiltír agus sa Ghearmáin (mar gheall ar ghlasraí inite agus cosúlacht le cócaireacht le spionáiste), ansin rith zhminda fiáin agus scaip sé de réir a chéile chuig réigiúin eile. Anois is minic a fhaightear é ar dhumhcha agus ar ithir aolchloiche chósta Atlantach na hEorpa. 
Déantar spionáiste sú craobh a shaothrú go príomha mar gheall ar a bhileoga. Tá duilleoga le feiceáil thar oíche le oinniúin luatha agus leanann siad ag fás i rith an tséasúir. Fágann an fómhar жminda a thugann an séasúr iomlán.
Beidh sé spéisiúil léamh faoi: airíonna tairbhiúla spionáiste don chorp, cineálacha cineálacha, beidh sé úsáideach duit freisin na gnéithe go léir a bhaineann le fás an phlanda seo a fhás, conas spionáiste a fhás ar leac na fuinneoige i gcaitheamh na bliana agus cad iad na hullmhúcháin don gheimhreadh a dhéanamh as don gheimhreadh.
Chomh maith leis na duilleoga, inite agus caora. Tá siad cosúil le torthaí sú craobh, agus mar gheall air seo, tá an t-ainm Spionáiste-Sú craobh imithe. Tosaíonn foirmiú caora tar éis dhá mhí ón am a chuirtear, agus tarlaíonn a n-aibiú gan mhoill, aibíonn na torthaí go hiomlán i mí Lúnasa-Meán Fómhair, ach is féidir leo maireachtáil níos faide, suas go dtí an chéad sioc.
Caora leannán - dath corcairdhearg juicy agus trastomhas de thart ar dhá cheintiméadar.
Tá cuma, is féidir cur síos a dhéanamh ar mhara ilfhillteach mar ghléasra luibheach suas le 70 ceintiméadar ar airde le fréamh tiubh, lom, in airde, gas brainse den chuid is mó, le bileoga sa chuid uachtarach. Fágann glas an fhaid le fad suas le 7 ceintiméadar agus leithead suas le 4 cheintiméadar, triantánach, caol agus biorach, tá cruth sleasa, barr géar agus bonn ann freisin. 
Téann bonn na duilleoige go gairid isteach sa scape, feadh na n-imill le fiacla bioracha. Bláthanna ag an ngnáthnós gnéis, trí mheirleach. Déantar iad a rolladh i liathróidí sféarúla i axils na nduilleog. Bíonn roinnt caora ag na peitilí, bíonn laíon iontu, dath corcairdhearg, mar sin is minic a mheastar gur caora iad. Tá na síolta réidh, crua, cnó capaill dubh, beagán lonrach, agus trastomhas acu stiallacha beaga fadaimseartha agus 0.9-1.3 milliméadar.
Comhdhéanamh agus luach cothaithe
Cé nach bhfuil blas ar spionáiste ann féin, ach déantar an droch-bhlas seo a chúiteamh go breá trí chomhdhéanamh na miocról agus an tsraith vitimín. Is gníomhaire próifiolacsach den scoth é ábhar ard iarainn le haghaidh anemia.
I measc na nglasraí agus na dtorthaí a bhfuil go leor iarainn iontu tá beets, glasraí de chineál duille agus torthaí triomaithe (rísíní, figs, aibreoga).
Breitheamh duit féin - i 100 gram de spionáiste:
- ar luach fuinnimh tá 22 cileagram nó ó 1% de riachtanais laethúla an duine;
- carbaihiodráití - 3.63 g, nó 3% den riachtanas laethúil;
- próitéin - 2.86 g, nó 5% den riachtanas;
- saill - 0.39 g, nó 1.5% den riachtanas;
- snáithín - 2.2 g, nó 6%
- colaistéaról - 0 mg.
Dar leis an gcomhdhéanamh vitimín i 100 gram de spionáiste:
- folate - 194 mcg, nó 48.5% den riachtanas;
- aigéad nicotinic - 0.724% mg, nó 4.5%;
- Vitimín B5 - 0.065 mg, nó 1%;
- Vitimín B6 - 0.195 mg, nó 15%;
- Vitimín B2 - 0.189 mg, nó 14.5%;
- Vitimín C - 28.1 mg, nó 47%;
- Vitimín E - 2.03 mg, nó 13.55%;
- Vitimín K - 482 mg, nó 402%;
- vitimín A - 9377 aonad idirnáisiúnta, nó 312%.
