Is próiseas sách deacair é lachain d'ardchaighdeán sa bhaile a phiocadh. Cabhróidh an t-eolas a fhaightear roimh ré gan a bheith caillte agus gach rud a dhéanamh go tapa agus go héifeachtach, fiú má dhéantar é den chéad uair. San alt seo breathnóimid ar conas na lachain sa bhaile a phiocadh i gceart.
Cathain le dul ar aghaidh: díreach tar éis an mharaithe nó fanacht beagán
Ní mholtar na chéad uair an chloig tar éis bháis go pluck. Tar éis 3 uair an chloig, ba chóir go gcruthófaí an saill fho-chraicinn agus cabhróidh sé seo gan dochar a dhéanamh do chraiceann an éin le linn an nós imeachta.
Tá sé tábhachtach! Ba chóir cleití a bhaint amach sa treo ina bhfásann siad. Seachas sin, ní dhéanfar an obair go cúramach agus ní bheidh cur i láthair ag an táirge.
Conas nibil a dhéanamh de láimh
Tá roinnt bealaí ann chun lacha a mharaítear a láimhseáil. Is féidir le baint cleite a bheith ina uisce tirim nó te, lámhleabhar nó meicniúil.
Smaoinigh ar na sonraí go léir maidir le hábhar pórtha lacha amhail Peking, Star-53, Gogol, Ind-Musk, Mulard, Duck Mandairínis, Blue Favorite agus Bashkir.
Modh tirim
Tá an bealach is éasca chun éan a phiocadh de láimh oiriúnach freisin chun lachain a láimhseáil. Níl eolas speisialta de dhíth air, ach ní gá ach foighne agus díograis. Pléascann sealgairí sa pháirc an t-éan te más féidir - tá sé seo níos éasca a dhéanamh. Ach, mar a luadh thuas, is féidir damáiste a dhéanamh don chraiceann. Níl na modhanna fiaigh tí infheidhme go hiomlán, go háirithe má ardaíodh an t-éan le díol. 
Teagasc:
- Luíonn an lacha ar thap, éadach eile nó roinnt sraitheanna de pháipéar, nuachtáin, scannán.
- Baintear na cleití móra ar an eireaball agus na sciatháin ar dtús.
- Baintear cleití ón gcuid chliabhrach agus cheirbheacsach - tá siad beag, mar sin tá an nós imeachta chun iad a bhaint sách lasta.
- Tar éis cleití móra oshchipa, baintear an fluff, agus caithfear é a bhaint de láimh, nó an conablach a scorching.
- Is é an oibríocht dheireanach den mhodh seo ná an t-éan le huisce a ní chun cleití iarmharacha agus súiche a bhaint óna chorp.
Tá sé tábhachtach! Ní mór é seo a dhéanamh go gasta nuair a dhóitear an fluff ó dhromchla chraiceann an éin, toisc go dtosaíonn an saill fho-chraicinn ag leá tar éis cúpla nóiméad agus go mbriseann sé seo cur i láthair an táirge.
Plucking tar éis scalding
Chomh maith leis an modh tirim chun éin a phiocadh, tá bealaí níos gairmiúla ann a chuidíonn leis an bpost a dhéanamh níos fearr. Tá ceann amháin acu ag scálú conablaigh lacha. Tar éis na hoibríochta seo, baintear na cleití i bhfad níos éasca.
Teagasc:
- Téann uisce suas go 80 ° - agus is féidir damáiste a dhéanamh do chraiceann lacha agus cleití á mbrú.
- Déantar an t-éan a thumadh i bpota uisce ar feadh nóiméid.
- Cleití a bhraitear ó na sciatháin go dtí taobh an eireabaill, beag beann ar threo an fháis.
- An ceann deireanach chun na cleití a bhaint sna réigiúin chliabhraigh agus cheirbheacsacha.
- Déantar éan a scorched thar dhóiteán chun asbhaintí beaga a bhaint - feadáin, cleití, ribí.
- Déantar an lacha a shruthlú le huisce fionnuar reatha.
Faigh amach na téarmaí agus na coinníollacha a bhaineann le lachain ag fás i gorlann.
