Ó thráth an APSS, d'fhág go leor daoine orgánaigh bheo bheo ar féidir leo "uisce milis nó bainne" a athrú go bianna sláintiúla spéisiúla a mbaineann muid taitneamh astu. Tá Kombucha, muisiriún kefir, agus ríse farraige Indiach an-cháiliúil. Baineann sé leis an dara ceann inniu agus pléifear é. Faighfimid amach cad é an ríse seo, conas a úsáidtear é, agus an bhfuil airíonna cneasaithe ann. A ligean ar labhairt faoi shaothrú ríse Indiach.
Cad é an ríse iontach seo
Déanaimis tús le cad is ríse farraige ann agus cén fáth a bhfuil aird tuillte aici, agus ina dhiaidh sin déanaimid plé agus cur i bhfeidhm mionsonraithe. Ba chóir a rá láithreach go nglaonn siad ar an "ríse" a bheith "mar gheall ar chosúlacht sheachtrach, toisc go bhfuil sé ina choilíneacht baictéar agus miocrorgánach a chruthaíonn seicní múcasacha, ar fotháirge dá ngníomhaíocht ríthábhachtach iad. 
Tá an choilíneacht baictéar seo ag gabháil don fhíric go ndéanann sé aigéid orgánacha éagsúla a shintéisiú chomh maith le heinsímí ó shiúcra (glúcós agus siúcrós). Sa phróiseas coipthe, is féidir méid beag alcóil a astú, ar fiú cuimhneamh air. Feidhmíonn rís mhara mar bhaictéir aigéid lachtaigh a chasann bainne isteach i gcnaipe. Sa chás seo, casann na baictéir gnáth-uisce milsithe isteach i gcineál kvass de neart éagsúla.
Tá sé tábhachtach! Is féidir le rís mhara, mar aon le horgánach beo eile, bás a fháil i ndroch-choinníollacha.
Cad is ríse farraige úsáideach ann
Ansin, breathnóimid ar an dóigh a n-úsáidtear ríse i leigheas traidisiúnta, cad é a bhuntáistí agus conas é a chur i bhfeidhm i gceart.
An córas imdhíonachta a neartú
Ós rud é go n-áirítear le comhdhéanamh na dí aigéid orgánacha éagsúla, chomh maith le heinsímí agus vitimíní úsáideacha, cuidíonn uirlis den sórt sin leis an gcóras imdhíonachta a neartú, ag sochtadh ghníomhaíocht agus atáirgeadh baictéir phataigineacha agus miocrorgánach.
Chun díolúine a fheabhsú, úsáideann siad freisin dogwood, phailin bheach, echinacea, bosca iarainn Criméaigh, cabáiste Beijing, pumpkin, viburnum, sméar dubh, yucca, bréige, bréige, duille bá, aló, calendula, amaranth, mokrichu, hibiscus.Mar is eol duit, bíonn tionchar diúltach ag aigéid ar mhiocrorgánaigh, ag laghdú a n-inmharthanacht nó ag milleadh go simplí. Mar shampla, úsáidtear fínéagar chun feoil nó iasc úr a dhífhabhtú. Leithdháileann ríse farraige, le linn na gníomhaíochta, an t-aigéad aicéiteach céanna, ach i gcainníochtaí beaga. Tharlaíonn sé go bhfuil antiseptic nádúrtha os ár gcomhair.
Chun feabhas a chur ar fheidhmeanna cosanta an chórais imdhíonachta, ba chóir duit 200 ml de dheoch géar a ól trí huaire sa lá, nach bhfuil caolaithe le huisce roimhe seo. Ba chóir é seo a dhéanamh 15 nóiméad roimh bhéilí, ionas gur féidir le boilg folamh an druga a dhíleá.Tá sé tábhachtach! Má tá fadhbanna agat le haigéadacht sú gastric, ba chóir duit diúltú ón bhfáiltiú, nó an deoch a chaolú le huisce.
Maidir leis an conradh gastrointestinal
Mar a luadh thuas, cuireann láithreacht aigéad agus méid beag alcóil cosc ar atáirgeadh miocrorgánach pataigineach, rud atá úsáideach freisin dár gcóras díleá. Is minic a bhíonn ionfhabhtú ag daoine a bhfuil aigéadacht íseal sa bholg orthu a théann i ngleic le coinníollacha na conaire gastraistéigeach agus a théann i bhfeidhm orthu, ós rud é gurb é an timpeallacht aigéadach a dhíothú an t-ionfhabhtú. Sa chás seo, ag baint úsáide as ríse farraige, is féidir dhá fhadhb a réiteach ag an am céanna: chun boilg an ionfhabhtaithe a ghlanadh agus chun cneasú othrais gastric agus duodenal a luathú.
