Gairdín glasraí

Cóilis a thabhairt isteach i mbeathú na bpáistí i gceart: leideanna beathaithe ó phéidiatraithe, oidis le haghaidh puree sláintiúil sa bhaile

Tá sé cruthaithe go heolaíoch go bhfuil méid mór vitimíní agus mianraí sa chóilis, a bhfuil tionchar tairbhiúil acu le chéile ar an gcomhlacht ina iomláine.

Mar gheall ar a struchtúr, is fearr a ghlacann an corp le cóilis ná cineálacha eile den ghlasra seo.

Tá pediatricians leanaí agus nutritionists cinnte go bhfuil an táirge seo, a bhuíochas dá n-airíonna tairbhiúla uile, oiriúnach chun bia nua a thabhairt do naíonáin.

Bunrialacha chéad bhéile an bhabaí

Is iad na príomhphointí in ullmhú bianna comhlántacha ná:

  1. Glasraí agus torthaí úra roghnaithe go cuí.
  2. Láimhseáil chúramach bia agus sláinteachais na gcoimeádán lena n-ullmhú.
  3. An teocht cheart cócaireachta.
Tá sé tábhachtach! Má theipeann ort na coinníollacha seo a chomhlíonadh, d'fhéadfadh iarmhairtí diúltacha a bheith ann: buinneach nó greim, stóil ghlasa, dheirmitíteas, gríos, gríos diaper, urlacan, fiabhras agus mar sin de.

An féidir liom tosú leis an táirge seo?

Tá an chóilis foirfe le haghaidh aitheantais do leanbh leis an gcéad táirge nua ina shaol, murab ionann agus bainne na máthar nó foirmle bainne oiriúnaithe.

Buntáistí an táirge seo a úsáid:

  • Is beag an baol go dtarlóidh imoibriú ailléirgeach, mar go bhfuil an glasra hypocsaigineacha.
  • Nuair atá sé cócaráilte, tá an glasraí seo bog, taitneamhach don blas.
  • Tionchar tairbhiúil ar fhuil-soithí.
  • Is iad sin cosc ​​a chur ar anemia (easnamh iarainn) agus ailse.
  • Cuireann sé le forbairt agus le foirmiú ceart micreafafra stéigeach agus athchóiriú an scannáin mhúcasaigh.
  • Úsáideacha do pháistí le siúcra fola ard.
  • Spreagann sé táirgeadh sú gastric.

Coinníollacha úsáide an táirge seo:

  • Tá an táirge contraindicated i leanaí a bhfuil seans maith go bhfuil ailléirgí orthu.
  • Ní féidir leat dul isteach i mbianna comhlántacha i bpróisis athlastacha sa stéig.
  • Maidir le fadhbanna duáin, ní mholtar cóilis mar chéad bheatha.

An gcuireann cóilis faoi deara:

  1. Srianadh (cibé acu is tapúla é). Dar le péidiatraithe, ní bhíonn éifeacht socraithe ag cóilis. Is féidir na cúiseanna a bhaineann le neamhshuim i leanaí beaga a bheith:
    • ualach ró-dhian;
    • strus;
    • cothaithigh ró-tiubha;
    • easpa cothaithe.
  2. An bhfuil sé ina chúis leis foirmiú gáis? Is féidir le gach táirge a bheith ina fhoinse suaiteachta. Is minic a tharlaíonn an fhadhb seo nuair a itheann bianna a bhfuil carbaihiodráití saibhir iontu. Is é an t-aon táirge “sábháilte” táirge sa chás seo rís.
    Ar an nóta. Cailleann cóilis ar a chuid airíonna gásála tar éis dó fiuchadh nó stewing.

Cad é a chuirtear le chéile?

Comhcheangail ghlasraí leis an tacar infhlochantachta "cuachta". Is minic a úsáidtear é le puree cairéad, broccoli puree. Cuirtear cabáiste le anraithí freisin, agus ansin cuirtear go grinn é le cumascóir go dtí stát atá cosúil le puree.

An gá dom an leanbh a ullmhú ar bhealach éigin don ghlasra seo?

Níl aon ullmhóidí ann do chóilis mar sin, mar gur táirge hypoallergenic atá an-éasca le díleá é a dhéanann na páistí iarracht ar cheann de na chéad cheann. Is féidir na príomhtháscairí ullmhachta le haghaidh aitheantais le miasa nua a chur i leith an ullmhúcháin, agus is iad sin:

  • Nuair nach bhfuil athfhillteach “ag brú amach” a thuilleadh (ní chuireann an páiste bia amach).
  • Nuair a bhíonn an-spéis sna rudaí a itheann daoine fásta.
  • Coinníonn an páiste an ceann is féidir leis ithe agus é ina shuí.

Lure tús a thabhairt isteach leanbh go hiomlán sláintiúil. Ní mholtar a bheith eolach ar an mbia nua le linn thréimhse SARS agus le linn vacsaínithe.

Cathain a thosóidh tú ag tabhairt beatha do leanbh suas le bliain?

Tosaíonn beathú a chothaítear go saorga ag fáil beathú ag aois 4 mhí. Leanaí a itheann bainne cíche, molann dochtúirí bianna comhlántacha a instealladh ó 6 mhí. Tá roinnt comharthaí leighis ann ina dtugtar forlíontaí isteach ó 4 mhí den saol:

  • Má rugadh an leanbh go ró-luath.
  • Diúltaíonn sé bainne nó meascán.
  • Meáchan a chailleadh.

