Prátaí

Prátaí Rómhánacha: saintréithe, agrotechnics saothraithe

Tá na prátaí go maith i ngach foirm: fried, boiled, stewed, baked, mar phrátaí mashed, sceallóga agus fries na Fraince. Ach, ag brath ar an éagsúlacht, tá sé an-mhaith. Mar shampla, molann prátaí "Romano" in aon ghuth amháin speisialtóirí cócaireachta, agus saothróirí glasraí, oibrithe iompair, agus díoltóirí, agus gach cúis acu sin a dhéanamh.

Stair phóraithe

Rinne saothróirí glasraí na hÍsiltíre an cineál prátaí rathúil seo a phórú ag deireadh an chéid seo caite. D'éirigh go maith leis go tapa, ní hamháin ina thír dhúchais agus i dtíortha comharsanacha, ach freisin in Oirthear na hEorpa, áit a raibh sé go mór i ngach cearn den chuid is mó.

Ina theannta sin, nuair a thosaigh póraitheoirí ag tús an chéid seo go nádúrtha, chuir siad cineálacha prátaí dearfacha nua ar an margadh glasraí, ach níor éirigh leis an bpearsa Rómhánach Rómhánach brú na n-iomaitheoirí, níor chaill siad iad, ach, ar a mhalairt, neartaigh siad a seasamh mar cheann de na cineálacha prátaí is fearr.

Is iad na torthaí atá ag póraitheoirí na hÍsiltíre "Agrico" cineálacha "Riviera" agus "Aladdin" freisin.

Tuairisc ar thiúbair

Is féidir idirdhealú a dhéanamh idir prátaí "Romanov" go héasca trína súile bándearg bándearg, súile neamhchoitianta agus éadomhain agus cruth cruinn bhabhta. I measc na dtiúbair, arb é 95 g an meánmheáchan, níl mórán cinn beag ann.

Faoi craiceann atá garbh garbh, faightear an fheoil, agus déanann cuid díobh a dhath a mheas mar uachtar éadrom, agus dath eile air. Ach maidir le blas, níl aon easaontú ann: ar scála blas deich bpointe, faigheann na barra tiúbair Rómhánacha na deich bpointe uasta. Ó thiúbair an phrátaí seo ina bhfuil suas go dtí Stáirse 17 faoin gcéad agus thart ar 19 faoin gcéad ábhar tirim, casadh sé amach prátaí mashed mór. De réir fianaise cócaireachta, tá an éagsúlacht seo beagnach oiriúnach le haghaidh friochadh, stewing, bácála, le haghaidh cócaireacht na bhfrancach agus sliseanna a dhéanamh.

Tá an-áthas orm go bhfuil na tiúbair “Romano” agus ionadaithe na trádála i láthair. Meastar gurb ionann cur i láthair prátaí agus 96 faoin gcéad.

An bhfuil a fhios agat? Ar fud an domhain, luaitear prátaí mar an príomhbharra bia, seachas grán. Sna seastáin fhoriomlána, ní cheadaítear prátaí ach cruithneacht, rís agus arbhar ar aghaidh..

Éagsúlacht tréithiúil

Chomh maith leis na tréithe ardbhlasta gan amhras, déantar idirdhealú idir an éagsúlacht prátaí "Romano" agus torthaí ard, tréimhsí luath-aibithe agus friotaíocht i gcoinne galair.

Friotaíocht in aghaidh galair agus lotnaidí

Má tá díolúine mhaith aici, tá cumas inmharthana ag an bprátaí seo cur i gcoinne an chuid is mó de ghalair agus lotnaidí prátaí. Mar shampla Beagnach gan eagla:

  • dúchan déanach, maidir le tiúbair, agus beagán níos lú in aghaidh duilleoga;
  • galair víreasacha;
  • an galar;
  • Ciaróg prátaí Colorado;
  • galair mósáice;
  • rhizoctoniosis.

Is é an t-aon lotnaid nach bhfuil díolúine ag an gcineál seo léi néimeatóid prátaí órga.

Precocity

Tá an cineál prátaí seo liostaithe sa chatagóir cineálacha cineálacha boird meánacha. Éiríonn sé thar trí mhí ar a mhéad. Agus faoin am seo níl tiúbair bheaga aige go praiticiúil.