Bíonn tionchar maith ag an slizun bputóg, ag an gcabáiste Kale, ag an gcaor uisce, ag saothrú na móinéir, ag an spíonán, ag an gclaon, ag an gclaon, ag an bprionsa agus ag an lyubka ar an gconair ghastraistéigeach.Le haghaidh cóireála, beidh gá le líon mór de na drugaí, ós rud é go gcaithfidh tú 500 ml den deoch a ól i gcéim amháin. Ba chóir é a chaitheamh roimh bhéilí, agus é sin a dhéanamh i leath uair an chloig más féidir. Sa chás seo, is fiú aird a thabhairt ar aigéadacht an táirge, toisc nach athlasadh simplí ar an mhúcóis gastrach é an t-ulcer - dá réir sin, is féidir le deoch ró-aigéadach a bheith ina chúis leis an imoibriú os coinne. Tá roinnt míonna i gceist le linn na cóireála, ach ba chóir a thuiscint, má bhraitheann tú níos measa, gur chóir duit diúltú. Bhuel, má tá an coinníoll feabhsaithe, níl aon ghá le ligean isteach breise.
Do ae agus duáin
Láithreach tá sé riachtanach a shoiléiriú go mbeidh sé faoi chlocha san ae agus sna duáin, agus mar sin déanfaimid díleá beag chun gan dearmad a dhéanamh. Is féidir le clocha a bheith mar thoradh ar mhéadú ar aigéadacht nó ar alcaileacht. Má tá clocha fosfáite - ciallaíonn sé go bhfuil níos mó alcaileachta ann. Ní féidir clocha dá leithéid a scrios ach an aigéadacht a mhéadú. Má tá na clocha oxalate, ciallaíonn sé go bhfuil méadú ar aigéadacht mar thoradh ar a bhfoirmiú, agus sa chás seo ba chóir é a laghdú trí dheochanna nó bianna alcaileacha a úsáid.
Ón méid thuas, is féidir linn teacht ar an gconclúid go bhfuil sé dodhéanta ríse mara a úsáid mar leigheas mar gheall ar réamhdhiagnóis ar a bhfuil san áireamh i gcomhdhéanamh na gcloch. Má bhíonn aigéadacht ard mar thoradh ar fhoirmiú na gcloch agus má thosaíonn tú ag ól an óil atá á phlé, ansin ní dhéanann tú ach an scéal a chaolú. 
Chun an éifeacht a bhfuiltear ag súil léi a fháil, ba cheart duit 150-200 ml den druga a úsáid 2-3 huaire sa lá roimh bhéilí, nó idir dáileoga. Ar leithligh, ba chóir a rá go bhfuil na substaintí sa deoch díthocsainithe an t-ae, mar sin má bhíonn fadhbanna comhchosúla agat, cabhróidh an t-oideas seo leat déileáil leo.
Maidir leis an gcóras cardashoithíoch
Is é an toradh dearfach atá ann ná scrios plaiceanna colaistéaróil ar bhallaí na soithigh fola, chomh maith le laghdú ar bhrú fola, a ndéantar an fheidhm chroí a normalú agus a bhfeabhsaítear na próisis aisghabhála. I dtosach báire, déanaimid insileadh caighdeánach ar ríse farraige, agus ina dhiaidh sin déanaimid é a thumadh isteach i soitheach eile agus cuir úlla triomaithe leis na prúnaí. Áitigh lá eile, agus úsáid 200 ml 3 huaire sa lá ar a laghad. Is é an cúrsa cóireála ná 1.5 mhí.
Chomh maith le ríse Indiach, úsáidtear plandaí amhail cairéid, raidisí, sceach gheal, basil, eggplants, aconite, filbert agus gumi le haghaidh galair an chórais chardashoithíoch.Ba chóir a thuiscint go bhfuil ár n-orgáin, lena n-áirítear an córas cardashoithíoch, ag teacht chucu féin i gcónaí, agus ní léiríonn galair ach iad féin nuair a théann próisis millteacha ar aghaidh níos tapúla ná na cinn athghiniúnacha. Is leor an ráta díothaithe a laghdú ionas go bhfaigheann agus go n-athraíonn na horgáin iad féin an obair. Sa chás seo, laghdaíonn an ríse muirí na próisis millteacha, agus tagann éifeacht dhearfach inláimhsithe dá bharr.
