Gairdín glasraí

Conas ginger a thógáil le líomóid agus mil agus conas atá an meascán seo úsáideach? Na Recipes Sláinte Baile is Fearr

Sa tréimhse avitaminosis agus galair catarrhal, ní mór don chomhlacht a chúlchistí vitimín agus fuinnimh a athlíonadh. Ceann de na bealaí is éasca agus is inacmhainne chun díolúine a ardú agus go leor galar ainsealach a leigheas ná úsáid meascán ginger-mil líomóide, atá éasca a ullmhú agus a stóráil ar feadh i bhfad.

Tá blas agus cumhra taitneamhach sa mheascán agus cuideoidh sé le heaspa riandúile agus vitimíní an choirp a líonadh. Conas é a dhéanamh i gceart chun uasmhéid na réadmhaoine úsáideacha a chaomhnú, cén cion atá de dhíth ort chun na comhábhair a thógáil agus an féidir iad a chasadh trí ghrinder feola?

Comhdhéanamh ceimiceach

Tá 100 gram den mheascán:

  1. Príomh-chomhpháirteanna:

    • calories - 208.5 Kcal (15% de ghnáthchleachtas duine fásta);
    • próitéiní - 1 g;
    • carbaihiodráití - 54.4 g;
    • saillte - 0.6 g;
    • peictiní - 2.3 g;
    • uisce - 44 g
  2. Vitimíní:

    • retinol - 0.1 mg;
    • carotenoidí - 0.1 mg;
    • Ribeaflaivin - 1.4 mg;
    • thiamine, 2.7 mg;
    • Aigéad Pantothenic - 3.4 mg;
    • Vitimín B6 - 6.5 mg;
    • aigéad fólach - 3.2 mg;
    • choilín - 1.3 mg;
    • vitimín B12 - 5.4 micrograms;
    • aigéad ascorbic - 14.5 mg;
    • cholecalciferol - 18.6 mg;
    • tócaifearóil - 0.8 mg;
    • phylloquinone (vitimín K) - 3.5 mg;
    • aigéad nicotinic - 2.1 mg.
  3. Eilimintí micrea agus macra:

    • seiléiniam - 2.6 mg;
    • maignéisiam - 0.4 µg;
    • sóidiam, 0.8 mg;
    • clóirín - 0.5 mg;
    • fosfar - 4.5 µg;
    • iarann ​​4.5 mg;
    • iaidín - 0.7 µg;
    • cóbalt 1.0 mg;
    • mangainéise - 12.9 mcg;
    • fluairín - 1.7 mg;
    • cróimiam - 1.5 mg;
    • Sinc - 3.1 mg.

Cad é an uirlis úsáideach agus an bhfuil aon dochar ann?

Tá na buntáistí a bhaineann le meascán ginger-mil-líomóide casta agus léirítear iad le héifeachtaí difriúla maidir le gach orgán agus córas:

  • saill choirp, colaistéaról agus salainn a dhó go héifeachtúil;
  • ag dul in aois;
  • athnuachan craicinn;
  • feabhas a chur ar scaipeadh fola agus riocht soithíoch;
  • glanadh na intestines ó charnadh tocsainí agus peristalsis agus díleá luathaithe.

Bíonn éifeacht imdhíonachta shoiléir ag an meascán, go háirithe i dtréimhse an fhómhair-an earraigh., méadaíonn sé frithsheasmhacht in aghaidh frithvíris an choirp, déanann toin, brú fola a normalú, tá an mhaoin ag laghdú goile.

Is é an toradh a bhíonn ar úsáid an mheascáin ná cúrsa gruaige agus tairní, leigheas a lán galair ainsealacha, meáchain caillteanas, cealú na siomptóim hypovitaminosis. Tá feabhas freisin ar ghníomhaíocht mheabhrach, cuimhne agus aire.

