Tá mil ar cheann de na bianna is sláintiúla, agus is cuid lárnach é de aiste bia sláintiúil agus sláintiúil.
Breithneoidh muid níos mine san alt seo cén fáth a bhfuil tionchar dearfach aige ar ár gcomhlacht agus ar na gnéithe atá aige.
Mil mil
Tá buí bláthanna buí den chuid is mó (ag brath ar dhath na bplandaí is féidir a bheith éagsúil ó dhonn go donn) táirge saibhir atá clúiteach as a bholadh dochreidte, toisc go bhfuil sé déanta as plandaí bláthanna agus, dá bhrí sin, plandaí cumhra. Is iad na bláthanna is coitianta i measc na beacha ná bláthanna móinéir de shades gheal (dandelions, seamair, alfalfa). 
Ba chóir go mbeadh uigeacht aonfhoirmeach, slaodach, aroma taitneamhach Floral, blas milis nó beagán géar ar shubstaint fíor, nádúrtha slaodach. Ní cheadaítear aon eisíontas. Is minic a bhíonn prócaí de neachtar bláth le criostail, ach ciallaíonn sé sin gur táirgeadh an táirge cúpla mí ó shin.
Chomh maith le mil fhlóra, padevy agus saorga scoite amach, ó shíoróip (dandelion, pumpkin, watermelon).
Comhdhéanamh na meala bláthanna
Braitheann comhdhéanamh beacht an táirge chríochnaithe ar fhliú na bplandaí as ar bhailigh na beacha neachtar. Mar sin féin, tá roinnt eilimintí ina bhfuil gach cineál meala (is neas-chionmhaireachtaí iad):
- siúcra scoilte - 73%;
- dextrin (polaisiúicríd stáirse) - 5%;
- uisce - 17%;
- shiúcrós -2.4%;
- aigéad - 0.11%.
Chomh maith leis na gnéithe seo, áirítear orthu substaintí tairbhiúlamar: cailciam, maignéisiam, fluairín, copar, mangainéise, iarann, sinc. 
Ábhar calraí
Murab ionann agus an tuairim go bhfuil calraí an-ard i calories, tá an táirge seo measartha íseal.
Tá sé tábhachtach! Ag brath ar an amhábhar agus ar an gcomhsheasmhacht, d'fhéadfadh líon na gcalraí a bheith níos mó nó níos lú. Mar shampla: tá ábhar calorrach níos ísle ag táirge níos éadroime ná táirge dorcha agus tiubh.
Ar an meán, meastar go bhfuil 15 kcal i spúnóg amháin (4-5 gram) agus go bhfuil 0.85-0.9 gram próitéine (1%), 75-80 gram de charbaihiodráití (75-80%) i 100 gram den táirge.
Cineálacha mil bláth
Braitheann an speiceas ar an bplanda atá i réim sa chomhdhéanamh. Chun cineálacha áirithe a tháirgeadh, bunaíonn beachairí apiary in aice le háiteanna ina bhfuil maisfhás na bláthanna inmhianaithe.
Is iad na cinn is coitianta ná:
- dandelion;
- aol;
- alfalfa;
- acacia;
- cnó capaill.
Tá gach ceann de na speicis speisialta ina bhealach féin, tá cumhra agus blas ar leith aige: tá dandelion nó crainn aoil oiriúnach dóibh siúd ar fearr leo binneas, agus faightear cineálacha níos aigéadaí ó acacia nó cnó capaill.
Is féidir mil bláthanna a roinnt ina monoflёrny (lus na gréine, déagilovy, donnikovy, espartsetovy, ráibe ráibe, sailléiteach, acura, cufróg, sceach gheal, chernoklenovy, cadás) agus polyflorny (Bealtaine, sliabh).
Cén fáth a bhfuil mil fhlóra úsáideach?
Mar gheall ar an méid mór cothaitheach, meastar gurb é mil ceann de na héifeachtaí is tairbhiúla ar tháirgí corp an duine.
Tá a lán airíonna úsáideacha aige:
- Tá méid mór siúcra ann, rud a chiallaíonn go bhfuil sé riachtanach beogacht a athlíonadh. Is féidir le cúpla spúnóg an soláthar fuinnimh a thabhairt ar ais go gnáth. Tá an-tóir ag mil ar lúthchleasaithe ar mil, is féidir leo a neart a athlíonadh go foirfe i ndiaidh aclaíochta.
- Cabhraíonn sé le normalú brú fola, laghdaíonn sé an fhuil, tionchar dearfach ar an gcroí.
- Tá airíonna díghalraithe aici.
- Normalú an chonair an díleá (le díleá).
- Le húsáid leanúnach i mbia, fág dath craicinn amach agus feabhsaíonn sé a chruth ina iomláine.
- Go háirithe úsáideach do mhná, mar cabhraíonn sé le fáil réidh le go leor fadhbanna gínéiceolaíocha.
Tá sé tábhachtach! Le mífheidhmiú suaibhreosach an choirp, is féidir go n-athraíonn neachtar Floral cógais. Agus is iomaí glúin dár sinsear a dhearbhaíonn éifeachtacht na meala mar bheart coisctheach i gcoinne a lán ailments.
Feidhm i gcosmaidíocht
Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil méid dochreidte eilimintí úsáideacha sa binneas seo, úsáidtear é ní hamháin mar delicacy blasta agus sláintiúil, ach freisin i gcosmaidíocht chun maisc, scrubs agus fillteáin éagsúla a ullmhú. 
A bhuíochas leis an tsubstaint seo:
- phiocháin mhéadaithe caol;
- déantar athghiniúint na gceall a luathú;
- go ndéantar an craiceann a thaisrítear agus a ghlanadh;
- cuirtear análú craicinn i ngníomh.
