Beatha sicín

Cad é, conas agus cá mhéad le sicíní baile a bheathú: an réim bia cheart a dhréachtú

Mar aon le hainmhithe tí eile, tá gá le cúram agus cúram sicíní ar thaobh an úinéara.

Go háirithe, mothaíonn siad go bhfuil gá le beatha.

Ar ndóigh, i rith an tsamhraidh, tá na héin seo in ann bia a sholáthar dóibh féin, má tá dóthain spáis acu le haghaidh siúlóide.

Ach fós, ní féidir leo siúl timpeall na sráide ar feadh bliana agus feithidí a ithe inár dálaí aeráide, agus mar sin déanfaimid iarracht a fháil amach conas agus cad ba chóir na héin seo a chothú i rith na bliana.

Thairis sin, cé chomh tapa is a gheobhaidh an t-éan a mheáchan, a Rush, agus a thaispeánfaidh greim na cearc ar bheathú díreach.

Cén cineál beatha is féidir a úsáid chun sicíní a bheathú: buntáistí agus míbhuntáistí na gcomhdhéanamh éagsúil

Tagann deireadh le go leor feirmeoirí éanlaithe nuair a roghnaíonn siad a gcuid sicíní le bia a thabhairt dóibh. Tar éis an tsaoil, measann roinnt daoine gur rogha níos eacnamaíoch é, ach ag an am céanna is deacair gan aontú leis sin beathaithe cumaisc atá níos cothaithí.

Ina theannta sin, is é an buntáiste mór a bhaineann le beathaithe cumaisc ná an cumas iad a mheascadh go neamhspleách, dá bhrí sin, gan eagla ar tháirge ísealcháilíochta a cheannach.

Is féidir le comhdhéanamh na beatha a bheith an-éagsúil, an t-aon riail éigeantach - ní mór do gach comhábhar a bheith ar an talamh. Is féidir an cineál meilte a roghnú garbh, nó ní bheidh an grán a úsáidtear ach plúr.

Chomh maith leis sin tá sé níos fearr gan beatha tirim a thabhairt do sicíní. I bhfoirm beagán tais, beidh siad i bhfad níos tarraingtí d'éin, go háirithe toisc gur féidir aon fhorlíontaí breise a thabhairt isteach i mbeatha den sórt sin gan fadhbanna. Sa gheimhreadh, déantar braichlis fhliuch agus the ón mbeatha.

Ag plé na gcomhábhar le haghaidh beatha sicín

De ghnáth, i gcás chomhpháirteanna na beatha, roghnaíonn feirmeoirí éanlaithe na gráin atá acu i stoc agus is féidir iad a cheannach go saor. Is é sin le rá, i gcás gach feirmeora éanlaithe clóis, d'fhéadfadh comhdhéanamh na beatha a bheith go hiomlán difriúil, agus an luach cothaithe céanna a bheith aige do na héin.

Anseo thíos breithnímid na comhpháirteanna is tábhachtaí a mholtar a úsáid:

  • Cruithneacht.

    Ba chóir go mbeadh an chomhpháirt seo bunúsach in aon chineál beatha, ós rud é go bhfuil cruithneacht in ann cuid mhór fuinnimh a sholáthar don éan. Go háirithe, chun leibhéal táirgthe uibhe Leggornov a choinneáil ag ráta 70%, ní mór dóibh 220 Kcal ar a laghad a ithe in aghaidh an lae.

    Comhlíonann táscaire den sórt sin ríse sa mhéid 100 gram, ach tá ró-chostasach ag baint le sicín a bheathú le rís. Dá bhrí sin, is féidir leat 70% ar a laghad den ghrá seo a chur leis an mbeatha cumaisc, agus ní féidir leat a bheith buartha faoi riachtanais do eallaigh.

    Mura bhfuil an oiread sin cruithneachta agat, is féidir arbhar brúite a chur in ionad suas le 30-40% dá mhais.

  • Eorna.

