Tá a fhios ag gach duine gur daoine crua iad na garraíodóirí agus go bhfuil claonadh acu triail a bhaint as. Tá sé seo le feiceáil freisin i go leor ceantar ina bhfuil speicis agus cineálacha eolacha taobh le barra neamhchoitianta a sampláladh. Agus is minic a thugann torthaí den sórt sin torthaí inláimhsithe. Tá ceann de na plandaí seo ina chufa, ar fiú breathnú níos dlúithe air.
Cur síos
Breathnaíonn Chufa (almóinní cré, nó syt inite) cosúil le heisce fiáin. Is tor dlúth de mhéid meánach é: fásann sé go 30-90 cm ar airde. 
Scaoileann gais dhíreacha dhíreacha i bhfoirm trastíre i dtrasghearradh na cuaillí duille, a bhfuil thart ar 3-11 duilleog ag gach ceann acu agus ar leithead 3-10 cm iad. Bailítear bláthanna beaga déghnéasacha ag “scáth” - tá an dath donn nondescript pollinated ag an ngaoth.
Foghlaim faoi airíonna tairbhiúla na gcnónna sin mar chnónna macadamia, pecans, pistéise, cnónna péine, cnónna brazil, cnónna coill, cnónna caisiú.Ach, ar ndóigh, is é an riosóm príomhdhifríocht an speicis seo. Tá sé dea-fhorbartha: tosaíonn stolóin ó na fréamhacha, agus iad ina mboganna le go leor noda beaga, cosúil le cnónna.
Le fad suas le 3 cm agus leithead suas le 1, tá na próisis seo cosúil le cnónna almond chun blas a fháil orthu, mar a bhfuair an speiceas an dara hainm air. Tá flesh bán na dtiúbair milis agus sách crua.
Athraíonn a dath ó dhonn saibhir go bándearg nó buí, agus tá grooves transverse i méid na 3-6 píosaí le feiceáil ar an dromchla. 
Tá sé tábhachtach! Tá na claiseanna an-soiléir le linn stórála - beidh dromchla na dtorthaí a lománaíodh níos fusa do dhaoine.
Tháinig an planda chugainn ón Iodáil agus ón Spáinn, áit ar tháinig sé ón Afraic Thuaidh - sa raon príomhúil, itheadh chufa chomh fada siar le 4,000 bliain ó shin (ba é an Éigipt, muintir Mharacó agus an tSúdáin a bhí an-tógtha leis).
Ní éilíonn almóinní cré ar an ithir ach go háirithe, ach baintear na torthaí is fearr ó ithreacha torthúla agus scaoilte - i gcoinníollacha den sórt sin, is féidir leis na fréamhacha 400-800 (agus fiú suas le 1000) tiúbair bhabhta a tháirgeadh.
I domhanleoga measartha, cothaítear chufa mar ghléasra bliantúil, ach i dtimpeallacht teolaí, tosaíonn an tréimhse borradh tapaidh agus torthúil sa dara bliain. 
Comhdhéanamh
In aghaidh 100 g den táirge seo tá:
- 18.6 g próitéiní;
- 53.7 g saille;
- 13 g de charbaihiodráití;
- ar a laghad 10 g de stáirse;
- roinnt uisce agus snáithín cothaithe, ina measc an tosaíocht thar an snáithín.
Léirítear a leithéid de struchtúr luach cothaithe freisin in ábhar calraí - 609 kcal / 100 g. Is cosúil go bhfuil chufa trí huaire níos airde ná almóinní sa táscaire seo, agus go gclúdaíonn 150 g de tháirge in aghaidh an lae an gá laethúil le saillte plandúla (deir cothúcháin sin in aigéid phlandaí).
An bhfuil a fhios agat? San Éigipt ársa, úsáideadh duilleoga agus fréamhacha chufa chun an teach agus baill éadaigh a athnuachan agus a bhlaiseadh.
Má fhéachann tú go grinn, is cosúil go bhfuil na nithe seo a leanas sna tiúbair freisin:
- vitimíní A, B, C, E (formhór na substaintí i ngrúpa B);
- lipidí;
- aigéad oiléach óimige-9;
- iarann agus sinc;
- riandúile eile i bhfoirm copair agus potaisiam, seiléiniam agus iaidín, cailciam agus fosfair, chomh maith le sóidiam.
Ó tháirge chomh luachmhar sin le fuarfháisc, faigh ola shláintiúil, níl na hairíonna níos lú ná an ológ, ach tá blas almond ar leith orthu. 