Beidh cóilis úsáideach do mháthair torrach agus do mháthair altranais, ionas gur féidir leat eolas a chur ar na héadaí a bhaineann le glasraí a ithe le linn na tréimhse seo anseo.

Conas prátaí mashed a dhéanamh - treoracha céim ar chéim

Is é an príomhchoinníoll le glasraí a chócaráil ná uasmhéid na substaintí úsáideacha a choinneáil.

Réamhchóireáil

Sula ndéantar mias cóilis a chócaráil, déantar cabáistí a ní go maith, agus déantar iad a dhí-chomhdhlúthú ina n-infhoirneachtaí níos lú. Soak in uisce fuar le salann ar feadh 40 nóiméad ar a laghad chun fáil réidh le feithidí beaga agus chun deireadh a chur le lotnaidicídí. Ansin nigh na h-ionsaithe faoi uisce fuar reatha agus doirt thar uisce fiuchta.

Oideas prátaí mona-chomhpháirte mashed

  1. Tar éis réamh-ullmhúcháin, snámh an inflorescences gearrtha go mín in uisce fiuchta saillte ar feadh 10 nóiméad. Seiceáiltear forc an ghlasra le forc boird.
    Moladh. Mura bhfuil an cabáiste bog go leor, méadóimid am cócaireachta 2-5 nóiméad.
  2. Drain an t-uisce, lig don ghlasra fionnuar beagán.
  3. Déan an cabáiste a mheilt go stát cosúil le puree le cumascóir (nó meileann trí chriathar).

Le brocailí

  1. Boiligh an dá chineál cabáiste. Déantar réamhullmhúchán ar an mbreacán chomh maith agus déantar cócaráil air ar chóilis.
  2. Bainimid úsáid as cumascóir chun glasraí a ghearradh.
  3. Chun imdhíonacht níos leacht a fháil, doirt isteach beagán uisce puree ina raibh an cabáiste cócaráilte. Corraigh go réidh.

Le zucchini

  1. Soak an dá ghlasra in uisce fuar, saillte ar feadh uair an chloig. Réamh-zucchini craiceann glanadh agus síolta, gearrtha i ciúbanna.
  2. Cócaráil an dá ghlasra ar feadh thart ar 10 nóiméad, go dtí go mbeidh siad cócaráilte go hiomlán (bog).
  3. Tabhair beagán fionnuar agus meileann go dtí stát puree.

Conas a dhéanamh ar bhealaí éagsúla?

San uile

  1. Inflorescences tumtha i bhfiuchphointe uisce saillte.
  2. Cócaireacht ar mheán-teas ar feadh thart ar 8-15 nóiméad.
  3. Sa chás seo, ní fearr an brat a dhoirteadh, toisc go bhfuil go leor riandúile agus vitimíní ann.

Sa micreathonn

  1. I mias speisialta leag amach inflorescences glasraí, clúdaigh le clúdach.
  2. Cuirtear péire spúnóg uisce leis na miasa, agus socraítear an oigheann micreathonnach go hiomlán.
  3. Tógann sé 3 nóiméad ag lánchumhacht an cabáiste a chócaráil san oigheann micreathonn, ansin cuir salann agus cócaráil ar feadh 4 nóiméad eile ionas go mbeidh an táirge leordhóthanach chun boil.

I gcócaire mall agus coire dúbailte

  1. I tráidire speisialta chun inflorescences aonair a leagan.
  2. Tá an táirge cócaráilte ar feadh 15 nóiméad i gcócaire mall, 30 nóiméad i gcoire dúbailte.
  3. Seiceáil go bhfuil scian nó forc ag teastáil le haghaidh cóilis.

Is féidir leat níos mó oidis chóilis a fháil don pháiste anseo, agus san alt seo is féidir leat teacht ar na oidis is fearr leis an nglasra seo ar féidir leat a ullmhú duit féin.

Ón fhíseán foghlaimeoidh tú conas caora cóilis a dhéanamh i gcoire dúbailte:

Beidh an-tóir ar na cauliflower chun a fháil amach faoi na hairíonna úsáideacha agus dochracha atá aige, chun aithne a chur ar chomhdhéanamh agus ar ábhar calraí, chomh maith leis an ngrianghraf a fheiceáil le cur síos ar na cineálacha is fearr. Agus dóibh siúd a chinn glasraí a phlandáil ina ngairdín, molaimid duit dul i dtaithí ar na maistíní atá ag fás i gcóilis.

Is tréimhse an-freagrach agus spreagúil i gcónaí é an bia comhlántach don teaghlach ar fad. Tá sé an-tábhachtach an scéim bheathúcháin cheart agus an táirge féin a roghnú.chun iarmhairtí diúltacha a sheachaint. Is é an táirge is fearr don chéad aithne leis an mbia nua ná cóilis atá saibhir ó thaobh vitimíní agus mianraí de.

Tá sé ionsúite go maith ag an gcomhlacht, níl sé ina chúis le bloating agus ailléirgí. Ní thógann an ghlasra seo mórán ama chun an chéad cheann a ullmhú i mbia-ainmhithe an linbh.