Maidir lena blas speisialta, úsáidtear ábhar na n-oinniún cothaitheach go forleathan i gcócaireacht agus i leigheas traidisiúnta. Féachann garraíodóirí leis an nglasra luachmhar seo a bhaint ina gcuid ceapach. Mar sin féin, ní ábhar simplí é oinniúin atá ag fás ó sevka agus is cosúil. Cuireann toradh maith barr leis an uisciú ceart ar oinniúin a fhástar ar thalamh oscailte.
Cén t-uisce go n-oinniúin uisce
Is é príomh-chomhpháirt an oinniúin a cheann, an t-oinniún, a éilíonn go leor taise a fhorbairt. Má chailltear é, stopfaidh an próiseas chun bolgán a fhoirmiú, rud a fhágfaidh go mbeidh teip ar na barra. Dá bhrí sin, ní mór uisce a chur ar oinniúin go tréimhsiúil.
Ba chóir uisce te a úsáid dó, ag a bhfuil teocht i raon 16-18 ° C. Is féidir uisce an teochta seo a fháil má tá umar stórála (bairille) suiteáilte ar an suíomh. Is féidir leachta a dhoirteadh isteach ann le píobán ó chóras soláthair uisce nó buicéad ó thobar. Fágtar uisce sa bhairille ar feadh 1-2 lá chun te a dhéanamh sa ghrian, ansin is féidir é a úsáid le haghaidh uisciúcháin.
Déantar an t-uisce sa bhairille a théamh sa ghrian agus úsáidtear é le haghaidh uisce.
Beidh teocht an uisce sa bhairille beagnach mar an gcéanna leis an teocht chomhthimpeallach in aice leis na bolgáin, agus ní bheidh aon strus ag baint leo mar gheall ar léim ghéar sa teocht. Déanann leacht fuar damáiste do chultúr na nglasraí ag fungais agus baictéir éagsúla, mar shampla, loirg shlachtmhar.
Modh uisce oinniúin
Is gnách go gcuirtear tacair oinniúin go luath i mí na Bealtaine. I rith thréimhse fáis na maise glaise oinniúin tar éis iad a chur i dtalamh oscailte, is gá a chinntiú go mbíonn an ithir ar an iomaire i staid fhliuch i gcónaí agus nach n-ídíonn sí.
Teastaíonn ithir thais ó oinniúin mar gheall ar a chóras fréamhacha éadomhain.
Mar thoradh ar an easpa taise, tiocfaidh fás agus searbh ar na oinniúin, cosúil le cinn fhiáine. Is é a bheidh i gceist le huisce mór ná lobhadh na glasraí.
Is féidir cion taise na hithreach a sheiceáil le bata tanaí adhmaid, splinter. Chun na críche seo, tá sé greamaithe sa talamh go doimhneacht de thart ar 10 cm, agus ansin tarraingítear an bata. Má tá cáithníní ithreach fágtha air, tá an talamh tais, nuair nach leor an taise, fanfaidh an maide tirim.
Gan amhras, bíonn tionchar ag an aeráid ina bhfástar an barr ar dhéine uisciúcháin. Ina theannta sin, ba cheart go mbeadh a fhios agat nach bhfuil na riachtanais oinniún le haghaidh taise ithreach ag céimeanna éagsúla fáis.
Ag céimeanna éagsúla forbartha, ní mór taise éagsúla a bheith ag oinniúin
Teastaíonn taise go mór ón bplanda:
- an chéad 2 sheachtain tar éis plandú;
- nuair a thaispeántar shoots, laistigh de 2-3 seachtaine ina dhiaidh sin, ós rud é go dtosaíonn agus go bhforbraíonn an córas fréimhe i dtréimhse den sórt sin.
Ní mór a mheabhrú, áfach, go gcaithfidh measartha uisce a bheith ag an dá chéim.
Tábla: oinniúin uisce le linn an tséasúir fáis
| Mí | Minicíocht uisce | Méid an uisce in aghaidh 1 m2 talún |
| Bealtaine (tar éis tuirlingthe) | Uair sa tseachtain | 6-10 l |
| Meitheamh | 1 uair in 8-10 lá | 10-12 l |
| Iúil (1ú-15ú) | 1 uair in 8-10 lá | 8-10 l |
| Iúil (uimhir 16-31) | 1 uair i 4-5 lá | 5-6 l |
Nuair a bhíonn an aimsir na coise tinne tar éis an oinniúin a phlandáil, d'fhéadfadh go leor báistí nádúrtha a bheith ann. Ní bheidh uisce breise de dhíth air. Is é an dath a bheidh ar a chuid cleití, a ghlacfaidh dath glas pale in ionad glas, a thiocfaidh chun bheith uisceach, a thaispeánfaidh ró-mhaolú le taise. Is féidir an easpa taise a mheas de réir chuma na gcleití: casfaidh siad buí, tiocfaidh siad níos réidhí, agus triomóidh na leideanna.
Léiríonn leideanna buí agus triomaithe na gcleití easpa taise
Chun dónna ón ngrian geal a sheachaint, cuir an t-oinniún ar uisce maidin nó oíche.
In aimsir thirim, méadaítear an t-uisce go 2 uair in ionad uisce, mar a léirítear sa tábla.
Nuair a stoptar uisce a stopadh
2-3 seachtaine roimh an mbaint, níl aon uisce níos mó fós ann. Ag an am a dtosaíonn cleití na n-oinniún ag luí ar an talamh, is féidir linn a thabhairt i gcrích go bhfuil na cinnirí forbartha agus aibithe go hiomlán. De ghnáth tagann an nóiméad seo 2 mhí tar éis an síol a phlandáil. Beidh drochthionchar ag an uisce ag an am seo ar chaighdeán na glasraí.
2-3 seachtaine roimh an oinniúin titim ar deireadh leis an talamh, uisce a stopadh
Ar feadh i bhfad bhí orainn oinniúin a fhás ón tsraith buí agus dhearg. Bhí a fhios againn i gcónaí nach dtaitníonn an taise iomarcach leis na hinniúin agus go bhfuil an easpa sin ann, beagnach an barr glasraí seo. Rinneadh uisce thart ar uair sa tseachtain. Nuair a leag an t-oinniún síos, níor caitheadh é ar chor ar bith. Tógadh uisce le haghaidh uisciúcháin ó bhairille.
Físeán: ar oinniúin a chur ar uisce ceart
Má chomhlíonann tú na ceanglais maidir le huisce, a mhinicíocht, ansin beidh fómhar mór na n-oinniún mór agus álainn mar dhuais do gach garraíodóir as a chuid oibre.
