Is é seo ceann de na chéad cheisteanna a chuireann imní ort fiú feirmeoirí agus garraíodóirí a bhfuil taithí acu, agus iad ag gabháil do shaothrú pumpkins ina bplota ar dtús.
Is eol don ghlasra seo é luach cothaitheach agus sochair chun bia sábháilte leanaí a chócaráil.
Tá Pumpkin saibhir vitimíní agus mianraíde bharr go bhfuil normalú díleá, brú fola, feabhas ar fhís agus meitibileacht sa chorp indéanta.
Is féidir leat foghlaim conas pumpkin a thriomú agus conas síolta pumpkin a thriomú ónár n-earraí. Tá roinnt cineálacha chomh blasta agus milis go moltar iad a ithe gan chóireáil teasa.
Ceanglais don seomra
Chuige sin, an féidir pumpkin a stóráil sa gheimhreadh i gcoinníollacha tí, léigh san alt eile é. An féidir liom pumpkin a choinneáil sa cellar? Chun nach gcaillfear na cúlchistí lómhara den bharr pumpkin, is gá coinníollacha fabhracha a chruthú stóráil fhadtéarmach. Folaíonn sé seo an coinníoll den scoth atá ag an cellar agus an cellar, ullmhú na nglasraí, an leibhéal teochta agus taise atá ag teastáil a chomhlíonadh, mar aon le suíomh cuí roinnt táirgí ar féidir an pumpkin a stóráil go sábháilte taobh le taobh leo.
Conas cellar a ullmhú chun pumpkins a stóráil? Má bhíonn gá leis, déan smeach glanadh taobh istigh, glanadh go maith é ó bhruscar, deannach agus rianta féideartha múnla.
Is é an chéad chéim eile díghalrú agus triomú na seile. Seiceáil gach cearn, urláir agus ballaí le haghaidh taise, triomaigh iad, ansin glan na dromchlaí tuaslagán aoil nó réiteach 2% salann, chun a stoic a chosaint ó mhiocrorgánaigh dhíobhálacha.
Mí roimh leagan pumpkins agus táirgí eile, is féidir cóireáil a dhéanamh ar gach dromchla le spréire le tuaslagán aoil agus vitriolóir copair nó iarainn.
Níor chóir go mbeadh an seomra stuama nó stuama - ní mór aerárthach a chur ar an cellar, go háirithe tar éis dó iarratas a dhéanamh seiceálaithe sulfairthart ar dhá lá.
Ba chóir na seilfeanna, na racaí agus na dromchlaí eile a shruthlú, a ghlanadh agus a thriomú tirim.
Is féidir é a scaipeadh orthu tuí nó páipéar tirim i roinnt sraitheanna. Ina dhiaidh sin, is dócha go gcaithfear é a athrú arís agus arís eile má tá sé tais. Má tá go leor spáis saor in aisce agat, cuir sa bhosca cúpla bosca atá líonta go barr le tirim min sáibh nó fuinseog.
Siad breá ionsú taise bhreis, a chothabháil atmaisféar fabhrach do pumpkins. Is féidir leat fáil amach conas agus cén t-am is gá pumpkin a bhaint as an ngairdín lena stóráil ar ár láithreán gréasáin.
Coinníollacha is fearr
Conas pumpkin a choinneáil don gheimhreadh sa cellar? Cad é an teocht stórála is fearr? Cosúil leis an gcuid is mó de na glasraí, is breá le Pumpkin an-fhuar. An teocht is fearr Meastar é + 3-5 ° C.
Mothaíonn roinnt cineálacha go bhfuil siad iontach ag teocht +10 ° C. Beagán níos ísle - agus is féidir leis na torthaí reo, beagán níos airde - agus tosóidh siad de réir a chéile le lobhadhag laghdú an seilfré incheadaithe go suntasach.
Cad é an taise is fearr? Taise ba chóir go mbeadh measartha (70-75%) taobh istigh ionas nach gcruthófaí timpeallacht millteach ina dtiocfadh le galair a fhorbairt.
