Ciallaíonn aistriúchán an téarma "cultúr" ón Laidin "a chothú, a phróiseáil." Ba obair chrua aireach a bhí ann ar shaothrú plandaí fiáine as ar tháinig barra chun cinn.
Tá cultúir nua sa domhan nua-aimseartha le feiceáil mar gheall ar fhionnachtana bitheolaíocha agus éachtaí na géineolaíochta.
Maidir le plandaí saothraithe
Tharla na chéad samplaí de shaothrú plandaí i gClochaois na hÉireann. Tharraing an fear primitive, ag bailiú torthaí, fréamhacha, caora inite, etc., aird ar an bhféidearthacht na plandaí a theastaíonn uaidh a fhás in aice leis an teaghais.
Agus síolta á gcaitheamh sa chré fhliuch fliuch agus tar éis na chéad torthaí talmhaíochta a fháil, d'fhoghlaim sé de réir a chéile chun an próiseas a bhaineann le fás na bplandaí saothraithe a bhainistiú.
Mar thoradh ar uisce tráthúil, díothú fiailí, cosaint ó dhíothú tobann ainmhithe agus feithidí, an rogha is fearr i gcáilíocht, blas agus méid na bplandaí tháinig roghnú saorga gan aithne. Tar éis tamaillín, bhí an chéad rogha de phlandaí saothraithe marcáilte.
Agus rinneadh an taithí ar fhás agus ar aire a thabhairt do phlandaí a charnadh agus a chur ar aghaidh chuig na chéad ghlúine eile. Bhí forbairt na talmhaíochta mar ionaid gheografacha saothraithe barraí áirithe. Chuir iomadú na bplandaí saothraithe leis an gcogadh, le trádáil, le gluaiseacht agus le taisteal. 
Tá fás tagtha ar fhormhór na bplandaí saothraithe le fada, ach rinneadh roinnt eiseamal le déanaí. Sampla is ea biatas siúcra, a thosaigh ag saothrú ag tús an 19ú haois, agus fásadh cruithneacht sa 7ú mílaoise RC.
Cad é an difríocht idir plandaí saothraithe agus plandaí fiáine?
Ní bhíonn comhdhéanamh na hithreach, láithreacht deascadh, leibhéal na dtáscairí teochta, luas gluaiseachta na n-aerthaiseanna ag brath ar an duine, ach cruthaíonn nádúr iad agus níl siad faoi réir rialacháin (ag an gcéim seo den fhorbairt dhaonna ar a laghad).
Tugtar gnáthóg nádúrtha ar a leithéid de choinníollacha. Tá plandaí fiáine oiriúnaithe don ghnáthóg agus tá siad faoi réir roghnú agus atáirgeadh nádúrtha.
Físeán: plandaí fiáine agus saothraithe
An bhfuil a fhios agat? Tá gaol spéisiúil leis na trátaí a mbaintear úsáid astu - trátaí an Phorcáin: tá na duilleoga clúdaithe le bíoga geala géara ina bhfuil substaintí tocsaineacha, ach tá na torthaí cosúil leis na gnáth-trátaí silíní i méid agus dath, ach níor chóir duit iad a bhlaiseadh, toisc go bhfuil siad saibhir i alcalóidigh thocsaineacha freisin. Ar an dea-uair, tá sé le fáil i Madagascar den chuid is mó.
Tá cultúr i gcumhacht an duine. Braitheann a bhfás, a atáirgeadh, a bhforbairt, a bhfómhar, a n-áit fáis, a ham plandála ar dhaoine. Gan aird agus cúram cuí ar a gcuid féin, ní gheofar fómhar maith.
Cad iad na plandaí ar a dtugtar cultúr
Plandaí a fhásann fear chun a gcuid spriocanna a chomhlíonadh, ar a dtugtar cultúr. Is féidir le spriocanna a bheith an-difriúil. Ina measc siúd tá fáil bia, líonadh an bhunachair bheatha beostoic, monarú drugaí ó ábhair phlandaí agus eile. 
Is iad roghnú, hibridiú, innealtóireacht ghéiniteach na príomhbhealaí chun plandaí fiáine a athrú go cinn shaothraithe. Tá an dara ceann roinnte ina 11 ghrúpa.
