Póraítear coiníní chun feoil atá díleáite agus íseal-chalraí a fháil; tá sé chomh sláintiúil agus cothaitheach go moltar é mar an chéad bhia comhlántach feola do leanaí faoi bhun bliain d'aois.
Mar sin féin, tá táirge luachmhar eile sna hainmhithe seo - saill istigh, i.e. ceann a dhíríonn spás orgáin inmheánacha an ainmhí.
Maidir leis na sochair, an dochar agus an úsáid a bhaintear as caint saille coinín san Airteagal seo.
Cad is saill choinín úsáideach ann
Tá comhdhéanamh saill an choinín beagán i gcuimhne do bearish. Ar an gcéad dul síos, tá sé luachmhar sa mhéid go bhfuil aigéid mhóra sailleacha, neamhsháithithe agus sháithithe sáithithe ann. 
Ina theannta sin, tá comhdhúile nítrigine imoibríocha ann.
Is féidir úsáid na substainte seo a chinneadh de réir an chóimheas idir aigéid neamhsháithithe agus aigéid sháithithe, chomh maith le óimige-6 go omega-3. Tá na táscairí seo i saill coinín an-mhaith: is é 35.5% an cion d'aigéid neamhsháithithe, is é an cóimheas omega-6 / omega-3 ná 10.11 go 0.71.
Beidh sé úsáideach duit freisin foghlaim faoi airíonna tairbhiúla saillte gé, lacha, uan, gabhair agus ostrich.
Thairis sin, i gcomparáid le saillte inite bó, sicín, bainne, tá an luach bitheolaíoch is airde ag saill coinín.
Má tharraingíonn tú aird ar airíonna úsáideacha an táirge, ansin scaoilfear an liosta seo a leanas:
- saturation an choirp dhaonna le haigéid shailleacha riachtanacha, go háirithe, arachidonic sách gann;
- tionchair thairbheacha ar fheidhmiú an chórais imdhíonachta;
- díleáiteacht mhaith ag an gcorp daonna.
An bhfuil a fhios agat? Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil súile an choinín suite ar na taobhanna, is féidir leis a fheiceáil laistigh de gha 360 céim. Mar sin féin, ní féidir leis rudaí a fheiceáil os comhair a shrón, mar sin ní mór dó a cheann a chasadh.
Dochar féideartha
Cosúil le haon substaint eile, nuair a ionghabháiltear í, is féidir le blonag coinín a bheith tairbheach agus díobhálach. Mar sin féin, ní féidir éifeachtaí díobhálacha a dhéanamh ach amháin má dhéantar an táirge seo a mhí-úsáid. 
D’fhéadfadh sé go mbeadh neamhoird itheacháin agus galair eile mar thoradh ar fhaillí den sórt sin. Mar shampla, bíonn na bunanna purine atá san áireamh sa chomhdhéanamh bainteach le foirmiú aigéad uric, a fhéadann, le carnadh mór sa chorp, gout, airtríteas agus diathesis neuro-airtríteach a spreagadh i leanaí.
Is féidir díobháil a dhéanamh freisin má chaitheann duine a bhfuil éadulaingt aonair aige an táirge.
Iarratas Cócaireachta
Sa lá atá inniu ann, úsáidtear saill coinín i gcócaireacht, i leigheas traidisiúnta agus i gcosmaidíocht. Anseo thíos déanaimid cur síos ar na príomhbhealaí chun an táirge a chur i bhfeidhm i ngach ceantar.
Conas saill coinín a leá sa bhaile
Is féidir téamh a dhéanamh ar an sorn, san oigheann nó sa chócaireán mall.
Is féidir leat saill a fháil ar dhá bhealach:
- Fliuch.
- Tirim.
Baineann an chéad rogha le píosaí beaga saille a ghearradh i sáspan le huisce. Ba chóir go mbeadh uisce beagán - thart ar 100-200 g (ag brath ar mhéid an táirge). Cuir pota ar an tine agus cuir a chuid ábhair chun boil.
Coinnigh an coimeádán ar theas íseal go dtí go ndéantar an saill a thuaslagadh in uisce. Ansin déantar é a fhuarú, a dhoirteadh isteach i bpróca gloine agus a chur i stóráil sa chuisneoir. 