Tá sé deacair go leor teocht aonfhoirmeach a choinneáil timpeall imlíne an tseileaill, go háirithe mura bhfuil sé tógtha isteach ann. córas aerála. Is minic a charnadh aer fuar thíos, áit a bhfuil an teocht idir 0 agus +2 ° C.
Cén cineál glasraí agus torthaí is féidir a bheith ann agus nach bhfuil sé inmhianaithe pumpkin a stóráil sa cellar? Is féidir le Pumpkin coinnigh socair le glasraí, atá cosúil léi, nach maith leo teocht ró-íseal. Is iad seo zucchini, raidisí, plátaí ubh.
Leis an gcuid eile de na glasraí, is fearr di dul trasna sa seomra céanna, nó gan a bheith ag leibhéil éagsúla airde. In aon chás, pumpkin níor chóir dóibh teagmháil a dhéanamh ní le chéile, ná le táirgí eile.
Roghnú agus ullmhúchán éagsúlachta
Cad iad na cineálacha pumpkin is fearr a oireann do stóráil sa cellar agus san íoslach?
Le haghaidh stórála níos faide ríomhtar torthaí atá níos aibí go déanach, agus is féidir idirdhealú a dhéanamh eatarthu craiceann láidir, scáth oráiste saibhir agus tairisceana, laíon blasta.
Maith cineálacha cnónna a bheith in ann luí i dtimpeallacht is fearr ar feadh sé mhí. Ionadaithe tipiciúla: "Vitimín", "Pearl", "Idircheapadh", "Vita", "Muscat", "Butternat Ponca", "Testi Delaipe".
I measc na gcineálacha lár-ripening tá siad oiriúnach don cellar freisin. le caighdeán coinneála den scoth, mar shampla "Zhdanna", "Golosemyannaya" agus "Arabatskaya". Tá coirt chrua agus friotaíocht ard galair ag na torthaí móra seo.
Má tá tú ag dul a stóráil pumpkin ceannaithe sa cellar, ansin tabhair aird ar an gas: beidh eireaball atá gearrtha go hiomlán ina bhagairt don fhéatas iomlán. Beidh sé ina bhealach isteach do mhiocróib dhíobhálacha, rud a chuirfidh ar a gcumas forbairt laistigh de ghalair éagsúla. Ná gearr an gas faoin bhfréamh - fág thart ar 8-12 cm. Ná déan iarracht cuimilt den eireaball le do lámha lom, ach le scian.
Conas pumpkin a ullmhú le haghaidh stórála sa cellar? Ar an gcéad dul síos is gá na torthaí is rathúla a roghnú. Sórtáil pumpkins aibí ó neamhaibí, agus sláintiúil ó ghalair a bhfuil tionchar orthu.
Just a ghearradh as limistéir le spotaí dorcha agus múnla ní leor: mar sin ní dhéanann tú ach an riosca de mhúnla a mhéadú ach ní chosnaíonn tú glasraí sláintiúla ó ionfhabhtú. Níor chóir duit ach pumpkins iomlána a stóráil, gan scoilteanna, a itheann lotnaidí, etc.
Ní mór an fómhar a bhailítear ó na leapacha a ghlanadh de shalachar le tuáille tirim agus é a fhágáil ar feadh tamaill fhada. triomú in áit dorcha dorcha.
Cuimhnigh gur chóir go bhfanfadh an pumpkin uirthi ciseal cosanta nádúrtha. Is é sin an fáth nach féidir leat plandaí le taise tais a ní nó a ghlanadh nuair a bhaintear iad - mar sin ní fhreastalaíonn tú ach ar ghníomhairí cúisithe galar.
Conas pumpkin a stóráil san íoslach sa gheimhreadh? Ní féidir Pumpkin a chur i gcarn ná i gcnoc - déan iarracht na glasraí a shocrú ionas go mbeidh siad ní raibh mé i dteagmháil lena chéile ná le ballaí cellar. Is fearr iad a leagan amach ar sheilfeanna nó ar ardáin adhmaid, atá clúdaithe go maith le tuí nó pár. Tá sé seo riachtanach chun carnadh na taise iomarcaí ar chraiceann pumpkins a sheachaint.