I measc na gcineálacha meánacha a bhíonn ag aibiú go luath tá Adretta, Sante, Ilinsky, Rodrigo, Colombo, Courage agus Black Prince.

Toradh

Ceann de na cinn is mealltaí do thaobh na saothróirí glasraí is ea a neamhspleáchas ón réigiún atá ag dul i méid agus faoi choinníollacha aimsire. I ngach áit agus i gcónaí tugann sé fómhar seasmhach. Ar an meán, táirgeann gach tor den phrátaí seo suas le 800 gram de bharra tiúbair, is é sin 600 quintals in aghaidh an heicteáir.

An bhfuil a fhios agat? Mar gheall ar chumas iontach na bprátaí le bianna difriúla a chur le chéile agus le héagsúlacht na mbealaí próiseála, is féidir é a úsáid chun níos mó ná dhá mhíle miasa a chócaráil, agus tá milseoga ann fiú.

Réigiúin fáis

Fásann an éagsúlacht seo go maith i ngach réigiún Eorpachseachas an Tuaisceart, chomh maith leis an gCianoirthear. Ceann de na tréithe luachmhara a bhaineann le prátaí Romano ná a chumas fás go sábháilte i réigiúin ina bhfuil tréimhsí tirim indéanta. Ag an am céanna, tá prátaí "Romanov" an-íogair do sioc.

Rialacha tuirlingthe

Cé go dtáirgeann an cineál prátaí seo barr seasmhach, beag beann ar chriosanna aeráide agus dálaí aimsire, tá suim ag gach garraíodóir i dtoradh ard seasmhach. Ach chuige seo ba chóir duit iarracht a dhéanamh.

Uainiú is fearr

Níor chóir go mbeadh plandáil tiúbair prátaí ar an talamh go dtí an baol a bhaineann le sioc. Tá an teocht is fearr le tiúbair a phlandáil san ithir sa raon idir 15 ° C agus 20 ° C. Is léir go gcruthaítear na coinníollacha seo ag réigiúin éagsúla ag réigiúin éagsúla.

Agus an t-am chun prátaí a phlandáil á gcinneadh, treoraíonn féilire na gearaí garraíodóirí.

Áit a roghnú

Chun fómhar maith a bhaint amach, ní mór duit an áit is fearr a roghnú lena fhás. Caithfidh an áit seo na critéir seo a leanas a chomhlíonadh:

  • chun prátaí a fhás, roghnaítear limistéir oscailte agus gréine go leor;
  • tá fréamhaithe ar phlandaí ísealchríche, limistéir fhliucha agus faoi uisce;
  • áiteanna is fearr le haghaidh áiteanna plandála atá suite ar na fánaí ó dheas nó ar an taobh thiar theas;
  • is féidir torthaí maithe a bhaint amach trí phrátaí a chur ar ithir mhaighdean cóireáilte.

Réamhtheachtaithe maithe agus olc

Ba chóir aird faoi leith a thabhairt ar an nglasra seo a phlandáil agus aird a thabhairt ar na réamhtheachtaithe a bhí ar an talamh, a bhí beartaithe le haghaidh plandálacha prátaí.

Beidh sé go hiontach prátaí a fhás ar an ithir a cuireadh roimh:

  • cruithneacht;
  • coirce;
  • Vicia;
  • biatas
  • cairéid;
  • cucumbers;
  • cabáiste;
  • glasa;
  • líon;
  • barra pischineálacha;
  • lupine.

Ach thar a bheith neamh-inmhianaithe prátaí a chur ar an ithir ina raibh siad ag fás roimhe seo:

  • trátaí;
  • phlandaí uibhe;
  • piobar

Ní mholtar freisin an barr seo a fhás ar feadh dhá bhliain nó níos mó san áit chéanna.

Ullmhú ithreach

Ar an bplota oscailte agus grianmhar a roghnaíodh don phráta, ba chóir go mbeadh ithir ann a chuireann leis an toradh uasta. Ós rud é nach maith leis an gcultúr seo ithir bháite, má tá an screamhuisce sa cheantar gar don dromchla, is gá tiúbair a chur ar iomairí nó iomairí.

Ba chóir ithir ró-aigéadach a scagadh le plúr aoil nó dolaimít.