Le haghaidh tagartha, is aonad tomhais é aonad idirnáisiúnta do dháileog substainte, bunaithe ar a ghníomhaíocht bhitheolaíoch nó a éifeacht bitheolaíoch.An bhfuil a fhios agat? Ó na caora sú craobh sú craobh brúigh, déan subh agus compotanna, agus ullmhaigh kvass.
Trí leictrilítí:
- sóidiam - 79 mg, nó 5% den riachtanas;
- potaisiam - 558 mg, nó 12%.
Le mianraí:
- cailciam - 99 mg, nó 10% den riachtanas;
- copar - 0,130 mg, nó 14%;
- iarann - 2.71 mg, nó 34%;
- maignéisiam - 79 mg, nó 20%;
- mangainéise - 0.897 mg, nó 39%;
- sinc - 53 mg, nó 5%.
I gcás substaintí de bhunadh plandaí:
- béite carotene - 5626 mcg;
- lutein agus zeaxanthin - 12198 mcg;
- béite cryptoxanthin - 0 µg.
Airíonna úsáideacha
- Slows síos aosú an choirp (mar gheall ar ionsú na bhfréamhacha saor in aisce).
- Cosnaíonn sé in aghaidh lagú fisiciúil a bhaineann le haois agus a tharlaíonn i lár an reitine.
- Cur le caomhnú géire radhairc.
- Cuidíonn sé le staid shláintiúil an chraicinn, seicní múcasacha a chosc agus cosc a chur ar oinceolaíocht an chuas ó bhéal agus na scamhóga.
- Cuireann cobhsaíocht néaróin san inchinn chun cinn.
- Déanann sé cnámha níos láidre trí chealla fíochán cnámh a spreagadh.
- Cabhraíonn sé le rithim an chroí agus brú fola a rialú.
- Cosnaíonn sé i gcoinne damáiste do bhallaí na n-artairí agus go ginearálta bíonn tionchar dearfach aige ar an gcóras iomlán cardashoithíoch.
- Rialaíonn sé malartú saillte.
- Cosc ar mhaolú mar gheall ar shnáithín cothaithe.
- An-úsáideach le haghaidh Hipirtheannas, hemorrhoids.
- Glacann sé páirt i gcosc ailse na próstatach agus na colon.
- Gníomhaíonn sé táirgeadh cealla fola dearga, rud a mhéadaíonn haemaglóibin.
- Bíonn tionchar coisctheach aige ar neamhoird feadán néata féatais i measc mná torracha.
- Feabhsaíonn feidhm atáirgthe fireann.
- Bíonn tionchar dearfach aige ar neamhoird an chórais néarógach, tuirse fada, agus teipeanna i bhfás leanaí.
- Tá airíonna frith-athlastacha coitianta aici.
Contraindications agus díobháil
Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint le gach rud ar an domhan seo, agus ní haon eisceacht é spionáiste sú craobh. Agus cé nach bhfuil ach dhá mhiondealú ann, tá siad an-tromchúiseach gan aird a thabhairt orthu.
- Tá a lán aigéad ocsaileach i spionáiste. I ndáileoga beaga, tá sé neamhdhíobhálach agus déantar é a dhíscaoileadh go nádúrtha, ach nuair a bhíonn a lán ann, cruthaítear clocha sa lamhnán agus na duáin, bíonn galair an ae, duodenum, agus joints agus athlasadh ginearálta ann. Mar gheall air seo, ba chóir spionáiste a eisiamh ó aiste bia daoine atá ag fulaingt ó ghalair na n-orgán seo, idir leanaí agus dhaoine fásta. Ina theannta sin, ní mholtar spionáiste arís mar gheall ar an méid mór aigéid ocsaighigh i gcás fadhbanna le meitibileacht salainn agus gout.
- Tá sé de chumas aige nimheanna de bhunús bitheolaíoch a charnadh. Mar gheall ar an tábhacht seo, ní féidir ach a duilleoga óga a ithe.