An bhfuil a fhios agat? Tá rúndiamhair fós ag baint le bunús ríse na farraige, mar ní tharlaíonn sé i nádúr, ach is daoine é a tharchuireann go heisiach. Tharlaíonn sé gur orgánach nádúrtha fíor-annamh é seo, nó gur chruthaigh fear é go saorga.
Do chóras mhatánchnámharlaigh
Sa chás seo, bainimid úsáid as airíonna frith-athlastacha na dí, rud a chabhróidh le pian a laghdú ach le soghluaisteacht a fheabhsú gan dochar a dhéanamh don tsláinte. Ba chóir a shoiléiriú láithreach go n-úsáidtear an druga le haghaidh fadhbanna leis an gcóras mhatánchnámharlaigh go hinmheánach agus go seachtrach. Cuirfimid an dá rogha seo le chéile chun an éifeacht a bhfuiltear ag súil léi a fháil san am is giorra is féidir. 
Chun tús a chur leis, smaoinigh ar insileadh a fháil le haghaidh úsáide béil. Ní mór dúinn 3 lítear de dheoch fortress beag a ghlacadh, 2 slisní de úll triomaithe agus piorraí a chur le gach lítear, chomh maith le 1 aibreog triomaithe. Soak in áit fhuar ar feadh 24 uair an chloig ar a laghad, agus ina dhiaidh sin beidh an t-insileadh réidh. Le pian dian, ba chóir duit 300 ml den deoch a ól ar maidin agus tráthnóna roimh béilí, agus gan ach 200 ml a ól ag am lóin.
Nuair a mhaolaíonn an phian, laghdaítear an dáileog go 200 ml, agus níor chóir í a thógáil ach ar maidin agus tráthnóna. Is é an cúrsa cóireála 2 sheachtain, agus ina dhiaidh sin ní mór duit sos a ghlacadh ar feadh 7 lá agus ansin an fáiltiú a atosú. Insileadh láidir, úsáidfimid é lena úsáid go seachtrach. Ar maidin agus sa tráthnóna, is gá leacht a rub isteach i bhfíocháin inflamed, agus ansin ar feadh tamaill bhig chun soghluaisteacht a fhágáil amach (suí síos nó luí síos). Chomh maith leis sin, ní ghortaítear galú i ndabhach te mura bhfuil aon phian géar ann.
Slimming
Tá airíonna dhó saille bunaithe ar an einsím lipase, atá mar chuid den deoch. Is é ár gcomhlacht a tháirgeann an einsím seo freisin, mar sin ní bhreathnaítear ar dhiúltú ag an bhfáiltiú. Téann sé i gcion ar an saill a théann isteach sa stéig, rud a fhágann go bhfuil sé scoilte, agus ní teistíocht i bhfoirm saill fho-chraicinn. 
Is é an fhadhb atá ag go leor daoine murtallacha go gcothaíonn a briseán méid neamhleor den einsím seo, agus sin an fáth a spreagann aon bhianna sailleacha meáchan a fháil, cé go bhféadfadh an iontógáil calraí a bheith beag.
Chun cileagram breise a chailleadh, ní mór duit 100-200 ml a ól (ag brath ar mheáchan) 3 huaire sa lá ceathrú uair an chloig roimh bhéilí. Ba chóir go gcuirfí isteach ar an gcúrsa má tá meáchain caillteanas suntasach ann, toisc go n-úsáideann muid an deoch chun críocha leighis, agus go dtógtar aon leigheas ar feadh tréimhse áirithe ama, agus go dtógtar sos ina dhiaidh sin.
An t-oideas le haghaidh insileadh theiripeach
Táimid anois ag plé leis an bplé faoi conas táirge cáilíochtúil agus úsáideach a fháil ar bhonn cultúir baictéarach, agus conas bás coilíneach miocrorgánach a chosc.
Conas cócaireacht a dhéanamh
I dtosach báire, tá orgánach beo romhat, a bhfuil coinníollacha áirithe i bhfeidhm air, agus mar sin cuir ceist láithreach ar an díoltóir faoin gcineál ríse farraige a bhí ann chun botúin a sheachaint sa phróiseas fáis. 
Tar éis duit an rís a cheannach is gá duit a chur i dtimpeallacht fhabhrach. Chun é seo a dhéanamh, glacaimid próca trí lítear nó dhá lítear, líon isteach é le huisce milsithe te (scagtha le gach lítear a thógann muid 2 bhoird. L. As siúcra gan sleamhnán), cuir ríse ansin. I gcás gach lítir glacaimid 2-3 tbsp. l rís. Réamh-sruthlaigh é faoi uisce fuar reatha, ansin cuir é in uisce milsithe.