Airíonna úsáideacha
Tá roinnt airíonna úsáideacha ag Chufa, ina measc:
- feabhas a chur ar ghníomhaíocht na hinchinne agus na matán (tugtar isteach ton na soithí móra);
- éifeacht tonach, agus neart borrtha mar thoradh air agus méadaíonn sé éifeachtúlacht;
Tá éifeacht tonach ag úsáid sedum mór, mahonia padubal, Rosemary, oinniúin, oráistí, leitís, cóin ghiúise.
- mar antioxidant nádúrtha, almóinní cré baintear tocsainí, salainn mhiotail throma agus radanúiclídí ón gcorp (i bhfoirm amh agus nuair a chuirtear cnónna le tae);
- diomailt na fola a ísliú, ag laghdú an riosca thrombóis agus atherosclerosis;
- ísliú siúcra fola agus colaistéaról iomarcach san fhuil;
- an gaireas cnámh a neartú;
- imdhíonacht a fheabhsú - mar chuid de na tinctures, cuidíonn chufa le slaghdáin a chomhrac;
- normalú díleá mar gheall ar ghníomh antaibheathach;
Normalú táirgí díleá mar sunberry, zucchini, bhliosán gréine Iarúsailéim, pónairí bána, aibreog, dogwood, saigheada gairleoige, silíní, úlla.
- tacaíocht an chórais néarógach - imíonn néaróg nuair a chaitear é, baintear na hairíonna a bhaineann le ró-lag.
Tá sé tábhachtach! Tagann an tairbhe is mó as codanna den phlanda atá ag fás go glan, gan a bheith ró-mhaolaithe le leasacháin agus le lotnaidicídí ithreach.
Tabhair faoi deara cumais leighis an ola. Is antiseptic cumhachtach é, agus nuair a chuirtear i bhfeidhm é ar an gcraiceann téann sé go domhain isteach sa chiseal cille - mar thoradh air sin, tá cosc ar aosú na gceall, agus éiríonn an craiceann níos leaisteacha agus níos boige.Ní hamháin go n-chothaíonn an t-amhábhar seo an craiceann, ach cuidíonn sé freisin le fás sláintiúil gruaige agus ingne a chothabháil.
Ag fás aníos
Tar éis dóibh an liosta de cháilíochtaí úsáideacha an speicis seo a léamh, tá spéis ag go leor acu láithreach an dóigh leis an bplanda seo a fhás.
Ní dhéanfaidh aon ní casta: tiúbair ullmhaithe nó síológa réamhfhásta curtha i talamh oscailte. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as na torthaí iomlána (déan iarracht níos mó a ghlacadh). Déantar an t-ábhar roghnaithe a ní, a chóireáil le tuaslagán de shármhanganáit photaisiam 5% agus é a ní arís, a thriomú. 
Ag cinntiú go bhfuil na nodules tirim, cuirtear iad i bpróca gloine atá clúdaithe le clúdach, agus cuirtear an coimeádán féin in áit fhionnuisce le cobhsaí + 4 ... + ° °.
Ní cheileann an próiseas féin aon chleasanna speisialta le haghaidh garraíodóra a bhfuil taithí aige, ach tá roinnt rudaí fós ann. Smaoinigh orthu, agus a fhios agam go díreach conas a fhéachann an cufa tuirlingthe ar na domhanleoga.
Tuirlingt
Roimh an tuirlingt i talamh oscailte seasann fréamhacha ar feadh 2-3 lá in uisce ag teocht an tseomra, gan dearmad a dhéanamh é a athsholáthar 2 uair sa lá.
An bhfuil a fhios agat? Sa Seomra Bearta agus Scálaí i bPáras, stóráiltear méadar ciúbach de chré dubh, ar caighdeán torthúlachta é.
