Díorthaítear pórtha éanlaithe hibrideacha chun na táscairí feidhmíochta a fheabhsú, chun fiúntais roinnt pórtha a chur le chéile, chun na míbhuntáistí a rianú. Tá an t-alt seo dírithe ar an hibrideach Mulard, agus cuirfimid aithne ar stair agus ar chur síos an phóir, chomh maith leis na rúin atá ag fás.
Stair an phóir
Faightear an focal "mulard" ar iasacht ón mBéarla agus díorthaítear é ó na hainmneacha "Muscovy lack" agus "mallard", rud a chiallaíonn lacha musk agus lachain. Fuarthas an chéad hibrideach sa Fhrainc sa seasca bliain. Níos déanaí chun pórtha den sórt sin a phórú mar Peking, White Ale, úsáideadh Orgington. Ceann de na fáthanna a dtugtar muice-lachan ar mulardov ná gur tháinig siad in ionad géanna ar fheirmeacha a chuireann ae ar fáil do bhialanna. 
An bhfuil a fhios agat? Go traidisiúnta, ó 1872, nuair a tháinig cócaire na Normannach le héileamh ar an mhias is íogaire de foie gras, baineadh úsáid as ae gé chun é a dhéanamh. Mar sin féin, tar éis seascaidí an chéid seo caite, thosaigh siad ag pórú croise Mulard chun na críche seo. Chun comparáid a dhéanamh, i 2007, coinníodh 35 milliún lachain hibrideach agus 800,000 géanna amháin ar fheirmeacha sa Fhrainc chun foie gras a tháirgeadh.
Cur síos caighdeánach agus póraithe
Tá corp na hibridí cniotáilte go dlúth, fada, tá na sciatháin brúite go docht leis an gcorp. Tá an muineál níos faide ná muineál na dtuismitheoirí. Tá an ceann mór, slánaithe le gob leathan de dhath buí nó bándearg. Tá ais cumhachtach fána ag éin, níor ardaigh siad eireaball fada agus cófra leathan. Tá na lapaí gearr le craiceann buí, agus iad scartha go forleathan. Is féidir leis an gclaon a bheith bán, dubh agus bán, agus bán agus donn, ach fanann gné shainiúil an phóir mar an gcéanna - caipín dorcha ar an gceann. Uaireanta bíonn spotaí dubha i láthair ar an gob. 
Saintréithe táirgiúlachta póir
Tá cáil ar Mulard mar gheall ar a chumas meáchan a fháil go tapa, ag aois dhá mhí is é 3.5 kg meáchan na ndrugaí, tá an baineann in aghaidh an punt níos éadroime. Má ardaítear an t-éan le haghaidh brabúis ón ae, baintear úsáid as beathú feabhsaithe ansin. Ligeann an t-ábhar seo suas le ceithre mhí duit 500 gram ae a fháil ó dhuine amháin, agus meáchan an chonablaigh ag 4% an t-am seo. Ós rud é go bhfástar an hibrideach le haghaidh feola, agus nach bhfuil am ag mná maireachtáil go caithreachas, ní dhéanann sé ciall a bheith ag argóint faoin táirgeadh uibheacha.
Tá sé tábhachtach! Ag an seachtú lá den saol, tosaíonn na héin ag magadh, le linn na tréimhse seo ní mharaítear iad, toisc go bhfuil sé deacair an t-éan a phiocadh, tá spíonta cleite dochta fós ann. Déantar an marú ag aois 60 agus 90 lá.
Buntáistí hibrideacha
Tá ag éirí go maith leis an éan mar gheall ar na cáilíochtaí seo a leanas:
- meáchan tapa a fháil;
- tá éileamh speisialta ar an ae;
- carachtar socair;
- glaineacht;
- feoil bhlasta agus nach bhfuil ró-ramhar;
- níl aon ghá le praiseach timpeall le scamhadh na sciathán;
- díolúine mhaith;
- oiriúnú gasta do choinníollacha nua;
- gan a bheith dainséarach chun beatha a thabhairt.
Míbhuntáistí a bhaineann le hibrideach
Is é an míbhuntáiste amháin atá ag an bpór ná a steiriliú. I gcás hibridí féinphóraithe, faightear draic musk agus peking ban.