Maisiúil
Tugtar plandaí ornáideacha ar phlandaí a úsáidtear chun tírdhreachú a dhéanamh ar cheantair daonra, gairdíní maisiúcháin, páirceanna, bealaí, sráideanna, seomraí suí maisiú agus foirgnimh aonair. Tá níos mó ná 10 míle cineál barra ornáideacha.
Tá:
- crainn a pháirceáil;
- bláth;
- duilleog maisiúil;
- faiche;
- cosaint ithreach;
- plandaí míntírithe.
Nuair a bhíonn cultúr maisiúil á roghnú agat, cuir san áireamh an raon datha de shnáthaidí nó de shnáthaidí, méid agus cumhráin na bláthanna, fad agus uainiú bláthanna, chomh maith le cuma tar éis bláthanna. Tá luach ar leith ag baint le plandaí a choinníonn an maisiúchán (tarraingteacht) i rith na bliana. 
Is iad na plandálacha bláth ornáideacha an ceann is coitianta agus is éagsúla i bhfeidhmiú, comhdhéanamh agus cúram.
Tá go leor cineálacha bláthanna ann, cuid acu a phóraítear chun a bheith ag fás sa bhaile amháin (begonias maisiúla, dieffenbachia, roinnt cineálacha tiachóga), a fhásann go hálainn faoin spéir oscailte. Tá speicis ann a fhéadann aoibhneas a thabhairt duit ar an gcrann fuinneoige agus ar an gclós cúil, mar shampla, rósanna éagsúla.
Rangaítear crainn dhuillsilteacha agus chrainn bhuaircíneacha, crainn shíoracha agus toir le duilleoga ag titim mar pháirceanna maisiúla. De réir airde, déantar idirdhealú idir plandaí ard, meánacha agus ísle.
I measc na speiceas stunted, creep agus dwarf (péine sléibhe, aitil, cotoneaster cothrománach), atá is áille i ngairdíní cloiche, déantar cnoic alpach agus fánaí a luacháil. Níl cruth an choróin chomh tábhachtach céanna.
Molaimid léamh faoi conas sleamhnán alpach a dhéanamh le do lámha féin, chomh maith le conas plandaí a roghnú le haghaidh sleamhnán alpach.
Ina measc tá:
- pyramidal (poibleog, cufróg);
- globular (Linden, acacia);
- cónúil (sprúis, fir);
- sprawling (fuinseog, darach, seiceamar);
- scáth-chrutha (acacia silky);
- ag gol (saileach, ag caoineadh beithe);
- curly (eidhneán, fíonchaora).
Tá taiscumair maisithe le plandaí le cruth coróin atá ag caoineadh, agus sráideanna, cearnóga, páirceanna - le cónúil, sféarúil, pirimideach. I bplandáil de chineál amháin, tá cultúir de chumraíocht sprawling agus scáth-chruthach i réim. Cruthaíonn plandaí dreapadóireachta struchtúir ornáideacha ingearacha.
Tá sé tábhachtach! Is féidir leis an gcomharsanacht is cosúil go bhfuil sé neamhchiontach roinnt torthaí agus barraí ornáideacha an fómhar a mhilleadh. Mar shampla, ní fhaigheann crainn úll le cnó capaill, viburnum, lilac, fir, jasmine agus fiú beithe.
Tá fálta de phlandaí cosanta ithreach mar chosaint ón ngaoth, marcáilte teorainneacha talún, maisiú an tírdhreacha. Tá seastáin mhíntírithe talún in ann an ithir (eucalyptus) a thriomú, moill a chur ar sciorrthaí talún (péine, darach síl), agus ithir ghainmheach (saileach-sheluga) a shocrú. Maidir leis na plandaí faiche is fearr, tá imeall ollmhór ann, níl an féar móinéir agus an feisciú dearg níos lú.
Gránaigh agus gránaigh
Is gránaigh iad plandaí a fhástar le haghaidh úsáide gráin. Úsáidtear gránaigh gráin i ngrúdaireacht, i bhfeirmeoireacht ainmhithe, i ngránaigh, i dtionscal gráin agus i dtionscail eile.
Is é an chéad áit i mbailiú an olltáirgeachta agus i líon na limistéar curtha le saothrú barra gráin:
- cruithneacht;
- rís;
- coirce;
- eorna;
- ruán;
- arbhar.