Déantar é seo i lár mhí na Bealtaine, nuair a ritheadh an bhagairt sioc ar deireadh (ní thiteann teocht an aeir faoi bhun + 13 ... + 15 ° C), agus d'éirigh leis an ithir sa chiseal uachtair te suas go dtí 12 ° C.Tosaíonn sé ar fad le suíomh oiriúnach a roghnú:
- Is breá le Chufa ithreacha éadroma, scaoilte agus cothaitheacha, cé go mbeidh sé go maith i gceantair níos troime. An rud is mó - ba chóir don tor fás i spás oscailte (níl coirnéil scáthaithe an ghairdín oiriúnach);
- i gceann de na háiteanna a bhfuil soilsiú maith orthu, tochailt poill a tholgtar 6-8 cm;
- iad a líonadh le méid beag (suas le 2 lítear) d'uisce, agus an taise a bheith ag súcadh beagán, tugtar 3 thiúbair i ngach poll - faightear rud éigin cosúil le nead. Ba chóir go mbeadh an fad idir na poill thart ar 40-50 cm (má ghlacann tú eatramh níos lú, ní dhéanann na toir ach idirghlasáil). Fágann na sraitheanna 60-65 cm;
- is é atá ann fós an poll a líonadh le cré, agus iad á tampáil go héadrom.
I ndrochaimsir, beidh na shoots ag troid as tar éis 10-14 lá.Tarlaíonn sé go dtosaíonn an teocht ag titim go 10 ° C ag deireadh mhí na Bealtaine agus go dtéann gaotha láidre.
I gcásanna den sórt sin, clúdaítear scannán do dhaoine óga neamhaibí le scannán atá sínte thar na haircí.
Le cosc a chur ar phlandaí cácáil a dhéanamh, déantar iad a chraoladh trí an sciath a bhaint i rith an lae. Le tosú an tsamhraidh, níl sé riachtanach a thuilleadh.
Tá sé tábhachtach! Tabhair aird ar dhoimhneacht an screamhuisce: is ea is ísle a théann siad, is fearr é le haghaidh almóinní cré (is é an t-uisce a bhíonn ag síorbhruith an barr fréimhe).
Go leor cleachtadh tuirlingthe síológa - I réigiúin a bhfuil aeráid fhuar acu, is é seo an t-aon ráthaíocht a bhaineann le fómhar. 
Is mar seo atá leabharmharcanna algartam, a dhéantar de ghnáth i dtús nó i lár mhí Aibreáin:
- go gcoinnítear na tiúbair ar feadh lae ar uisce nach bhfuil mórán te ann (le linn an ama seo is gá an leacht a athrú faoi dhó);
- cé go bhfuil an t-ábhar sáithithe, ullmhaítear talamh. I bpota ag a bhfuil airde 8-10 cm nó mórchóir, dhoirteadh an ithir agus ullmhaigh leasachán. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit superphosphate (10 g an suíochán), úiré (6 g), potaisiam agus sulfáit mhaignéisiam ag dáileog de 5 agus 2 g, faoi seach;
- Leagtar tiúbair i ithir thaisí go doimhneacht 6 cm agus déantar iad a fhréamh le cré;
- cumas a chur in áit the. Tá an réimeas teochta thar a bheith tábhachtach don chineál teirmeafóireach: i rith an lae ba chóir don aer sa seomra te suas go dtí 20 ... +25 °, agus san oíche - gan titim faoi bhun 15 ° С. Má tá an teach fionnuar, clúdaítear na potaí le scannán, á oscailt le haghaidh aerála;
- tugtar ról suntasach don solas: i lá gairid (mar shampla, sna réigiúin thuaidh) beidh ort lampa a chur le haghaidh soilsithe;
- Déantar uisce measartha gach 3-4 lá, go dtí go n-úsáidtear spraeáil sprouting amháin. Leis an sos céanna, scaoiltear an ithir go réidh - mar sin gheobhaidh na fréamhacha an chuid riachtanach den ocsaigin;
- sula ndéantar trasphlandú isteach sa talamh oscailte tá beathú aon uaire éigeantach. I 10 l d'uisce cuir mbualtrach éan agus mullein i gcionmhaireachtaí 1: 7 agus 1: 3. Cuirtear superphosphate (15 g), sulfáit photaisiam (8 g) agus amóiniam níotráit i ndáileog 7 g ann freisin. Ba chóir an meascán ullmhaithe a shú isteach san ithir, ach ba chóir é a chur leis go measartha ionas nach ndéantar fréamhacha íogaire a dhó, nó níos measa;
- thart ar 10 lá sula n-aistrítear go dtí an ithir oscailte, déantar na shoots a chruachan: laghdaítear an teocht go dtí 15 ° C, laghdaítear líon na n-uisce. Cuirfidh sé seo dlús le hoiriúnú plandaí ar an suíomh.
An bhfuil a fhios agat? Roimh an “arbhar eipiciúil”, bhí syt bia mar chuid de chlár talmhaíochta an APSS.