    Measadh go raibh an grán seo ar cheann de na cinn is fearr i gcónaí chun gach ainmhí talmhaíochta a bheathú, mar sin ní haon eisceacht é sicíní. Ach i bhfoirm thirim, tá drogall ar sicíní féasta a dhéanamh ar ghráinní eorna, toisc go bhfuil foircinn dhaite ag foircinn a chlúdaigh gráin.

    Ní gá go leor eorna a chur leis an mbeatha, beidh 10% go leor. Chomh maith leis sin, is féidir leis an mbarr gráin seo suas le 10% den chruithneacht a athsholáthar.

  • Coirce.

    Tá coirce an-luachmhar i bhfeirmeoireacht ainmhithe mar go bhfuil méid mór próitéine ann, is é sin, próitéiní. Ach, mar an tagarmharc don aonad beatha, tá míbhuntáistí ag coirce - cuid mhór snáithín.

    Dá bhrí sin, agus an grán seo á dhíleá, caitheann an sicín a lán fuinnimh. Maidir leis seo, níor cheart go mbeadh a chainníocht i gcomhdhéanamh na beatha níos mó ná 10%.

  • Cultúir Bean, císte agus béile.

    Cuirtear comhpháirteanna den sórt sin isteach sa bheatha go príomha mar gheall go bhfuil ola iontu. Mar shampla, tá idir 8 agus 10% de shaill glasraí i gceist le císte, ar dramhaíl a fhaightear tar éis síolta ola atá brúite go fuar.

    Níl an béile chomh holc sin (ach 1%), toisc go bhfaightear é mar thoradh ar eastóscadh ola. I gcomhdhéanamh císte beatha, is féidir le síolta béile, pónaire soighe agus lus na gréine a bheith ach 5-8%.

  • Beatha ainmhithe.

    Tagraíonn an chatagóir beatha seo d’iasc agus do fheoil agus min chnámh. Ar ndóigh, i gcás sicíní, tá na comhábhair seo an-chothaitheach agus úsáideach, ach nuair a cheannaíonn tú iad ní mór duit méid beag airgid a chaitheamh. Dá bhrí sin, is minic a bhíonn feirmeoirí éanlaithe ag bainistiú gan comhpháirteanna den sórt sin, gan ach an bia de bhunadh plandaí a roghnú chomh cúramach agus is féidir. Ach fós, beidh an bheatha i bhfad níos cothaithí má chuireann tú 3-5% ar a laghad d'éisc nó de mhin feola agus cnámh isteach ann.

Dá bhrí sin, tar éis na moltaí thuas, ba chóir go mbeadh an chuid is mó den bheathú cumaisc (70%) mar chruithneacht, 10% eorna agus coirce, 5% barra ola-bhunaithe, agus gur féidir thart ar 5% den chomhdhéanamh a líonadh le beatha ainmhithe, réamh-mheascáin, cailc nó sliogáin.

Ach ní spreagann aon duine tú ó do thurgnamh féin, mar sin déan iarracht comhábhair eile a chur san áireamh sa bheatha cumaisc.

Tá sé suimiúil freisin léamh faoi bheatha chócaireachta le do lámha féin.

Glasraí agus glasraí fréamhacha in aiste bia sicíní: cén fhoirm ar chóir iad a thabhairt?

Tá go leor cothaithigh agus vitimíní i nglasraí fréamhacha éagsúla, a thugtar do sicíní. Is fearr amh a thabhairt dóibh, ionas nach laghdóidh a luach.

Chomh maith leis sin, tá sé tábhachtach iad a níochán sula meilt iad ó shalachar ionas nach dtéann sé isteach i gcorp an éin in éineacht leis an mbia. Glasraí fréimhe brúite ar ghearrthacha nó grátáilte, ag tabhairt staid laíon nó greamaigh. San fhoirm seo, is féidir iad a mheascadh le fothaí eile.

Is minic a úsáidtear cairéid chun sicíní baile a bheathú. Is é an buntáiste is mó atá aige ná ábhar vitimín A, chomh maith leis an gcumas ola éisc a athsholáthar beagnach go hiomlán.

Bailíonn sé na hairíonna is úsáidí ann féin faoin bhfómhar, díreach tar éis an fhómhair. Le linn stórála, cailltear thart ar leath de na vitimíní.

