Sa saol laethúil, bíonn daoine ag cleachtadh ainm na n-éan mar phór broiler, ach níl aon rud den sórt sin san eolaíocht.
In eolaíocht, tugtar crosa ar bhróicéirí. Is meascán de chineálacha éagsúla sicíní iad crosa nó bróicéirí a ghlac na cáilíochtaí is fearr agus a chuir na droch-cháilíochtaí go léir i leataobh.
Gach bliain tá an gá le feoil ag fás i gcónaí mar gheall ar an méadú ar líon na ndaoine ar an phláinéid.
Dá bhrí sin, tá eolaithe ag pórú pórtha nua de bhróicéirí chun an daonra iomlán a sholáthar, agus costais ísle á ndéanamh acu. Mar thoradh air sin, tá pórtha nua éan broiler le feiceáil.
Inseoimid faoi chuid acu thíos.
Pórú cearca broiler "ROS - 308
Meastar go bhfuil an cine seo de bhróicéirí beagnach uathúil. Ar an meán, i 24 uair an chloig le hithe agus cothú maith éanlaithe, méadaíonn meáchan 55 gram.
Cruthaítear mais muscle an speicis seo sa chéad tréimhse d'fhás éan. Is é an tréimhse ama ina moltar éin a mharú ná sé seachtaine go naoi. Is é an meáchan cearc amháin ag an aois seo ná thart ar dhá chileagram go leith.
Tá éan fásta den phór seo táirgeadh ubh ard go leor. Tá rátaí an-ard ag baint le huibheacha. Ar an meán, tugann thart ar 185 uibheacha éan amháin. Is é bán an t-éan seo.
Cáilíochtaí dearfachaina bhfuil ROS - 308:
- Is é príomhghné an phóir seo fás tapa an éin, a cheadaíonn marú go luath.
- Tá mais mhaith muscle ag an éan, a thosaíonn ag forbairt ón gcéad chéim fáis.
- Tá craicinn chothrom ag bróicéirí an phóir seo.
- Difriúil i bhfeidhmíocht ard.
- Gné shainiúil is ea fás íseal an éin.
Ní bhraitear míbhuntáistí sa phór bróicéirí seo.
Cur síos cine "KOBB - 500"
Gné shainiúil den speiceas seo is ea dath buí an éin, fiú amháin sa chás go bhfuil bia neamhshaothraithe ann.
Tá cleití broiler bán, mar atá sna speicis éan roimhe seo.
Tá siad fás measartha dian a bheith agat.
Is é an aois is fearr le marú ná tuairim is daichead lá.
Le linn na tréimhse seo, tá meáchan thart ar dhá chileagram go leith ag an éan.
Póraíonn saintréithe an-dearfacha sicíní COBB - 500. Tá mais muscle á fháil acu go tapa agus ag fás go gasta.
Saintréithe dearfacha an cine seo de bhróicéirí:
- Is mór an tairbhe atá ag bróicéirí as an mbeomheáchan.
- Difriúil i gcostas íseal feola.
- Tá cosa an-mhóra agus láidre ag bróicéirí.
- Bíodh comhshó beatha den scoth agat.
- Tá cíche mór bán agus bán ag éin.
- Tá rátaí marthanais den scoth ag an bpór bróicéirí KOBB-500.
- Sa tréad, tá na héin aonchineálach agus níl siad difriúil óna chéile.
Níl aon lochtanna sa phór seo.
Bíonn tionchar ag roinnt cúiseanna ar tháirgiúlacht an phóir, agus is é an príomhthoradh air sin ná beostoc a bheathú i gceart.
Chun go dtiocfaidh fás tapa ar mhais na n-éan, is gá na héin a mhaolú go háirithe sa chéad mhí.
Cur síos ar an bpór "Broiler - M"
Cruthaíodh an cine seo ar bhonn sicíní beaga (ó na mná) agus éin shintéiseacha (ón bhfear), a cruthaíodh mar thoradh ar thrasnú cearca mion agus Yerevanians dearg.
Ní hamháin gur feoil an t-éan, ach táirgiúlacht uibhe freisin. Táirgeadh uibheacha tá éan amháin ann 162 uibheacha in aghaidh na bliana.
Tá mais duine taobh istigh de 65 gram. Is iad na chéad uibheacha de shícíní ná cúig mhí d'aois.
Ar an meán, athraíonn meáchan an choileáin thart ar thrí chileagram, agus athraíonn meáchan na mná ó 2.4 go 2.8 cileagram.
Taobh dearfach cine "Broiler - M":
- Tá foirgneamh beag ag éin, a cheadaíonn dlús na tuirlingthe ar mhéadar cearnach a mhéadú.
