Tá meas ag go leor garraíodóirí ar Walnut ina iomláine agus ar a éagsúlacht ar leith, cosúil le liath, as a cuid airíonna tairbhiúla agus éascaíocht saothraithe. Tá sé i bhfeidhm go forleathan i gcócaireacht, i réimse an tionscail agus i ndéanamh ullmhóidí leighis. San Airteagal seo gheobhaidh tú an fhaisnéis go léir maidir leis an gcnó liath, a phlandáil agus a chúram, mar aon le cur síos ar airíonna dearfacha éagsúla torthaí na plandaí seo.
Cur síos
Is cineál crainn an-speisialta é liathchnónna, a bhaineann leis an ghéineas Walnut, a bhaineann leis an teaghlach Walnut ar a seal. D'aithin luibheoirí é i rannóg phearsanta ar a dtugtar an Trachycaryon.
Gnéithe sainiúla
Is crann duillsilteach é an gallchnó liath leis an leibhéal cleamhnaithe is airde le cnó Manchurian. Tá an t-ainm de cheangal ar an gcrann ar scáth liath sonrach brainsí. Tá cruth sách casta ar na duilleoga, nach mó ná aon mhéadar a fhad.
Ceann de na tréithe tarraingteacha atá ag an ngléasra seo is ea a choróin, a bhfuil cáilíochtaí aeistéitiúla arda aici. Tá trastomhas suas le leathmhéadar sa stoc, agus uaireanta sroicheann a airde 15 mhéadar.
An bhfuil a fhios agat? Fuair dendrologist na Fraince L. Daudet an chéad eolas faoin gcrann seo i 1909. Rinne sé staidéar ar na hairíonna úsáideacha ar fad agus rinne sé deighilt torthaí i gcodanna éagsúla. Tá an chéad lua den ghléasra seo i gcríoch an APSS ag dul siar go 1987.
Torthaí a fhuaimnítear ribín, tá an bhlaosc sách tromchúiseach, is cosúil le tréithe seachtracha cnó den sórt sin scálaí éisc. Coinnítear an cóta torthaí glas go beacht mar gheall ar ghnéithe moirfeolaíocha comhchosúla. Is tasc sách deacair é an bhlaosc agus an cnó féin a dheighilt. Torthaí - ar ndóigh, an chuid is tábhachtaí agus is úsáideach den phlanda seo. Úsáidtear go forleathan iad sa leigheas agus sa chócaireacht.
Ceann de na cáilíochtaí ba chúis le leitheadúlacht leathan an phlanda seo ná an frithsheasmhacht ard sioc. Tá an crann seo in ann torthaí a sheasamh fiú i gcoinníollacha sioc buana.
Tá an crann seo san áireamh sa liosta de na plandaí is frithsheasmhaí fuar atá coitianta i Meiriceá.
Is dócha go mbeidh spéis agat a léamh faoi shaothrú cashews, gallchnónna, Manchu agus gallchnó dubh.
Gnáthóg
Is féidir le gallchnó liath a fháil beagnach ar fud Mheiriceá Thuaidh, agus i gceantair leathana an Chianoirthear, i gcodanna áirithe den Úcráin agus den Rúis. Tá sé deacair an gléasra a chothú, ach éascaíonn na dálaí cearta an próiseas seo go mór.
An bhfuil a fhios agat? Tá ráta fáis an-tapa ag an ngléasra seo. In aon bhliain amháin, tá sé in ann a fhad agus a leithead a mhéadú 50 cm.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/oreh-serij-virashivanie-chem-otlichaetsya-ot-manchzhurskogo-oreha-3.jpg)
Sa domhanleithid seo, fástar an crann go príomha i gcultúr maisiúil mar gheall ar choróin tiubh, aeistéitiúil tarraingteach agus cluaise iontach torthaí a bheith ann.
Airíonna
Mar a luadh níos luaithe, tá na torthaí clúdaithe le craiceann glas láidir. Tá aftertaste searbh agus struchtúr snáithíneach olach.
