D'fhonn táirgiúlacht ard sicíní a bhaint amach, tá sé riachtanach na coinníollacha is fearr a chruthú dóibh, lena n-áirítear aire a thabhairt do roghchlár cothrom. Ní féidir le gránaigh, atá mar bhunús dá n-aiste bia, riachtanais na n-éanlaithe a chomhlíonadh go hiomlán maidir le vitimíní agus mianraí riachtanacha. Déantar an ganntanas seo trí chomhpháirteanna éagsúla a chur leis an mbia sicín, ag cur éisc freisin. Lig dúinn machnamh a dhéanamh ar níos mó sonraí faoi úsáid an bhreiseáin seo.
An itheann sicíní iasc
Bíonn sicíní ag ithe táirgí éisc an-áthas orthu, ní hamháin gur foinse shaibhir próitéine, saillte agus aimínaigéid iad, ach soláthraíonn siad chomh maith leis an gcorp sicín riandúile riachtanacha mar chailciam agus fosfar. Tá chuimhneacháin dhearfacha ag feirmeoirí éanlaithe le húsáid rialta an táirge seo:
- méadaíonn táirgeadh uibheacha cearca;
- méadaíonn cáilíocht na n-uibheacha;
- méadaíonn sé meáchan a fháil ar phórtha feola;
- Tá cnámha éan á neartú (tá sé seo thar a bheith tábhachtach do sicíní mairteola óga).
Is féidir aon iasc inite - farraige, loch nó abhainn a thabhairt d'éan, a cheannaítear ó siopaí nó a ghabhtar go neamhspleách. Is féidir le sicíní é a ithe i bhfoirm ar bith - cáis, bruite, saillte. Ach ag an am céanna tá srianta áirithe ar úsáid táirgí éisc i bhfoirm amháin nó eile. Pléifear na miondifríochtaí seo níos mine thíos.Aontú go ráthaíonn sár-shláinte go bhfuil sár-shláinte agus táirgiúlacht ard ag sicíní. Faigh amach an féidir beets sicíní, síolta, oinniúin, prátaí, piseanna, coirce agus gairleog a thabhairt.
An féidir sicíní a thabhairt
Mar a luadh thuas, is féidir le sicíní iasc a ithe i bhfoirmeacha éagsúla, ach chun an táirge seo a úsáid ní dhéanann sé dochar don éan, is gá saintréithe gach cineál táirgí éisc a chur san áireamh. Smaoinigh orthu níos mine.
Iasc saillte
Is é seo an cineál éisc is lú inmhianaithe le haghaidh sicíní, toisc nach gcuirtear salann i mbia sicín ach i gcainníochtaí teoranta (níos mó ná 0.3% de mhais iomlán an chandam laethúil), déanann an iomarca salainn dochar don éan. 
Ní thugtar iasc saillte do sicíní ach amháin tar éis dó a bheith ag maoscadh in uisce, nuair a bhíonn an salann beagnach nite amach go hiomlán as na hiascaigh. Ach, mar riail, ní dhéanann feirmeoirí éanlaithe riosca dul i dteagmháil le beathú sicíní le táirge dá leithéid.
Rátaí úsáide na n-iasc sáithithe - gan níos mó ná 10 g in aghaidh an duine in aghaidh an lae, nó thart ar 70 g in aghaidh an tsicín uair sa tseachtain. Is minic a chleachtadh beathú seachtainiúil. Má théann tú thar an ráta seo, ansin is féidir leis na héin fadhbanna ae a thosú.
Molaimid léamh faoi cé mhéad beatha atá de dhíth ort le sicín a leagan in aghaidh an lae, conas cócaireacht a dhéanamh: maistreáin, forlíontaí mianraí agus beatha do bhéaróga.
Iasc amh
Is féidir iasc san fhoirm seo a thabhairt isteach i réim bia éin, ach is gá an fhéidearthacht a ionfhabhtú le helminths (péisteanna) a chur san áireamh. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le speicis abhann agus locha, meastar go bhfuil speicis mhara sábháilte go maith ina leith seo, ach tá baol ann dóibh. 
Gach lá, is féidir éan amháin a thabhairt suas le 10 g den táirge, nó thart ar 70 g uair sa tseachtain. Agus amhtháirge á úsáid, moltar díscaoileadh a dhéanamh ar stoc sicín go tréimhsiúil.
Ní mór d'fheirmeoirí éanlaithe a bhreithniú cad iad na táirgí ar féidir leo sicíní a chothú, agus céard nach féidir.