An-mhaith éifeacht cairéid ar fhás na gcogara thugtar sa mhéid 15-20 gram in aghaidh an duine aonair, ach is féidir sicíní fásta a thabhairt 30 gram an ceann. Úsáidtear cairéid, cosúil le pumpkin, chun sicíní a bheathú mar fhoinse carotene.

Maidir le sicíní a bheathú, tá sé úsáideach freisin prátaí agus beets siúcra a úsáid. Chuige seo, is féidir leat é seo a úsáid le haghaidh bia nó próiseála fréamhacha eile.

Mar sin féin, i bprátaí agus i mbiatas siúcra, tá solanine ann, rud atá an-inmhianaithe a thabhairt do sicíní le haghaidh bia. Dá bhrí sin, chun fáil réidh leis, ní fhilleann na fréamhacha seo agus ní thugann siad ach san fhoirm seo.

Tá sicíní an-fhabhrach ar phrátaí bruite agus is féidir iad a dhíleá go héasca. I rith an lae, is féidir le duine amháin thart ar 100 gram prátaí a ithe gan iarmhairtí diúltacha. Is féidir leo sicíní beaga a chothú fiú, ag tosú ó aois 15-20 lá.

Úsáid torthaí chun éanlaith a fhás

Is féidir leat torthaí éagsúla a chur san áireamh i réim na sicíní a rinneadh sa bhaile, go háirithe má bhí an bhliain torthúil agus go bhfuil go leor acu sa ghairdín.

Mar sin éin Is féidir leat úlla, piorraí, plumaí a thabhairt chomh maith le cácaí úll a fhaightear ó úlla.

Chomh maith leis sin, mar bheatha, is féidir leat úsáid a bhaint as watermelons aibí agus trátaí. Ní mór iad a thabhairt do na héin i stát brúite, ós rud é nach mbíonn siad in ann úll iomlán a ithe de ghnáth. Níor chóir go mbeadh níos mó ná 15-20 gram torthaí ag ceann ceann cleití.

Go ginearálta, níor chóir go mbeadh na sicíní ach beathú beag neamhshuntasach ar thorthaí, ach braitheann a sláinte agus a gcumas uibheacha ardchaighdeáin a iompar den chuid is mó. Go háirithe, cuireann beathú ardcháilíochta dath níos sáithithe ar bhuíocán uibhe.

Tá sé tábhachtach freisin sna cásanna sin nuair a choinnítear éin i bpinn iata agus spás-teoranta, gan a bheith in ann bia glas a fháil go neamhspleách.

Luach farae ghlais do shláinte agus fás sicíní

Is iad bianna glasa na príomhfhoinsí vitimíní le haghaidh sicíní. Ní itheann na codanna glasa de phlandaí óga na héanlaith seo. I láthair sicíní siúil saor-raoin soláthraíonn siad féin an méid seo den bhia úsáideach seo dóibh féin.

Is é an buntáiste is mó a bhaineann le haiste den sórt sin ná gurb é farae glas an príomhbhealach chun vitimín K a fháil le haghaidh sicíní.

Léireoidh a easnamh i gcorp an éin spotaí fuilteacha in uibheacha, laghdú ar neart na ribeadáin fola, anemia ag sceitheadh ​​i sicíní, agus cásanna minicíochta mortlaíochta suthanna ag céimeanna éagsúla den ghoir uibhe.

Is féidir leis na luibheanna seo a leanas ionadaíocht a dhéanamh ar bhia glas le haghaidh sicíní:

  • Alfalfa.
  • Piseanna (agus iad ar na gais, ní fhorbraíonn ach bachlóga).
  • Seamair.
  • Cabáiste Stern.
  • Neantóg.

Féar a luadh go deireanach - nettle - an bia éan is tábhachtaí, toisc go bhfuil go leor próitéine agus vitimíní éagsúla ann atá riachtanach don chorp sicín.