Mar a fheiceann tú, níl aon rud casta ann. Meastar chomh maith go bhfuil an t-ollteicneolaíocht bhreise i bhfoirm cúraim simplí go leor.
Cúram
Uisce Éilíonn sé aon-uaire, in aimsir thirim - dhá uair sa tseachtain. In aimsir na coise tinne, is féidir leat é a dhéanamh gan é, ag ceartú na dumha sna poill agus ag scaoileadh na hithreach timpeall go cúramach. Níos críochnúla hilling déanta 2 uair in aghaidh an tséasúir: nuair a fhásann na gais go 10-15 agus 30 cm.
Barr feistis 3 huaire, le sosanna dhá sheachtain. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as leasacháin mhianracha a bhfuil tiúchan íseal nítrigine iontu - beidh fás tapa ar mhais ghlas mar thoradh ar a raidhse, rud a “tharraingíonn” na substaintí úsáideacha go léir ón riosóim.
Roghnaigh an leasachán mianraí is oiriúnaí: Ammophos, Plantafol, Sudarushka, Azofoska, Kristalon.Déanann go leor daoine gan an "cheimic", leis an mhinicíocht chéanna de 1 lítear de insileadh glas luibheanna nó mullein a thabhairt faoi na toir.
Rialú lotnaidí Tá sé inmhianaithe an úsáid a bhaintear as cumadóireachtaí seiftithe a laghdú mar réiteach gallúnaí (tá an-tóir ar leacht Bordeaux ró-láidir don chultúr seo). De réir mar is gá, déantar púdair choisctheacha - déanfar gráinníní speisialta a bhrú amach ó chuirfíní seangán agus béir, a mheall na toir seo iad.
Is éard atá i lotnaid eile ná sreangán: aistríonn sé de ghnáth ó phlandálacha glasraí, agus ansin ní mór feithidicídí cosúil le Bazudin, diazonin agus Celeste TOP a úsáid.
Tá sé tábhachtach! Agus na ceimiceáin seo in úsáid agat, léigh na treoracha, go háirithe an chuid dosage do bharra éagsúla.
I lár deireadh mhí Mheán Fómhair nó i mí Dheireadh Fómhair go luath, tosaíonn na duilleoga ag dul buí agus tirim - tá sé in am baint. Déantar na modúil a thochailt le gabhlóga gairdín, a ghlanadh ón talamh, a ní agus a thriomú sa ghrian go cion taise de 10-15%. 
Nuair a fheictear go bhfuil an chuma orthu go bhfuil claiseanna tréitheacha ann, déantar an fómhar a shórtáil. Cuirtear cnónna iomlána i mbosca nó i mála cairtchláir: is féidir iad a stóráil sa seomra agus san íoslach nó san áiléar (mura bhfuil, ar ndóigh, creimirí).
Le himeacht ama, beidh an t-ábhar seo ró-ualaithe agus roctha. Ná bíodh imní ort: maireann an phéacadh suas le 3 bliana. De ghnáth, leagtar torthaí meánmhéide ar shíológa, atá sáithithe in uisce an lá roimhe sin.
Tá sé seo go léir go maith, ach seo an próiseas. glanadh Tógann sé an-chuid ama mar gheall ar an gcraiceann dlúth. Ní mholtar é a fhágáil: cailltear an blas. Chun é seo a sheachaint, déantar tiúbair a lománaíodh go úr a ní agus a chur in uisce glan ar feadh roinnt uaireanta. Agus ansin - an méid foighne a bheidh ag duine ar bith: tá na torthaí fréamhaithe go dtí go mbíonn an chuid is mó den chraiceann scartha.
Le barr mór, ní bhíonn am ann i gcónaí do láimhsithe den sórt sin, dá bhrí sin, le linn stórála sa chraiceann, téann na cnónna amach, agus iad ag leathadh i méid. Dá bhrí sin, sula ndéantar tuilleadh próiseála nó ionghabhála, bíonn siad sáithithe ar feadh 1-2 lá. 
An bhfuil a fhios agat? Meastar go bhfuil dí orchata (nó orshata), an comhábhar leanúnach ar a bhfuil na cnónna seo, ar cheann de na siombailí gastranómacha sa Spáinn.Maidir leis geimhriú, ansin i gcoinníollacha tí is annamh a chleachtar é - ní an aeráid. Ní féidir le geimhreadh gheimhreadh chufa le bairr gearrtha a bheith ach i dtithe gloine téimh nó i bpoll, le méid beag humus measctha le ciseal tiubh (thart ar 9-10 cm) den fhómhar ón bhfómhar.