Tá sé tábhachtach! Tar éis gach úsáide, ba chóir ríse Indiach a ní in uisce fuar.Ina dhiaidh sin, clúdaigh an próca le uige agus cuir in áit the é, cosanta ó sholas na gréine. Ní mholtar é a chur in aice le fearais téimh - tá sé níos fearr é a chur ar chófra nó ar chomh-aireacht cistine (déantar an teocht aeir níos gaire don uasteorainn, rud is gá dúinn). Forbraíonn coilíneacht baictéar is fearr ag teocht 25 ° C. Beidh neart meánach dí réidh in dhá lá. Tar éis é a aistriú chuig coimeádán eile agus é a chur i gcuisneoir, beidh sé oiriúnach ar feadh 48 uair an chloig eile.
Faigh amach cad atá úsáideach Kombucha.
Conas aire a thabhairt
Le tosú, in iúl dúinn cad nár chóir a dhéanamh, nó éagfaidh an choilíneacht:
- Ní cheadaítear siúcra a dhoirteadh go díreach ar ríse farraige. Gníomhartha den sórt sin a mharaíonn tú micro-orgánaigh.
- Le haghaidh pacála siúcra agus ríse a úsáidtear spúnóg cruach dhosmálta. D'fhéadfadh ábhair agus miotail eile freagairt go ceimiceach do shubstaintí a dhéanann baictéir a secreted.
- Ní féidir an teocht sa seomra faoi 18 ° C a laghdú. Ar dtús, scoirfidh na baictéir glúcós agus siúcrós a bhriseadh síos, agus ansin gheobhaidh siad bás go hiomlán.
- Tá sé toirmiscthe an rís a fhágáil ar feadh i bhfad sa tuaslagán céanna, toisc go maróidh sé seo na baictéir. Má fhágann tú an teach ar feadh i bhfad, bain an ríse as an leacht, sruthlaigh é, triomaigh é agus cuir é i gcoimeádán le clúdach. Ansin - cuir sa chuisneoir é. Sa stát seo, beidh na miocrorgánaigh inmharthana ar feadh míosa.
Is é an cúram ná athsholáthar rialta sreabhán, ós rud é go gcónaíonn na baictéir go beacht mar gheall ar shiúcra, caolaithe in uisce. Má ritheann an bia amach, gheobhaidh na baictéir bás go tapa, agus caillfidh tú an ríse farraige. Tá sé riachtanach freisin an soitheach agus an ríse féin a shruthlú in am chun ocsaídiú an chomhshaoil a sheachaint.Is é sin, mura ndéantar an próca a ghlanadh, beidh an tuaslagán úr géar ar dtús, rud a rachaidh chun dochair don rís agus do bhlas na dí. Cuimhnigh gur gnáthóg amháin é an t-uisce, agus go bhfuil bia ina shiúcrós agus ina ghlúcós, mar sin ní féidir leat ach uisce a dhoirteadh ar na baictéir agus fanacht ar "kvass."
An féidir le rís mhara
Pléifimid pointí an-tábhachtach a bhaineann le toircheas agus le hóige. Bímis ag caint faoi an bhfuil an fungas úsáideach do mháithreacha agus do leanaí atá ag súil leis, agus an bhfuil sé in ann é a úsáid.
Toirchis
Ba chóir a rá láithreach go gcaithfidh dul i gcomhairle le dochtúir sula n-ólann tú an deoch atá i gceist, toisc go bhféadfadh do riocht sláinte dul in olcas tar éis an t-insileadh ar rís farraige a ól. Cuimhnigh go dtagraíonn gach orgánach ina bhealach féin do dheochanna den sórt sin. Tá ríse farraige úsáideach do mhná torracha, mar tá aigéid éagsúla, einsímí ann, chomh maith le roinnt vitimíní a mbíonn tionchar dearfach acu ar chorp an mháthair agus an linbh.
Tá sé tábhachtach! Cuimsíonn comhdhéanamh na n-insileadh aigéad fólach, atá riachtanach don mháthair le linn toirchis.Mar sin féin, ní chiallaíonn an méid thuas go bhfuil an táirge go hiomlán sábháilte. Is é fírinne an scéil go bhfuil deoch an-chontúirteach le hól ó tharla go bhfuil galair ar bith sa chonair ghastraistéigeach a bhaineann le haigéadacht, ós rud é go ndéantar meath ar shláinte an linbh ina dhiaidh sin nuair a thagann deireadh le riocht na máthar. Tá sé contúirteach freisin an t-insileadh a ól sa chás nach bhfuil gach rud in ord leis an siúcra san fhuil. Ná déan dearmad gur dealraitheach go bhfuil alcól íon sa phróiseas coipthe, agus go bhfuil aon alcól le linn toirchis fréamhaithe.