Sa dara leagan tirim, cuir uile phianra nó sáspan ar an sorn chun téamh suas. Tar éis na miasa a théamh suas, cuirtear i bpíosaí beaga saille é, corraigh sé go tréimhsiúil. Tar éis leá, déantar an tsubstaint leachtach a fhuarú, a dhoirteadh isteach i gcoimeádán gloine agus a sheoladh chuig stóráil.
Ar an mbealach céanna, is féidir leat leá i micreathonn nó oigheann. Téitear an oigheann go 110 céim.
Tá sé tábhachtach! Nuair a leáfaidh sé, is gá monatóireacht a dhéanamh ar theocht an téimh, chomh maith le hinneachar na miasa a mheascadh le spúnóg adhmaid ionas nach ndónn an saill.
An féidir friochadh a dhéanamh air
De ghnáth, úsáidtear saill coinín ar an mbealach céanna le hola glasraí, mar shampla, le haghaidh friochadh. Faigheann miasa feola blas neamhghnách agus saibhir. Ar an mbonn is féidir leat bia a chócaráil do leanaí óga, toisc go bhfuil sé breá díleáite. Ina theannta sin tá sé ag ullmhú feistis do na chéad chúrsaí - borscht, anraithí.
Cuir an táirge seo agus an bácáil i bhfeidhm. Agus é á chur leis an taos, is féidir leat a bhaint amach go méadóidh sé i méid 5 huaire níos tapúla. Tá blas suimiúil íogair agus seilfré fada ag an taosrán críochnaithe le saill coinín. 
Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht saille istigh, is féidir cniogóga a dhéanamh freisin, ar féidir iad a úsáid níos mó chun miasa éagsúla a chócaráil (mar shampla, prátaí friochta) nó chun cumascóir a chur i dtír agus a chur leis na saille sula gcruthaíonn sé.
Ní gá go mbeadh cracklóga frioctha go láidir, ba chóir dóibh fanacht bog agus éadrom. Sa todhchaí, nuair a úsáidtear iad chun cócaireacht a dhéanamh, is féidir iad a chócaráil go stát crisp.
Tá sé tábhachtach! Más mian leat saille coinín a shábháil níos faide, is féidir leat é a chur sa reoiteoir. Is féidir é a stóráil ar feadh 12 mhí.
Recipes leigheas traidisiúnta
Is minic a mholtar saill choinín mar bhia teiripeach do dhuine míshláintiúil nó mar mhodh chun fáil réidh le galair an chonair riospráide uachtaraigh agus orgáin éisteachta, chomh maith le créachtaí leighis a eascraíonn as sruthán nó greim feithidí.
Nuair a chaitear é taobh istigh, déanann an t-iarmhéid saille agus an díleá normalú. Moltar an táirge do othrais, d'othair hypertensive, do dhiaibéitis, agus dóibh siúd a bhfuil fadhbanna acu leis an ae agus na duáin. 
Agus tú ag casachtú
Má tá casacht ag leanbh nó ag duine fásta, ansin is féidir leat triail a bhaint as an seanbhealach chun fáil réidh leis:
- Measc spúnóg bhoird den táirge (do pháiste - teaspoon) le méid beag meala.
- Tóg 3 huaire sa lá 60 nóiméad roimh bhéilí.
Tugann daoine a d'úsáid an uirlis seo faoi deara gur féidir leo fáil réidh le fuar, agus leis, casacht go gasta.
Le haingne agus broincíteas
I ngalair na scornach agus na conaire riospráide uachtaraigh - cógaisíocht, scornach tinn, traicíteas, broincíteas - tugann healers traidisiúnta comhairle do na háiteanna inar tharla athlasadh le saill.
Chun é seo a dhéanamh, caithfear méid beag den táirge a mhilleadh le méar ar feadh cúpla nóiméad ionas go mbeidh sé níos teo, agus ansin go dtitfidh sé isteach sa chraiceann ar an gcófra nó ar an scornach go dtí go ndíscaoiltear go hiomlán é.
Faigh amach an dóigh a n-úsáidtear meallta capaill, sú craobh dubh, olann agus tincture propolis, Kalina, mil bhán i gcás scornach tinn agus bronchitis.
Otitis
Má ghortaíonn do chluas, ba chóir duit:
- Leáigh an saill.
- Cuir 30-40 céim air.