Tá sé deartha chun orgáin inmheánacha an fhéatas a chosaint ó seadáin éagsúla, agus is foinse cothaitheach é freisin den chéad uair má fhorbraíonn crann nua as na torthaí.
Tá cnónna úsáideacha i bhfolach taobh thiar de bhlaosc foirceanta, rud atá deacair a oscailt uaireanta. Tá airíonna blas na dtorthaí cosúil le hairíonna gallchnó.
Comhdhéanamh ceimiceach
Éagsúlacht mhór na n-éifeachtaí dearfacha a bhaineann leis an gcnó seo, go príomha mar gheall ar raon leathan de chomhpháirteanna ceimiceacha difriúla.
Chomh maith leis an líon mór aimínaigéad, macra agus micreafhíothaí difriúla, tá cuid mhór vitimíní ina ngrúpaí A, PP, B, C, F agus E. ina chomhdhéanamh.
Ina theannta sin, áirítear blátholaí éagsúla, iaidín orgánach, tannin, go leor aigéid orgánacha, einsímí, glúcóis agus gliocóisídí i gcomhdhéanamh an chnó seo.
Luach cothaithe agus calraí
Tá an táirge seo ar eolas go príomha as an ábhar ollmhór atá aige saillte éagsúla, atá in iomlán in aghaidh 100 g de chuntas táirge ar feadh thart ar 57 g. I measc comhpháirteanna eile - 24.9 g de charbaihiodráití agus 12.1 g próitéine.
As na comhpháirteanna breise atá suntasach ó thaobh meáchain de, is féidir leat uisce a roghnú - 3.34 g agus snáithín cothaithe - 4.7 g. Is é ábhar caloric an táirge seo in aghaidh an 100 g de mheáchan ná 612 kcal.
Foghlaim faoi na buntáistí a bhaineann le caisiú, almond, cnó cnó, gallchnó, manchurian, dubh, Brasaíle, péine agus nutmeg.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/oreh-serij-virashivanie-chem-otlichaetsya-ot-manchzhurskogo-oreha-5.jpg)
Airíonna leighis
Tá na hairíonna cneasaithe go léir de thorthaí an ghléasra seo go hiomlán mar gheall ar a chomhdhéanamh ceimiceach. Ach amháin ina bhfoirm íon, úsáidtear é freisin i bhfoirm tinctures, súnna agus olaí éagsúla.
Tá raon éifeachtaí na dtáirgí a tháirgtear ón toradh seo an-leathan agus áirítear leis na nithe seo a leanas:
- éifeacht analgesach;
- éifeacht frith-athlastach;
- éifeacht leighis créachta;
- éifeacht frithdhómhóideach;
- gníomh diuretic;
- éifeacht choleretic;
- éifeacht tonach agus imdhíonach.
Tá airíonna frith-athlastacha chomh maith: aitil, zheleznitsa Criméaigh, pumpkin, cohosh dubh, aconite, dogrose, ceadharlach, dallóg, balm líomóide, cróch.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/oreh-serij-virashivanie-chem-otlichaetsya-ot-manchzhurskogo-oreha-6.jpg)
- ARVI;
- fliú;
- mífheidhmithe atáirgthe éagsúla;
- loit chraicinn;
- próisis athlastacha na n-orgán amhairc;
- avitaminosis;
- mífheidhm an chórais díleá;
- hemorrhoids;
- diaibéiteas mellitus;
- damáiste ae;
- tinneas cinn;
- murtall;
- ionraidh helminthic éagsúla.
Contraindications
Is éard atá i gceist le contraindication absalóideach ar úsáid an chnó seo a éadulaingt aonair, chomh maith le éadulaingt aon chineálacha eile cnónna.
Ina theannta sin, is féidir a mheas gur toircheas é an chúis le húsáid gallchnó liath a thréigean, go gcuirfí le galar ulcer peptic agus go ndéantar gastritis a ghníomhachtú nó a tharlú. Is fachtóir é thrombophlebitis inar cheart an táirge seo a úsáid go cúramach.