Nuair nach gcloítear le teicneolaíocht ullmhúcháin, baintear úsáid as le cógais nó má tá siad contraindicated in ionad maithatá curtha in iúl i:

  • greannú an chraicinn agus seicní múcasacha;
  • teocht an chraicinn a mhéadú;
  • greannú riospráide agus casacht;
  • meáchain caillteanas féideartha;
  • géarghéarú gastritis;
  • colecystitis agus heipitíteas;
  • inmharthanacht brú fola;
  • ualach ard ar an gcroí (corraíl croí, ganntanas anála, cur isteach);
  • damáiste do na duáin i bhfoirm urination minic agus cuma ghearr-théarmach próitéine san fhual;
  • gumaí fuilithe a fhorbairt.

Táscairí iontrála

  • Galair ghéara víreasacha na conaire riospráide.
  • Brú fola íseal.
  • Siondróm bputóg irritable.
  • Neurosis agus neurasthenia.
  • Caillteanas cuimhne
  • Léiriúcháin hypovitaminosis (táimhe, tuirse, laige).
  • Migraine
  • Róthrom.

Tríd an leigheas seo a ghlacadh go rialta is féidir leat fáil réidh le go leor fadhbanna sláinte agus feabhas a chur ar airíonna cosanta an choirp.

Contraindications

In ainneoin na n-airíonna úsáideacha go leor, tá an contraindualations a fháil:

  • Gastritis agus galar ulcer peptic sa chéim ghéar.
  • Polapaí stéigeacha agus paiteolaíocht oinceolaíoch.
  • Toircheas (tá gá le dul i gcomhairle leis an dochtúir).
  • Aois leanaí suas le 3 bliana.
  • Hipirtheannas 3 chéim.
  • Ionsaí croí, stróc.
  • Fiabhras.
  • Próisis ghéara purulent sa chorp.
  • Galair uath-imdhíonacha sa chéim ghéar.
  • Téachtadh fola íseal.
  • Éadulaingt aonair do chomhpháirteanna an mheascáin.

Conas fréamh ginger a roghnú?

Chun an meascán a ullmhú, moltar an fhréamh ginger a ullmhú ó bharr úr.

Ba chóir go mbeadh sé dlúth, daingean, beagán tirim leis an dteagmháil, dath sáithithe uachtar bó Finne, gan damáistí. Ní úsáideann púdar, sú agus ola ginger in ullmhú meascán.

Conas cócaireacht agus glacadh?

Smaoinigh ar roinnt oidis shimplí chun an uirlis seo a ullmhú agus faigh amach conas é a ól i gceart agus cén fáth a bhfuil gá leis, chomh maith le nuair is fearr é a thógáil - roimh bhéilí nó ina dhiaidh.

Sláinte a chur chun cinn leis an bhfliú

Liosta comhábhair.

  • 200 g de fhréamh ginger.
  • 150 ml de mil leachta bláthanna.
  • 1 líomóid iomlán.

Cócaireacht.

  1. Scrollaigh an fhréamh ginger tríd an ngrinder feola, gan an sú a thaispeántar a bhrú.
  2. Bailigh an líomóid iomlán, mar aon leis na cnámha agus an zest.
  3. Measc líomóid agus ginger, doirt mil thar an meascán, meascadh go dtí go réidh.
  4. Cuir clúdach aerdhíonach i gcoimeádán gloine sa chuisneoir.

Feidhm agus cóireáil. Laistigh, 2 spúnóg bhoird 3 huaire sa lá ar feadh leathuaire roimh bhéilí, is féidir leat méid beag uisce a ól. Ná húsáid san oíche. Cúrsa 7 lá.

Tairgimid fís-oideas chun ginger, mil agus líomóid a ullmhú chun díolúine a fheabhsú:

Ó toxicosis

Liosta comhábhair.

  • 150 g de fhréamh ginger.
  • 200 gram de líomóid (2 phíosa).
  • 400 ml leachta neamh-choimhthithe leachtach.

Cócaireacht.