Ní bhaineann gach grán le gránaigh, mar shampla, tá barra léagúmacha mar a thugtar orthu atá ina n-ionadaithe don teaghlach léagúim, lena n-áirítear Pónairí soighe, pónairí agus piseanna. Agus tagann an ruán thuasluaite ón teaghlach ruán.An bhfuil a fhios agat? Le blianta fada anuas, chaith daoine saibhre arán bán, agus na daoine bochta - dubh (seagal). Mar sin féin, le céad bliain anuas, thosaigh an scéal ag athrú: thosaigh níos mó agus níos mó daoine a thugann aire dá sláinte ag iarraidh go mbeadh arán déanta as plúr dorcha mar gheall ar a chomhdhéanamh mianraí níos saibhre.
Pischineálaigh
Tugtar pischineálaigh ar phlandaí a fhástar chun críocha talmhaíochta agus ag ithe pónairí (Pónairí soighe, pónairí, piseanna, lintilí) agus pods glasa (piseanna, pónairí).
Tá siad roinnte i ngnáthbhealach:
- glasraí, arna saothrú chun pónairí agus pods blasta a tháirgeadh (sa bhreis ar an méid thuas, is féidir leat glaoch ar chickpeas, mung, Urd, céim);
- farae, a bhíonn i mbeathú eallaigh talmhaíochta (seamair, lupine, seamair, seamair mhilse).
Chomh maith leis sin, áirítear peanuts ar an ngrúpa seo, ar a dtugtar cnónna de ghnáth.
Chun críocha teicniúla, fástar pischineálaigh glasraí agus farae chun amhábhair íocshláinte a fháil, aoileach glas (saibhriú na ciseal ithreach le hábhar orgánach agus nítrigin trí mhais ghlas a threabhadh), comhphlandú (mar shampla, pónaire gairdín agus prátaí) chun ráta péactha an dá bharra a mhéadú, roinnt lotnaidí a rialú (mar shampla sreangán). Tá pischineálaigh ar leith maisithe le cumadóireachtaí maisiúla (lupine, pea pea).
Stáirse
Tugtar stáirse ar phlandaí a bhfuil cion mór stáirse iontu. Is iad na prátaí príomhchultúr stáirse chriosanna talmhaíochta an phláinéid. D'fhéadfadh roinnt cineálacha arbhair a bheith san áireamh leis seo a bhfuil ardábhar stáirse iontu.
I measc ionadaithe eile an speicis seo tá:
- yam (le fáil i dtailte na hAfraice den chuid is mó);
- cassava (tar éis fás i réigiúin ina bhfuil aeráid the);
- prátaí milse nó prátaí milse (saothraítear na trópaicí agus na fothrópaicí é freisin).
Is éard atá i stáirsí ná bia do dhaoine, bia ainmhithe, amhábhar le haghaidh plúir, stáirse, alcóil, molás chun críocha bia agus teicniúla.I measc na gcultúr seo, tá speicis endemic nach bhfuil chomh forleathan i dtalmhaíocht an domhain, ach ó am go ham tá siad á saothrú ag roinnt tíortha. Is iad seo cultúir thiúbracha Mheiriceá Theas: canna, arrowroot, súl, uluko agus annu.
An bhfuil a fhios agat? Bhain an prátaí La Bonnotte, a saothraíodh ar oileán Noirmoutier (an Fhrainc), cáil amach mar an ceann is costasaí ar domhan. Cosnaíonn cileagram den táirge is íogair agus sobhlasta thart ar € 500.
Iompú siúcra
Plandaí a bhfuil ar a gcumas siúcrós a charnadh i bhfíocháin i gcainníochtaí suntasacha, agus a úsáidtear chun siúcra a tháirgeadh, tugtar imthacaí siúcra orthu. Is iad na príomhbharraí den chineál seo beacha siúcra cána agus siúcra. 
Fásann cultúr ilbhliantúil na cána gormghrá teaghlaigh-siúcra i gcriosanna trópaiceacha agus fothrópaiceacha (an India, an tSín, mór-roinn na hAfraice, Cúba, na hOileáin Fhilipíneacha, Meiriceá Láir agus Meiriceá Theas).