Foghlaim conas aigéadacht na hithreach ar an láithreán a chinneadh go neamhspleách agus an ithir a dhí-ocsaídiú.

Is féidir ithir chré throm agus throm a thabhairt chuig an gcoinníoll riachtanach trí humus nó móin a chur leis an méid buicéad amháin in aghaidh an mhéadair chearnaigh. Cuirtear an humus agus an mhóin chéanna leis na hithreacha gainmheacha agus gainimh agus ithir chré á cur leo. Tá sé úsáideach freisin leasacháin mhianracha a thabhairt don ithir i meascán de dhá spúnóg bhoird de superphosphate, spúnóg bhoird de shulfáit photaisiam agus gloine fuinseog adhmaid.

Ina theannta sin, sa limistéar atá beartaithe le haghaidh prátaí, ba chóir go ndéanfaí na hoibríochtaí sin:

  1. Ós rud é go bhfuil claonadh ag an bprátaí ithir scaoilte, sháithithe aeir, tochailt siad plota san fhómhar, gan é a chothromú le raca ná le harrow. Le haghaidh draenála ar feadh na leapacha, déantar grooves a thochailt trína dtiocfaidh leá agus uisce báistí.
  2. I gcoinníollacha ithreacha troma troma, tá sé úsáideach iad a dheighilt sa titim trí iomairí a chuireann le triomú tapa na hithreach san earrach.
  3. San earrach, ní mór an ithir a ath-tochailt agus a bhrú le hachar. Nuair a bhíonn tiúbair á bplandáil, ba chóir aird ar leith a thabhairt ar thaise an domhain, rud atá neamh-inmhianaithe i gcoinníollacha róchaolaithe agus ró-phósta.

Ullmhú ábhair phlandála

Bíonn tionchar ag tiúbair ardcháilíochta do phlandáil freisin ar an bhfómhar sa todhchaí. Chun an t-ábhar a phlandáil a fuair an coinníoll riachtanach, ní mór duit:

  1. Trí seachtaine roimh phlandáil, ní mór na tiúbair a ullmhaítear chuige seo a thógáil amach go dtí áit the, tirim agus gheal, nach féidir teacht air, áfach, le haghaidh solas díreach.
  2. Níor chóir go mbeadh teocht an aeir chomhthimpeallaigh faoi bhun 18 ° C.
  3. D'fhonn triomú a sheachaint, ba cheart an tiúbair a spraeáil go tréimhsiúil le huisce.
  4. Chun galair fungais agus galair eile a chosc, tá ábhar plandála úsáideach chun múiscnimheanna a phróiseáil.
  5. Tá úsáid fuinseoige an-úsáideach chun táirgeacht a mhéadú. Chun seo a dhéanamh, ní mór do phrátaí fliucha sprinkle le fuinseog adhmaid.

Scéim agus doimhneacht tuirlingthe

De ghnáth, cuirtear agus prátaítear prátaí i sraitheanna. Is iondúil go gcuirtear fad leathmhéadair idir na sraitheanna agus fad 25-35 ceintiméadar idir na poill leis na cineálacha a bhíonn ag aibiú go luath.

Tá trí bhealach tuirlingthe san fhoirm freisin:

  • réidh;
  • trinse;
  • iomaire.

Má tá an t-achar talún atá beartaithe le glasraí a fhás cothrom, soilsithe go maith ag an ngrian agus gan uisce stagnant, is éard atá sa phlandáil ná poill a thochailt leath-shovels sa doimhneacht agus na tiúbair a thochailt tar éis iad a chur sna poill. I aeráidí te, ar ithreacha gainimh agus gainimh a choinníonn taise go dona, moltar prátaí a phlandáil i dtinsí éadomhain ó 5 go 10 ceintiméadar, agus sa bhfómhar tá sé úsáideach leas a bhaint as humus, móin agus min sáibh.

Tá sé tábhachtach! Ní féidir an modh seo a úsáid ar chúinsí tais agus dlúth, marbhántacht an uisce ina ndíothaítear an prátaí.

Ach ar ithreacha troma báite le leibhéil arda screamhuisce, tá a mhalairt fíor. Anseo ba chóir cíora a shocrú le hairde 15-30 ceintiméadar agus fad 70 ceintiméadar ar a laghad eatarthu. Tá an modh seo cinnte go gcosnófar na tiúbair ó bháisteach.