Conas fás
Cé gur planda an-neamhthógálach é mari il-sceite ar féidir leis foirmiú agus fás ar ithreacha éagsúla, faoin ngrian agus sa scáth, is fearr cloí le rialacha áirithe agus é á fhás.
Ag fás síológa
Trí fhás faoin modh seo is féidir leat caora a bhailiú go luath (go luath i mí Iúil). Chun seo a dhéanamh, tús a chur le fás síológa ag tús agus roimh lár mhí an Mhárta, níor chóir go mbeadh teocht na hithreach níos mó ná 10 gcéim. Cuirtear síolta i bpotaí móna réamh-chócaráilte (chun gortuithe neamhriachtanacha den chóras fréimhe a sheachaint agus iad ag piocadh isteach sa talamh oscailte) le trastomhas de thart ar 5 ceintiméadar.
Tá sé tábhachtach! Tá droch-spionáiste stailceach do chorp an duine.
Ansin sprinkle beag le ithir agus spraeála as an spraeála. Ní ghortófar scannán de poileitiléin a chlúdach leis an bpota chun péactha a fheabhsú, is é sin, chun iarmhairt cheaptha teasa a chruthú. Tar éis 10-14 lá a shroichfidh na síolta, ansin ba chóir an scannán a bhaint.
Nuair a fhásann na síológa agus beidh idir ceithre agus sé dhuilleog ann, ba chóir é a thrasphlandú isteach i bpotaí oscailte nó i bpotaí aonair. De ghnáth déantar é seo in aghaidh na míosa tar éis a chuir.
Saothrú síl
Is fearr smior ildhuille a phlandáil in ithir thorthúil agus thais tais. Ba chóir na síolta a phróiseáil ar an oíche roimh a gcur: soak i dtuaslagán lag de shármhanganáit photaisiam nó ullmhúchán speisialta do 20-30 nóiméad. Cuirfidh an nós imeachta seo cosc ar ghalair fungais agus dlús a chur le fás síolta ar feadh trí go ceithre lá.
Sa talamh oscailte, is féidir cur a dhéanamh díreach tar éis don sneachta leá, ar leapacha a ullmhaíodh roimhe seo go doimhneacht 2-3 cm, ag ráta planda amháin in aghaidh an limistéir de 40 go 40 cm. 
Déantar na síolta a mheascadh le gaineamh i gcóimheas idir 1 agus 3 agus cuirtear iad sna toibreacha. Le haghaidh iontaofachta, cuirtear trí nó ceithre shíolta i bpoll amháin. Tar éis an phoill a chumhdach le canna nó le buidéal plaisteach scoite, a bhaintear díreach tar éis an tseolta. De réir mar a fhásann siad, baintear sprouts lag, ag fágáil plandaí amháin nó dhó.
An bhfuil a fhios agat? Ní féidir le spíonáiste sú craobh ag fás ach i bhfad ó bhóithre agus ó iarnróid, agus in áiteanna nach bhfuil faoi chóireáil cheimiceach.
Déanann roinnt garraíodóirí síolú fo-gheimhridh ar an talamh, de réir analaí le barra glasraí eile atá aon bhliain d'aois. Ach chun fómhar níos faide a fháil, ba chóir síolta a chur i Meitheamh-Iúil. Ansin is féidir an fómhar a bhaint go dtí an chéad sioc.
Ag fás suas ar bhruach na fuinneoige
Sa bhaile, níl sé deacair mair ilfhásta a fhás. Ní theastaíonn ach teocht inghlactha le haghaidh fáis nach mó ná +15 céim, uisce agus spraeáil mhaith. Níl aigéadacht na hithreach níos lú ná 7. Ba chóir an chéad shoots tar éis 20 lá a thrasphlandú. 
Mar leasachán úsáidtear eibleacht éisc orgánaigh nó plúr ó shíolta cadáis. Le linn na tréimhse fáis ar fad, tá gá le toirchiú le tuaslagán nítrigine agus cúramach gan dochar a dhéanamh do na fréamhacha, ag scaoileadh na hithreach.
Tá bealach eile ann freisin.