Tá 18-20% siúcra sna gais plandaí. Is é an biatas siúcra an phríomhfhoinse siúcra i ndomhanleoga measartha. Déantar idirdhealú freisin idir sargo siúcra, pailme siúcra agus fíona, Maple siúcra, watermelon (a tháirgeann mil watermelon), mealbhacáin, carob (laíon torthaí 50% siúcra).
Síolta ola
Sainmhínítear plandaí a fhástar chun olaí sailleacha a tháirgeadh mar shíolta ola.
Ina measc tá:
- ráibe (teaghlach cabáiste). Tá méadú suntasach tagtha ar ról eacnamaíoch an éignithe san fhichiú haois mar gheall ar an bhféidearthacht bithdhíosal ráibe a fháil;
- pailme ola (teaghlach pailme)Feidhmíonn sé chun olaí inite agus teicniúla d'ardchaighdeán a tháirgeadh. Meastar gurb é Iarthar na hAfraice áit bhreithe shíolta ola an domhain;
- peanuts (teaghlach léagúim). Tá im peanut scaipthe ar fud an domhain ó na Stáit Aontaithe, díreach cosúil le im peanut sobhlasta, a áiríonn, ar ndóigh, im;
An bhfuil a fhios agat? Bhí meas ar ola seasaim ón am ársa san Oirthear. Tá sé in úsáid go forleathan i gcleachtais ayurvedic, agus bhí an dochtúir cáiliúil Peirseach Avicenna tuairim is céad oidis leigheasanna leighis bunaithe air.
- Lus na gréine (Teaghlaigh Aster) ar a dtugtar ar feadh i bhfad, thosaigh a shaothrú i Meiriceá Thuaidh, áitíonn sé 87% de limistéar na síolta ola;
- Olóige Eorpach (olóige teaghlaigh). I bhfoirm fhiáin, níor aimsíodh an crann le fada, tá sé á shaothrú chun ola a fháil ó sheaniarsmaí;
- flax ordinary (teaghlach lín) feidhmíonn sé chun olaí luachmhara cothaitheacha agus íocshláinte a fháil;
- pónaire soighe (teaghlach léagúim), fuair sé an t-ainm "planda míorúilt" chun toradh maith agus comhdhéanamh cothaitheach an táirge, ar a dtugtar ón III mílaoise RC. (tír dhúchais - Oirthear na hÁise).
Tá sé úsáideach freisin plandaí a bhfuil a n-olaí á n-úsáid go príomha i gcosmaidí a lua: is iad aibreoga, peach, almóm, cnó cócó, fíonchaor, avocado iad seo.
Snáithíneach
Plandaí, a ligeann do struchtúr ábhar snáithíneach a fháil chun fabraicí, páipéar, roinnt earraí tí a mhonarú.
Arna roinnt le cineál na húsáide ar:
- snáithíní sníomh, a ligeann duit fabraicí éagsúla a chruthú (líon, cnáib, cadás);
- rópa-rópa, ina bhfuil snáithíní garbh (agave, siúit, kenaf, cábla, cnáib, yucca, nettle);
- páipéar, a bhfuil a shnáithín oiriúnach do tháirgí cairtchláir agus páipéir (mulberry, cána, neantóg, drock, sprús, péine, beith);
- scuaba, a cheadaíonn scuaba tí a tháirgeadh ar fheidhmeanna éagsúla (pailme, agave, sorghum);
- ciseán ciseáin, a bhfuil an t-ábhar snáithíneach oiriúnach dó le haghaidh táirgí tuige (rogoz, saileach, giolcach);
- stuffing, a úsáidtear snáithín solais i bpiliúir, troscán upholstered, etc. (Ivan-Chai, féar cadáis, vatochniki, rogoz, kendyr);
- glanadh bast, ag soláthar ábhair shnáithíneach do éadaí agus do bharraí níocháin (dallán, luffa, chayote, pumpkin).
Is é cadás an barr snáithín is coitianta. Úsáidtear é i bhfíocháin, baintear ola as síolta, agus úsáidtear dramhaíl mar bhia ainmhithe. Is iad an tSín, an Úisbéiceastáin, an India, SAM, an Phacastáin, an Astráil, an Bhrasaíl na soláthróirí agus táirgeoirí cadáis is mó ar domhan.