Bruite
San fhoirm seo, úsáidtear an t-iasc i bhfad níos minice ná mar atá i bhfoirm amh nó shaillte. Tá an táirge seo sách sábháilte, agus úsáidtear brat éisc i maistreáin fhliucha. De ghnáth, cócarálann siad é ar an mbealach seo a leanas: ní chaitear agus ní ghlanann an t-uisce isteach san uisce, caith fiuchadh agus boil é ar feadh 15-20 nóiméad eile ionas go laghdaíonn na cnámha éisc.
Casann iasc bruite isteach i mionra le grinder feola, gearrtha i bpíosaí é nó tabhair don éan ina iomláine é. Uaireanta bíonn na conablaigh róbheag chun na cnámha éisc a mhaolú. Is ionann na caighdeáin chothaitheacha d'éisc bruite agus na caighdeáin chothaithe eile do tháirgí éisc - 10 g in aghaidh an lae, nó 70 g sa tseachtain in aghaidh an tsicín. 
Min éisc
Meastar gurb é an táirge seo an rogha is éifeachtaí chun éin a bheathú, de ghnáth bíonn sé i láthair i gcomhdhéanamh beatha ainmhithe. Nuair atá beathú ar stoc óg sicín, is é an sciar den bhéile éisc sa chandam laethúil ná thart ar 6%. I gcás sicíní fásta, is gnách go laghdaítear an cion seo go 3-4%.
Tá sé ar eolas go bhfuil saill íonaithe a fhaightear ó iasc muirí ag ola éisc. Faigh amach cén fáth a dtugtar ola éisc sicíní.
Cad is féidir a thabhairt do sicíní
Chomh maith le táirgí éisc, úsáidtear comhpháirteanna eile mar bhreiseáin bheatha. Breithníonn gnéithe roinnt de na breiseáin is coitianta a leithéid.
- Is é an comhábhar is tábhachtaí ná glasa úr úr, Moltar é a chur leis an mbeatha, fiú nuair a bheathófar beatha éanlaithe. Maidir le beathú, úsáidtear bairr seamair, alfalfa, slánlusanna, neantóige, bairille, cabáiste, biatais biatais go coitianta. Sa gheimhreadh, cuirtear plúr féir, gráinní féir, nó gráinníní féir in ionad glasa úr. Is foinse na vitimíní A, B, C, E iad na Glasaigh, chomh maith le próitéin le haghaidh sicíní. Méadaíonn sé táirgiúlacht an éin agus feabhsaíonn sé a shláinte, agus ina theannta sin, laghdaíonn sé costas na n-éan a bheathú i mórán cásanna. I rith an tsamhraidh, is féidir leis an sciar de ghlas san aiste bia sicín a bheith 30%, sa gheimhreadh moltar an cion d'ionadaigh ghlasa úra a choinneáil ag leibhéal nach ísle ná 10%.
- Forlíonadh tábhachtach eile is ea plúr feola agus cnámh (nó cnámh), a tháirgtear ó tháirgeadh feola dramhaíola. Úsáidtear é in ionad béile éisc. Méadaíonn an táirge seo an meáchan laethúil a bhíonn ar phórtha feola óga, méadaíonn sé ráta táirgthe uibhe an éin, feabhsaíonn sé caighdeán na n-uibheacha, cuireann sé riandúile riachtanacha ar fáil don éan. Níor chóir go mbeadh sciar na comhpháirte seo i meáchan laethúil iomlán beatha sicín níos mó ná 6%.
- Mar bhreiseán, úsáidtear glasraí go forleathan: zucchini, cairéid, beets, pumpkin, cleití glas oinniúin, trátaí, cucumbers, cabáiste, prátaí. De ghnáth cuimnítear cairéid agus beets ar ghreimire, déantar prátaí a fhiuchadh (ní féidir an glanadh a bhruith) agus a phórú, gearrtar glasraí eile ina slisní nó ina n-iomláine. Tá sé éigeantach prátaí amháin a fhiuchadh, is féidir glasraí eile a thabhairt amh nó beagán cócaráilte. Is foinse thábhachtach vitimíní, riandúile, carbaihiodráití, próitéin iad glasraí. Méadaíonn a n-úsáid táirgiúlacht an éin agus laghdaíonn sé an costas a bhaineann lena bheathú. Is é sciar na nglasraí sa réim bia laethúil ná 20-30%, is gnách go n-úsáidtear iad mar cheann de na comhpháirteanna den mhaistreán fliuch.
Is dócha go mbeidh sé úsáideach duit léamh faoi conas sicíní a bheathú, agus an féidir sneachta sicíní a thabhairt in ionad uisce.
Sa chás seo, ní hamháin go mbeidh táirgí éisc ina bhfoinse de na substaintí is tábhachtaí a mbeidh tionchar tairbhiúil acu ar tháirgiúlacht agus ar shláinte sicíní, ach laghdóidh siad costais fhoriomlána éanlaithe freisin.