Contraindications agus díobháil
Ar na contraindications díreacha atá le húsáid tá:
- éadulaingt aonair;
- galar ae;
- murtall.
Maidir le murtall, moltar mil ráibe, tornapaí, pónairí asparagus, sméara dubha, holc péine, beets, léasairéid a úsáid.Le húsáid mheasartha (nach mó ná 100-150 g in aghaidh an lae), tá an táirge neamhdhíobhálach go praiticiúil. Cé gur féidir leis an méid seo joke éadrócaireach a imirt le daoine a bhfuil seans maith acu meáchan a fháil go tapa, bíonn calraí an-ard i gcnónna.
Ba chóir go dtabharfaí aire ar leith dóibh siúd nach ndearna miasa den sórt sin a thriail roimh: le linn na dtrialacha tosaigh déanann siad iarracht torthaí ar a laghad a ghlacadh.Cuirfidh sé seo deis ar fáil chun freagairt an choirp a leanúint agus ní dhéanfaidh sé dochar don bholg, gan déileáil le táirgí dá leithéid go fóill. Tá buinneach gearrthéarmach ag fórsa brute.
Iarratas
Úsáidtear an gléasra go forleathan i réimsí éagsúla.
Is é an chéad rud a thagann chun cuimhne ná leigheas traidisiúnta. Laghdaítear na hoidis is mó tóir orthu trí decoctions agus deochanna, insiltí agus tinreamh biotáille a fháil ó thiúbair bhrúite. Cuirtear duilleoga le tae míochaine. 
Tá sé tábhachtach! Tar éis dóibh chufu a thabhairt i dtír ar "theorainn" an tíín samhraidh, cuir ina luí ar na comharsana nach fiailí é seo, mar a bhreathnaíonn sé ar an gcéad amharc. Eascraíonn díothú plandaí as a leithéid de chosúlacht.
Úsáidtear na huirlisí seo go léir mar imdhíoltóirí agus comhdhúile tonacha, mar dhrugaí frithmhéadracha láidre agus sedative. Ina theannta sin, tá sé ina oiriúnú cumhachtach freisin a bhfuil ar a chumas tacú leis an gcomhlacht le linn téarnaimh ó bhreoiteacht nó ó mháinliacht.
I cócaireacht Tá luach ar Chufa as blas na dtorthaí. Tá siad ar fáil go héasca i oidis le haghaidh milseán sa bhaile - halva, mionra, muifíní, etc. Ón cnónna rósta agus talún déan deoch fuinnimh nádúrtha.
Déantúsaíocht cumhráin Ní dhéanann sé freisin gan mionchnónna, a dtugann na táirgí próiseála (ola agus eastóscán den chuid is mó) almond ómrach do na biotáillí agus na feannsóirí. 
Cufa aitheanta agus sciamheolaithe: Má fhaigheann tú léargas ar chomhdhéanamh lóiseanna, uachtair agus seampúnna, tá an comhábhar seo i bhfoirm phróiseáilte ag go leor acu. Agus tuillte go maith: i dtéarmaí cneasaithe gruaige agus athnuachan craicinn meastar é a bheith ar cheann de na plandaí is éifeachtaí.
I tionscal Ní amháin go n-úsáidtear na tiúbair a úsáideann milseoirí chun púdair agus púdair a dhéanamh, seacláid agus beáir. Níl níos lú ná na "gairmeacha" agus na duilleoga - tá siad i láthair sa slabhra teicneolaíochta déanta páipéar, bratuithe inslithe, breoslaí fíte, úmacha, rópaí agus córacha leapa.
An bhfuil a fhios agat? Creideann seandálaithe gurbh é chufa an bunús le haiste na sinsear a bhí ina gcónaí san Afraic 2 mhilliún bliain ó shin.
Beostoc - Feidhm eile den phlanda seo. Mar féar, tá an chuid talún inchomparáide le féara arbhair (is breá le capaill go mór é). Is féidir torthaí bruite le beatha a thabhairt do mhuca.Anois tá a fhios agat cad é an cufa, cé chomh luachmhar is atá sé, agus conas é a fhás i do cheantar. Tá súil againn go mbeidh an planda seo tarraingteach dár léitheoirí, agus tabharfaidh sé a lán tairbhe dóibh. Fómhar a thaifeadadh!