Tá sé riachtanach caolainn a bhailiú chun éan a bheathú go luath san earrach, agus níl a chuid duilleoga ró-gharbh go fóill agus cuid mhór vitimíní iontu. Go háirithe, tá vitimín K sna duilleoga neantóige. Ach, sa bhreis air sin, tá sé fós saibhir ó thaobh iarainn agus mangainéise, atá 3 huaire níos mó ann ná in alfalfa. Tá líontán saibhir i gcopar agus i since.

Chomh maith le duilleoga úra, mionghearrtha go mion, tugtar féar, greamaigh vitimín agus fiú síolta neantóige do na sicíní.

Tá sé an-tábhachtach go n-úsáidtear neantóga le sicíní, beagnach ó chéad lá a saoil.

Is iondúil go gcuirtear líontán triomaithe agus a shíolta le héagsúlacht braichlis. Ar feadh lá amháin, beidh 30-50 gram de mhais ghlan-ghlas go leor do dhaoine fásta, agus tirim - gan ach 5-10 gram.

Is beatha níos glaise den scoth é Kale le haghaidh sicíní. Is é an buntáiste a bhaineann leis na plandaí eile a luaitear ná gur féidir an cabáiste a choinneáil úr go dtí an t-earrach an-, go praiticiúil gan a chuid cáilíochtaí a chailleadh.

Ní féidir é a thabhairt ach d'éin i bhfoirm meascán an-mhionghearrtha, measctha le plúr. Chomh maith leis sin, is minic a dhéanann feirmeoirí éanlaithe sadhlas cabáiste, nó, i bhfocail eile, piocann siad cabáiste agus dramhaíl uaidh, ag cur méid beag salainn leis.

Sa gheimhreadh, is féidir cabáistí a chrochadh ar dheis sa teach ionas gur féidir leis na sicíní é a shíneadh amach agus a ghríosú.

Ná díothaigh sicíní a itheann éagsúlacht dramhaíola glasraí, is é sin, biatais, nó bairr cairéid. I gcainníochtaí beaga, is maith leo na barr raidis agus sneachta a ithe.

Sula dtabharfaidh sé do bharr na n-éan, ní mór é a ní agus a bhrú go mín. Is fearr an mhais ghlas mar thoradh air a mheascadh le beatha fhliuch, rud a fhágann go bhfuil braichlis an-chothaitheach ann.

Is féidir leis an bhfoinse vitimín C agus carotene d'éin a bheith ina nduilleoga agus snáthaidí crann. Ní mór snáthaidí péine agus sprúis a bhaint i mbrainsí lapnik, agus déantar é seo sa gheimhreadh, ag tosú ó dheireadh mhí na Samhna go Feabhra. Ba chóir go mbeadh sé mionghearrtha go mín agus i gcainníochtaí beaga curtha leis an mash.

Déantar é a chothú go príomha san fhómhar agus sa gheimhreadh, nuair is féidir le bianna beaga glasa agus éin a bheith thíos leis. Ba chóir go mbeadh duine aonair idir 3 agus 10 gram snáthaidí.

Cén grán agus cad iad na cainníochtaí ba chóir a thabhairt do sicíní?

Thar aon ní eile, labhair muid faoi bheathú cumaisc cheana féin agus go bhfuil siad níos úsáidí do sicíní. Mar sin féin, mura bhfuil aon deis ann grán a bhearradh le haghaidh beatha mheasctha, is féidir leat é a thabhairt ar an iomlán freisin. Go háirithe, is féidir grán cruithneachta agus arbhar a thabhairt i bhfoirm thirim, ach ní mór na coirce a bheith sáithithe ar feadh 24 uair an chloig nó iad a phéacadh roimh ré.

Cé go bhfuil tiúchan an-ard de chineálacha éagsúla cothaitheach sa ghrán, ach níl an oiread sin próitéiní agus aimínaigéid ann. Maidir leis seo, le teicníc bheathúcháin den sórt sin ba chóir tiúcháin ina bhfuil próitéiní a chur le haiste na n-éan.