Le mála agus iarann
Modh eile chun lachain a phiocadh ná mála éadach agus iarann a úsáid. I gcás an nós imeachta beidh iarann, báisín, mála éadach agus uisce ag teastáil.
Teagasc:
- Tá an mála sáithithe ar feadh 15 nóiméad san uisce agus ansin cuirtear as é.
- Cuirtear an conablach éan i mála atá ceangailte go docht.
- Déantar mála lacha a thumadh ar feadh 5-7 nóiméad i gcoimeádán le huisce te (thart ar 80 ° C).
- Cé go bhfuil an conablach in uisce, déantar an t-iarann a théamh go huas-teocht.
- Is é an t-éan proglazhivaetsya trí mhála fliuch le hiarann te. Ag an am céanna, is gá a chinntiú nach bhfuil aon fhillteáin ar an mála agus go bhfuil an chóireáil teasa ar fad ag dul thart ar achar iomlán an chonablaigh.
- Tagann an lacha as an mála agus déantar é a chluimhriú.
An bhfuil a fhios agat? Ní bhíonn lán-shéidte ag gach lacha, agus mar sin tá meas mór air - tarraingíonn sicíní amach as an bolg agus an cófra é chun é a leagan.
Cuirimid lacha le mála agus iarannConas a nip le soc
Tá dul chun cinn teicneolaíochta bainte amach ag an tionscal éanlaithe freisin, rud a fhágann gur féidir feistí meicniúla a úsáid chun éin a phiocadh sa bhaile. Cabhróidh sé seo leis an nozzle perosemny mar a thugtar air le haghaidh druilire, druilire casúir nó grinder. Tá cuma “bhréige” in áit ar an bhfeiste le “méara” rubair ildaite eitrithe.
Léigh an dóigh leis an sicín, an lacha agus an gé a phiocadh i gceart leis an gcromán.Chun úsáid a bhaint as druilire an chopair, druilire casúr, scriúire nó uirlisí cumhachta eile le gluaisne rothlach inchoigeartaithe. Is éard atá i gceist le hobair na soc ná cleití a phiocadh amach as lacha ag baint úsáide as gléas a dhéanann aithris ar ghluaiseachtaí mhéara daonna lena ghluaiseachtaí ardluais. Chun é seo a dhéanamh, ní gá ach an uirlis a cheangal go daingean agus conablaigh éan a thabhairt chuige.
Cuir an lacha leis an bhfuinneogNuair a bhíonn lachain pórúcháin ní mór d'fheirmeoir éanlaithe a bheith ag cloí le roinnt coinníollacha agus freagrachtaí. Foghlaim conas lachain a phóráil sa bhaile.
Sábháilimid cleití lacha agus síos
Is féidir le cleití agus síos, a fhaightear le linn iad a bhaint as corp an éin, a bheith úsáideach, mar sin níor chóir duit iad a chaitheamh amach. Tá meas mór ag daoine ar airíonna inslithe theirmigh a bhíonn ag baill teaghlaigh lacha agus is féidir iad a úsáid mar téitheoir éadaí.
Tar éis an lacha a phiocadh, déantar a chuid a ní in uisce te le sciar beag glantach, agus sáraítear na cleití i dtuaslagán gallúnaí ar feadh cúpla uair an chloig. Cabhróidh na bearta seo le saill, iarmhair choirp agus bolaithe míthaitneamhacha a shruthlú. Ina dhiaidh sin, déantar an flosc a ní le huisce reatha fuar agus déantar é a asbhaint. Cuirtear amhábhair i mála fabraice agus déantar iad a chrochadh le haghaidh triomaithe (sa ghrian más féidir). Ó am go ham, ní mór an fliú a bhogadh chun é a chosc ó mhionú agus lobhadh.
An bhfuil a fhios agat? Gan an méid muineál is mó, fiú i gcomparáid le héanlaithe eile, tá níos mó veirteabraí ceirbheacs ag an lacha ná an sioráf!