  1. Nigh liomóidí agus doirt fiuchphointe uisce ar feadh 15 nóiméad, ansin gearrtha i slisní agus i mionsamhla iad in éineacht leis an gcraiceann agus na cnámha.
  2. Sruthlaíonn, glanfaidh agus sáraíonn ginger i gcumascóir nó i ngrinder feola faoi dhó le comhsheasmhacht aonchineálach.
  3. Measc ginger agus líomóid, fág ar feadh leathuaire.
  4. Doirt an meascán le mil, corraigh ar feadh 5-7 nóiméad.
  5. Doirt an meascán isteach i gcoimeádán aerdhíonach agus déan é a stóráil in áit fhionnuar.
Feidhm agus cóireáil. Taobh istigh, ar 30 ml de mheascán go laethúil suas le 4 huaire sa lá ag ionsaí toxicosis. Níl an cúrsa níos faide ná 20 lá. Tar éis sos 5 lá, is féidir leat an cúrsa a athdhéanamh.

Do chumhacht

Liosta comhábhair.

  • 600 ml de mhilse ruán nite.
  • 100 gram de fhréamh ginger.
  • 50 gram de líomóid úr.

Cócaireacht.

  1. Sruthlaigh líomóid agus boil é ar feadh 5-10 nóiméad.
  2. Gearr an líomóid ina bpíosaí beaga, agus bain na cnámha.
  3. Sinséar sruthlaithe, gearrtha i bpíosaí agus meascán le líomóid.
  4. Measc an meascán i gcumasc go dtí go mbeidh sé réidh.
  5. Doirt an meascán le mil agus fág ar feadh 1 uair an chloig é in áit fhionnuar, ansin déan meascán maith agus cuir i gcoimeádán aerdhíonach é.

Feidhm agus cóireáil. Taobh istigh, 50 gram an mheascáin uair sa lá, uair an chloig tar éis an phríomhbhéile. Ná ól, ná meascadh le bia eile. Tá an cúrsa 20 lá.

Slimming

Liosta comhábhair.

  • 120 gram líomóide;
  • 120 gram de fhréamh ginger úr;
  • 200 ml meala.

Cócaireacht.

  1. Peel agus líontar an líomóid go mín.
  2. Measc líomóid le fréamh ginger briste.
  3. Dhá uair trí grinder feola, gan an sú scaoilte a bhaint.
  4. Teas, ach ná boil.
  5. Doirt mil agus refrigerate ar feadh 10-12 uair an chloig.
Feidhm agus cóireáil. Inside, 1 teaspoon 3 huaire sa lá ar feadh 20 nóiméad roimh béilí. Is féidir leat uisce beag a ól. Ní ath-mheascadh an meascán te. Cúrsa 30 lá, sos seachtain amháin, más gá, cúrsa athdhéanta.

Tairgimid oideas físe chun ginger, mil agus líomóid a dhéanamh le haghaidh meáchain caillteanas:

Maidir leis an fhaireog thyroid

Liosta comhábhair.

  • 400 g úr ginger;
  • 3 liomam (350 gram);
  • 200 g de mil leachta;
  • 5 g púdar cainéil.

Cócaireacht.

  1. Sruthlaigh liomóidí, déan iad a chopáil leis an gcraiceann.
  2. Sruthlaigh sinséar agus gearrtha i slisní tanaí.
  3. Meascán ginger agus líomóide, meileann i ngrinder feola, bain an sú scartha.
  4. Cuir an meascán isteach i gcoimeádán gloine le clúdach daingean agus doirt mil te, cuir an cainéal leis.
  5. Infuse an meascán i gcuisneoir ar feadh seachtain amháin.

Feidhm agus cóireáil. Laistigh, 50 gram an mheascáin 2 uair sa lá sa chéad leath den lá, beag beann ar bhéilí. Ná tóg drugaí ag an am céanna. Is é an cúrsa ná 30 lá.

Ó cholesterol

Liosta comhábhair.

  • 100 g de fhréamh ginger;
  • 400 gram líomóide;
  • 400 ml de mhil tiubh.

Cócaireacht.

  1. Sinséar tirim, gearr amach na páirteanna truaillithe go léir.
  2. Lemons curtha in uisce fiuchta ar feadh 3 nóiméad.
  3. Grán ginger i ngrinder feola agus doirt mil ar feadh 5 nóiméad.
  4. Bailigh líomóid iomlán agus cuir leis an meascán é.
  5. Seasamh in áit fhuar ar feadh 10 lá.

