Don hostess

An féidir sceach gheal a reo don gheimhreadh, sa bhaile gan scileanna agus bearnaí speisialta?

Sceach Gheal ar dheis tóir air daoine a bhfuil fonn orthu leigheas traidisiúnta a fháil. Is foinse fíor de vitimíní úsáideacha é an sceach gheal, agus mar sin tá sé riachtanach do do áilleacht agus do shláinte.

Tá sceach gheal sméar iontachatá inghlactha freisin. Itheann daoine fásta agus leanaí é le háthas.

Is féidir sceach gheal a chur in oiriúint mar atá ar a talamh féin, agus iompróidh sí torthaí, agus fiáin, go gníomhach. Roghnaíonn a lán daoine na caora dearga agus blasta seo a bhailiú lena dteaghlach ar fad - is próiseas fíor-spéisiúil, spraíúil é seo.

Tá a tréimhse bláthanna féin ag Hawthorn. De ghnáth, tagann sé ar an eatramh idir lár mhí Aibreáin agus lár mhí na Bealtaine. Ag an am seo, is gá go dtabharfaí faoi deara crann a dtógfar na torthaí uaidh agus lena chinntiú nach mbeidh aon lotnaidí ann.

Mura bhfuil tú ag bailiú an sméara seo duit féin, ach is fearr leat é a cheannach ó bhailitheoirí eile - is féidir leat seiceáil a dhéanamh ar riocht an chrainn as ar bailíodh na caora. Ar ndóigh, níl sé inghlactha torthaí sceach gheal a ithe má tá múnla ar an stoc agus ar eilimintí míthaitneamhacha eile.

Is mian le sceach gheal ithe ní amháin sa séasúr te, ach sa gheimhreadh freisin. Ar ndóigh, is féidir é seo a dhéanamh, ach conas is féidir an sceach gheal a reo agus cén fhoirm is fearr chun na hairíonna úsáideacha go léir a chaomhnú? Inseoimid duit faoi seo ar an bhfoirm is mionsonraithe sna míreanna seo a leanas.

Réamhrá gearr

Is sméar an-chaolchúiseach é an sceach gheal. Ní fhulaingíonn sé triomú agus dá bhrí sin níl a fhios ag go leor daoine conas a shaol a shíneadh. Ar thaobh amháin, de réir tuairim an phobail, maraíonn fuar na vitimíní agus na cothaithigh uile ba chóir a bheith sa sméar. Ar an láimh eile, d'fhéadfadh na cothaithigh seo a bheith i gcainníocht beagán níos lú, ach is féidir leat rochtain a fháil orthu i gcaitheamh na bliana.

Go leor cailleann caora a n-airíonna tairbhiúla mar gheall ar reo míchuí. Ní leor an sméar a chur sa reoiteoir agus dearmad a dhéanamh air ar feadh tamaill. Tá an cur chuige ceart ag teastáil ó gach rud agus ní haon eisceacht é an sceach gheal. San alt seo, cuirfimid mioneolas ort faoi conas ba chóir an sceach gheal a reo, rud a fhágfaidh go mbeidh sé fuar agus fuar.

Treoracha Céim ar Chéim

Anois, nuair a dhéileáil muid leis an gceist: “An féidir sceach gheal a reo don gheimhreadh?”, A ligean ar aghaidh leis an bpróiseas chun na caora a ullmhú.

Conas ullmhú?

Is eol do mhuintir na Rúise an sceach gheal ó réanna an lae inniu. Rinne go leor deochanna sceach gheal agus d'ól siad iad chomh maith le kvass. D'úsáid cuid acu sceach gheal mar bhia.

Is féidir leis an sméar beag agus neamh-fhaisnéiseach seo cineálacha éagsúla galair an chroí agus na soithigh fola a chosc, agus mar sin tá tóir neamhghnách air. Ní mór duit cuimhneamh freisin go bhfuil an sceach gheal coitianta i lár na Rúise, ach is féidir teacht uirthi sa Urals agus sa deisceart.

Tá an-tóir ar Berry. Bunaithe air gach saghas deochanna alcólacha a dhéanamh agus ar chúis mhaith. Cuireann an sceach gheal leis an bhfíric go bhfuil alcól níos éasca le díolama nuair a théann sé isteach san fhuil agus go mbaintear go tapa é as an gcorp.

Ach conas an sceach gheal a ullmhú le húsáid i míonna fada? Conas a bhlas a choinneáil? Tá bealach amach i gcónaí agus is reo é seo. Nuair a chaitear reoite, cailleann an sceach gheal a cothaithigh, ach ní go hiomlánach tá an blas céanna le linn díreoite. Mar sin, déanaimis tús.

Ba chóir caora a scrúdú go cúramach. Níor chóir go mbeadh siad ina lobhadh, ina dtorthaí tirime ná ina caora brúite. Chomh maith leis sin, más rud é nár roghnaigh tú caora níos aibí - caith amach iad.