Leideanna úsáideacha
Chun an nós imeachta a dhéanamh chomh rathúil agus is féidir, ba chóir duit roinnt rialacha a leanúint:
- is fearr an conablach a phiocadh ar an tsráid, chun boladh collaí a ionanálú;
- ní mór do chorp an éin a bheith silte go hiomlán ó fhuil;
- baintear craiceann as sula mbogtar é;
- tá sé níos áisiúla cleití a bhaint le cromáin ghéara le do ordóg agus le do réamhshamhla;
- baintear cleití atá suite go domhain le tiúsóirí nó le tiúsóirí speisialta chun stumpaí a sheachaint;
- maraítear an t-éan sa tréimhse nuair nach bhfuil aon mholt ann - ansin déantar cleití agus fluff a ghlanadh níos fearr;
- ba chóir lacha fiáin roimh phiocadh agus búistéireacht a sheiceáil i gcás go bhfuil millíní ina chorp.
Beidh sé spéisiúil fios a bheith agat ar conas na lachain bheaga a bheathú agus conas na lachain a ardú i ngoradán.Is táirge cothaithe é feoil lacha. Ach chun é a ithe le pléisiúr agus le sochar, ní mór an nós imeachta preabála a dhéanamh i gceart agus de réir na rialacha uile. Ansin beidh an táirge sábháilte, agus tá miasa uaidh oiriúnach do dhinnéar rialta agus do bhord féile.
Físeán: conas lacha a bhogadh de láimh go tapa
Aiseolas ó úsáideoirí an líonra ar conas lacha a tharraingt
Cuir an lacha ar bhileog nó ar pháipéar ullmhaithe, ag tosú ag tarraingt amach na gcleití móra. Is é an tarraingt is fearr le haghaidh fáis, ionas nach ndéanfaidh sé damáiste don chraiceann nó go mbriseann sé é. Ina dhiaidh sin, lean ort chun an chíche a phiocadh, ag gluaiseacht go réidh chuig an muineál agus ar ais. Nuair a bhaintear an fluff go léir, is féidir go bhfanfaidh an ghruaig ar an gcorp. Tá sé deacair iad a shoot, mar sin is minic a chuimlítear an conablach le plúr agus é scortha. Le fáil réidh leis na ribí níl ort ach cúpla soicind a chaitheamh thar an tine. Ach níor chóir duit é a choinneáil ar feadh tamaill fhada ionas nach leádh an saill fho-chraicinn agus nach ndónn an craiceann. Ag deireadh mo chonablaigh agus ag glanadh súiche.
Is féidir an lacha a bhogadh ar dhá bhealach tirim (díreach tar éis a maraithe) agus fliuch (3-4 uair an chloig tar éis a maraithe).
Tirim: ba chóir go mbeadh an t-éan fós te, ag piocadh ag cur an t-éan ar a ghlúine bun os cionn (tá sé seo níos áisiúla). Fliuch: tumtha in uisce te ar feadh nóiméid, ach ní fiuchphointe uisce (70-80 céim), agus ansin baintear cleití amach. Ansin cuirtear an t-éan ar fionraí ag na cosa agus ansin déantar é a spréadh chomh tapa agus is féidir. Tá míbhuntáiste ag baint leis an modh seo: casann feoil lacha dearg má dhéantar an nós imeachta seo díreach tar éis a mharú qqq_.
Má tá sé i gceist agat éan a choinneáil, is fearr úsáid a bhaint as modh pluga thirim. Ná déan dearmad an conablach a sháirsint.
Is gá an lacha a lapadh le tuáille tiubh fliuch, nó le mata. Ba chóir go n-éireofaí an tuáille go maith agus ba cheart go mbeadh sé beagáinín amach, ach amháin ionas nach dtéann an t-uisce. Agus ansin tá lacha de dhíth ort ... a iarann le hiarann an-théite :). Mar sin de, a íoróin, a hiss agus a stánadh ... Uaireanta tarlaíonn uisce fiuchta go mbaintear na cleití in éineacht leis an gcraiceann. Agus ón iarann - riamh! Cleití amháin. Má fhágtar na cleití in áit iargúlta gan stró, is féidir an nós imeachta a athdhéanamh ag an leibhéal “áitiúil”: arís an tuáille agus an t-iarann a thaisliú)).
Tar éis na cleití go léir a bhaint, caithfidh an lacha a bheith oshmal. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat píosa alcóil thirim triomaithe a úsáid.