- Níl bróicéirí faoi dhrochthionchar.
- Déantar idirdhealú idir táirgiúlacht ard feola agus uibheacha mar gheall ar bhroicéirí.
- Aithnítear éin, mar gheall ar a dtáirgiúlacht ard, de réir a solúbthachta.
- Déantar idirdhealú idir éin agus a n-iompar socair.
Ní nochtar easnaimh sa phór "Broiler - M".
Tá sé suimiúil freisin léamh faoi chúiseanna báis bróicéirí.
Cur síos ar bhróicéirí "Broiler - 61"
Baineann an cine seo leis na crosa feola ceithre líne. Cruthaíodh "Broiler - 61" trí dhá phór éan Coirnis a thrasnú (ón athair) agus dhá phór éan Plymouth (ón máthair).
Tá an t-éan tréithrithe ag sraith ard de mheáchan coirp, fiú le dramhaíl bheag bia. Is é an meáchan atá ag éan amháin i mí go leith den saol ná thart ar 1.8 chileagram.
Táirgeadh uibheacha baineannaigh meán.
Taobh dearfach breeds "Broiler - 61":
- Ráta marthanais ard de bhróicéirí.
- Difriúil an cineál fáis tapaidh.
- Is tréithe cáiliúla feola an t-éan.
- Tá ráta marthanais ard ag bróicéirí.
Is é míbhuntáiste an phóir “Broiler - 61” ná gur chóir go mbeadh sicíní ag cúig bliana d'aois teoranta i mbia. Mar is amhlaidh le ráta fáis ard, fásann cnámha sicíní níos láidre go mall, rud a d'fhéadfadh roinnt fadhbanna a bheith ann ina dhiaidh sin.
Cad é tréith an phóir broiler "Gibro - 6"?
Cosúil leis an mbrú broiler "Broiler - 61", is é an cineál "Gibro-6" ná ceithre líne. Chun é a chruthú, bhí gá le dhá chineál éan Coirnis (líne paternal) agus dhá speiceas d'éin bhána Plymouthrock (líne mháthar).
Is é an meáchan atá ag bróicéir amháin ag mí go leith d'aois ná cileagram go leith. Ar an meán, lá a chuireann siad tríocha gram, agus uaireanta tarlaíonn sé go bhfuil thart ar ochtó gram. Éin tréithrithe ag fás maith.
Tá táirgeadh uibheacha sa phór seo beagán níos ísle ná táirgeadh “Broiler - 61”. Tá sé thart ar 160 píosa ar feadh 400 lá.
Is é an t-éan tréithrithe go maith. Tá craiceann buí agus saill fho-chraiceann ann. Cíor i bhfoirm bileog.
Taobh dearfach pór an bróicéara seo:
- Tá meon an-chiúin agus measartha ag baint le héin.
- Tá fás sách dian ag na bróicéirí.
- Ní hionann bróicéirí "Gibro-6" agus ráta marthanais.
- Difriúil i gcáilíochtaí maithe feola agus uibheacha.
Tá míbhuntáiste amháin le bróicéirí. Ba chóir do sicíní, nuair a shroicheann siad mí go leith, srian a chur ar a gcuid bia, bia nach bhfuil chomh hard le calraí a thabhairt dóibh agus an dáileog bia a laghdú gach lá.
Cad is saintréith de chuid “sorcóirí”?
Is é an cine seo de bhróicéirí an ceann is coitianta. Rinneadh an speiceas seo a phórú mar thoradh ar dhá phór broiler a thrasnú "Broiler - 6" agus "Gibro - 6".
Ar an meán, is é an meáchan a ghnóthaíonn broiler amháin ná thart ar daichead gram. Tá ráta fáis ard ag tras "Athrú".
Is é an táirgeadh uibhe den phór "Change" meán agus tá sé thart ar 140 uibheacha. Athraíonn meáchan ubh amháin laistigh de 60 gram.
Go tuillteanais Áirítear leis na cine na cáilíochtaí seo a leanas:
- Tá fás an-tapa ar éin.
- Tá inmharthanacht ard mar thréith ag trasnú "Shift".
- Tá cáilíochtaí ard feola agus uibhe ag idirdhealú le bróicéirí.
Mar sin féin, tá gáire beag a bhfuil aird ag teastáil air. Nuair a bhíonn sicíní á bpórú, is gá monatóireacht a dhéanamh ar theocht a n-ábhair. Sna chéad laethanta den saol is gá go mbeadh teocht an aeir sa seomra dhá nó trí chéim níos airde ná an taobh amuigh.