Chomh maith le bruscar tirim, beidh ort ó am go chéile (uair sa mhí) monatóireacht a dhéanamh ar an riocht an fómhar féin.
Chomh luath agus a tugadh faoi deara na chéad chomharthaí ionfhabhtaithe - is fearr glasraí móra a bhaint as an bpríomh-mhais agus é a scriosadh.
Má tá an taise ró-ard, glan an glasraí go réidh le tuáille tirim agus fág an seomra ar oscailt aeráil níos fearr.
Chun nach gcaithfí an t-eiseamal beagáinín ar an taobh amháin, is féidir limistéir le scratches nó dents a ghearradh go cúramach le scian. Mar sin féin, tar éis seo, tá sé inmhianaithe an pumpkin a choinneáil a thuilleadh sa cellar nó san íoslach, ach isteach cuisnithe nó reoite. Le foghlaim conas an pumpkin a reo sa reoiteoir chun miasa a ullmhú ina dhiaidh sin, is féidir leat foghlaim ónár n-alt. Léigh freisin eolas úsáideach faoi na modhanna chun pumpkins a thriomú chun ceirdeanna a dhéanamh sa bhaile.
Téarmaí coigiltis
Cá fhad is féidir leat pumpkins a choinneáil sa cellar? Is é an meán don chuid is mó de na pumpkins leath na bliana, cé go mbraitheann sé ar an gcineál plandúil áirithe. Is fearr na hainmhithe bia, ach ní féidir speicis foráiste a stóráil ach amháin roinnt míonna. Is fearr an seilfré incheadaithe gan dul thar, fiú más cosúil go bhfuil an ghlasra idéalach, gan móin lofa nó comharthaí éillithe.
Beidh gá le glasraí ciseal breise cosanta - Is féidir leat iad a théamh trí tuí beag níos tirime a chur leis agus iad a chlúdach le bileoga nuachtáin nó ábhar dlúth. Is é an rud is mó ná pumpkins a fhágáil an deis "análú", ach gan an comhdhlúthán a charnadh.
Bealaí
Conas pumpkins a stóráil don gheimhreadh sa cellar? Coinnigh pumpkin níos fearr ar an seastán seilf nó pailléidach ar an talamh ar chor ar bith. Stalk ba chóir do na glasraí go léir breathnú suas, agus ba chóir na glasraí a chruachadh ar rud éigin tirim agus bog, cosúil le tuí. Má tá eagla ort go ndéanfar glasraí a bhrú i gcoinne an bhalla, ansin cuir beagán tuí sa spás mar thoradh air sin.
Mura bhfuil seilfeanna ar bith agat sa seomra, is fearr frámaí simplí adhmaid a chur ar an seastán gan ballaí. Tá sé níos fearr má tá sé dromchla réidh adhmaid. Ná déan dearmad faoi shraith bheag tuí nó páipéar.
Tá Pumpkin ar cheann de na glasraí sin nach féidir seasamh leo teochtaí criticiúla.
Is fearr leo taise measartha agus teocht réasúnta íseal.
Tá cáil ar chineálacha meánacha agus déanacha ardchaighdeán a choinneáil agus, cé go mbreathnaíonn siad ar na rialacha stórála go léir, luíonn siad sa cellar go dtí an t-earrach.
Ná scaip tá na torthaí díréalaithe go hiomlán ar urlár na cellar nó an íoslaigh. Chun na gcríoch seo, teastaíonn seilfeanna nó pailléid mhór uait, atá clúdaithe le tuí. Is fearr a choinnítear glasraí i bhfad óna chéile agus ballaí an tseomra.
Má leanann tú na moltaí simplí simplí seo le haghaidh stórála, is cinnte go dtabharfaidh tú stoc pumpkin aibí duit féin gach geimhreadh go dtí go dtéitear.