Conas aire a thabhairt

Ní bhíonn gá ag cineálacha iomarcacha prátaí "Romano" le féinchúram. Tá sé an-neamhthoilteanach agus frithsheasmhach in aghaidh galair, ach caithfear roinnt gnéithe ina shaothrú a chur san áireamh.

Uisce

Glacann an éagsúlacht seo le aimsir thirim, ach ní chiallaíonn sé seo go bhfuil sé compordach gan uisce. Cosúil le prátaí ar bith, is fearr ithir thais. Tá sé seo fíor go háirithe le linn foirmiú tiúbair, ag tosú ag an am céanna le bunú bachlóg agus bláthanna.

Tá sé tábhachtach! Go ginearálta, is é an riail ghinearálta gur chóir go mbeadh taise na hithreach faoi na prátaí thart ar 80 faoin gcéad dá lánchumas.

I gcoinníollacha measartha aeráide, i gcás bháisteach rialta, ní theastaíonn toir phrátaí breise. Ach nuair a bhíonn an aimsir sultry agus gan bháisteach ann, tógann sé dhá nó trí huaire sa lá d'uisce.

Barr feistis

Le linn an tséasúir fáis de chaiteachas an phrátaí prátaí trí chóiriú.

I an chéad uair tarlaíonn sé seo le linn fás na maise glaise. Mar sin féin, ní theastaíonn sé ach amháin má tá na bairr forbartha go dona, tá tiús bhuí ag na duilleoga, agus tá na gais ró tanaí. Ansin, ba chóir é a dhíscaoileadh i mbuicéad uisce i spúnóg teas úiré agus leasachán plandúil uilíoch. Ba chóir an tuaslagán seo a dhéanamh i méid leath lítear faoi gach tor ar ithir thais.

Nuair a thosaíonn bachlóga bláthanna ag foirmiú, ba chóir iad a choinneáil an dara beathú, le haghaidh buicéad uisce, gloine fuinseoige adhmaid agus spúnóg bhoird de shulfáit photaisiam, ní mór duit meascán a dhéanamh a spreagann bláthanna.

Agus leis an gcabhair an tríú beatha dlús a chur le foirmiú tiúbair. I measc na bláthanna tá meascán de bhuicéad uisce agus spúnóg bhoird de leasacháin glasraí uilíocha agus de superphosphate, a dhéantar faoi leath lítear faoi gach planda.

Níos mó a fhoghlaim faoi bheathú prátaí.

Weeding agus loosening an ithir

Tráth nach déanaí ná seachtain tar éis do shoots gníomhacha a thosú ar na leapacha, is gá an chéad idirthuras a loosadh agus a chiapadh. Ba chóir na fiailí seo a leanas a lomadh agus a scaoileadh amach bunaithe ar an líon fiailí, coinníollacha ithreach agus an aimsir. De ghnáth déantar é seo trí huaire sa séasúr ar a laghad.

Cnocáil

Ba chóir go gcuirfí cnoic, ag spreagadh fás plandaí, bláthanna agus foirmiú tiúbair, i gcrích gach dhá sheachtain go dtí airde 6 centiméadar.

Fómhar agus stóráil

Déantar na chéad tiúbair phrátaí den chineál “Romano” a thochailt ag deireadh mhí an Mheithimh, agus tagann an chuid is mó den fhómhar ag tús mhí Mheán Fómhair. Ní mór tiúbair dumpála a thriomú ar feadh trí go cúig lá sa ghrian nó ar laethanta na coise tinne - faoi cheannbhrat.

Sula mbaintear an glasraí le haghaidh stórála, is gá na tiúbair is fearr a roghnú mar ábhar síl don chéad séasúr eile.

Tá an éagsúlacht "Romana" thar a bheith tábhachtach maidir lena chumas coinneála tiúbair den scoth, a bhfuil sé in ann é a stóráil in áit dorcha agus fionnuar ar feadh i bhfad le beagnach aon chaillteanais. Cuireann craiceann tiubh prátaí le hiompar gan phian orthu thar achair fhada.