Is deis iontach é an gairdín baile ar an bhfuinneog chun glasa nó glasraí úra a mhaolú ag aon am den bhliain. Foghlaim conas fás ar an bhfuinneog fuinneoige: dill, cilantro, chervil, oinniúin ghlasa, arugula, oregano, leitís, piobar chili, trátaí silín agus basil.
Cuirtear síolta spionáiste ar dtús go doimhneacht 2-3 cm i bpota móna a bhfuil trastomhas 5 cm acu agus doimhneacht 7 go 10 cm, ansin cuirtear an phota sa talamh. Sa gheimhreadh tochaileann siad pota agus tógann siad abhaile é. Is féidir tithe a chur ar an mbalcóin nó ar an bhfuinneog. Déantar cur síos thuas ar na rialacha cúraim.
Cultúr cúraim
Nuair atá plandaí fós lag agus beag, teastaíonn uisce agus fiailí uathu. Tá gá le huisce réasúnach freisin ionas go mbeidh na caora súnna agus mór le himeacht ama.
Chomh maith leis sin, méadaíonn an gá le huisce i dtréimhsí te agus tirime. Mar sin féin, ní hé seo go léir. Is gá beathú rialta a dhéanamh chun méid na gcaora a mhéadú, gan é, beidh na caora mór agus fanfaidh siad beag. Mar an chéad bheathú, úsáidtear amóiniam níotráit i gcomhréir le spúnóg bhoird amháin de níotráit in aghaidh an deich lítear uisce.
Ansin beathaigh fuinseog adhmaid agus ábhar orgánach (i gcóimheas idir 1 agus 5 uisce mullein caolaithe), ansin déantar an bheatha ar leasacháin orgánacha agus mianraí gach re seach (ríomh: 30-40 g in aghaidh an 10 l d'uisce). 
Imíonn an gá le fiailí le fás suntasach ar an zhmida - ní dhéanann na craobhacha fiáin na fiailí a chlogadh.
Molaimid go bhfoghlaimeoidh tú conas fiailí a bhaint den ghairdín, rud a chabhróidh le luibhicídí fáil réidh leo agus cén uirlis a roghnóidh tú fiailí a bhaint le fréamhacha.
Faoi mheáchan na gcaora, tiocfaidh na craobhacha síos de réir a chéile ar an talamh, ansin tiocfaidh an gá atá lena garter chun cinn. Mar sin féin, déantar é leis an gcuspóir amháin - íonacht an fhómhair a chaomhnú.
Tá sé éasca déileáil le shoots spionáiste neamh-inmhianaithe - ní gá duit iad a chíoradh in am agus cosc a chur ar aibiú na gcaora a thuilleadh.
Stocáil
Maidir leis an gcur ina dhiaidh sin, baintear úsáid as síolta a bailíodh ón gcéad agus ón gcaora is mó agus aibí. Ba chóir caora bailithe a ghlúineáil go cúramach ar uige nó ar pháipéar (is féidir leat freisin ar naipcín) agus a thriomú.
Is féidir agus ar bhealach eile: na caora a ghlúine, ar feadh cúpla lá le huisce a líonadh. Chomh luath agus an laíon géar, nigh na síolta arís le huisce. Beidh dath dorcha dorcha, beagnach dubh ag síolta atá aibithe go hiomlán. 
Úsáidtear próca gloine nó páipéar chun síolta spionáiste sútha talún a stóráil. Coinnigh in áit fhionnuar le taise íseal.
Tá sé tábhachtach! Tá an cumas ag spionáiste sú craobh atáirgeadh trí fhéin-chur. Dá bhrí sin, chun a fhás mí-ordúil an bhliain seo chugainn a sheachaint, ba cheart na caora a bhaint go han-chúramach.
I gcúinsí den sórt sin, ní chaillfidh siad a gcuid maoine ar feadh roinnt blianta. Ach is féidir an-zhminda a reo. Sa reoiteoir, ní rachaidh sé i léig agus coinneoidh sé a chuid airíonna úsáideacha go páirteach.
Tá tóir ar spionáiste sútha talún arís agus tá sé ag éirí níos coitianta i ngairdíní glasraí agus i ngairdíní tosaigh. Agus tá sé seo go léir mar gheall ar a áilleacht agus airíonna úsáideacha.