- Cuir cúpla braon sa chluas tinn.
- Is féidir leat comhbhrú a dhéanamh as saill te freisin.
Le dónna
Má tá créachta ag duine mar thoradh ar dhó, is féidir leat olann baile a ullmhú.
Chun seo a dhéanamh:
- Leáigh saill coinín agus fuaraigh é go dtí teocht 30-40 céim.
- Cuir céir bheach agus mil leis i gcionmhaireachtaí cothroma.
- Gach meascán go dtí go réidh.
- Cuir sa chuisneoir é.
- Úsáid le haghaidh dó a dhó.
Feidhm i gcosmaidíocht
Baintear úsáid freisin as airíonna luachmhara saille istigh coinín le haghaidh nósanna imeachta cosmaideacha. Déanann na háilleoirí é a tharchur chuig frithocsaídeoirí maithe agus athghinteoirí gníomhacha an chraicinn. Feabhas a chur ar an complexion masks leis an táirge seo, a athnuachan, a dhéanamh ar an craiceann réidh agus leaisteach, cosc a chur roimh am roic.
Faigheann an craiceann faoiseamh as an gcraiceann, an scealpadh agus an triomacht.
Chun an fhadhb a bhaineann le craiceann garbh, tirim agus flaky a dhíchur, ba cheart duit masks a úsáid go rialta - meascán saille agus meala a chur ar an gcraiceann i gcionmhaireachtaí 2 go 1. Coinnítear an masc ar feadh 40 nóiméad agus ansin glan an aghaidh le eochaircheap cadáis. Ba chóir maisc den sórt sin a dhéanamh sa tráthnóna 2-3 huaire sa tseachtain. 
Má scaoileann craiceann na lámha as, caithfidh sé a bheith greamaithe le saill roimh am codlata. D'fhonn an craiceann a choinneáil bog agus silky i gcónaí, is féidir gallúnach a dhéanamh as ciseal saille coinín.
Cosnaíonn sé i gcoinne frostbite
Is féidir saill a úsáid chun frostbite a chosc, agus chun iad a chóireáil. Moltar do dhaoine a chónaíonn i gceantair a bhfuil frostanna trom orthu limistéir an choirp nach bhfuil clúdaithe ag éadaí a bhealú sula dtéann siad taobh amuigh.
Feabhsaíonn riocht na gruaige
D'fhonn dlús gruaige a bhaint amach, déan iad níos láidre agus níos áille, is féidir leat an t-oideas seo a leanas a úsáid:
- Measc i gcionmhaireachtaí cothrom im (72%), saill coinín, mil. Ní féidir ola a úsáid, ansin beidh ort 2 spúnóg mhóra de tháirge saille a mheascadh agus 1 spúnóg mhór meala.
- Grind amháin garlic garve le cabhair ó phreas gairleoige agus é a chur leis an meascán ullmhaithe cheana féin.
- Measc na comhábhair go léir go réidh.
- Cuir an scalp mar masc.
- Suathaigh an craiceann agus scaip an táirge sa ghruaig le cíor adhmaid.
- Clúdaigh le paicéad agus tuáille te.
- Nigh amach tar éis 1-1.5 uair an chloig.
- Nigh gruaig le seampú.
Neartaíonn tairní
Cuir an táirge i bhfeidhm agus neartaigh na tairní. Chun é seo a dhéanamh, cuimlítear isteach sa leaba ingne é agus fágtar ar feadh 30 nóiméad é, agus ansin baintear iarsmaí de chadás cadáis. Chun deireadh a chur le tairní brittle, moltar duit saill a úsáid taobh istigh.
An bhfuil a fhios agat? Tugtar Ralph ar an gcoinín is mó ar domhan. Rugadh é sa Bhreatain Mhór, agus é 4 bliana d'aois, shroich sé meáchan 25 kg agus fad 130 cm.
Dá bhrí sin, is é saill coinín an táirge bithghníomhach is luachmhaire. Is immunomodulator é, tá cneasú cneasaithe agus athghiniúint éifeachtaí. Úsáidtear é i gcócaireacht, i gcosmaidíocht agus i leigheas traidisiúnta. Nuair a ionghabháiltear é, athlíonann sé aigéid sailleacha riachtanacha, lena n-áirítear aigéid atá gann.