Gourds
Plandaí ag crapadh (clinging) a bhaineann leis an teaghlach pumpkin agus a fhástar ar an "melon", ar a dtugtar melon. Tá fréamhacha láidre ag an gcuid is mó de na mealbhacáin, na claiseanna greamaithe fadaithe, na duilleoga toirtiúla agus na h-ionsaithe móra, ach tá plandaí boga ann.
Meastar go bhfuil stáit trópaiceacha agus fothrópaiceacha ina dtír dhúchais ag barra melon. Úsáid torthaí úra le haghaidh bia agus mar amhábhair sa tionscal leighis, cuir le hainmhithe beatha ainmhithe feirme. 
Áirítear le barra Gourd:
- watermelon;
- melon;
- pumpkin;
- zucchini.
Tá sé tábhachtach! Is féidir le paisean do mealbhacáin an gaineamh agus na clocha a bhogadh sna duáin agus sa lamhnán Gall, a chríochnaíonn go minic le máinliacht. Tá watermelon agus melon inmhianaithe le hithe uair amháin sa lá agus go measartha. Mura n-itear na torthaí greanta laistigh de 24 uair, is féidir meisce agus suaimhneas a fháil, ós rud é go méadaíonn orgánaigh phataigineacha go gasta sna hiarmhair melon.
Glasraí
Tugtar glasraí ar phlandaí talmhaíochta, a bhfástar a n-orgáin tháirgiúla lena gcaitheamh ag an duine agus a chuirtear le chéile leis an gcoincheap ginearálta "glasraí". Fásann thart ar 120 barra den chineál seo ar an bpláinéad, agus fástar thart ar 55 díobh i ngach réigiún den domhan.
Is é an príomh-threo a bhaineann le barra glasraí a chur i bhfeidhm ná cáilíocht an bhia ina fhoirm bhunaidh agus a phróiseáil (triomú, brú sú, sailleadh, cóireáil teasa). Tá barra farae ann atá beartaithe le haghaidh beostoic freisin. 
Sainmhíníonn an comhlacht táirgiúil, ar a dtugtar glasraí, na codanna seo a leanas de bharra glasraí:
- barra torthaí agus glasraí (trátaí, piobar glasraí);
- barra glasraí duilleacha (cabáiste);
- cultúir bholgánacha (oinniúin, gairleog);
- barra fréimhe (beets, cairéid, raidis).
Tá líon mór cineálacha ag gach cultúr glasraí, scaipthe thar mhór-ranna difriúla, á saothrú ar thalamh oscailte agus i dtithe gloine.
Plandaí torthaí
Tugtar torthaí ar phlandaí a shaothraítear i dtáirgeadh caora, cnónna agus torthaí. Plandaí ilbhliantúla atá i ngach planda torthaí; tá plandaí duillsilteacha i réim iontu, ach tá síorghlas ann freisin. Sainmhínítear gach cultúr faoi chreat na torthúlachta, na beogachta, na gceanglas maidir le cáilíocht na hithreach agus an chomhshaoil. 
Go hiondúil, roinntear na torthaí i limistéir aeráide:
- crios measartha (úll, fíonchaor, piorra, silíní, pluma, si, currant, spíonÚn, sú craobh, sútha talún, srl.);
- fothrópaiceacha (citris, persimmon, fig, pomegranate, peach, etc.);
- trópaiceach (banana, anann, mango, pailme cnó cócó).
An bhfuil a fhios agat? Tá cnónna cócó spéisiúil toisc go bhfuil siad in ann snámh ar feadh na farraige, agus an cósta a bhaint amach, fréamh a fháil agus fás go mór óna mbaile. Sin é an fáth gur minic a bhíonn bosa cnó cócó le fáil ar chóstaí na trópaicí.
Spreagadh
Plandaí a thugann substaintí spreagúla agus támhshuanacha, ar a dtugtar spreagadh. Cuimsíonn comhdhéanamh na bplandaí alcalóidigh, a bhfuil cainníochtaí beaga iontu chun cealla fola agus néaróga a spreagadh.