Is iad na scrubs an ceann is coitianta ag baint úsáide as an táirge, mar tugann a chomhsheasmhacht deis duit an meascán slaodach foirfe a dhéanamh chun an aghaidh a ghlanadh ó shalachar agus ó chealla marbha.
Déantar mil a mheascadh le tailte caife, ginger, mint, craiceann citris, cainéal agus táirgí eile a chuideoidh le scrobarnach, masc nó leachta a bheith níos sáithithe agus níos cumhra.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú nár chóir d'úinéirí craicinn íogair táirge dá leithéid a úsáid chun críocha cosmaideacha. D'fhonn a fháil amach cé chomh maith is a bhraitheann do chraiceann go bhfuil táirgí beacha, ní mór duit tástáil a dhéanamh. Cuir méid beag den tsubstaint i bhfeidhm ar achar neamhshuntasach craicinn (mar shampla, uillinn nó caol na láimhe) agus fág ar feadh 15-20 nóiméad. Tar éis na hiarsmaí a bhaint, lean staid an chraicinn ar feadh tamaill. Mura bhfuil míchompord tagtha chun cinn le linn an phróisis iarratais nó ina dhiaidh, ceadaítear úsáid táirgí atá bunaithe ar an táirge seo. 
Contraindications
Is é an t-ailléirge agus an éadulaingt indibhidiúil do tháirgí beach an príomhshrianadh. Chomh maith leis sin, tá éifeachtaí diúltacha (diathesis nó frithghníomhartha ailléirgeacha eile) indéanta le ró-ithe.
Mar sin féin, tá contraindications eile:
- diaibéiteas;
- fadhbanna croí;
- fadhbanna leis an gcóras díleá (othrais, gastritis);
- níor chóir go mbainfeadh mná torracha agus leanaí faoi 2 bhliain d'aois úsáid as.
In aon chásanna eile, ní dhéanfaidh úsáid na meala ach tionchar dearfach ar chorp an duine agus cuirfidh sí le heilimintí úsáideacha agus tábhachtacha le haghaidh obair iomlán.
Tá sé tábhachtach! Chun na cothaithigh uasta a fháil, ní mór mil a thuaslagadh i leacht beagán te (uisce, bainne, tae).
Siúlann an mil mil: cad atá le déanamh
Ní mór aon táirge beach ardcháilíochta a chumasc le ham. Bíonn tionchar ag criostalú na meala roinnt fachtóirí:
- teocht stórála an táirge;
- láimhseáil coimeádán;
- taise;
- Is éard is "aibíocht" ann ná táscaire ar an táirge, a deir go bhfuil an siúcra go léir tuaslagtha go nádúrtha, agus go raibh an taise iomarcach galaithe.
Ar leithligh, is fiú aird a thabhairt ar an bhfíric nach gcailleann an tsubstaint criostalaithe a hairíonna tairbhiúla, a mhalairt ar fad: tá sé níos deacra stóráil níos faide a dhéanamh.
Mura dtosaíonn mil ag criostalú, teastaíonn cabhair uaithi: beagán den táirge criostalaithe a fháil, corraigh le huisce é go dtí mais aonchineálach agus doirt isteach i bpróca mil leachta é, fág ar feadh 10 lá ar a laghad é. Má sholáthraítear neachtar-criostalaithe nádúrtha beach.
Foghlaim conas mil a sheiceáil le haghaidh nádúrthachta.
Na buntáistí a bhaineann le mil ruán
Is táirge é neachtar ruán a tháirgeann beacha ó inflorescences ruán. Meastar gurb é an cineál seo an cineál is úsáidí i ngach cineál substainte beach. Tá sé níos saibhre ná a chéile in iarann, agus dá bhrí sin tá sé thar a bheith úsáideach do dhaoine atá ag fulaingt ó anemia. Chomh maith leis sin i ruán níos mó ná cailciam, niacin agus vitimíní i ngrúpaí B agus C.
An bhfuil a fhios agat? Is é mil Bee an leigheas is éifeachtaí chun ae agus scamhóga na ndaoine a chaitheann tobac a ghlanadh.
Físeán: conas mil fhlóra a roghnú
Flower mil: athbhreithnithe
forbróir
Mar sin bhí spéis agam i meala acacia, níl sin againn. Bhuel, thug mé cúpla ciúb mé féin agus daoine ó dheas chun iontas. I mbeagán focal - taispeáinim. Agus is é seo deireadh mhí Mheán Fómhair, tús mhí Dheireadh Fómhair. Is fiú ar an gcuntar trí lítear le uncrystallized ... mé "onórach" Léirigh an banc - "Acacia". Ag feitheamh le leas an cheannaitheora. Ní raibh, ba iad na daoine a léigh an sochar as an inscríbhinn i bpríomhlitreacha ... Ach phléasc formhór na gceannaitheoirí agus na neamhcheannaitheoirí isteach sa phróca seo, agus d'iarr siad go dearfach: "Flower?". Tar éis ... an tríochadú huair - "Flower?" ... mhúin siad dom ... go bhfuil rud éigin neamhchriostalaithe, ach go hiondúil is Flower atá ann. (Tuigeann siad) "Sea," a deir an ceannaitheoir, "Flower, tá a fhios againn - is é sin ... rud"
Tá a fhios ag gach duine faoi airíonna tairbhiúla na meala agus cé chomh tábhachtach is atá an táirge seo i réim bia gach duine, mar ní hamháin go bhfeabhsaíonn sé an corp ón taobh istigh, ach baintear úsáid éifeachtach as go seachtrach freisin i gcosmaidíocht bhaile. Mar sin féin, ná déan dearmad maidir le contraindications: i gcás ailléirgí nó galair eile, is gá é a eisiamh ón aiste bia agus dul i gcomhairle le dochtúir.