Cur i bhfeidhm i réimsí eile
Tá úsáid fhorleathan ag baint le gallchnó liath i réimse na cócaireachta. Is féidir a chuid torthaí a chaitheamh amh ar an bhfoirm nó iad a chur mar chomhábhar le miasa éagsúla, mar shampla sailéid nó leasaithe. Tá an ola a dhéantar ar a bonn mar chóiriú do raon ollmhór miasa éagsúla.
Úsáidtear adhmad an chrainn seo go forleathan sa tionscal. Déantar uirlisí ceoil, troscán agus snoíodóireacht éagsúla uaidh. Tá an t-adhmad iontach freisin le haghaidh tine pórúcháin agus tugann sé cumhra sách taitneamhach do na miasa atá cócaráilte ar thine lena úsáid.
Áirítear ar úsáid leighis monarú ar bhonn torthaí drugaí éagsúla chun críocha teiripeacha agus próifiolacsacha agus blátholaí.
Ag fás aníos
Cothaíodh gallchnó liath inár dtír ar feadh i bhfad, ach ní féidir a limistéar a ghlaoch go forleathan. Is minic a bhíonn sé le fáil i bpáirceanna foraoise, páirceanna agus gairdíní éagsúla.
Cosúil le go leor cineálacha cnónna eile, tá sé thar a bheith álainn ina áilleacht bhreá agus tá sé thar a bheith maith chun ilghrúpaí, péisteanna ribíní agus abhrais a thógáil.
Dálaí maireachtála
Is tasc sách deacair é crann ar leith a fhás, mar gheall ar an éileamh mór atá air ar an ithir ina bhfásfaidh sí agus ar thaise. Imoibríonn gallchnó liath go dona le haer tirim agus trasphlandú.
Sula bhfuil an plandáil iomarcach chun méid dóchúil an chrainn amach anseo a chur san áireamh. Caithfidh sé go leor spáis saor in aisce a sholáthar chun go mbeidh an cnó in ann torthaí a fhorbairt agus a thabhairt go gníomhach.
Tá sé tábhachtach! Éilíonn an cineál seo gallchnó méid ollmhór taise - thart ar 20 lítear d'uisce in aghaidh an lae in aghaidh an chrainn, agus fiú níos mó ama te agus te.
Níl eagla ar an gcrann seo go nochtfaí dréachtaí agus gaoth fhuar, ionas gur féidir leat é a phlandáil go sábháilte ar limistéir oscailte, atá dea-ghloine. Má tá deis ann, tá sé go maith cnó a chur nach bhfuil i bhfad ón taiscumar, a bhainfidh go tobann tú as gach fadhb le huisce.
Plandáil síológa
Is iad na hithreacha atá saibhir ó thaobh cothaithigh atá gar d'uisce is fearr a oireann do phlandáil. Sula bplandáil síológa ba chóir poll a ullmhú, agus ba chóir go mbeadh a mhéid cothrom le 40 x 40 cm, agus an doimhneacht - thart ar 50 cm.
Ba chóir go mbeadh bun an chlais clúdaithe le haon ábhar draenála, agus ina dhiaidh sin ba chóir an meascán ina bhfuil 1 chuid de ghaineamh, 1 chuid móna agus 1 chuid d'ithir thorthúil a dhoirteadh isteach ann. Ba chóir an síológ a chur go cúramach sa pholl sa chaoi is go scaiptear a fhréamhacha go hiomlán ann. Ansin, ní mór duit an poll a líonadh le hithir, beagán a dhlúthú agus, más féidir, móta.
Ní mór síológ óg a chur ó uisce go laethúil agus ó am go ham chun an ithir timpeall air a scaoileadh chun rochtain níos fearr a fháil ar ocsaigin go dtí an córas fréimhe.