Sórtáil na caora cúpla uair. agus nuair a bhíonn tú cinnte nach bhfuil aon bhrainsí agus duilleoga iontu - is féidir leat dul ar aghaidh chuig an gcéad chéim ullmhúcháin. Clóscríobh pota uisce reatha agus fiuchadh é. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce ar an mboilgeog, múch an teas agus fan go n-imíonn an t-uisce beagán faoin lid.

Anois cuir caora in uisce te agus fág iad ansin ar feadh cúig nóiméad déag. Fágfaidh gach salachar agus smionagar na caora agus fanfaidh siad ar snámh. Beidh an chuid eile de na caora slán. Anois cuir na caora i bhfolús agus nigh iad faoi uisce reatha.

Ansin, cuir na caora, atá sáithithe le tuáille ar thráidire. Déan iarracht na caora a chur ionas go bhfanfaidh siad áit éigin. Fág iad tirim. Anois agus na príomhbhoscaí sceach gheal déanta don gheimhreadh le reo, is féidir leat dul ar aghaidh go dtí an chéad chéim eile.

Cad é a reo?

Ullmhaigh sceach gheal i mbaisceanna beaga i bpacáistí. Bí cinnte go bhfuil na pacáistí ceangailtetríd an aer go léir a scaoileadh uaidh.

Ansin, seiceáil do chuid socruithe reoiteora. Ba chóir go mbeadh an méid reo ann mar mheán ionas nach gcaillfidh glasraí agus torthaí ó hipiteirme cothaithigh.

Déan an t-athbhreithniú go cúramach sa reoiteoir. Níor chóir go mbeadh cead ag na caora dul i dteagmháil le feoil nó iasc. Cuir iad i gcodarsnacht ar leith leis na glasraí.

Teocht

Sceach Gheal Reáchtálann sé ag teocht ag dul ó lúide fiche céim go lúide cúig cinn is fiche. Is é seo an teocht is fearr. Is féidir le teochtaí faoi bhun na sceach gheal sú a thabhairt, agus cuirfidh an teocht thuas leis an bhfíoras nach bhfuil airíonna tairbhiúla ach ag an sméar. Dá bhrí sin, sula dtógann tú na caora sa reoiteoir, seiceáil na socruithe teochta.

Modhanna stórála

Ní mór sceach gheal reoite a phacáil i málaí ar dtús. Roghnaigh poileitiléin bhuan nach dtosóidh reo.

Déan cinnte de sin freisin ní raibh mála plaisteach fliuch. Seachas sin, cloífidh sé leis an gcuisneoir.

Ba chóir go mbeadh sceach gheal comharsanachta ach torthaí agus glasraí a roinnt, ach ní feoil í in aon chás. Ba chóir sceach gheal a phacáistiú i mbaisceanna beaga chun ath-reo a chosc. Sa chás seo, cailleann an sméar an méid is gá.

Tráthúlacht

Is féidir sceach gheal a stóráil sa reoiteoir níos mó ná sé mhí. Ar an drochuair, is tubaisteach iad na míonna ina dhiaidh seo don chaora seo agus is féidir go dtiocfadh leis an sceach gheal a substaintí úsáideacha go léir a thabhairt don fhuar. Dá bhrí sin, chun dearmad a dhéanamh, cuir meabhrúchán i gceangal le reoiteoir seilfré na gcaora, nó scríobh ar an bpacáiste é féin.

Roghanna reo

Ón am seo, tá an freagra ar an gceist agat: “An féidir torthaí na sceach gheal a reo?”, Déanaimis anailís ar na roghanna féideartha dá reo. Cuireann duine éigin sceitheadh ​​ar sceach gheal in uisce, ag creidiúint go gcaomhnaíonn an t-oighear airíonna na gcaora. Cuireann duine eile torthaí eile leis an sméar.

Bealach amháin nó eile, ach tá an sceach gheal reoite an-íogair agus an-laboriousTar éis an tsaoil, éiríonn an cheist an bhfuil na cothaithigh caomhnaithe sa sméar nó ná bíodh. Sin é an fáth go bhfuil sé riachtanach ar dtús dul i dtaithí ar na modhanna go léir a bhaineann le reo na sceach gheal, ullmhúcháin don gheimhreadh a bheidh riachtanach. B'fhéidir nach gcabhróidh cuid de na bealaí leat buntáistí na gcaora a shábháil.

Conclúid

Tá sceach gheal sméar an-bhlasta agus sláintiúilmar sin, níor chóir duit a chuid réadmhaoine úsáideacha a chur i mbaol chun do thurgnamh féin a dhéanamh. Is fearr tagairt a dhéanamh dár gcomhairle agus ansin, go cinnte cinnte, beidh tú in ann cúlchiste a chruthú don gheimhreadh ina mbeidh caora sobhlasta.

Tóg an cheist faoi conas sceach gheal a reo sa bhaile, le gach tromchúis agus b'fhéidir go dtuigeann tú an bronntanas iomlán dúlra a bhailítear i sméar dearg amháin.