Láidreachtaí agus laigí

I measc an iliomad daoine tuillteanais Is iondúil go ndíríonn prátaí Romano ar:

  • blas iontach;
  • cur i láthair réasúnta;
  • féidearthachtaí iompair fhadtéarmaigh le caillteanais íosta;
  • toradh inbhuanaithe;
  • friotaíocht i gcoinne galar agus lotnaidí;
  • friotaíocht chineáil ar easnamh taise ithreach;
  • am stórála gan chailliúint;
  • freagrúlacht i leith friothálacha.

A easnaimh tá an éagsúlacht seo an-bheag. Orthu seo tá:

  • claonadh chun sioc;
  • rind tiubh, ar móide é nuair a iompraítear é, ach do roinnt tá sé cosúil le míbhuntáiste nuair a bhíonn tiúbair á gcócaireacht;
  • neamhábaltacht an néimeatóid prátaí órga a sheasamh.

Athbhreithnithe ar phrátaí "Romano"

Sa sráidbhaile i mo ghairdín plandaim roinnt cineálacha prátaí an t-am ar fad, Rómhánach amháin acu. Agus dála an scéil, tá an éagsúlacht seo ceannasach mar gheall ar gach rud atá ar fáil. Tá cineálacha prátaí Rómhánach ina chomhdhéanamh an-saibhir i stáirse agus, dá réir sin, an-bhlasta, ach ar shlí eile tá saintréithe blas den scoth aige. Bailím thart ar 1 chileagram prátaí ó gach tor, agus is é sin 10 prátaí ar an meán. Tá cuma an-álainn ar na tiúbair, beagnach an méid céanna, an-bheag agus an-bheag agus ansin i mbliain thrua. Ach nuair a bheidh an bhliain fómhair ann, ansin níl tiúbair bheaga ann. Tá an éagsúlacht prátaí seo an-resistant le galair éagsúla agus le gach cineál víris agus ailse. Tá frithsheasmhacht amháin in aghaidh an chiaróg prátaí Colorado sa phrátaí seo, mar atá i ngach ceann eile, as láthair. Glanann an seadán seo aon chineálacha prátaí. Ag an am céanna, ba mhaith liom a thabhairt faoi deara go bhfuil tiúbair prátaí Romano an-soladach agus nach ndéantar damáiste dóibh le linn iompair. Déantar prátaí a stóráil go maith sa seileal, san íoslach sa charn. Dá bhrí sin, molaim dóibh siúd go léir atá ag gabháil nó ag cur prátaí, téigh go dtí an éagsúlacht Rómhánach. Ní bheidh aiféala ort.
vano288655
//otzovik.com/review_2660345.html

Dia duit, ba mhaith liom mo thuairim a roinnt ar fhás prátaí Romano i mo thaithí féin. An bhliain seo caite bhí mé ag dul a athrú go hiomlán ar éagsúlacht mo phrátaí le haghaidh plandála, toisc go raibh an sean-éagsúlacht prátaí a bhí agam chomh táirgiúil agus go raibh sí i gcónaí ag fuadach a larbhaí ón gciaróg prátaí Colorado. Thaitin an cineál prátaí seo liom mar tá duilleoga ann agus tá an gas féin níos géire ná gnáthchineálacha. Mar gheall air seo, ní itheann na larbhaí ón gciaróg prátaí Colorado na duilleoga agus an gas den phrátaí féin. Maidir le séasúr iomlán na bprátaí atá ag fás, ní dhearna mé riamh ciaróga ná larbhaí. Breathnaíonn an prátaí féin bándearg taitneamhach ar dhath agus imlíne leath-ubhchruthach. Tá sé go maith fried agus bruite, nach bhfuil blas den scoth níos measa ná cineálacha eile prátaí. Mhéadaigh mo bharr thart ar leath an oiread leis an éagsúlacht prátaí nua seo. Coimeádtar go han-mhaith sa seileal é. Ar ndóigh, sula leagann sé prátaí sa tseileall, ní mór é a phróiseáil agus a thriomú i gceart. Anois gach bliain plandóidh mé an cineál prátaí áirithe seo.
Artem3153
//otzovik.com/review_1036431.html

D'éirigh go maith leis an éagsúlacht prátaí "Romano" agus go leor cineálacha nua den ghlasra seo agus choinnigh sí a seasamh ar réimsí agus ar cheapacha pearsanta na bhfeirmeoirí, rud a chuir an-bhlas ar thomhaltóirí.