Is iad sin lupins farae, pónairí farae agus piseanna. Tugtar iad do shicíní nach n-imréitítear ach neamhíonachtaí agus brúite, ionas nach mbíonn na grán greamaithe sa scornach. Ní féidir leis an ngrán mór an t-éan a bhriseadh fiú, ach tá sé tábhachtach freisin gan na pónairí a chopadh ró-bheag, ionas nach gcuirfidh siad isteach ar oscailtí sróine sicíní.

Agus sicíní beaga á mbeathú le grán, ní mór dó a bheith meilte go han-mhín, agus é a chrochadh trí chriathar. Nuair a fhásann na daoine óga níos sine, is féidir an grán a thabhairt dóibh i bhfoirm sáithithe.

Beatha ainmhithe: cén fáth a gcuireann siad éin ar fáil?

Luaigh muid cheana féin an chatagóir beatha seo, ach arís déanaimid aird ar a luach do shicíní. Tá an tsraith aigéid aimín go léir a theastaíonn ó orgánach na n-éan le go bhfeidhmeoidh siad go hiomlán sa béile feola agus cnámh agus béile éisc.

Dá bhrí sin, is mór an úsáid a bhaintear as beatha ainmhithe léirithe go maith i dtáirgeadh uibheacha agus an glúin óg sicíní a ramhrú.

Ach, chomh maith leis na táirgí seo, is minic a chuireann siad le beatha sicíní tí:

  • Scim bainne.
  • Séiream (tábhachtach go háirithe chun an t-óg a thabhairt).
  • Bláthach
  • Cáis teachín.
  • Casein.
  • Sliogéisc
  • Gnáthphéisteanna talún (tá roinnt feirmeoirí éanlaithe ag saothrú go speisialta chun sicíní a bheathú sa gheimhreadh).

Tá sé tábhachtach beatha ainmhithe a thabhairt do na cearca freisin toisc go bhfuil saill mhóra iontu. Féadann a n-easpa a bheith ina gcúis le cleití leochaileacha in éin, a gcaillteanas an-mhór sa cheantar cúil. Ach is measa ar fad ná sin le heaspa saille ainmhí i sicíní, tá táirgeadh uibhe laghdaithe go mór, tá siad éirí cúthail.

Cuirimid an méid uisce is gá ar fáil d'éin

Níl dodhéanta ach gníomhaíocht ríthábhachtach agus beogacht an choirp sicíní gan dóthain uisce a bheith ann. Is é an t-uisce an chuid is tábhachtaí, beagnach, de réim bia aon speiceas éan.

Dá bhrí sin, is éard atá in orgánach duine aonair ná 70% den phost. Má chailltear 25% dá leas ar a laghad, ní féidir leis an éan bás a fháil. Mura bhfuil an deis ag an gcearc uisce uisce a ól ar feadh tréimhse 2 lá, ansin stadfaidh leagan na n-ubh láithreach, agus, ag síneadh 5 nó 8 lá eile i riocht olc, gheobhaidh sí bás.

Dá bhrí sin, tabhair uisce do na héin gach lá, chomh maith leis an gcuid eile den bheatha thuas. Tá sé tábhachtach nach bhfuil an t-uisce ró-the, ní ró-fhuar.

Is í an teocht is fearr ná +10 go + 15ºС. Beidh an méid uisce a theastaíonn ó na héin ag brath ar theocht an aeir - an níos teo is gá an t-uisce. Má tá duine in ann thart ar 250 millilítear a ól ag teocht 12 go +18 then, má mhéadaíonn an teirmiméadar os cionn 35 ° C, beidh thart ar 350 millilítear ag teastáil ón duine aonair céanna.

Sa gheimhreadh, is breá le sicíní bualadh leis an sneachta, ach ar an mbealach seo ní thugann siad cúiteamh dá gcuid riachtanas uisce go léir. Is féidir, agus is gá go mbeidh galair éagsúla mar chúis le húsáid sneachta ina n-aonar. Dá bhrí sin, ní mór a bheith sa teach uisce a ól: sna cinn théite - sa tráthnóna, agus sna cinn neamhthéite - tá sé níos fearr ar maidin agus bíonn sé i gcónaí beagán níos teo.