Champignons - táirge fíor-riachtanach le linn toirchis.Ar ndóigh, tá céatadán an alcóil íosta, ach ní bhaineann sé seo ach leis an táirge a bhfuil neart lag aige. Go ginearálta, is féidir leat an t-insileadh de rís farraige a úsáid nó gan a bheith - ní shocraíonn ach an dochtúir atá ag freastal. Níl a fhios aige ach go leor faoi do shláinte, ionas gur féidir leis measúnú cuí a dhéanamh ar thionchar na dí ort féin agus ar do leanbh.
Do pháistí
Is cinnte nach ndiúltóidh leanaí ó shamhail géar kvass, ach is fiú cuimhneamh nár chóir an t-insileadh a thabhairt ach ó dhá bhliain d'aois, agus gan ach an leanbh a bheith ceart le haigéadacht. Is féidir leanaí ó aois a dó a thabhairt uair sa lá le 50 ml insilte. Tar éis trí bliana - 100-150. Ní féidir leat deis a thabhairt do do leanbh deoch a ól in aon chainníocht, mar go gcuirfidh sé seo isteach ar an dúil, agus is féidir leis dochar a dhéanamh don chonair an díleá, an aigéadacht a dtiocfaidh méadú suntasach uirthi. Ní bheidh tairbhe ag an leanbh ach insileadh lag nó meánmhéide ríse farraige, toisc go bhféadfadh an t-athrú láidir aigéadach a bheith ina chúis le heartburn, buinneach, urlacan, táimhe agus fadhbanna míthaitneamhacha eile. 
Mar chuid den deoch nach bhfuil comhdhéanamh contúirteach do leanaí, ach amháin úsáideach, mar sin más maith leis an kid an "kvass" seo, ní ceart dó diúltú. Ní mholtar don pháiste an t-insileadh a ól, mar nach dtaitníonn sé leis go bhfuil an t-aigéadacht méadaithe ag an leanbh, nó go mbíonn míchompord ina chúis le hídiú. Is éifeachtaí dearfacha iad na tairbhí ar an néarchóras agus ar an meitibileacht. Feabhsaíonn aigéad fólach agus vitimín B12, atá mar chuid de lárchóras na néaróg, agus a fheabhsaíonn einsímí díleá an bhia agus déanann siad an próiseas cúitithe a normalú.
An bhfuil a fhios agat? Go deimhin, níl aon bhaint ag ríse muirí leis an bhfarraige. Fuair sé a ainm ar an gcúis gur tugadh "thar lear" air níos luaithe, mar gur tugadh ón India é, agus gur “farraige” é ina dhiaidh sin.
Contraindications agus díobháil
Mar fhocal scoir, bímis ag caint faoi chontúirtí. Le linn an phlé, luaigh muid arís agus arís eile é seo nó “fo-éifeacht” a d'fhéadfadh tarlú i ndaoine a bhfuil galair nó míchumais áirithe orthu. Anois cuirfimid eolas uileghabhálach i láthair faoi na cásanna ina bhfuil an t-insileadh contraindicated. 
Toirmiscthe ag:
- diaibéiteas (go háirithe an chéad chineál), mar chuid den siúcra;
- éadulaingt aonair;
- aigéadacht an-ard sú gastric;
- suas le 2 bhliain d'aois.
Отдельно стоит сказать о том, что пить напиток следует лишь после согласования с врачом в том случае, если у вас имеются обострённые заболевания органов, на которые может повлиять напиток. Mar shampla, i láthair clocha móra sna duáin nó sa lamhnán, is gá a bheith an-chúramach, mar is féidir le hairíonna diuretic na dí gluaiseacht na gcloch trí na bealaí fuail, a bhfuil sárú ar a sláine agus a réabadh iontu má tá trastomhas mór ag na clocha. Anois tá a fhios agat cad é rís mhara, conas a úsáidtear é agus cad iad na galair a chuidíonn leis chun fáil réidh leo. Mar sin féin, ná déan dearmad gur féidir le haon leigheas a bheith nimh má úsáidtear é go míchuí nó i gcainníochtaí móra. Molaimid go láidir gan an t-insileadh a úsáid, má imoibríonn do chorp go dona leis.