Pórú
Is féidir leis an gcrann seo a bheith iomadaithe ag síol, chomh maith le gearrthóga, ach is minic nach mbaintear úsáid as an modh deireanach mar gheall ar a chur i bhfeidhm casta. Chomh maith leis sin, is féidir le gallchnó liath a shíolrú ó shoots stumpa, agus déantar a shoots a thiontú go sármhaith ina n-eyeliners.
Déantar cur san earrach, tar éis srathaithe, a mhaireann thart ar 5 mhí de ghnáth, nó i dtréimhse an fhómhair. Tugann an dara ceann toradh níos fearr. Eagla nach ndéanfaidh sioc damáiste do na síolta, ná déan.
Tá sé tábhachtach! Roimh phlandáil, ní bheidh síolta iomarcach le caitheamh le ceirisín chun iad a chosaint i gcoinne creimirí.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/oreh-serij-virashivanie-chem-otlichaetsya-ot-manchzhurskogo-oreha-10.jpg)
Is gá go gcuirfí na síolta suas. I gcás gach méadar reatha ba chóir go mbeadh sé 12-15 píosaí. Níl aon ghá le huisce agus fothain do shíolta, ach ba chóir go mbeadh fiailí leanúnach agus an ithir a scaoileadh slán mar chuid lárnach de chúram síolóige.
Le linn na chéad bhliana sroicheann siad 0.5 cm trastomhas agus 15-20 cm ar airde de ghnáth.
Bailiú gallchnó
Is féidir breathnú ar an tréimhse is fearr chun cnónna a bhailiú san fhómhar. Chun an próiseas seo a éascú, dearadh meaisíní speisialta atá socraithe ag bun na stoc agus a chroitheadh é, agus tá na torthaí iad féin faoi thionchar suaití ag teacht isteach i bpuball scáth, sínte díreach os cionn an bhoinn.
Ina dhiaidh sin is gá an craiceann a bhaint. De ghnáth baintear é de láimh nó cuirtear in uisce é, mar a dtosaíonn an bhlaosc glas faoi ghníomh leachtach ag titim amach as a stuaim féin. Is féidir na torthaí a chaomhnú is fearr má stóráiltear iad sa bhlaosc. Is gá na torthaí a chur i málaí cadáis nó in aon choimeádán eile agus é a chur in áit fhionnuar le solas na gréine ar a laghad. Déantar cnónna caomhnaithe ar airíonna úsáideacha ar feadh tréimhse sé mhí.
Cosúlacht le Manchurian Nut and Differences
Tá gallchnó liath, i gcomparáid lena dhlúthghaolta gallchnó agus cnó Manchurian, tá roinnt gnéithe agus difríochtaí aige. Mar sin, is é an chéad difríocht is suntasaí ná dath na mbrainsí.
Tá siad liath sa gallchnó liath, faoi seach, agus donn i Manchu. Is é an dara difríocht i struchtúr na nduilleog: sa chnó Manchurian, is é an taobh dobharcach de na duilleoga pubescent, agus sa chnó liath ní.
Ach an difríocht is tábhachtaí, a thugann, ar ndóigh, an tsúil nuair a bhailítear, ag glanadh agus ag ithe torthaí - is é seo an difríocht i struchtúr na gcnónna. Tá 6-8 easnacha i gcnó-gallchnó Manchurian, agus tá 2 cinn díobh níos suntasaí agus is cosúil go roinntear na torthaí iomlána ina dhá chuid chothroma.
I gcnó gallchnó liath, tá 4, uaireanta 8 n-imill ag na torthaí, a bhfuil gach ceann acu ag dul amach go cothrom os cionn an chuid eile den bhlaosc. Tá súil againn gur chuidigh an t-alt seo leat cinneadh a dhéanamh an gcaithfidh tú an crann seo a fhás. Is fiú cuimhneamh go bhfuil an crann sách cuasach sa chomhshaol, ach go bhfuil a áilleacht agus na hairíonna tairbhiúla na dtorthaí níos mó ná íoc as an ghaolmhaireacht sin.