Amharc ar na gnéithe de na mandáiní pórúcháin, na lachain musk, na lachain Star-53, na lachain Bashkir, lachain Peking, chomh maith le lachain Gogol agus is fearr leat gorm.
Saothrú mulard sa bhaile
Ní bhíonn aon deacrachtaí ag fás le hibrid. I bhfeirmeacha beaga príobháideacha, ní fhágtar éin de ghnáth don gheimhreadh, toisc nach dtugann siad sliocht, níl aon chiall ann. Dá bhrí sin, ní gá smaoineamh ar an gcóras téimh d'éin. Dírítear aird go príomha ar phór feola a bheathú go cuí. 
Cothú agus beathú
Ó na chéad seachtainí den saol, déantar meascáin bheatha chothromaithe ar na sicíní, agus is é gráin an príomhchéatadán. Faightear fothaí tosaithe i gcoinníollacha feirmeacha móra, i gceantair bheaga phríobháideacha, ceannaítear grán brúite steamed. Ón trí lá d'aois cheana féin, tugann na glasaigh faoileáin neadacha. Ón gcéad mhí den saol, tá forlíontaí cothaitheacha ina bhfuil cailciam, sulfair, vitimíní A, B, agus E i láthair.Ón tríú seachtain den saol, is féidir bia fliuch a ullmhú dóibh féin. Áirítear sa mheascán grán, glasraí, luibheanna, bran, cnámh nó min éisc.
Foghlaim conas lachain a phórú sa bhaile, conas lachain a thógáil i ngoradán, conas lachain a bheathú agus conas lacha a bhogadh gan cnáib.
Bunús an aiste bia:
- eorna;
- cruithneacht;
- muiléad;
- arbhar;
- cairéid;
- prátaí;
- pumpkin.
Forlíontaí mianraí a neartaíonn an córas imdhíonachta agus a fheabhsaíonn an próiseas díleá:
- min feola agus cnámh;
- carraig bhlaosc;
- bhlaosc uibhe;
- gairbhéal beag.
Cúram éan
Ba chóir go mbeadh an paddock fairsing, bí cinnte go gcuirfidh tú é i bhfolach ó threá creachadóirí agus creimirí. Mura bhfuil taiscumar ag an gcríoch, is féidir leat roinnt coimeádán a líonadh le huisce, agus ról tábhachtach ag snámh d'éin. Sa séasúr te, is féidir sicíní a scaoileadh le haghaidh siúil ó thrí lá d'aois.
Chun sláinte a gcuid bardaí a chaomhnú agus chun cosaint a dhéanamh ar sheadáin agus ar ghalair, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar ghlaineacht an tí. Athraigh an bruscar go rialta, nigh na dromchlaí go léir atá ar fáil agus na friothálacha, an óltóirí. Bí cinnte go ndéanfaidh tú na héin a vacsaíniú, agus an t-am le seiceáil leis an tréidlia.
Tá sé tábhachtach! Sula socraítear tréad nua, díghalraigh le hullmhúcháin iaidín nó le modhanna eile.
Coinníollacha coinneála
Mar sin, na bunrialacha chun ealta fásta a choinneáil:
- déantar an seomra a théamh i gcás saothrú ar feadh na bliana;
- ní mór cúrsaíocht mhaith aeir a áirithiú;
- socrúchán - trí dhuine in aghaidh an mhéadair chearnaigh;
- bruscar domhain tuí;
- teocht - + 16-18 ° C;
- taise - 60%;
- óltóirí siní;
- friothálacha alt le haghaidh beatha thirim agus fhliuch, le haghaidh breiseán.
An bhfuil a fhios agat? Tá finscéal ag muintir Mari mar a bhí i rith na Tuilte an lacha a threoraigh na daoine go dtí an éadomhain.Mar fhocal scoir, tugaimid faoi deara, le haghaidh pórú sa bhaile, go gcaithfidh tú an t-éadach musky a cheannach agus trí lachan Pekinok ar a laghad. I gcás teaghlaigh, tá teach ar leithligh ón tréad saothraithe riachtanach, le neadacha. Ní mór do dhaoine aonair a fuarthas le haghaidh pórúcháin a bheith seacht mí d'aois ar a laghad; is é an t-am is fearr le haghaidh cúplála ná tús an tsamhraidh.
Físeán: mo thaithí mhéadaitheach
Athbhreithnithe