Feidhm agus cóireáil. Laistigh, 1 spúnóg bhoird tar éis gach béile nó le béilí. Tá an cúrsa 40 lá.

Dí chun meitibileacht a normalú

Liosta comhábhair.

  • 100 g de shinséar;
  • 50 gram líomóide;
  • 30 ml meala leachtaigh;
  • Púdar turmeric 5 g.

Cócaireacht.

  1. Sinséar sruthlaithe, glan, gearrtha i bpíosaí.
  2. Sruthlaigh líomóid agus cuir i d'uisce fiuchta é ar feadh 1 nóiméad, agus ansin meileann.
  3. Measc an líomóid agus an ginger, scrollaigh trí grinder feola, clúdaigh le púdar turmeric agus fág ar feadh leathuair an chloig é.
  4. Doirt mil thar an meascán agus meascán go dtí go réidh.
Feidhm agus cóireáil. Taobh istigh, 1 uair in aghaidh an lae, teaspoon amháin den mheascán le 100 ml d'uisce te nó tae, leath uair an chloig roimh an bpríomhbhéile. Tá an cúrsa 20 lá.

Ó scornach tinn

Liosta comhábhair.

  • 300 g de shinséar;
  • 125 ml meala;
  • 1 líomóid;
  • 50 gram de garlic glas.

Cócaireacht.

  1. Peel fréamh ginger agus gearrtha i bpíosaí beaga.
  2. Sruthlaigh líomóid, gearrtha, bain cnámha.
  3. Sruthlaigh glasaigh gairleoige agus buail isteach stiallacha tanaí.
  4. Measc an garlic, an ginger agus an líomóid, scrollaigh i gcumasc go dtí go mbeidh comhsheasmhacht réidh uachtarúil ann, bain an sú.
  5. Doirt meascán mil.
  6. Refrigerate ar feadh 4 uair an chloig.

Iarratas agus cúrsa. Taobh istigh, ar 1 teaspoon 5 huaire sa lá, beag beann ar bhéilí. Deoch méid beag uisce. Cúrsa seachtain amháin.

Oideas do na páistí

Liosta comhábhair.

  • 100 gram líomóide;
  • 50 gram de shinséar úr;
  • 100 ml meala;
  • 50 síoróip ró-ardaigh.

Cócaireacht.

  1. Glanadh agus grátar fréimhe sinséar.
  2. Peel an líomóid agus an craiceann, gearrtha i bpíosaí beaga.
  3. Measc ginger grátáilte agus líomóid, ath-mhear i gcumascóir.
  4. Doirt an meascán le síoróip rósta agus mil, corraigh ar feadh 5 nóiméad.
  5. Cuir sa chuisneoir é.
Feidhm agus cóireáil. Inside, agus 1 spúnóg bhoird sa chéad leath den lá, ólann tú 1 ghloine d'uisce te. Tá an cúrsa 15 lá.

Tairgimid oideas físe chun comhdhéanamh ginger, mil agus líomóide a dhéanamh do leanaí:

Fo-éifeachtaí féideartha

  • Searbhas na maidine sa bhéal.
  • Deargán chraiceann leath uachtair an choirp.
  • Milsiú méadaithe.
  • Fiabhras gearrthéarmach.
  • Tá srón gearr runny indéanta láithreach tar éis an meascán a thógáil (laistigh de 5-10 nóiméad).
  • Greannú seicní múcasacha (cough, heartburn, fiabhras sa réigiún epigastric).
  • Brú fola a ísliú nó a mhéadú.

Is foinse shaibhir vitimíní é meascán Sinséar-mil-líomóide. agus substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de agus a bhfuil tionchar tairbhiúil acu ar mheitibileacht an duine. Tá go leor bealaí agus éagsúlachtaí i gceist le hullmhú an mheascáin, a thacóidh le díolúine sa séasúr fuar, a chuideoidh le fuarú, le feabhas a chur ar chuimhne, le haird agus le cuidiú le sárú na gcomharthaí hypovitaminosis.