I measc na bplandaí seo tá:
- crann caife Bíonn tionchar ag dí as a chuid grán ar an néarchóras, agus faoiseamh gairid ar an tuirse, ag méadú tiúchan agus feidhmíocht duine;
- tor tae, nó Sínis camellia. Tá airíonna fíor-uathúla ag Tae - is féidir leis duine a mhaolú ag an am céanna, agus codlatacht a mhaolú, agus éifeachtúlacht a mhéadú;
- tobac D'fhéadfadh sé an mothú ocrais a bhaint go páirteach, an fhuil a tanú. Tá sé andúileach, a bhfuil deacrachtaí éagsúla aige;
- poipín, déantar roinnt alcalóidigh a chinneadh: moirfín, támhshuan, papaverine, cóidín, bruiteog, caintín, srl.
- cnáib. Tá iarmhairt mheisciúil áirithe ag duine le tobac a chaitheamh ar dhuine agus tá cosc air i go leor stát, cé go gceadaítear dó ar chúiseanna leighis, mar shampla, riocht daoine le oinceolaíocht a mhaolú.
Cén fáth a laghdaíonn toradh na bplandaí saothraithe
Sainmhínímid na príomhchúiseanna leis an bhfeiniméan seo:
- ceimiceán. Mar thoradh ar bharraí a chur sa limistéar céanna, laghdaítear an ciseal ithreach, rud a laghdaíonn táirgeacht na mbarr. Повысить её можно внесением удобрений, известкованием и обработкой грунта;
- физические. Déantar an struchtúr ithreach a dhíothú trí shaothrú agus córas fréimhe na síolóige a fhástar, a sháraíonn an córas teirmeach, aeir, uisce san ithir, a laghdaíonn an toradh. Chun struchtúr na hithreach a athchóiriú, cabhróidh sé leis an gcuid eile den talamh a chríochnú;
- bitheolaíoch. Is é an toradh a bhíonn ar shaothrú buan na mbarr i limistéar amháin ná go bhforbrófar fiailí agus go dtiocfaidh galair chun cinn. Cuireann fiailí in oiriúint do bharra, rud a laghdaíonn an toradh. Dá bhrí sin, méadaíonn saothrú fadtéarmach gránach an baol go dtarlódh damáiste ó ithir ag an ngreimireog. Is é an modh streachailt ná curaíocht speisialta agus athrú ar an mbarr saothraithe.
Tá sé tábhachtach! Cas ar phischineálaigh barra léagúmacha (uainíocht na mbarr) - ní fhulaingíonn na sreangáin iad, ionas go bhfágann siad an suíomh.
D'fhéadfadh athrú aeráide difear a dhéanamh do thorthaí freisin mura dtógfaí bearta cuí in am (foscadh, mulching ithreach, etc.).
Mar sin, cuirfidh cosc malartach inniúil barraí, úsáid cheart leasachán, cosaint ó fhiailí, lotnaidí, galair, "scíth" thráthúil talún, ardteicneolaíochtaí cóireála ithreach cosc ar ídiú ithreach agus méadóidh sé torthaí.
Cén fáth go bhfeabhsaíonn treabhadh coinníollacha maireachtála plandaí saothraithe
Cuireann treabhadh tráthúil le bás fiailí, lagaíonn sé an iomaíocht idir síológa, cuidíonn sé le gnáthleibhéal taise a choinneáil san ithir a éascaíonn rochtain uisce, ocsaigine agus cothaitheach ar fhréamhacha plandaí, rud a fheabhsaíonn a dálaí fáis.
Molaimid duit eolas a fháil ar aicmiú fiailí, chomh maith le foghlaim conas fiailí a throid agus a bhaint as an ngairdín.
Cad iad na plandaí saothraithe a fhástar sna sléibhte
In ainneoin go bhfuil na limistéir sléibhtiúla áirithe ann, níl sé ina bhac ar garraíodóirí agus ar fheirmeoirí, dá bhrí sin, ag brath ar an gcrios aeráide sa limistéar seo, is féidir leat bualadh le chéile:
- úlloird (aibreoga, péitseoga, piorraí, crainn citris);
- fíonghoirt;
- bahchi;
- gránaigh (eorna, muiléad, arbhar);
- glasraí (prátaí, cruithneacht, beets);
- tae;
- caife;
- tobac
Tugann fómhair shaothraithe fómhar den scoth agus ní thaitníonn sé linn ach a gcuma ach amháin má chuirtear cúram cuí ar fáil dóibh. Agus mar sin ní mór do dhuine a chuid oibre agus eolais a chur i bhfeidhm.
